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2016-07-11
2016.2.22 推薦分數：★★★ 
Canon70D+SIGMA17-70mm 趁著228連假前，選定幾天上台北玩，順便約友人一同吃飯，最後朋友嚷嚷著要做東，還真不好意思。 
鍋無敵在微風廣場附近，可說是瞞著爹旁邊。訂位分成六點及七點半兩個時段，店內座位不多，尤其是長桌，建議先電話訂位。 
入座前菜盤就已先上桌。 
菜盤份量中等，蔬菜皆有新鮮，印象中沒給火鍋料，這點值得嘉獎。 
湯底以蔬果熬煮，味道很淡卻非常清甜。 
目前只提供牛、豬及雞肉三種肉品做成套餐，海鮮則是需要單點。 
頂級純綠豆粉絲/手工日曬刀削麵 $20 
黑羽土雞去骨雞腿肉 $388(套餐)/$268(單點) 
去骨牛小排 $788(套餐)/$668(單點) 
一般火鍋店就能品嚐到牛小排，缺少特色。 
頂級黑豚嫩肩 $468(套餐)/$328(單點) 
個人蠻推薦這款頂級黑豚嫩肩肉，口感不乾柴，也不會有豬腥味，完勝牛肉及雞肉。 
以質量來說不算太貴，若不點牛肉，花費肯定更少，但現階段不考慮再訪。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-07-11
2016.4.9 推薦分數：★★★ 
Canon6D+Canon24-105mm 印月集團甫於四月中旬開了兩間餐廳，分別是山鯨燒肉及釜山珍妮佛，山鯨燒肉以超高CP值取勝，而釜山珍妮佛引進韓國九層塔，噱頭十足。
以上為雙人套餐價，若是食量不大，三人吃也不成問題。
套餐可搭配A/B/C其中一種附餐。
單點部分。
提供燒肉醬及檸檬汁，一旁附有玫瑰鹽及柚子鹽。
開胃小品。
凡點套餐皆會附上兩款漬物。
鮮活太空菇。
剪下杏鮑菇，接著放入木盒內，用工具把它切成適當大小，不過需要點力氣才有辦法做到。
杏鮑菇口感極為新鮮且多汁，非常令人驚艷。
雪碧/可爾必思。
綠色為奇異果、紫色為薰衣草、紅色為莓果、白色為荔枝。飲料可加入不同顏色的試管，以增加風味。
翼坂肉吃起來較有嚼勁。
美國無骨薄切牛小排(1680元套餐)。
牛小排肉汁頗豐，肉質也挺嫩。
美國超大肋眼心(1680元套餐)。
季節野蔬拼盤(A附餐)。
香酥烤雞翅(A附餐)。
山鯨雞肉丸子(A附餐)。
韓式豬五花(1980元套餐)。
這時會把烤網換成韓式烤肉的烤盤。
剪成適當大小。
安格斯無骨薄切牛小排(1980元套餐)。
安格斯極上厚切無骨牛(1980元套餐)。
27 1/3 Cake House 手作布丁/檸檬寒天奶酪。 甜點有三種選擇，另一種則是哈根達斯冰淇淋。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-07-11
2015.12.26 推薦分數：★★
Canon70D+SIGMA17-70mm 這天下午來高雄辦事，想說順便約朋友小聚一下，只不過吃什麼倒沒意見，所以後來就由朋友決定。
等一下串燒位於住宅區內，招牌相當顯目，但周邊不是很方便停車。
招待，漬蕃茄。
鮭魚肉烤飯糰 $140/2P
泡菜豬肉燒 $190
揚出豆腐 $80
蔥燒雞腿肉 $55/1P
在菜單上沒看到，可能是店家招待。
花魚一夜干 $330
麻香唐揚 $130
飯包大卷 $260
烤白筍 $60
烤日本櫛瓜 $70 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-07-11 
2016.3.24 推薦分數：★★★★
Canon70D+SIGMA17-70mm
桃園老乾杯新址於中茂新天地三樓。
推出午間套餐，搶攻小資族市場，讓老乾杯也有平價消費。
餐具皆已擺放整齊，今晚的VIP招待會準備開始。
從左至右分別為橙醋蘿蔔泥、燒肉醬、黃檸檬。
乾杯自家製泡菜。
野生石斑寄世鍋。 湯頭喝起來清爽且鮮甜，菜單上好像沒這道料理。
蟹肉酪梨有機嫩葉沙拉。
本日海鮮冷盤。 當天選用黃雞魚做生魚片，口感稍有嚼勁。
限定冷藏牛舌。
牛舌以厚切呈現，咬起來脆口，相當好吃。 純米吟釀 $260
豪華海膽茶碗蒸。
伊比利霜降豬。
和牛四種組合(小)。
伊比利霜降豬的油脂豐富，吃起來相當油順。
羽下肉。
前：腿三角，後：角切肉。
牛肋條。
肋眼牛排 100g/$890
會由專人推車前來，現場向客人展示，並依要求切下數公分厚的牛排，通常建議三至五公分，一塊約三千元。
烤至莫約五分熟，一口咬下，肉汁鮮甜可口。
健康豆腐沙拉。
烤肉醬後腹肉。
雞釜飯(小)。
釜飯配料。
天然大蝦 $320/1P
干貝 $320/2P
蝦子一樣會由專人烤熟，並剝去外殼，食用上挺為方便。
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-07-11
2016.2.25 推薦分數：★★★★
Canon70D+SIGMA17-70mm 自從九州杏子豬排改名後，就很少再去光顧，感覺稍稍變調了。前陣子上台北幾天，同行友人便嚷嚷著要吃矢場味噌豬排，心想不妨試試，或許以後會多一個用餐的選擇。
矢場味噌豬排位於捷運東門站八號出口旁，猜想是平日關係，排隊人潮並沒想像來得多，但也因提早在外等候，很快就安排入座。
免費提供茶水。
定食套餐附的豬肉味噌湯。
越光米飯。
極上厚切里肌肋排 $420
味噌腰內豬排 $320
鐵板味噌腰內豬排 $420 雖然同為腰內豬排，不過鐵板味噌腰內口感明顯軟嫩許多，在日本吃過矢場味噌豬排的友人表示口味偏重，但實際吃完後，覺得還在接受範圍內。整體吃下來，只推鐵板味噌腰內豬排，價位不是太便宜，偶爾吃一次還說得過去。 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
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