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共 43 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2015-03-31
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類別 : 台灣菜日式涮涮鍋/小火鍋火鍋吃到飽

 
圖多原文:http://ppt.cc/k7V1

靠捷運走跳台北很方便,如果餐廳就在捷運樓上,

或是捷運隔壁,尤其是這種下雨天,

連傘都不用怎麼撐,衝過一個小屋簷就到餐廳那就更美好了,

說的就是在永安市場站 隔壁10秒就會到的 

青禾幸福鍋物涮涮屋-永安店

 
  

餐廳在二樓 樓下有菜單可以先參考

 
 

用餐區域很寬敞

 
而且也有短短格間感

 
單人也可靠窗坐不無聊

 
 

到火鍋店當然要先來點飲料囉

有檸檬冬瓜冰沙酸甜酸甜 紅茶和烏梅汁

以及花茶等茶包可自製熱茶

 
另一邊則是醬料區 基本款沙茶蘿蔔泥青蔥 香菜對身體好所以記得要多加

 
白飯和滷汁總是最能吸引注意力 冬粉和麵條也是自取

 
單人火鍋也可以享受鴛鴦也就是兩種湯頭喔 有夠方便

 
等菜盤先來碗滷肉飯 偏瘦有鹹下飯

 
另一款則是好先進 有火烤兩吃的功能

鐵盤烤肉和火鍋的組合攻占所有料理方法

酸菜湯底則是店家招牌 裡面滿滿酸菜光單吃就覺得很夠味

 
  

滿滿菜盤登場 基本款一座山的高麗菜

木耳紅蘿蔔白蘿蔔瓜類芋頭南瓜金針菇豆皮燕餃丸子豆腐通通都有

  

 
乳瑪琳和照燒沾醬則是給烤肉區

 
招牌小海路和綜合肉盤一起上桌

 

 
魚兒造型盤子裝滿了海路兩吃

有含扇貝、時令魚片、蛤蜊、鮮蝦、軟絲、小卷 豬肉片

 

 
而且透抽還已經頗好抽去黑墨很方便

 
蛤蜊超大顆 和鮮蝦都是三個吃飽飽

 
這盤真的可煮可烤

 
肉盤選擇的是豬肉以及雞肉片 

不會過肥或是乾澀好入口

 
先別說火鍋了 你有在火鍋店烤肉嗎 還真的很有趣耶

 
不只是肉片 連青菜也可以一起烤

 
海鮮料也直接下鐵板沒問題 好像在中秋節烤肉氣氛喔

 
而且蛤蜊的湯汁就這樣保留在殼裡 直接喝剛剛好~

 
還有提供高級的能健蛋 比在家裡吃的好很多多

 
  

放在火鍋裡煮水波蛋已經落伍 來看看最新版的雞蛋煎吧~ 超有夜市氣氛 

可以做出不同的料理變化好好玩

 
吃飽當然要喝個紅豆湯

 
到零食區拿點爆米花

 
甜鹹焦糖口味大人小孩都愛

 
 

喝杯美式聊個天吧

 
還有自己的霜淇淋自己擠

 
創意搭配就變身漂浮冰咖啡囉~

 
當然四種口味的冰淇淋也別忘記 有吃又有玩還真的很適合全家大小一起來用餐

 
打卡還有特價優惠喔!!

 http://ppt.cc/2wye

地址:新北市中和區中和路380號2樓

電話:02-2928-1300

 
  

用餐日期: 2015-03-09        
此次消費: 每人約$250

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-03-02
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)下午茶輕食

到永和sogo<--比漾廣場附近找朋友,想說不想吃美食街,

研究了一下附近有間日本mamaya集團來台灣開的簡餐店,

就在轉角後面巷子口,從永安市場站走過來也頗近

DELI mamaya

 
門外有菜單可以先參考,

 
一樓座位整齊,沙發好坐,大片落地窗帶來自然光感,

 
二樓是隻金錢豹(誤)來迎接,

 
擺設多了點精緻豪華感,

 


也是大片窗戶 坐在這裡感覺很不錯,

 
提供隔簾包廂,團體聚餐沒問題,

 
最吸引人的就是這個靠窗的包廂沙發座~!! 好多好多抱枕,

完全就是假貴婦下午茶最佳場所呀~!!

 


也提供書報雜誌可以閱讀,

來看菜單,驗明正身,真的是從日本來的喔~!

 
現在有推會員制,儲值可以免服務費,還有升級貴賓卡等等服務,

 
有提供輕食莎拉路線,

 
身為日本餐廳一定有的就是咖哩定食啦,最便宜的蛋包咖哩160,雞塊220,豬排240,還有海陸魚蝦雙拼280

 
也有加了蛋汁洋蔥丼汁定食組合,240~280,所有餐點都有附上白飯,味增湯,高麗菜絲沙拉吃到飽,

 
沒有蛋汁的單純版就是少了20元這樣也滿划算的,

 
也有提供炭烤鐵板定食,豬五花,牛五花 ,匈牙利烤雞 ,都180好便宜,

 
把蛋汁豬排放在飯上就變成了美味蓋飯啦,價格就更好入手,180~240,

 
還有義大利麵,

 
燉飯,

 
也可以單點炸物,

 
店鋪營業時間很長,所以除了下午提供雙人下午茶的優惠之外,

晚上20:00~23:30竟然也有耶,這應該叫甚麼,夜茶嗎~超有趣不過也很方便,

 
聽說義式咖啡很厲害,所以等一下一定要點來喝喝看,

咖啡豆的選擇也很專業的樣子,

 
還有提供水果茶,鮮奶茶,果汁等等的選項,

 
也有冰淇淋聖代甜點,

 


名古屋丼汁定食 厚切溫體黑豚里肌排 250

 


有著可以續碗的高麗絲莎拉和牛蒡絲小菜,

 


白飯是用越光米品種,味增湯則是選用紅味增,

所以不像一般對日式味增湯很重鹹的印象,算是比較清爽一點,裡面也有蔥花豆腐等配料,

 


這豬排好大一片啊盤子都放不下還要疊起來就知道分量夠,

 


選用溫體豬,為什麼會知道呢,因為本來選一天打電話訂位,竟然說不提供雞豬因為市場休息,

除了過年之外第一次聽到店家這麼認真的這樣解說,寧可不提供也要選用當天現處理的豬肉,

有沒有這麼日式風格認真啊~所以一定要來會會這個溫體豬啊,

 
豬排選用的里肌部位,也就是沒有那麼多油脂,

慢慢咀嚼會有一種專屬肉的香甜感散發,

底下蛋汁,洋蔥和日式醬汁一起熬煮過,

讓豬排上面酥脆,底部濕潤帶點甜甜的調味,

一次可以享受兩種口感還不錯~

爆漿雞塊咖哩定食 220

 
最吸引人的就是這一座山!!

 
完全就是聳立在眼前,沒想到炸雞也可以堆的比炸蝦高,

 


一共有六塊,每一塊都很紮實的大顆,

 
炸皮是從日本進口的調製粉,剛好的酥脆度,

 
雞肉就根豬肉一樣都是當天現購入的,所以新鮮度就是一個保證,

而且有選用雞腿本身,因為有吃到骨頭啊,所以有夠真實,

還帶有稍稍肉汁可以感動一下,每一塊都很巨大感覺吃炸雞就吃飽飽~

 
別忘了底下還有辛香料明顯但是不過辣的咖哩,配飯剛剛好,

 
加點的甜點時間~

 
聖代 150

 
就是很大很大一坨霜淇淋,灑上巧克力餅乾粉以及玉米脆球,

 
店員說霜淇淋都是選用美國進口的安佳奶粉自製, 玉米脆球也是所以不會搭配霜淇淋也不會過度軟掉,

 
本來對於這顏色有點擔心,後來發現不會捏,

芒果味道還滿明顯,草莓也帶點酸酸甜甜的清爽感,

而且好大一杯吃好久,是說也沒有限制用餐時間所以下午坐在這慢慢吃也還滿悠閒滴~

 


都忘記還有飲料這檔事,

 
蜂蜜香蕉咖啡 170

 
奶泡上依稀有隻貓?~!

 
分了三個層次可不是鬧著玩的,真的可以喝到純正咖啡的香氣,

然後蜂蜜的甜度,以及香蕉的果濃,

分開喝或是全部打混一起喝都很推薦,這裡果然咖啡很厲害,

 
店員推薦 現打奇異果汁 160

 
完全~就是綠蓬蓬還有很多奇異果籽的一杯,

 
姐喝的不是果汁,是奇異果本人,酸的夠勁,健康果然是比較需要毅力你董的~

 


價格不算很貴,又有白飯味增湯等可以續碗,空調很大氣(很涼的意思),

送餐速度也算快,而且又沒有限制用餐時間,真的很適合聊天聚餐用,

營業時間:每週一為全店公休日如遇國定假日順延一天公休週二至週五為早上11點到晚上10點

週六、日早上9點到晚上10點

 
地址: 新北市永和區永貞路391號 比漾廣場後面

電話: 02-29201239

 


用餐日期: 2014-08-19        
此次消費: 每人約$250

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2015-03-02
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類別 : 廣東菜/港式中式麵點

 


新店港式飲茶大蒐集

除了乾隆坊之外 一樣是在大坪林捷運站附近巷弄裡

永哥港式點心坊

 


在餐廳外面就可以先看到透明櫥窗內廚師忙碌的身影

 

 


店內仔細看會發現座位不多

 
桌椅都是紮實的實木 感覺也比較大氣

 
有雙人桌 四人桌

 
或是公司聚餐

 
最後面還有兩個圓桌可以家庭聚會

 


來看菜單

 
首先是點心類 從灌湯包 腸粉 烤白菜 燒賣 蝦餃 叉燒酥 鳳爪都有

 
單價從最便宜的椰汁西米露58開始往上

68~108都有

 
另一邊則是熱炒路線

松阪豬 宮保雞丁 椒鹽魚片 炒青菜

 
乾炒牛河 廣州匯飯 辣味炒飯 雞湯

 


茶資一人15

 
香水金針花 158

 
分量略少 綠綠鮮嫩的金針花和肉絲 香菇等蔬菜一起熱炒

算是清爽的一品

 


荷香珍珠雞 78
荷香珍珠雞 78

荷香珍珠雞 78

 
是真荷葉包著

 
裡面就很像是是粽子路線啦 糯米不油不黏

 
香菇 肉塊等料也滿多的 這品可以推

 
韭黃炸春捲 88
韭黃炸春捲 88_

韭黃炸春捲 88_

 
一共有兩條 切三分端上桌

 


裡面的蔬菜滿滿

春捲皮炸的剛好的酥脆度

讓人覺得只吃到一條有點不滿足這樣~

 
叉燒蒸腸粉 88
叉燒蒸腸粉 88

叉燒蒸腸粉 88

 


這品非常有進步空間 首先是醬油應該是主要調味

但是很少而且沒甚麼味道

 
看似很正常的擺放但其實

腸粉本身寬度不夠 完全包不起來

 
所以筷子是無法夾取的因為沒有包好所以就會散落

自然也無法享受腸粉和叉燒合一的口感

非常....有進步空間的一品

 
香滑奶黃包 68

香滑奶黃包 68

香滑奶黃包 68

 


三個白胖胖的小包子登場

 
來撥開 恩不太流 沒關係這價格不用要求太多

 


這家走的路線跟想像中的不太衣樣 內餡味道是很有卡士達而且是黏黏的那種路線

其他間可能是融合在醬汁裡的鹹蛋黃

永哥的呈現方法是完整的一小塊鹹蛋黃在那

喜不喜歡就見仁見智囉

 


假日限定 黑糖麻糬蛋塔 68
黑糖麻糬蛋塔 68

黑糖麻糬蛋塔 68

 
本來想說這不就是肯xx也有在賣的是有甚麼特別但是看在假日限定還有很餓還是給他點下去

重點是點完過沒幾分鐘就完售瞬間覺得很有成就感(咦)

 
但是這款還真的好好粗~ 酥皮好多層好多層 在感受油之前

就會先被熱騰騰的黑糖麻糬淹沒 還有最上層的蛋塔內餡

這款果然是王牌啊可以點可以點如果你是假日來的話平日沒有喔(奸笑)

 


紅棗燉雪耳 68

 
分量略少 紅棗雖然很大蚵但只有一而且有種奇怪的中藥味

白木耳就是不會難吃到哪裡去的狀態

這品是失心瘋才點的

 
服務人員動作都很快速

有問題也會立刻處理

位子不算非常多不過還滿好坐的

家庭聚會要提前定位比較保險喔

 
地址:新北市新店區寶安街36號

電話 sad 02)2913-2986

營業時間:週二-日11:00-14:00、17:00-21:00 (週一公休)

 
就在大坪林捷運站1號出口對面全家便利商店巷子裡~

 
延展閱讀:

新店 大坪林站 乾隆坊 港式飲茶 熱炒 合菜 吊燒雞 砂鍋什錦 叉燒腸粉 燒賣 蜂巢芋餃 下午茶 包廂 聚餐 宴會 婚宴 港式餐廳 菜單

用餐日期: 2014-07-15        
此次消費: 每人約$250

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-03-02
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類別 : 雲南菜

 


新店中正路和民權路口的雲南料理,

雖然平常比較少前往,但是只要有走中正路都會想去喝個奶茶,

後來聽說了原來有分家 在燦坤對面開了也是雲南料理打對台,

就來去吃吃看囉 西雙版納雲南小吃

是個可以從早餐就開始吃的時段,

 
店內桌數不算太多,主要是做外帶生意,也有滿額外送服務的樣子,

 
有些炸物就直接像小菜一樣擺在櫃檯可以選點,

 
牆上有些餐點照片可以供參考,

 
菜式種類頗多,如果三心兩意的人應該很難決定,

 
店內提供茶水,

 
以及騎樓有鍋湯可以自行取用,

 
來看菜單囉,每種主菜湯品都可以搭配河粉,米線,麵,巴巴絲<-聽說是圓頭版的米線 正宗雲南早餐使用,

牛雜湯,拉撤雞湯,泰式牛肉湯,雲南雞肉,傣族豬肉,雲南趴肉,酸辣海鮮這些都比較少見,

當然也有熟悉的打拋豬,咖哩雞,雲南涼拌,稀豆粉,

 
單點品項一定會友的就是月亮蝦餅,涼拌牛肚,椒麻雞,大薄片,

單品飯類則也搭配了椒麻雞,綠椰子雞,煙菜牛肉,筍子豬肉飯,單價都在百元上下,

另外也有泰式炒河粉炒飯蝦醬空心菜,牛雜湯海鮮湯雞湯等等

 
椒麻雞飯 120

 
簡單三樣配菜,那個小魚辣椒!!會噴火!!

不吃辣的朋友請勿食用真的,

 
椒麻雞滿滿一盤淋上醬汁,白芝麻生辣椒段以及香菜增添風味,

 
雞腿本身肉質嫩也夠肥厚,醬汁略顯酸度不足,

搭配高麗菜絲就是清爽的夏日一品,

 
打拋豬肉河粉 70
打拋豬肉河粉 70

打拋豬肉河粉 70

 
怎麼有種甚麼都灑上芝麻的感覺,還有滿滿蔥段感覺好健康,

 
絞肉本身走粗顆粒,所以咬起來肉感十足很過癮,

打拋葉的香氣還好,雖然有點紅紅辣椒視覺感但其實不會辣,

 
河粉根本就是板條本人無誤,淋上醬汁滑口入味,

有些還切的比較後真的很有手工感,

分量也很足夠中午吃了又可以努力幹活~(工人狀)

 
阿母沒吃過摩摩喳喳 60

 
西米露,波羅蜜 斑蘭絲等等食材滿滿搭配椰漿冰冰涼涼,

不管是繽紛顏色或是各種口感都覺得好熱帶啊~
摩摩喳喳 60

摩摩喳喳 60

 


失心瘋點的金山角(應該是金三角) 50

 
一份四塊,酥脆的餃子皮內是包了咖哩口味的馬鈴薯,頗有飽足感的一品,

比較不適合當小菜啦~

 
最後結尾當然是冰奶茶 30

 
個人熱愛這種有點酸度和甜滋滋的奶茶路線,

雖然價格不往當年便宜,但是應該還是比原本那間划算,

 
上菜速度還不錯,翻桌率也快,店內有茶水和電視可享用,

中午時間建議外帶可先打電話來訂購喔~

西雙版納雲南傣族小吃店

地址:新店區中正路421號1樓(近耕莘 公車站牌是二十張路口)

電話:2910-8889

營業時間:從早上開始就有得吃 8:30~15:00 17:00~20:30 星期二公休

 


用餐日期: 2014-10-14        
此次消費: 每人約$90

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 5

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2015-03-02
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類別 : 火鍋店其他火鍋麻辣鍋

 
終於快到了12月天氣也慢慢的變冷了,

變冷的第一件事情當然就是先上網買外套(誤)

然後就要揪團開鍋啦!!!

揪不到團也沒關係 有鬼椒一番鍋 一個人也可以暢快享用麻辣鍋~!

 


好先進的店家還推出了鬼椒APP

 
店內以明亮黃為裝潢主軸

 
店名叫鬼椒當然就是要給他辛辣又新辣

 
有卡夾式四人座

 


店內燈光明亮 還有雙面鏡增加照明感

 
沙發椅和桌子的高度剛好,煮起來很順手

 


中間和右側是雙人座椅,直列型單人吃飯也不會尷尬,

 


桌子稍嫌有點小,但是店家使用內坎式瓦斯爐也比較安全,

 
飲料冰淇淋以及醬料是自助,推薦紅茶,

 
醬料就是基本款,醬油有偏甜和風以及台式兩種風味,雖然吃麻辣鍋但還是習慣性的拿了沙茶醬和滿滿蔥花

 


來看菜單,有附上照片直接參考很不錯,

 
不能吃辣的朋友可以選擇特色鍋品像是起司咖哩鍋 肉骨茶小牌鍋 松子韓式雞肉鍋

 
或是昆布小魚干熬製湯頭的霜降牛肉鍋 海陸鍋

 
或是招牌麻辣鍋 可選擇不同肉品 搭配鴨血 肥腸 牛肚

 


還有單品可以加點 價格都不算貴 50元以下選擇頗多

 
聽說小辣就是一般店家的中辣 所以當然先。。來個小辣試試看吧!

 
特色鍋強調為了保持食材原本的味道所以不能加湯

 
下載app可以集點 10點就送豬肉 13點送牛肉

 


上桌速度頗快,還在拿飲料就擺好一桌了

 
義式番茄海鮮鍋 250

不同於一般的小火鍋,

鬼椒是已經把食蔬和火鍋料類放在鍋裡上桌

就直接煮不用一個一個丟的麻煩,

 
番茄鍋除了有番茄湯底凍之外,還有一整顆大番茄,

高麗菜芹菜花椰菜金針菇生香菇玉米筍丸類等等

 
海鮮盤頗豐富,有三尾大蝦,蛤蜊,

 
小花枝以及旗魚片

 


加熱後番茄湯底融入食材中,湯底喝起來番茄酸味不會太重,甜甜湯底滿順口,

 
花枝蛤蜊鮮度不錯,

 
蝦子本來覺得冷凍好明顯,但還真的頗大尾,吃起來肉也算鮮甜,家人都覺得滿意,

 


鬼椒麻辣鍋  240

 
搭配梅花豬肉七片

 
點麻辣鍋就是為了這三寶 超大塊鴨血

 
肥腸和牛筋啦~!

 
肥腸把辣油完全包覆,

 
鴨血超大塊,有點小結實感,咬起來很爽快,

 
要說說這辣油 不是蓋的! 因為加熱所以每一口都讓人很想要喝水,

之後特別放冷了再喝,就覺得很順,直接喝也不覺得鹹,

食材真的直接煮就可以吃,不用再沾醬喔

 
梅花豬也是在比大片的,稍微燙過剛好的油花,

 


然後我要說丸子,平常想說不就是丸子誰沒吃過丸子,

但是這個很像川丸子的口感我個人很愛,

 
隔壁則是有點點明太子口感的魚丸,

另外還有吃掉才覺得爆好吃忘記拍的香菇貢丸,

都是一般火鍋店比較少見的水準,

 
另外還有裡面滿滿絞肉和湯汁要小心爆漿的福州魚丸(?)

 
最後當然要以自助冰淇淋結尾啦 都算軟好挖,甜蜜蜜吃飽飽~

 


地址:新北市板橋區雙十路二段166號 江子翠捷運站四號出口直走50公尺 

電話:02-22536333

營業時間:11:00a.m.-12:00p.m

 

用餐日期: 2014-11-12        
此次消費: 每人約$250

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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