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2016-07-11
2016.1.30 推薦分數：★★★ 
Canon70D+SIGMA17-70mm 一如往常南下高雄處理事情，順便找間餐廳用餐。
貝佛街餐坊位於街坊內，門口僅限機車停放。
入內後隨即被帶往二樓。
點了一份沙拉、披薩及玉棋。
Napoletana 拿浦里 $300
先不提味道，披薩底緣無一不焦，請服務員前來，居然表示是正常現象。
表面抹上大量番茄醬，與莫札瑞拉起司形成酸又鹹的味道，個人沒有特別偏愛，半月餃份量很足，適合三至四人分食，這天跟朋友兩人吃到最後還挺膩的。
AMALFI 阿瑪非海岸沙拉 $240
沙拉理應先上桌，但等到披薩後才送來，一度以為漏單了。
整份沙拉的亮點就在這兩塊山羊乳酪蜂蜜烤麵包，帶著一抹淡淡的羊羶味及蜂蜜清香。
BLUE CHEESE GNOCCHI 古岡佐拉起司玉棋 $340
玉棋是意義大利傳統食物，用馬鈴薯及麵粉製成，要說是麵疙瘩也不為過，刨上帕馬森起司，香氣四溢，玉棋吃起來有咬勁，但因為覺得很像麵疙瘩，始終沒有好感。印象中整體味道偏重，可能吃了太多半月餃，最後硬吃才把這道餐吃完。 評分: 味道 2 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 2
2016-07-11
2016.4.22 推薦分數：★★
Canon6D+Canon24-105mm 首次到沾米時，店員迅速到門口說明已客滿，態度熱情有禮，留了張名片打算找時間預約，可惜電話遲遲打不進，直至後來到新光買東西順道現場訂位。 介於台南火車站和新光三越中山店間，旁邊即是新光三越機車停車場，對面有沾米廚房自家之機車停車位，汽車建議停放於民族路二段收費停車場。
一、二樓係廚房與用餐空間，三、四樓另作用途。
每人低消70元，升級套餐150元。
套餐沙拉所淋上之醬汁並不死鹹。
義式香料麵包嚐起來偏油潤。
義式濃湯，有著塊塊菇類，味濃卻不使人卻步，個人覺得好喝。
神秘番茄海鮮燉飯 $230
飯粒沒有咬勁，不飽滿且易碎，腥味重的蝦子加上調味不合胃口，令人失望的主餐。
套餐飲料沾米紅茶，可補差額更換其他飲品。
神秘千層五月份後就不再提供，對其食後感將寫於之後數家千層文內。
有活力鮮果汁(奇異果) $150 店家表示神秘千層將不在套餐所附甜點中，是不希望神秘千層模糊焦點，若是如此則主餐應再加強，今日所用之燉飯過於薄弱，搭配之套餐和飲料表現亦不特別，雖然售價不高，地理位置便利，但似乎還沒準備好就開業，裝潢美觀氣氛卻是焦躁，感受不到店家想主打非甜點類餐點的用心，個人暫不回訪。
評分: 味道 2 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 2
2016-02-25
一位從事餐飲的朋友說想來橋品氏試試他們的鬆餅，中午吃完響壽司後，便直接過來。
橋品氏，精明二街，吃東西斜對面。
低消為菜單上任選一項，來吃午茶的人相當多，不過幸好還有幾桌空著。
正逢草莓季的關係，朋友順勢點了一份草莓鬆餅，雖然有問我意見，但我覺得重點要放在鬆餅才對，上面加些什麼好像無所謂。
草莓鬆餅１５０元。鬆餅吃起來有些乾口，外皮的脆度不太明顯，也許是因為剛草莓季不久，每顆草莓都頗酸。個人對奶油的興趣不高，除非是用料較好的奶油，但印象中只吃過幾次，上頭的冰淇淋朋友有說是哪個牌子，可是聽完就忘了。
皇家阿薩姆１３０元。附了一個沙漏，待三分鐘過就可以把茶包拿起，可能是品質關係，茶喝起來味道挺澀的。這類型的下午茶店價位似乎都如此，但值不值得就看人了。 評分: 味道 2 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 2
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