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共 360 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2016-07-12
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類別 : 日本菜咖哩

2016.4.28 推薦分數:★★★★

 


Canon6D+Canon24-105mm

中午聚餐地點位於台南神農街的金曜日咖哩專門店,從台南火車站出發車程約十分鐘,不小心遲到害朋友空等許久。

 


舊式木造房屋氣氛,沒有明顯招牌字眼,門簾一角小小寫著金曜日咖哩專門店。

 


 


 


內部延續外觀風格,沒有多餘擺飾,吧台座位約十個,似乎也有二樓,但今天到的時間較晚,所以沒有多加詢問。

 


每月安排休日,也會公告在粉絲團。

 


除了菜單上餐點,每周五會推出公爵菓子工房之金曜日限定甜點,一樣在粉絲團PO文。

 


牛肉咖哩飯 $350

 


隨餐附兩道小菜、湯品及甜點。

 


看似單調的咖哩醬,讓人不禁懷疑牛肉跑去哪,孰不知嚐了一口,便跟隨著咖哩醬汁一齊大大地裂嘴笑了起來,絲絲化進醬汁的牛肉,融合咖哩與牛肉之濃郁和香氣在嘴裡展放開來,白飯米粒更是加分,粒粒分明完整飽和,嚼出美味兼顧飽足感。

 


 


炸雞咖哩飯 $260

 


相較於牛肉咖哩,此道咖哩的味道單一,雞肉十分清淡幾無醃製的感覺,炸得不油不膩,卻又因缺少肉汁而略顯較乾,前述對炸雞咖哩之評價似乎不高,但應該說是牛肉咖哩太令人驚艷,使其黯然失色,平心而論在醬汁的濃稠、滋味和米飯等表現是不錯的。

 

 

 
用蔬果配料燉煮融入咖哩的特色,讓醬汁平滑營造出簡潔分明的視覺效果,將門面乾淨無綴飾一慣性質延伸入菜,整體性完整且餐點值得推薦。


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2016-07-12
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類別 : 日本菜咖啡店輕食

2016.5.23 推薦分數:★★★★

 


Canon6D+Canon24-105mm

準備往台南時,剛好看到APP有WOOW House優惠抵用券,網購後先至吳萬春蜜餞,在吳老闆親切介紹下,還多買了果乾試試,再前來位於忠義路一段的WOOW House

 


老式風格不失乾淨整齊,像是會在動畫中出現的溫馨小房子。

 


 


 


週二店休,偶爾粉絲專頁會發佈營業時間異動之消息。

 


年輕服務生可愛有活力地招呼,入門右手邊販售雜貨服飾,空間劃分舒適,私心喜愛稍有隱密性的用餐位置。

 


 


 


 


推開側門後方是洗手間。

 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


熱內亞海鮮羅勒米麵 $260

 


調味十分合胃口海鮮表現不差,米麵的口感粒粒分明,個人相當喜歡

 


 


法式普羅旺斯鄉村烤時蔬 $260

 


自己不常點木碗沙拉,對普遍以份量取勝而缺乏菜色多樣性感到無聊WOOW House的木碗沙拉完全沒有這個問題,很推薦時蔬的品質,所附之微辣開胃菜和蒜香酸奶醬也很不錯。



 


 


老情人的甜蜜時光 $160

 


 


鐵盤非常燙人,麵團嚼起來帶很少許的黏勁,雖說是份用料單純的點心,單價似乎過高,但若多人分食享用,負擔不會太大,亦能恰到好處地一次吃到溫軟、邊緣焦脆及淋上蜂蜜的變化

 

 


環境和餐點都很討喜,列入朋友聚餐地點選擇之一。


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-07-12
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類別 : 漢堡/三明治

2016.4.28 推薦分數:★★

 


Canon6D+Canon24-105mm

這陣子烤吐司一間又一間地開,很難想像為何需要如此多間,待熱潮過去,不知還有幾家能存活下來。

 


板烤堂位於榮譽街上,多以學生族群為主。

 


 


 


 


 


手繪菜單,每張皆不同,相當有趣。

 


木耳鮮奶露 $60

要離開前,老闆招待一小杯木耳冬瓜露,喝起來較單純,反倒是加了牛奶,味道完全不對,感覺不知道在喝什麼。

 


壽喜燒 $70

 


豬肉壽喜燒口味偏重,但嚴格說起來恰到好處,是當天最為驚豔的烤土司。

 


 


板烤地瓜薯泥 $55

吃起來清爽,地瓜薯泥味道很淡,要細細品嘗才吃得出來。

 


浪人男子漢XXL $100

 


鳳梨的味道蓋過所有一切,理應改成鳳梨吐司才對。

 


 


雖然烤吐司表現中庸,但個人覺得木耳冬瓜露比光褐柞用的好喝,不過因為較少來這附近,只能等有機會了。


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-07-12
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類別 : 歐陸菜咖啡店

2016.5.19 推薦分數:★★★

 


Canon6D+Canon24-105mm

前次造訪L'esprit café已經是八個月前的事情,這個數字說來十分準確,因為五訪是去年九月十九日。儘管個人給予不錯評價,但仍受限於是否有足夠的消費力,以及餐點的推陳出新,這也是為何遲遲沒再訪的主要原因。

 


 


 


乾燥花挺漂亮,別有一番雅緻。

 


 


 


 


 


 


 


 


 


新品項菜單。

 


鹽之花焦糖伴曼哥羅巧克力舒芙里 $280

 


以蛋白霜與水果盤飾,搭配野莓及香草卡士達醬。

 


舒芙里口感濕軟,內餡焦糖香濃,不過吃到一口沒打散的鹽之花,想必只是個小意外。

 


 


藍色倫敦伯爵紅茶(冰) $210

 


 


抹茶牛奶(冰) $230

 


選用一保堂明昔抹茶粉,可惜這天狀況不理想,喝起來少了細緻感,也沒很順口。

 


隨餐附上一小塊抹茶布朗尼。

 


 


香草白蘭地蘋果塔 $190

 


不論香氣或味道都有明顯進步,下層的酥皮亦是美味。冰淇淋則是選用綠皮開心果的萊姆酒漬葡萄口味,個人非常喜歡他們家的東西。

 


法國蜜漬橘條伴薰衣草蜜起司 $140

當天步出餐廳後,便立即與友人討論餐點排名,結果蘋果派拿到第一名,接著伯爵紅茶、舒芙里、起司蛋糕,最後則是抹茶牛奶。


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-07-12
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類別 : 義大利菜複合式餐飲披薩義大利麵

2015.9.1 推薦分數:★★★★

 


Canon70D+SIGMA17-70mm

位於崇善路的亞米亞米,一樓供應拿坡里窯烤披薩,二樓歐風餐坊則是以義大利麵為主,分別有兩支不同電話,訂位時留神別打錯了。

 


 


 


黑板手繪菜單挺可愛,繪有餐點起源地圖,以及當月推出的二至三款義大利麵。用餐時會聞到從開放式廚房傳出的香氣和燒焦味,焦味倒是不令我討厭。

 


 


 


 


另有張小黑板上寫著當天的點心。

 


 


 


 


菜單對食材口味介紹清楚。

 




 


瑪格莉特 $240

店員送上披薩時說拿坡里披薩比較軟,建議用刀切開拿取。雖說瑪格莉特使用食材不多,但並非家家可做得如同這般餡料充足、厚實帶勁。

 


肉醬炸飯球 $170

 


帶有芋頭味道的炸物,圓圓一顆大家分著吃,是份方便食用的小點。

 


 


打卡會送醋漬蔬菜,略酸開味。

 


鍋煎香草雞沙拉 $200

雞肉外層微脆,一口咬下吃得到與口感融合的油嫩,很推薦的一道沙拉

 


雙味炸薯球 $120

兩味分別為青醬及辣木,很好吃的小點心,比起前道炸飯球,此盤的調味更合胃口。

 


茄汁綜合海鮮直麵 $280

番茄醬汁均勻分布在麵條上,卻無令人卻步的肉醬油膩感,每口海鮮味足,更令人驚喜的是,麵條沒有單純帶麵心米心的生硬,而是彈勁的口感相輔相成。

 


帕瑪火腿配芝麻葉 $290

豹斑披薩的焦味適量,整體品嚐起來和諧不衝突,外圈Q勁,料多豐富,為個人對亞米亞米的披薩評價再加分。

 


提拉米蘇 $80

整份濕軟口感單一,酒精味略多,個人比較不喜愛,但反之有人會偏好這酒味吧。

是個人會回訪的店家,餐點美味程度讓人驚豔、價格合理,且服務也周全,會主動提供置物盒、換盤換餐具和勤於倒水等,以台灣民情而言,如此服務費收取適當,推薦給大家。


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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