bistro 88 (中西區)

2017.3.31

 

Canon80D+SIGMA17-70mm

來自台中的bistro88，全台唯一分店落腳於台南，近期推出CP值超高的早午餐，原本要價千元的活龍蝦及北海道帝王蟹三明治，現在優惠價只要680元。

 

 

很多人不知道bistro88有賣早午餐，以兩百到六百餘元的價錢，提供舒適空間，非常實惠。

 

蜜汁甜薑烤鴨手作口袋餅 $360

 

帕尼尼 蔬菜 巧達乳酪 $220

 

美國空運羽衣甘藍沙拉

 

超奢華波士頓龍蝦三明治早餐 $680

選用活體波士頓龍蝦，肉質鮮甜緊實，麵包烤得外酥內軟，一旁的帶皮馬鈴薯及生菜拉沙也不馬乎，皆在水準之上，相當好吃。

 

北海道帝王蟹三明治早餐 $680

 

虱目魚薯條

這道是台南限定的餐點，只送不賣！用虱目魚肚下鍋油炸，口感油順。

 

夏威夷火腿鳳梨乳酪薄餅 $380

 

 

 

蒜片辣椒牛肉細扁麵 $380

 

創作者介紹
阿揪

台南揪呷飯

穿牆貓 (東區)

2016.10.5 推薦分數：★★★★

 

Canon6D+Canon24-105mm

用完中餐後，頂著太陽前往穿牆貓，緩緩開啟舊式把手的木門，探頭往裡面一瞧，心想住附近這麼久，未曾聽說有間咖啡店，殊不知將近客滿狀態，只差二樓沒開放而已。

 

 

 

從早上營業至傍晚，近乎太陽下山，相當符合現代人需求。

 

 

 

 

魔鏡甜點，亦有隱藏版，像這天點的閃電泡芙就沒在上面。



當日提供兩款單品豆。

 

從咖啡到甜點，價錢都很親切。

 

店內擺了許多小玩意，可是千萬別碰觸，容易損壞。

 

 

二樓一隅。

 

 

巧克力閃定泡芙 $110

 

上面點綴少許檸檬皮，中間夾杏仁粒，最下面那塊吃起來像是千層的餅乾，巧克力依然主角，搶走所有風采。首次在南部吃到閃電泡芙，雖然並未有太多驚喜，可是也不錯了。

 

 

抹茶乳酪 $120

 

乳酪的質地相當輕盈，口感較軟綿且濕潤，抹茶韻味並非強烈，是一款多數人都能接受的抹茶甜點。

 

 

冰滴咖啡 $130



穿牆貓的環境很容易讓人不知不覺就待了整個下午，是近期造訪後非常推薦的咖啡店。





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阿揪

台南揪呷飯

Kook美式餐廳 (東區)

2016.9.21 推薦分數：★★

 

印象中，台南的美式餐廳還不少，可是卻沒吃過幾間，之前常在跑台北的時候，經常會到Burger Ray報到，有些懷念。

 

 

 

 

 

 

 

 

二樓用餐區，光線較昏暗，唯一的廁所也在二樓。

 

 

 

漢堡、三明治、燉飯、義大利麵以及主餐會不定期更換。

 

 

 

餐附飲料，紅茶。

 

餐附飲料，可樂。

 

經典花生醬牛肉起司堡 $350

 

威士忌牛肉起司三明治 $320

 

自己吃威士忌牛肉起司三明治，三明治本身除了麵包偏弱，口味上倒還蠻喜歡；友人分一小口漢堡給我，花生醬非常濃郁，漢堡肉多汁，可是麵包部分一樣需加強。另外，薯條及沙拉是最令人不滿意的地方，感覺聊勝於無，一點質感也沒有，味道更不用說！並不是說漢堡賣350元不行，可是這看起來也要有350元的價值才行。

 

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阿揪

台南揪呷飯

Kali Curry (中西區)

2016.7.5 推薦分數：★★

 

Canon6D+Canon24-105mm

本人的共筆很喜愛吃咖哩，昨晚在格友的文章瞥見這間Kali Curry，便決定隔天中餐就是它了。

 

店址位於府前路與南門路交叉口，靠台灣銀行那側。

 

店內空間不大，若遇客滿肯定很吵。

 

菜單。

 

咖哩唐揚 $129

 

咖哩帶著些微辣度，有如水般稀，口味也偏弱，讓人不禁懷疑是調理包。

 

雞唐揚是唯一推薦餐點，雞肉有先醃過，吃起來味道很夠，外皮炸得酥脆，記得趁熱吃。

 

牛肉蛋包 $145

 

 

牛肉與咖哩兩者完全不融合，猜想是分開煮，肉塊本身不柴，還算可以。日式玉子燒 $65

 

 

那個時代 (東區)

2016.6.21 推薦分數：★★★★

 

Canon6D+Canon24-105mm

託友人之福，深感榮幸能夠踏入這間小有名氣的法式餐廳，因為最近得省錢，兩個月後還要去日本，這種大餐肯定無法常吃。

 

店址位於裕農路上，接近東門路，但這邊非常不易停車，可利用餐廳提供的泊車服務，訂位時會詢問是否開車，算是相當貼心。

 

 

圓桌坐三人感覺稍微擠了點，不過因為靠窗，光線充足，食物拍起來也比較好看。

水均一價150元。

 

 

 

點了三款不同的主餐，分別是小牛里肌、小羊菲力及油封鴨腿。

 

原味麵包/洋蔥麵包/總統牌奶油

 

開胃小點

 

葡萄柚凍/低溫烹調雞肉/海藻/七味粉/味噌

 

前菜/62度石安蛋/西班牙臘腸/藍紋乳酪蜂蜜松露醬

刀叉劃破半熟蛋後均勻攪拌，蛋液使得口感濃郁，臘腸吃起來鹹香，但又不死鹹。

 

 

湯/地瓜蘿蔔奶油濃湯

 

湯/菌菇清湯

以雞高湯為底，伴隨牛肝菌菇烹煮，上層加入奶泡及巴西里葉，比起上一道濃湯，味道鮮明許多，喝的時候要留意燙口。

油封鴨腿/鴨肉酥盒 $980

 

鴨皮不斷用熱油澆淋，使得其香酥又脆，但明明才一隻鴨腿不到，就吃得相當膩口，隨盤附上少許黑棗泥，可佐鴨肉一併享用，有稍微解膩功用。

 

鴨肉酥盒以中菜方式呈現，內餡為鴨腿前端切丁，剛吃完鴨腿，接著又是不同手法烹調的鴨肉，只好硬著頭皮塞進肚子裡。

 

小牛里肌/濃縮肉汁與牛肝菌醬 $1550

 

雖然對這份牛排的評價勝過其他兩道主餐，但還不到預期的好吃。

 

法式甜點/生巧克力/布朗尼

 

茶/藍莓果粒

 

茶/花茶

手工餅乾

整體吃下來，服務及氣氛非常出色，是一間值得聚餐的好地方。但就餐點而言，麵包和主餐偏弱，甜點則是中規中矩，低溫烹調的食物過多，並不是這麼喜歡。