快揪我の吃喝玩樂 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-03-06
2015.5.6 推薦分數:★★★ 前一天收到友人的訊息,因為有團員無法來,得找個人代替,剛好對這間私房料理有興趣,便爽快答應。 日子私房料理,進化北路近北屯路,正確來說在北屯國小旁。 開團的朋友說,想吃就要提早訂位,至於要提早多久就不清楚了。 餐費一人五百元,以下餐點皆為十人份。 開胃小菜,魯香豆皮。 加了些許香菜提味,洋蔥吃起來微辛辣,豆皮口感有彈性,整體相當清爽。 開胃小菜,醃黃瓜。 黃瓜醃的入味,口感清脆多汁,吃起來帶著花椒的麻,這兩道開胃菜的表現都不錯。 會先送上一碗白飯,白飯採自助式,不夠可自行添加。 光是開胃小菜就可以吃光一碗飯,但之後還有其他菜,所以有稍稍克制一下。 飛魚。 印象中,這不是第一次吃飛魚肉,不過這回的記憶特別深刻。魚肉口感粗糙,外加本身油質不多,表現差強人意。 這盤飛魚的份量還不少,有勞其他人了。 蘆筍蝦仁炒蛋。 貌似有加入鹹蛋,帶點沙沙的口感,可惜沒太多亮點。 松子雞丁。 沙茶牛肉。 金針竹筍湯。 筍子的甜味有煮進湯裡,喝起來相當清甜。 最後附的水果。 招待,野生紅茶。 這裡吃到的菜色都是一般的家常菜,沒有高級的食材及用料,簡單而樸實是最好的形容詞,但食物表現一般般。 日子私房料理 電話:0975-892-139 地址:台中市北屯區進化北路24巷8弄6號 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-03-06
2015.3.3 推薦分數:★★ 難得下午沒事,決定出去喝咖啡,不過礙於最近花費比較兇,特別選了一間消費中等的咖啡店。 一樓是緩日子,二樓則是工作室,附近多為紅線不容易停車。 緩日子有提供蛋糕、拿鐵及無咖啡因飲料。 檸檬糖霜蛋糕 $90 表面撒上些許檸檬皮,猜想是放了段時間,沒聞到檸檬皮的清香,不過那層糖霜個人還挺喜歡的,蛋糕體頗為鬆散,並不是很紮實,叉子輕輕一弄就散滿整盤,吃起來有些不便, 就是拿鐵 $90 咖啡的比例偏高,奶味非常淡,幾乎可以說是沒有。 伯爵紅茶戚風 $60 戚風吃起來鬆軟且偏乾,紅茶的香氣也不是很明顯。 近來對於甜食及咖啡的要求越來越嚴苛,緩日子的價格不貴沒錯,但能夠滿足心靈的甜食才是我想要的。 緩日子 電話:0963-169-159 地址:台中市西區精誠一街8號 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-03-06
2015.3.2 推薦分數:★ 前陣子辦了一個Instagram帳號,發現裡面的食客還不少,便是看到推薦才來的。 剛到LAbbito café時有些意外,居然是特色餐廳,原本想掉頭離開,不過一時沒有其他名單,既來之,則安之。 門口放置鬆餅及甜點的手寫菜單,看來還是以女性消費者佔多數。 有提供插座的位子不算多,有需要可以先詢問服務生。 日式朝食 $208 日式鹽烤鮭魚飯糰,味道還算可以,但卻只給一片海苔,另一顆飯糰是要用筷子吃嗎?海苔潤掉就算了,大小也無法包覆整顆飯糰,實在不知如何下手。 海苔玉子燒,說是台式玉子燒也不像,日式更不可能,不知是哪門子的玉子燒。 紫色外皮的地瓜口感香綿且甜膩,挺喜歡的。 生菜吃起來沒水份,應該是放冰箱有段時間了,水果鮮甜,搭配優格醬,整體表現中規中矩。 豆漿,喝起來很淡,幾乎沒豆香味。 杏仁巧克力、綜合水果、檸檬塔,三入$79 一次性的店,不解釋。 LAbbito café 電話ˋ:04-2302-2122 地址:台中市西區中興街122巷1號1樓 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-02-24
2014.11.26 推薦分數:★★ 從英才路彎進模範街,一早路邊就有許多賣菜的攤販,像是一個小型的菜市場, 兩旁的房子有著明顯的歲月痕跡,像是一個老舊的社區,這裏是模範街。 丹調.Simple Dan,模範街13巷內,門口可以停放機車。 營業時間已經改為早上9點。 MENU。 有小鐵鍋嫩蛋、帕尼尼、法式吐司、鬆餅及甜點,選擇性算挺多。 附餐,熱紅茶及熱咖啡。 青醬雞肉菇菇帕尼尼138元+套餐79元。 吐司很有韌性,不太好咬,整個吃下來就青醬的味道比較突出,像是在吃青醬帕尼尼, 原先以為薯條和沙拉是點帕尼尼附的,最後付錢時才發現不是,這樣要79元感覺貴了點。 鮭魚起司蘆筍小鐵鍋嫩蛋238元。 大蒜麵包。 麵包上一層薄薄的大蒜醬,蒜香味很淡薄,麵包烤過後口感酥脆,不過我比較喜歡蒜香味道濃厚的大蒜麵包。 吃起來像是歐姆蛋,口感滑順,黑橄欖和酸豆的混合多了層次感,表現還不差,但也沒太多的驚豔感。 嚴格說起來,丹調.Simple Dan價位偏高,餐點的表現普通, 而且兩人四百多元的消費感覺沒吃到什麼東西,有點小失望。 丹調.Simple Dan 電話:04-2302-6883 地址:台中市西區雙龍里模範街13巷3號 營業時間:9:00~18:00,週四公休 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-02-25
一位從事餐飲的朋友說想來橋品氏試試他們的鬆餅,中午吃完響壽司後,便直接過來。 橋品氏,精明二街,吃東西斜對面。 低消為菜單上任選一項,來吃午茶的人相當多,不過幸好還有幾桌空著。 正逢草莓季的關係,朋友順勢點了一份草莓鬆餅,雖然有問我意見,但我覺得重點要放在鬆餅才對,上面加些什麼好像無所謂。 草莓鬆餅150元。鬆餅吃起來有些乾口,外皮的脆度不太明顯,也許是因為剛草莓季不久,每顆草莓都頗酸。個人對奶油的興趣不高,除非是用料較好的奶油,但印象中只吃過幾次,上頭的冰淇淋朋友有說是哪個牌子,可是聽完就忘了。 皇家阿薩姆130元。附了一個沙漏,待三分鐘過就可以把茶包拿起,可能是品質關係,茶喝起來味道挺澀的。這類型的下午茶店價位似乎都如此,但值不值得就看人了。 評分: 味道 2 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 2
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