OpenRice 主頁
  
dressingfrad
我是dressingfrad。
食記會員 114次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 253
編輯推薦數目 編輯推薦數目 2
食記被推次數 會員推薦次數 35
人氣指數 人氣指數 1868
討論區留言 留言數目 2
上傳照片 上傳照片 6829
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 4
我的餐廳 我的餐廳 238
關注 關注 3
粉絲 粉絲 2117
dressingfrad  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 43 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2014-01-09
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜日式西餐廳精緻料理

今天來去吃陶板屋~
因為是吃素所以沒得選 坐下點好飲料就可以等菜囉~
菜名都是看網路菜單才知道的~

 
先來的是莎拉 蜜蘋水果莎莎
蘋果容器裡面裝的有切丁番茄 甜椒和一點素火腿
醬汁則是有點和風醬油但是不會那麼鹹
搭起來還不錯
蘋果好脆所以請記得使用刀叉~

 
前菜 鮮醬綠角瓜

 
切段絲瓜上面是素肉燥
絲瓜很燙會噴汁請小心
山藥食養湯
湯品則是帶著一點中藥的感覺
紅棗山藥香菇都很大顆
還有一點中藥裡面常見一片片的藥材
喝起來很順口

 
換口味的冰沙

 
絲瓜時菇蒸飯

 
又跟絲瓜見面了 這次裡面裝素炒飯
上面有可愛的枸杞裝飾成小人樣很有趣
炒飯本身倒是印象不深 應該也是放了一些素料之類的

 
主菜 陶板蔬食

 
最受矚目的當然就是烤杏包菇
外面有刷上烤肉醬香香的 杏包菇果然整隻去烤很優
裡面很有汁的 可以一絲一絲吃或是切段吃都可

 
筊白筍配上美乃滋也剛剛好
炸角瓜又出現 也還滿清脆的
旁邊的馬鈴薯還有一點醬料
但是下面的年糕無色無味的存在也很不知所謂

 
一般套餐可以選的甜點 其中的一項 想說有舒芙蕾也太厲害!!

但是...來了之後長的是這樣
跟一般認知的舒芙蕾一點關係都沒有 長的一點都不像的
根本就是奶酪的甜點 名稱真的不知所謂 part2

 
素的甜點是和風黑芝麻布丁
也就是芝麻版奶酪 味道還滿濃郁的

 
私藏風味奶茶 本來很期待想說名稱很厲害
結果..喝起來很像麥芽阿華田 好詭異啊
實在是跟奶茶一點關係都沒有而且又不好喝

 
本日不知所謂part3
素食不用選但是至少也給我個菜單讓我知道會出甚麼菜咩
而且跟葷食上菜速度有落差
大家都在啃雞腿的時候吃素的朋友沒事做真的有點尷尬
而且好像還上錯素菜到隔壁桌...
更別說在甜點上還有其他一些錯誤
該店的服務和品管有待加強
用餐日期: 2012-05-09        
此次消費: 每人約$550

評分: 味道 2   環境 3   服務 2   衛生 2   CP值 2

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-07-13
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 義大利菜外送店/外帶店主題餐廳披薩冰品

 
圖多原文:http://ppt.cc/vAa22

之前在忠孝新生的華山藝文特區吃過Alleycat's

記得那脆餅十分令人懷念,

這次跑到板橋捷運站旁 誠品新板店

Alleycat's 

 
算是在商場裡的一角落

店鋪面積不算太大

 

 
以黑白棋格地板 搭配鮮紅火熱色調

感覺十分快節奏以及歡樂

 

 
  

 
因為空間不算太大 所以座位間距也有點小

但還是可以處處見到黑貓兒身影

 
 

 
 

 
在這麼狹小的區塊裡

竟然有一塊是兒童玩樂區

而且還真的很多玩具 真是太寸土寸金了

請美麗的店員示範一下如何收好玩具(誤)

 
 

 
  

來看菜單

走一個美式比薩沙拉麵包炸物路線

 
 

 
 

 
除了店家搭配 也可以自選餡料自己做比薩的主人

還有半月餃

 
 

 
也有義大利麵 早午餐和商業午餐

 
 

 
 

 
 

 
也可以小喝一杯就是

 
 

 
 

 
水牛起士蕃茄沙拉  獨享盤 200

 
層層疊疊牛番茄切片中間夾入水牛起司

淋上橄欖油和香草

走一個清爽

 
歐風麵包餐 230

 
雖然店員太忙忘記介紹

但應該就是松露醬 鵝肝醬 和奶油

 
切片麵包有不同口味

有蜂蜜香氣以及鄉村香草 單吃味道就不錯

沾醬是真的少了點 而且松露味道也不太明確

 
 

 
大蒜脆餅 180

 
絲絲念念的就是這款脆餅啦

真的很脆 像是餅乾一樣 一剝就碎

 
大蒜味道沒有想像中的重

表面還有灑上起司

沾著店家特調的凱薩醬一起享用

 
 

飲料登場囉

 
把奶昔通通點光的概念 有草莓 巧克力 oreo

口味都不會太甜 接受度很高

 
  

 
 

 
 

百香果凍飲 說是冰沙

但怎麼喝都是純飲料和很多冰塊

比較像是檸檬紅茶 加了一些百香果粒

 
 

 
10吋煙燻鮭魚白披薩 460

 

 
重頭戲終於出現

比薩大本行 這裡的餅皮比起脆餅

就是比較厚一點點 比較有口感

 
加上滿滿的起司

燻鮭魚以及酸豆

讓人有吃飽吃足的感覺

 
  

10吋蘋果派披薩(甜)

 

 
餅皮又比較薄脆感

上方的蘋果果醬 薄薄蘋果片

 
  

以及香氣不會太重的肉桂粉

就是要告訴你 吃甜點吃一個清脆感

還有要趁熱吃喔

 
Alleycat's 手工窯烤披薩( 誠品新板店Eslite Banqiao)

地址: 新北市板橋區縣民大道二段66號1樓

電話: 02-2958-8856

營業時間: 週日至週四,11:00~22:00,週五至週六,11:00~22:30

 
  

用餐日期: 2016-02-15        
此次消費: 每人約$700

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2015-11-05
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜日式西餐廳精緻料理

 


想到要服務至上,

一個價格整套套餐吃飽飽,

食物接受度也很高,不管哪個年齡層都有不同選擇

就是想到西堤和陶板屋啦,

聽說新店陶板屋重新裝潢 這次就來看看囉

圖多原文:http://ppt.cc/VD3Yl

 
店舖在二樓

直接走上去就有櫃檯

 
進門感受到大片窗戶帶來自然光

 
中間區塊還有木柱打造休閒感

感覺還滿輕鬆休閒的

 

 
靠窗位子則是可以感受陽光溫度

還可以看一下對面逛街人群

 

 
除了經典款之外

不定時都會推出新品菜色

 
套餐就是一個價格 568 另加一成

 
從沙拉 前菜 湯品 和食飯類

一定要先想好

不然搭配照片真的好難決定啊

 

 
主食除了有客人很愛一點再點的香蒜瓦片牛肉

也可以選擇蒸烤式 帶點筋的炙烤

或是豬排 鴨胸 雞肉海鮮

 
甜點和飲料又是一大難題

尤其是新款的甜點

薯泥抹茶凍看起來好好吃

 


彩漾鮮果沙拉

 
以哈密瓜 蘋果 火龍果等水果切丁堆成塔型

外層灑上蟹肉屑以及美奶滋 葡萄乾調味

水果的新鮮甜度 和帶點鹹的調味

意外的十分合拍 也可以沾取盤飾百香果醬

個人很喜歡這款 給他推推

 

 
奶油玉子燉菜

 
一個搭配秋冬概念登場的小鍋物

上方玉子燒也就是煎蛋小巧可愛

底下白菜部分黑胡椒味道稍重

奶油味道不太能結合

 

 
北海道起司濃湯

 


濃湯裡有蟹肉棒 青花菜

湯底濃稠順口 暖心暖胃

旁邊的地瓜片有點放軟

 

 
圖多原文:http://ppt.cc/VD3Yl

香蔥鮭魚炸飯糰

 
看到炸物和飯糰 一定要點一下啊

上桌果然視覺效果很不錯

鮭魚飯糰本身走鍋巴走所以稍乾又炸過

加上調味較為清淡 盤飾醬汁又有點油膩

最後對底下的炸麵線反而比較有興趣~

 
主菜 香蒜瓦片牛肉

 
真的是四片牛肉 超厚切擺成瓦片樣

堆疊起來的肉感好吸引人啊!!

 

 
牛肉本身小有厚度好切

柔嫩度不用太費心咀嚼

單純享受肉汁在口中擴散

整個套餐吃下來

牛肉大概吃到第三塊就會很飽

份量超夠很適合男生吃

 

 
附有黑胡椒醬和紅酒醬

個人覺得可以不用加

 
旁邊裝飾的是茄子

甜芋頭 蔬菜燒

一個和風路線的概念

 
最後要推推蒜片

超酥脆搭配牛肉也很適合

個人覺得比醬汁和蔬菜們更是個不錯的選擇

 
甜點和飲料上桌囉

 
薄荷慕斯捲

 
特別用鏟子裝飾三片蛋糕捲

本來想說跟照片比起來內餡好像比較少厚

 
但吃了之後覺得~很可以點!

比起薄荷

感受到的是紅茶的香氣比較明顯

巧克力蛋糕本身好吃 內餡還有蔓越莓點綴

沾點核桃一起吃 絕對不會失望的啦

 
香檸微氣泡飲

 
表面是帶點鹹味的奶蓋

底下氣泡飲帶著點點檸檬香氣

糖漿沉澱在底部記得要繳拌均勻再喝喔~

 

 


整體來說除了櫃台人員可能因為櫃台太高一直看不到有人之外

服務都很滿貼心 用餐前也會問是否會有趕時間的需求

有任何要求提出都會認真回應 新裝潢的明亮度和動線也很不錯

 
陶板屋 新店北新店

地址:新北市新店區北新路二段108號2樓(七張捷運站隔壁)

電話:02-8911-2633

營業時間:11:30-14:30(最後點餐時間14:00) ‧ 17:30-22:00(最後點餐時間21:00)

 
圖多原文:http://ppt.cc/VD3Yl

加入會員或是信用卡都有送禮物喔~

 


用餐日期: 2015-10-30        
此次消費: 每人約$625

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2015-08-28
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜台式小吃

 
鮮五丼從開始營業到現在一直沒甚麼機會去,

今天在一個覓食無處的概念下(咦)

走進了一直有點想研究看看的店鋪

 
  

門口有自助飲料機 一杯30

 
  

店內是走自己找位子 而且絕對會和其他人併桌的概念

 
除了是多人數剛好搶到四人座位 

 

 
不然就一定是像這樣圍繞著大方桌一起吃飯的尷尬

 
  

餐具紙巾調味料通通在桌上自取 就是一種小吃店麵攤的發想感

 
當然先點餐結帳去

有招牌牛丼 麻婆or咖哩豬排丼

蔥香牛丼 香烤雞腿

 
淑女丼是分量比較小的意思嗎 還有酥炸鮮魚丼 烤牛定食

 
套餐原本就有附上小菜 也可以另外加點

 
時不時會有新產品推出的優惠套餐價

 
 

 
   

黃金脆薯 45

是令人喜愛的粗條馬鈴薯 稍有調味所以單吃就很爽快

 

 
餐點算是很快就上桌完畢

 
椒香排骨丼 109

 
點餐都有小菜 台式泡菜以及梅子醃小黃瓜薄片

意外的還不錯吃

 
明明是來吃丼飯的瞬間變身排骨飯是怎

 
排骨算是厚且大塊 豬肉柔軟好咬

配菜有滷過的洋蔥 百頁豆腐以及小黃瓜和紅薑

算是走甜甜路線 下不下飯就見仁見智 個人不是很愛這種甜滋滋

 
味增湯表現正常

 
咖哩豬排丼 139

 
台式咖哩黃澄醬汁有著小小紅蘿蔔點綴

 
豬排炸的不錯 帶有厚度的里肌也十分好咬

 
小菜+15變成茶碗蒸

 
分量和內容物都算充足

 
  

新店店

地址:新北市新店區民權路12號

電話:02-89145330

營業時間:11:00~21:30

官網:http://www.donmono.com.tw/

用餐日期: 2015-01-12        
此次消費: 每人約$150

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2015-03-31
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 義大利菜美國菜英國菜咖啡店輕食甜點/蛋糕



圖多原文:http://ppt.cc/wSrd

一群對料理有堅持有理想的年輕人,

在板橋江子翠站的巷弄裡,

面對著綠地公園,展開了轉角新店面的展開,

翻桌吧Turning Table BRUNCH 

 

 
  

落地窗讓陽光灑進一樓,

 
 

靠窗把手沙發和四人桌

 
  

充滿異國氣氛的紅綠彩畫妝點著平凡的牆面

 
把食材都秀出來的廚房也不怕你探看,無油煙味很不錯,

 
 

當季水果展放的櫃台,

每天限量的手工甜點

 
 

特別的是印章迷也可以這蒐集到此一遊

還可蓋上當天日期在店家名片上,保證你會記得今朝是何日

 
  

轉向二樓 義大利地圖就在眼前

 
 

樓梯還不錯爬

 
    

右手邊是四人聚餐桌

 
有一小內凹空間可以大肆聊天

 
   

另一區塊則是家庭沙發區

 
特別的是有設置紅色布簾可拉起來變身包廂空間

 

 
 

靠窗也有單人獨享桌

免服務費 飲水自取

店內提供WIFI但二樓某個角落可能收不太到

 
  

來看菜單

帕尼尼系列

有鮪魚 香料雞 烤豬肉 櫻桃鴨的選項 75~90

加49可有沙拉或脆薯 和早安悠奶茶

 
是三明治無誤的三味治系列

培根蔬果簡單配 香蕉巧克力 花生也變身甜點

轟炸機三味治聽起來很厲害 

 
漢堡 厚厚堡系列

波菜半熟蛋 雞肉 豬肉 手打牛肉排 80~150

 
看起來很厲害的布諾烘蛋系列 

有附上酥脆吐司 莎拉 奶茶

 
莎拉和炸物可以點來share

 
義大利麵搭配基本款醬料 手工貓耳麵可遇不可求

也提供白醬野菇或是海鮮燉飯

甜點!!甜點!甜點!!

有季節水果蛋糕 布朗尼 司康 提拉米蘇

 
waffle鬆餅單價不貴,

 
黑茶是甚麼倒是滿引人注意,

可可亞的抱抱名稱也很逗趣

 

 
沒看錯 氣泡水和酒精性飲料這裡也有喔~

 
等菜同時發現洗手間對女性好貼心,有提供女性好朋友而且還有平日用版

早安悠ˇ奶茶 40

 

 
喝的出是真鮮奶沖泡而成,

感覺冰的比熱的好喝

甜度都可以做調整,

 
太胖了!受不了的厚厚堡 90

 
香料豬肉搭配新鮮番茄生菜 以及起司堆疊而成

 
  

麵包兩面都有酥烤過

 
 

豬肉大塊偏瘦結實不乾柴,

不使用番茄醬而是真帶水番茄塊以及紫洋蔥生菜,

大口咬下健康滿點

  

 
生菜搭配酒醋醬,酸酸開胃

 
 

義大利麵的前湯

 
個人給他一個推推~很有起司風味的濃郁感

 
手工慢煮豬肉醬貓耳麵 230

 
貓耳麵剛好沒出場 換成細扁麵

 
  

這裡一樣可以見到新鮮番茄番茄等和豬肉熬煮出來的醬汁

細扁麵有點起伏的口感搭配酸甜蔬果香,

非常涮嘴會一口接著一口吃

 

 
 

本來以為肉醬是絞肉,

但其實也看得到豬肉塊,

熬煮過的豬肉柔軟入口,

和番茄意外的還滿搭配

 
   

義式脆雞翅 120

 
  

一式兩份 小腿和翅膀已經分開方便啃食

以百里香番茄等蔬果香料熬煮醬汁

 
 

雞翅用紅椒粉醃漬炸過 吃起來不油膩有點像是烤物

 
 

雞肉新鮮不在話下,吃起來帶點小辣卻不油膩,

醬汁有點濃稠卻也吃得出番茄的酸甜

 
冬季限定 草莓布朗尼 

 
兩塊核桃巧克力布朗尼 

   

 
    

上面再堆滿當季草莓切片和雪白鮮奶油

這畫面多麼吸引人!!!

 
鮮奶油 巧克力 草莓

這種邪惡的組合任誰都會想吃上一口

 
  

布朗尼小濕潤帶著巧克力香甜,

搭配核桃香脆口感,

鮮奶油不油膩和草莓果甜

分量超大塊女孩們分食剛剛好,

 
  

以專業廚藝 單價便宜 提供一個很輕鬆用餐的環境

也可根據不同需求製作客製化料理,也提供包廂歡樂聚會

 



 ​

 
  

 地址:新北市板橋區文化路二段225巷9號

電話:(02) 2254-1798

營業時間:周一公休,周二到周四8:00~17:00,周五到周日8:00~20:00 

用餐日期: 2014-12-15        
此次消費: 每人約$200

評分: 味道 2   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 2

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果