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共 360 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2016-03-06
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類別 : 美國菜咖啡店早午餐/下午茶輕食甜點/蛋糕

2015.6.25 推薦分數:★★★

 


LD位於蜿蜒小巷中,尋尋覓覓直至白色鐵窗花映入眼簾,門口張貼著幸福小春聯,對比鄰近市場的人聲鼎沸,仿若踏進便可得到一抹幸福寧靜,令人期待

 


 


門外小黑板手繪甜點新品及口味。

 


 


 


 


 


 

 
店內一、二樓均有座位。

 


每人低消一杯飲料,此次點了耶加雪芙、抹茶拿鐵和抹茶舒芙蕾

 


耶加雪芙 $110

 


抹茶拿鐵 $110

奶泡消失地很快,喝起來鮮奶味較重,與抹茶融合順口。

 


抹茶舒芙蕾 $130

 


舒芙蕾有原味香草、紅茶和抹茶三種口味,今天點的是抹茶口味,附有冰淇淋可搭配食用。

 


 


小巧可愛的舒芙蕾支撐度佳沒有塌陷,先從中間挖個洞品嘗,內餡溫潤,咬起來有一點點小顆粒的口感,邊緣烤得香脆可口,熱熱地吃很幸福,有種萌萌噠的感覺!

 


點舒芙蕾時有告知需等40分鐘,等待的時間可逛逛店內展覽,展覽很有意思,不知主題會不會更換?之後想嘗試不同口味的舒芙蕾,有機會再來一探究竟。店內空間小小的,且座位鄰近,坐在靠窗的地方,伴隨撒落的陽光品嘗小點,一如店名Lazy Day可享受休閒的時光。

 


Lazy Day Cafe

電話:0987-064-068

地址:台南市中西區忠孝街116巷2號


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-03-06
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類別 : 日本菜

2015.3.4 推薦分數:★★★★

 


搬來台中已經超過半年,越來越不知該去哪吃,Instagram上面有推薦的店都會去試試,反正踩雷也踩慣了,不過八日八的餐點表現有超乎預期,稍有感到意外。

 


 


 


近傍晚時分來的,店內客人並不多,刻意選了光線較好的位子。

 


稍微看了菜單,早午餐有附麵包、湯及沙拉,不過只提供到下午兩點心中暗自計畫下次要早點來。

 


 


這天從早到下午都還沒吃東西,肚子一餓之下,就不小心點太多。

 


 


皮樂斯西多士 $130

 


西多士是香港常見的甜食,而正統的西多士會在上面放一塊奶油。前陣子在台南的榮寓冰室有吃到,因為老闆是香港人,便遵循正統作法,吐司下鍋油炸,所幸沒有明顯的油膩感。八日八的西多士與正統作法不同,吐司表面抹上奶油烤得酥脆,中間夾了加熱過的花生粒,吃起來油香,口感不乾澀。一旁附鮮奶冰淇淋,奶味香濃,小瓶子裡則是蜂蜜,不夠可以跟店員拿,個人喜歡淋蜂蜜吃,口味鹹甜,挺特別的。這是第一次吃到西多士,不論是否道地,味道算是不錯。

 


蜜地瓜三文治 $160

 


三明治裡面有地瓜泥、小黃瓜、蘋果及香蕉,吃起來有蘋果的清甜與香蕉的獨特香氣,反倒地瓜泥的表現沒特別突出,香蕉入菜並不是每個人都能接受,不過我還蠻愛這股香味的。

 


別於一般黑糖蜜地瓜,使用成本較高的蜂蜜,吃起來多了一分蜜香,也不會很甜膩。

 


三文治附的現榨柳丁汁,原先以為是濃縮果汁,直到喝下第一口,雖然簡單,卻是很多店不願意做的。

 


點了一份三明治及甜點,但居然是甜點先上桌,愣了好一會,因為看到盤內有冰淇淋,不好意思請店員待會再送來,除了出餐順序的問題外,其他都還算滿意,改天再來試試早午餐。

 


八日八

電話:0939-958-522

地址:台中市北區五常街230號


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-02-23
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類別 : 歐陸菜

2014.6.10 推薦分數:★★★★

 


為了一個檸檬塔,特地二訪Ratio Coffee。

一個下午,一杯咖啡,好愜意。



美好人生不過如此,認真享受每一分、每一刻。

 


位在光復北路與南京東路交叉口附近的Ratio Coffee是格友赤木介紹的,

只要有美味的甜點,無論距離是多麼遙遠,對我來說也只不過是一小步罷了。

 


 


 

 

 


黑糖拿鐵70元。

 


清香檸檬塔70元(推)。

 


檸檬餡的酸恰到好處,一點也不會刺激味蕾,

點綴的檸檬皮完美地把檸檬的香氣帶出,酥脆的塔皮要費點勁才能順利切開。

 


 


 


提拉米蘇70元(推)。

 


 


一入口,提拉米蘇的咖啡酒香&微苦的可可粉的嘴裡化開,微妙的滋味在心裡久久不散,

中間的海綿蛋糕濕潤不乾澀,表現相當不錯,

即使是在敲文的這個當下,看著照片依然回味無窮

 


濃巧克力蛋糕70元(推)。

 


上面塗了一層濃濃的巧克力,紮實的蛋糕體巧克力味道十足,

其實單吃巧克力蛋糕就很棒,旁邊附的奶油可可粉沒用到就顯得可惜、浪費。

 


起司蛋糕70元。

一訪因為檸檬塔還沒出爐,所以點了店員推薦的起司蛋糕,

若是認真說起來,起司蛋糕喜愛的程度大概只有檸檬塔的一成,

順便一提,附的果醬表現不錯。

 


焦糖烤布蕾60元。

 


前幾天與小虎一行人來永康街的煎餅磨坊(捷運東門站-煎餅磨坊),

在我心中他們家的烤布蕾是數一數二的好吃,

Ratio Coffee的烤布蕾不是說不喜歡,而是少了點感覺,一種說不上的感覺。

 


這是Kalita今年出的185濾杯,是一款順手好沖的濾杯

因為長相像是杯子蛋糕,所以也被暱稱為蛋糕杯。

 


衣索比亞耶家雪夫西達莫水洗G2,80元。

淺焙,酸度較為明顯,帶有淡淡的果香&茶香。

只要點咖啡都會附一杯冰的,冰咖啡味道淡,酸度不明顯,像是在喝茶,

 


巴西伊帕瑪內碼莊園波旁精選水洗,80元。(左)

相較之下,這杯巴西咖啡顏色較深,中焙且酸度低,據友人說咖啡喝起來也比較香濃。

 


 


 


咖啡才剛沖好,蛋糕已經吃大半去了!

友人就抱怨說,我們不是來吃下午茶的嗎?應該等到咖啡上來在吃。

 


我和蝦蝦哥還有友人一行三人坐在吧檯聊天,一眼望去都是肚子餓之下點的東西(笑),

雖然Ratio Coffee有那麼一點點的吵雜,但我們的聲音也蓋過了其他人,

讓人放鬆的環境一待就是一個下午,

除了食物,我也喜歡兩位店員親切的態度。

 


 


奇異果蜂蜜60元。

不喝咖啡的話,我會推薦這杯奇異果蜂蜜,

沒什麼特別之處,就喜歡它而已。

 


 


餅乾是他們招待的,口感上不是我喜歡的那種,

也可能是因為那天中餐吃太多,所以變得沒什麼感覺。

 


一訪時點的東西。

 


 


 


 


 


 


Ratio Coffee

電話:02-2766-0138

地址:台北市松山區南京東路五段23巷4-5號

營業時間:10:00~18:00,週日公休


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-02-22
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類別 : 美國菜速食店冰品

2014.1.9 推薦分數:★★★

 
Cannon70D+SIGMA17-70mm

被譽為巴菲特最愛吃的冰淇淋Dairy Queen前幾週在天母正式開幕,那天回南部沒跟著大家一起瘋排隊熱潮。

 


這天從木柵一路往北騎完全能感受到雨勢從大到小到逐漸沒雨...

 


Dariy Queen門口就是公車站牌,一下車就可以吃冰也太便民了。

 


大size:135、中size:115、小size:95、mini size:75。

Dairy Queen(簡稱DQ)的冰淇淋類產品標榜「倒杯如灑,此杯免費」,保證自家冰品製作後依然是凝固狀態,

所以店員在交給顧客冰淇淋前皆會將杯子倒過來數秒 以證明。雖然很想看到他掉下來的樣子,

但念力怎麼可能比地吸引力要來的強大,還是乖乖從店員手中接上冰淇淋回到位子上吃冰。

 


想吃多種口味可以加10元加一種配料,或是點不同口味的mini杯數杯!

比較建議的方式是點mini杯,想吃多種口味卻覺得混搭在一起很奇怪,那就可以選擇mini杯,

像是OREO、M&M等巧克力類型的配料就很好搭配,選擇加10元多一種配料即可。

 


原先以為這張照片已經沒救,害得我又去點第四杯冰淇淋(囧)。

 


話說,這天晚上大約六點左右不小心發生一起小車禍...

覺得一定是老天在懲罰我太久沒吃好料,決定立馬衝到DQ怒吃冰淇淋!

 


布朗尼誘惑+OREO105元(小杯)

 


整體吃起來像是在吃巧克力冰淇淋,但巧克力味道又沒那麼濃厚,下層可以吃到軟綿綿的布朗尼蛋糕,

覺得口感有些怪異就是,我本身對巧克力口味的冰淇淋興趣不高,這是蝦蝦說要點的。

 


草莓香蕉95元(小杯)

 


草莓的味道很淡不像是用新鮮草莓下去打的,不時可以吃到香蕉切丁,

而在口味上比較一般!感覺香蕉和草莓混在一起,蹦不出奇妙的味道。

 


抹茶巧克力95元(小杯)

 


我很愛這杯抹茶巧克力,冰淇淋沒有帶著抹茶的一絲苦澀味相當亮舌!

巧克力碎片又不時在嘴裡穿梭,搞得我一口接一口吃到頭痛才肯罷口。

 


甜筒35元(小)。

 


第四隻...

 


香蕉船75元(mini杯)

 


明明是香蕉船來著,莫名其妙給我出現莓果類的東西,

其實香蕉船跟草莓香蕉在口味上大同小異,也許是駑鈍感覺不出來也有可能。

 


 


 


來DQ的時間已晚,另一半座位區在做清潔就沒有拍攝。

 


這是錯誤示範唷!!!

店員建議冰淇淋拿回位子上後別再倒立,整個掉出來可是要再掏錢出來購買。

 


Dairy Queen 冰雪皇后

電話:02-2375-2075

地址:台北市士林區中山北路七段29號

營業時間:平日,11:00~22:00,假日,10:00~22:00



評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-07-12
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類別 : 日本菜美食廣場日式拉麵

2016.3.31 推薦分數:★★★★

 


Canon6D+Canon24-105mm

試過數家拉麵店,回訪最多次的還是台南豚骨家,今日好不容易新增可再訪的凪Nagi。

 


凪Nagi目前全台共有六家店面,當中五家位在台北,今天來的是台中老虎城店。

 


 


 


店員將點餐方式及餐點介紹清楚,並多次提醒黑王偏鹹。

 


 


 


 


 


凪Nagi於日本創始時以每周一麵、每日一麵不斷推陳出新,研發各式拉麵口味。現留四種種類,用豚王豚骨湯頭為基底發展出黑王、赤王、翠王,及每日不定的限定王,因首次嘗試凪Nagi拉麵,在湯底部分都先選擇普通

 


桌上擺放小菜。

 


黑王 $230

 


黑芝麻、墨魚汁和自家黑醬堆疊出的濃黑湯頭,以麻油味重為記憶點。

 


麵條部分雖然硬度選了超硬,亦迅速拍攝完畢,但比起台南豚骨家沒甚麼咬勁

 


 


豚王 $200

 


相較黑王的味道特殊,豚王的豚骨湯頭更令人熟悉,兩碗所附叉燒切得薄且挑得瘦,不帶油脂之叉燒口感較乾,個人是不排斥,之後會想嘗試凪Nagi其他款式拉麵。綜觀會回訪的拉麵店,在麵條選用上均採細麵,實是自身偏愛細麵能吸附豐富湯汁,令人有大大的滿足感,直接而爽快體現拉麵魂。


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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