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共 43 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2014-01-08
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類別 : 台灣菜山產野菜

土城往承天禪寺的路上
會經過一間蔬食料理
這次趁聚餐的機會來嚐嚐看囉
走的是中國古典風路線

 
位子不多 都是長條桌子

 
有涼亭可以觀賞自然景色

 
菜單 有單點和套餐 還有小菜們

 
餐點都是現做的 所以人數多的話就要等
還有有時候要自己去廚房取餐喔 因為只有夫妻倆在廚房忙碌

一整組直接托盤上場了

 
這款像甜點的感覺 裡面主要是南瓜泥和南瓜粒(應該)
還有核桃增添口感 還滿紮實的

 
芥菜只有一點薑絲沒有其他調味
單純就是靠上面豆干 豆類和紅椒
算是很清淡

 
這個很有趣 最下面是蘋果
上面則是有菱角和蓮子 拌過一些很像美奶滋感覺的醬料
應該是跟蘋果一起吃掉才是
秋葵就是配色囉

 
湯 裡面有冬瓜 香菇和栗子
有很濃郁的薑~~~的味道
其他調味應該也是沒有

 
飯則是主要以白米飯為主 有參一點健康的米類
看起來很小碗但是吃起來還ok

 
水果就是當時的當季 紅芭樂囉

 
另外點的鹹點 醍醐片 一片一片的聽說是起司
嚼起來有點硬硬的有口感 也吃起來像蛋黃

旁邊是很厲害的滷香干 非常入味 不是普通的醬油味道而已
而且超級嫩 感覺也很像蛋白一樣 會讓人一直想吃想吃

 
餐點都是盡量以食材本來的味道呈現出來
食材也都挑選對人體健康有益的選擇
真的是很用心呢~
最後來個招牌
用餐日期: 2012-07-04        
此次消費: 每人約$300

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2014-01-08
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類別 : 外帶店甜點/蛋糕

新店的白木屋搬家後
變的有座位可以直接在店裡享用蛋糕
這次剛好經過就來看看 原來還有賣鹹食三明治

 
飲料名稱都漏漏長

 
搭配蛋糕有折扣所以不會太貴
 
蛋糕都小小的單價也比較便宜

 
位子在二樓 食物也要自己捧上去

 
空間算大 還可以包場的樣子

 
火腿三明治

 
這種麵包應該要酥脆但是不脆
火腿正常 有黃瓜
裡面的生菜感覺比較多
苜蓿芽都出現了還有小番茄 應該是走健康路線無誤

 
飲料喝起來很OK 是沒有甚麼缺點的

 

 
我的黑岩蛋糕

 
外皮就是顆粒濕潤的巧克力餅乾的味道
還滿厚一層的

 
裡面則是起司蛋糕
搭配起來不會太甜也算清爽

 
 
用餐日期: 2012-10-17        
此次消費: 每人約$150

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2014-01-08
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類別 : 韓國菜

在三峽台北大學附近覓食中找到一間韓式料理 就在正門口附近

 
這次選擇的是韓式銅盤烤肉三人組
附餐是海鮮煎餅 宮廷年糕 小菜是海瓜子

 
店裡面坐位還滿多的

 
餐具當然都是用跟韓國一樣的長又扁囉
白飯和湯品還有飲料機都是可以自取暢飲的
不收一成

 
小菜 味道都還ok
左下方那個是附餐的不可續 其他的聽說可以續一次

 
銅盤烤肉本尊登場

 
肉大概每人2.5片左右 油脂會流到湯裡一起煮
裡面塞了超多東西 蒟蒻絲白菜香菇豆腐等等
料真的很多
單喝湯頭還可以 肉不會太大片

 
生菜 用來包肉

 
海鮮煎餅 大概是蔥油餅的大小

 
因為是附餐
認真看的話可以看到有海鮮塊和韭菜做伴
趁熱吃脆脆的

 
宮廷年糕 也就是不辣的辣炒年糕版
意外不錯吃
湯頭有著白菜的鮮甜配飯也不錯
年糕軟呼呼
本日唯一驚艷

 
一個人大概是250 這個價格搭配這樣的組合
再加上三峽的餐廳價格
差不多就是這樣...
用餐日期: 2013-08-14        
此次消費: 每人約$200

評分: 味道 2   環境 2   服務 3   衛生 3   CP值 2

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2014-01-08
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類別 : 韓國菜小吃店其他火鍋

過年本來想去東區的朝鮮味
沒想到新店就有分店啦
馬上來前往一下
 
這間店還滿大

 
雖然有收一成但是飲料都放在外面可自取

 
先來看傳說中的小菜們
但是不知道為何不太吸引我 明明就之前很想吃的說
 
小菜 泡菜很閒 辣的苦瓜意外的還不錯
也有泡了甜甜的苦瓜軟軟的
百香果果凍可以解辣
小黃瓜切的好細小 筷子都快夾不起來了
豆干不辣可以不用擔心

 
後來出現的番茄 有梅子粉醃過的感覺
拔絲芋頭 終於出現啦 等很久
當然要好吃
南瓜 好少見的選擇 軟軟的很適合長輩
 
今天人多所以點很多樣~
韓式炒肉麵(豬肉) 180

 
很大一盆
大概可以分食8小碗
而且裡面真的是有菜有肉
每一碗都可以裝上兩片肉沒問題
麵條有點烏龍麵的感覺
吃起來軟軟的還滿順
泡菜炒飯 170

 
沒有泡菜的存在感
只有醬汁細碎的辣 的感覺
好像還有一點蛋
熱騰騰吃的話會想要噴火一下
冷吃就還好 也一樣沒有泡菜的感覺喔

 
石鍋嗶嗶飯 170

 
石鍋拌飯有先拌好
裡面豆芽菜甚麼的分布的很平均
味道吃起來也還不錯
絞肉則是沒有甚麼存在感
算是不辣的朋友的好選擇
 
 
海鮮煎餅 180

 
之前就有看食記說不是很推
但是因為人多所以還是要點一下啊
可以用肉眼看的到海鮮想說應該還可以
但是因為是屬於厚 厚 厚的
所以麵粉感還是打敗了海鮮的存在
也就是~~~~~~沒甚麼海鮮的感覺
殘念~不是我的菜

 
辣炒年糕 160

 
不會太辣 有一點甜
年糕是圓柱型一長條的
是屬於普通不難吃
但是吃過就忘不會想記得的路線
銅板烤肉 豬肉 210 生菜和白飯要另外點喔
 
大概10片左右

 
肉當然是不錯吃 有厚有大片
湯部分就很奇特
明明應該是有肉

 
汁又有青菜
害我很期待的喝了起來
但是一點~~~~都不好喝 完全不知道那是甚麼味道
好奇特 有種不知道為何的無言感
餃類非常的不好吃喔
是說後來另外加點一份銅板烤肉只要肉
竟然也沒有比較便宜
真是不太好的點法
 
通通都要加一成~
用餐日期: 2013-02-04        
此次消費: 每人約$200

評分: 味道 3   環境 3   服務 2   衛生 3   CP值 3

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2014-01-07
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類別 : 英國菜複合式餐飲

在淡水閒晃中
好好了研究一下食物
決定來去店名很吸引人的英國奶奶

 
店內座位不多 走狹長型

 
還有吧檯

 
裝潢如店名當然是走英國國旗風
 
牆壁上就是當地地圖

 
來看菜單囉 先是馬鈴薯部分
 
奶昔有三種size 草莓沒有喔
 
奶奶的最愛是最甜的

 
這是賈式起司 55

 
馬鈴薯..有一邊好像有切過
所以很輕鬆就可以跟著起司醬一起被撈起
那種酥酥軟軟綿綿的感覺

 
好令人融化喔
馬鈴薯皮則是帶一點硬度
P1350753.JPG
但是另一邊就很難挖
不知道是火侯還是發生了甚麼事
吃到另外一邊就瞬間冷卻 覺得是夜市的起司馬鈴薯品質
旁邊的醬汁感覺是稀釋過的白醬
雖然也是可以吃但是總覺得有點小空虛

 
皇室加冕雞 69

 
這醬汁!!非常的奇妙
想像咖哩和美奶滋的握手言和
和洋蔥以及雞肉通通扮在一起的感覺
有點滑滑 油油 又咖哩的fu
實在是很有........特殊的風味

 
小小杯的奶昔們
 
薄荷巧克力 69

 
薄荷真的就是雙倍薄荷來著
比一般的薄荷巧克力冰淇淋 在純淨一點
巧克力非常非常非常細 幾乎沒有甚麼存在感
所以也不會有巧克力的油味
那就是純薄荷啦 腦袋喝到後面會有稍微清涼的感覺
上面檸檬皮?和鮮奶油也很好喝
是說棉花糖..我就放過她了
 
奶奶的最愛 89

 
第一口就知道為何是店家推薦
感覺就是太妃糖+生牛奶糖+布丁的組合
因為焦糖有減少分量 所以喝起來不會過甜
也不會像在喝布丁奶茶一樣 沒有甚麼令人害怕的菇溜感
就像是喝一個很香甜的噴泉一樣~
用餐日期: 2013-03-11        
此次消費: 每人約$120

評分: 味道 3   環境 2   服務 3   衛生 3   CP值 3

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