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共 133 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 86 至 90 篇的食記
2016-02-23
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類別 : 廣東菜/港式港式飲茶中式糕餅中式麵點

2014.7.26 推薦分數:★★★

 


添好運,號稱米其林一星最便宜的餐廳,26號在台正式開幕試賣,但價位卻比香港貴上許多。

繼Krispy Kreme、Honeycreme、すき家(SUKIYA)後,又是一間造成排隊旋風的餐廳...

 


《添好運》近捷運台北車站M8出口。

 


第一天試賣正逢假日排隊人潮非常多。

 


剛來的時候才排三排的人,居然才相隔一小時就排到轉角來了。

 


從10點就來排隊,等了三個半小時才進去...

 


第一天試賣,前100組客人有抽獎優惠。

 


MENU。

 


 


既然都排了這麼久,當然每項都給他畫上一橫(怒)。

 


醬料。

 


 


薏米水48元。

薏仁淡淡的味道還不錯,但沒有續杯的服務,氣泡飲料則可以無限續杯。

 


鮑汁燜鳳爪118元(推)。

雞爪軟嫩好吃,味道也不錯。

 


酥皮焗叉燒包 118元(推)。

四大天王的酥皮焗叉燒包在試營運期間每人限點一份,酥脆的外皮令人討喜,

一口咬下扎實醃製的叉燒肉非常入味,但又口味上又不會太過重。

 


香煎蘿蔔88元(推)。

外皮煎的微焦的樣子讓人直流口水,第一次吃到這麼軟的蘿蔔糕,

蘿蔔絲和肉末讓口感添增不少層次。

 


晶瑩鮮蝦餃138元。

 


雖然是剛第一天營運,但送菜完全沒有出差錯,速度也非常快,

殺的我們片甲不留(應該是來不及吃才是)。

 


鮮蝦菠菜餃98元(推)。

 


 


鮮蝦燒賣皇128元。

 


陳皮牛肉球98元。

 


鮮蝦腐皮卷138元(推)。

炸過的腐皮卷一點也不油膩,一送上桌切成六小塊方便好食。

 


青芥末明蝦餃128元。

 


賽螃蟹春捲98元(推)。

 


古法糯米雞128元(不推)。

 


荷葉的味道沒有進到糯米裡,吃起來中規中矩。

 


 


蜜味叉燒腸128元。

 


韭王鮮蝦腸128元(推)。

鮮蝦腸粉的口感個人比較喜歡,蜜味叉燒腸吃起來軟軟爛爛的。

 


黃沙豬潤腸128元。

 


煎蛋牛肉飯$138元(不推)。

 


味道不夠,表現中規中矩。

 


臘腸北菇雞飯138元(推)。

 


雞肉挺好吃的,整理表現亮舌,味道很夠(記得做攪拌後再吃)。

 


香滑馬來糕98元(普普)。

 


美味燜鮮竹卷 98元。

 


 


杞子桂花糕 78元(推)。

桂花的香味很夠但不假,相當好吃。

 


楊枝甘露118元。

 


喝起來跟西米露很像(笑),淡淡的芒果清香挺不錯的。

 


差點撐破天靈蓋(嗝~)。

 

 


添好運(台灣一號店)

電話:02-2370-7078

地址:台北市中正區忠孝西路一段36號(捷運台北車站M8出口)

營業時間:12:00~21:00


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-02-23
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)輕食甜點/蛋糕

2014.7.24 推薦分數:★★★★★

 


最近蝦蝦哥買了台新相機,但不是要走部落客路線跟大家搶飯碗,為了讓蝦蝦哥有目標練習拍照,這天特地來《The Lobby Of Simple Kaffa》吃下午茶。

 


忠孝敦化捷運站二號出口,步行約5~10分鐘,

《The Lobby Of Simple Kaffa》在Hotel V地下一樓。

 


Hotel V是一間設計精品商場,雖名為Hotel但並不是真正的旅館



 


小門,唯一的入口。

 


先提醒大家,因為有牽扯到智慧財展權的關係,Hotel V裡面是禁止拍攝,

雖然不知道這樣拍全景可不可以,但絕對不能拍攝任何一件商品。

 


據說這裡晚上會很美,其實不一定是要來吃下午茶,上班結束也可以來杯咖啡或小蛋糕。



 


 


 


下午兩點,店內只有店員、蝦蝦哥和我幾人輕聲細語的談話聲,一直到四點客人陸續進來,

五點不到咖啡廳瞬間成了菜市場,我很不喜歡這樣,環境是大家給大家的,這裡是咖啡廳,而不是菜市場。

 


除了《The Lobby Of Simple Kaffa》裡面的東西,其他設計精品都是禁止拍照(再次提醒)。

 


MENU。



 


 


你是好榜樣嗎?內用點飲料+任一甜點、蛋糕都有折價40元。

 


焦糖瑪奇朵180元(冰)。

 


焦糖的甜恰到好處,表面撒上些許餅乾碎片讓整體喝起來更有層次感,

個人很推薦這杯焦糖瑪奇朵

 


衣索比亞 水洗 潔蒂普200元(冰)。

 


這個木盤超有質感!!!!(搞錯重點)

很想問到底在哪買的...可是不好意思開口啦>//////<

 


正常冰,四塊,可做調整,咖啡酸特別明顯。

 


提拉米蘇220元。

第一口,酒香味直衝腦門,接著就欲罷不能的一口接一口。

加入四種調酒,1919 Rum、宮城峽whisky、Kahlua、Baileys,

聽說吃完酒測繪超標(?)

 


宇治森半抹茶蛋糕捲170元。

 


 


 


先用叉子沾一小坨抹茶餡放到嘴裡,濃郁的抹茶香瞬間散開,微甜的感覺很快轉成微苦的味道,

抹茶蛋糕捲就沒抹茶餡這麼厲害,只能說是中規中矩的好吃。

 


這是蝦蝦哥不久前買的玩具。

 


《The Lobby Of Simple Kaffa》我會最推薦他們的提拉米蘇,第二才是抹茶蛋糕捲,

但是要喜愛濃厚酒味的提拉米蘇的朋友才適合,飲料不妨可以試試焦糖瑪奇朵。

The Lobby Of Simple Kaffa

電話:(02)8711-1127

地址:台北市大安區敦化南路一段177巷48號B1

營業時間:12:30~21:30,周五、六-22:00


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2016-02-23
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類別 : 泰國菜主題餐廳其他吃到飽其他火鍋

2014.6.24 推薦分數:★★

 


最近因為有考試,文章又停了一小段時間沒寫,但是吃倒是一直在進行(笑)。

《藍象廷》開幕至今還不過半年,外面擺放著四方朋友送的慶賀花籃

 


 


消費方式採吃到飽(部分為單點),中餐358元、晚餐及假日428元,均加一成服務費。

 


泰式蒸料理牛小排鮮蔬蒸籠600元(火鍋加點價300元)。

 


油花分布均勻極佳的牛小排是當天吃到最好吃的食物。

 


放在木盒裡的食物就是特別有質感(笑)。

 


蔬菜&牛小排以蒸煮的方式料理,

等到沙漏裡的沙漏完,短短幾分鐘就可以開動。

 


只用海鹽做簡單的調味,能消費者品嚐到肉本身的味道。

牛小排的油質很夠,吃起來卻不油膩,軟嫩的肉質深受大家青睞!

可惜只有少少幾片,完全無法滿足所有人的口腹之慾。

 


蔬菜僅用蒸煮方式料理,吃的是食物的原汁原味,個人蠻喜歡他們的甜椒,很甜好吃。

 


涼拌海鮮300元(火鍋加點價100元)。

 


月亮蝦餅320元(火鍋單點價100元)。

 


個人很推薦這道料理,蝦餅的厚度很夠,外皮炸的酥脆好吃。

基本菜盤。

 


檸檬香茅(左)&泰式酸辣(右)。

有四種湯頭可選:青咖哩鍋、泰味番茄鍋、檸檬香茅鍋、泰式酸辣鍋。

 


五花牛。

低脂牛。

胭脂豬。

 


梅花豬。

藍象廷提供的四種肉品表現不是甚好,以吃到飽的水準來說還差了那麼一點!

話說很久沒去北車附近的一番地...不知是否一樣有高水準的表現!?

 


推車上的所有食材均無限供應。

他們的花枝漿還不錯,值得一試。

 


芒果冰淇淋。

 


芋頭西米露。

甜點是二選一,我自己喜歡芒果冰淇淋多一點!

 


藍象廷

電話:02-2546-6579

地址:台北市松山區慶城街1號B1

營業時間:周一~周四,11:00~21:30

週五~周日,11:00~22:00


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-02-23
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類別 : 日本菜主題餐廳

2014.6.23 推薦分數:★★★★

 


 


台北市的美食就像金銀島的寶藏總是隱藏在巷弄裡等待著人們去挖掘。

 


 


 


 


 


小揪在路上就提醒我這家的價位....

我依舊在沒想那麼多的狀態一直到入座看到菜單......



 


以前鬆餅跟鬆餅ㄤ吃飯,總會計算著今天的預算有多少...

有一天鬆餅ㄤ跟鬆餅說,如果不想花太多錢就去吃小吃攤,

但既然都選擇了這樣價位的店,算的這麼辛苦,不如讓自己吃得開心。

 


所以在經濟許可的範圍內,既來之則安之...

 


 


 


 


 


米販食堂的座位並不多,目測過去大約只有10-12個座位,靠牆的沙發跟一般的椅子。

我們到達的時候剛好是午餐時刻,所以只剩下吧台的座位,

店員看我背著一個小孩,於是讓我們先坐在吧檯前的位置等待,

後來居然因為這個原因店家招待了我們一碟魚卵沙拉!

迷之音:可以看出店家在小細節上的用心。

 


魚卵處理的很好,也很新鮮!

沒有腥味或不應該有的藥水味,口感柔軟不乾硬。

 


於是原本還在猶豫到底要點八百元的鮭魚親子丼飯還是九百元海鮮丼飯的我...

馬上抬頭跟小揪說:我要海鮮丼飯!

迷之音:果然是好野的鬆餅太太(笑)。

 


 


海鮮丼飯附的前菜。

蓮藕多汁爽脆,藏在後面的雪蓮更是清脆香甜,

剛開始我們以為是山藥,後來又覺得是白玉蘿蔔,沒想到是雪蓮!

不知道吃了會不會多了幾甲子功力....

 


海鮮丼900元。

 




粉紅色的蝦鬆不知為何讓我想到迷你的金平糖。

其實鬆餅原本不太愛丼飯...吃日本料理只喜歡點壽司,所以吃過的丼飯用十隻手指都數得出來,

也忘記在哪吃到的丼飯是用冷醋飯,從那次之後就愛上了這樣的丼飯!

不過後來吃到的,不是溫白飯,就是加了香鬆或是醬油...一整個不對我的舌頭!

 


新鮮山葵泥。

可惜醬油一倒下,山葵就跟醬油合而為一了,

如果可以有兩個碟子把醬油跟山葵分開會更好。

 




原來鰹魚不是只能拿來做柴魚片啊!做生魚片也十分美味,肉質新鮮細膩,

我後來發現原來鰹魚種類有很多,據說秋天時節的鰹魚十分肥美,

而夏天的初鰹脂肪較少,味道清香淡口令人回味無窮。

但我只顧著吃完全忘了該從白肉魚開始...

 


沾上了蝦鬆的蝦...蝦鬆的蝦味混著蝦肉的甜美XDD

雖然還是吃得出蝦肉的鮮甜,但如果有下次我想我會要求把他們分開(笑)。

 


第一次吃到做成炙燒生魚片的海鱺,

也是新鮮好吃。



 




旁邊是炙燒處理掉一些油脂的鮭魚肚和鮭魚,

再來金目鯛&鮭魚卵,後面還藏了一片玉子燒,每樣都好吃!

鬆餅特別愛多油脂的鮭魚!!!

而且對我來說最重要的是下面的飯,是我心心念念的冷醋飯,

生魚丼飯就是要配冷醋飯才對味,不過這是我個人舌頭的問題,

到底正宗丼飯應該放的是冷醋飯還是...目前我還沒有找到解答,

這碗九百元加上一成九百九的丼飯讓我付的心甘情願,

因為姐吃得不是飯,是奇檬子,

這碗飯吃得我整個鳳心大悅啊!!!

迷之音:這個人打文章打到瘋了。

 


阿揪我很喜歡他們的蝦頭味噌湯,

味噌湯本身不會太鹹,蝦頭熬煮的湯味道又很夠。

 


胡麻鯛魚高湯泡飯600元。

 


用淡淡清香的柴魚高湯代替印象中的茶泡飯,

正格來說,這是升級版的高湯泡飯。

 


高湯倒完後,先靜置一至兩分鐘,

忘記詢問店員為何要做這樣的動作,挺好奇地說。

 


 


 


在吃的時候才發現沒有把胡麻醬沖開,變成一坨在鯛魚片上...

鯛魚的肉質很有彈性,新鮮不在話下,也就是兩個字,好吃。

 


炸青椒&炸豆腐。

挺喜歡他們的炸青椒,甜脆好吃,

豆腐就中規中矩,沒什麼太大的變化,

反倒是底下的醬汁覺得稍鹹了點。

 


花椰菜、玉米筍和竹筍清燙過,保留蔬菜原有的味道,

僅用紅味噌做簡單的調味。

 


 


 


其實,我對鬆餅太太點的海鮮丼印象深刻,

吃了海鱺和鮭魚兩種生魚片,表現讚不絕口,

若是預算多一點,會推薦點海鮮丼,甚至特上海鮮丼。

 


餐後,一保堂玄米茶。

 


 


 


大家都會說,一碗900的生魚片丼飯CP值暴低,這我不得不承認,



但米販食堂的生魚片新鮮到我無話可說,每種生魚片都有自己厲害的地方,

雖然我僅吃了兩種魚海鱺&鮭魚肚,可是鮭魚肚的油質相當肥美,海鱺半面做成炙燒,兩種驚喜一口滿足。

 


 


米販食堂

電話:02-2755-6587

地址:台北市大安區安和路一段78巷34號

營業時間:11:30~22:00,週一公休


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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類別 : 日本菜日式烏龍麵喝飲聊天

2014.6.13 推薦分數:★★★★

 


穗科手打烏龍麵放在口袋名單裡已有很長的時間,一直都找不到機會拜訪!

直到前幾個星期跟Sylvia討論聚餐的地方才把這間從名單挖出來,

其實,並不是不知道要吃什麼,只是對吃,大家都有執著的地方,僅此。

 


忠孝敦化捷運站3號出口,步行約5-10分鐘。

 


 


 


一進來就讓我提心吊膽,因為沒有事前訂位,又看到不少桌面都放著預約席的字樣,

深怕得要讓其他人罰站等候,就算平日中午生意一樣很好,會建議先訂位。

 


 


 


 


 


 


中午來穗科,我會推薦冷麵系列的烏龍麵,炎熱的天氣再適合不過!

晚上則會推薦溫烏龍麵,夜晚的溫度比白天稍稍低了些,

用熱食暖暖身子當作是一天的結束。

 


 


Sylvia她兒子很喜歡吃連德堂的煎餅,所以只要回台南有空都會買上幾包當伴手禮!

前幾天回家順手買了兩包,聚餐時就順便拿來給Sylvia,原本吵鬧的小孩看到連德堂的煎餅瞬間安靜下來,

還一直嚷嚷著要吃餅乾(笑)。

 


上湯烏龍麵180元。

 


 


白湯烏龍麵190元。

 


白湯烏龍的湯頭較為濃郁,相較之下,上湯烏龍喝起來就清爽些,

烏龍麵條用筷子一夾就斷,彈性好的無話可說,

兩碗溫麵表現都不錯,但鬆餅太太&Sylvia更喜歡我點的自慢冷麵。

 


自慢冷麵180元(推)。

 


裡面應該是有加入些許柚子醬之類的東西,淡淡的柚子清香非常開胃,

Q彈的烏龍麵加上清爽的口感,絕對是消暑的好朋友。

 


來吃過穗科的烏龍麵就會知道到底有多麼Q彈。

 


紅酒漬番茄80元。

 


漬番茄表現還不差,但沒太多的驚艷。

 


 


 


 


拿了一根紅酒漬番茄用的木叉子就吃起麵來。

 


 


 


 


穗科有賣煎餅,是現做的,剛來的時候有聞到陣陣烤餅的香氣,

可是不知道味道如何,挺想試試的。

 


店裡唯一的小包廂。

 


 


穗科手打烏龍麵

電話:02-2778-3737

地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄3號

營業時間:平日,11:00~14:00(假日至15:00),

17:30~21:00


評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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