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2016-07-12
今天走一個動物餐廳路線~ 有法鬥 有法鬥 有法鬥!! (因為很重要所以說三遍) 在忠孝敦化站和國父紀念館站中間 延吉街走進來轉入巷弄裡 CoolZi 胖東西廚房 
有萌犬出沒~ 店內空間不算太大 
來隔開廚房和外場空間 
法國鬥牛犬 胖胖本人現身 
炸物透抽鮮魚起司條野菇洋蔥圈 飲料則是有紅氣球氣泡飲 以及紅白酒 很有趣(未成年請勿飲酒) 
漢堡口味除了基本款花生醬蘑菇之外 還有全餐牛豬雞堡 還滿想看看長怎樣 還有厚切豬排 韓式雞腿 塔塔鮮魚堡 
+50有可續杯飲料 +90有湯 莎拉 厚切麵包 
分成義式肉醬茄汁 法式奶油醬 清炒蒜香 
真的是很創意 選擇也太多 會看到眼花啊 
想吃排餐這裡也有喔~ 
阿胖胖蛋捲 
南瓜義大利麵只要100元! 義式時蔬冷麵也只要~~100元! 安 怎麼這麼便宜 這裡是東區延吉街耶 一定要來吃商業午餐啊 
等上菜時間當然要進行~!! 偷摸屁屁時間~ 
人超好~喔不是 狗超好~ 
部隊鍋算是韓國很平民也是簡便可以出菜的料理 在胖東西廚房變身義大利麵 感覺是第一次遇見這樣的組合 
香腸本身還滿好吃的 醬汁偏辣 
所以還真的會有點小辣 這才是真正韓國部隊鍋的精神啊 
有著泡菜和起司的香氣 份量也非常多 非常推薦男生點來吃 絕對會飽喔 
粗薯條炸的剛好 直接吃就很酥脆夠味 
以及培根和牛肉漢堡肉 
然後漢堡肉頗厚又綿細入味 是可以感受到絞肉顆粒肥瘦剛好的比例 
還有甜鹹剛好的花生醬 一餐下來 覺得滿足~ 
有種賺到的感覺 
占據整盤麵的二分之一 
新不新鮮 肉質會告訴你 跟海鮮熱炒店吃的水準一樣Q彈 能在義大利麵店吃到真的很有趣 
味道沒有大蒜片那麼濃郁 所以怕味道的女孩也可以安心享用 彩椒 青花菜 培根點綴 麵量一樣很驚人喔~ 
吃一吃吉祥物 胖胖也會來巡視問問你口味覺得如何~(誤) 
商業午餐實在太便宜決定改天再找時間來一探虛實~ 
地址：大安區延吉街131巷2弄3號1樓 電話：02-8772-2893 營業時間：週二： 17:30 到 21:00 週三 - 週四： 11:30 到 14:30 週五 - 週日： 11:30 到 16:00 17:00 到 21:30 (週一公休) 
圖多原文:http://ppt.cc/RfVWn
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-07-12
鳳梨酥可以不只是鳳梨酥， 加上了馬卡龍 色彩繽紛的巧思， 孕育出最新甜點 馬卡酥 來自台中的 川布本舖 川布馬卡酥 很有質感的黑色提袋
點綴上小小彩色方塊
每一種都是採用天然食材 沒有添加色素等化學物質
和新潮可愛的馬卡龍做結合
這次收到的是10裝入 每個馬卡酥 都有獨立包裝
先從基本款 台灣鳳梨馬卡酥下手
長方形一個 個頭不會太大 摸起來挺紮實 沉甸甸的
輕輕切開 就可看到 鳳梨內餡滿溢
圖多原文:http://ppt.cc/VS7Ur 馬卡酥外皮帶點厚度 不會油膩 香甜香甜 內餡雖然使用土鳳梨 但是有經過熬煮 所以也不會太酸 就是一個可以感受到鳳梨纖維的糕點
有鹹蛋黃在裡面 吃起來多了一份鹹感 覺得很有趣 像在吃漢式大餅一樣
當然馬卡酥 就是要像馬卡龍一樣 有不同顏色才有趣
連裡面內餡 都變成了綠綠的鳳梨抹茶口味
茶味不會到太濃
是女孩最愛的粉紅色
吃起來也散發著花香
義大利巧克力 馬卡酥
非常濃郁夠味 不只餅皮 內餡也顧到 每一口都覺得被巧克力包圍
http://www.macasweet.com/ 地址:台中市 朝馬三街13-1號 電話:04-3507-9328
馬卡酥, 鳳梨酥, 川布本舖
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2016-07-12
Mastro cafe 在台北展開了三間分店， 今天來到的是南京復興站 復興北路上的美食 Coffee Please By Mastro
戶外空間比較適合吞雲吐霧者 店內空間不算大 大概26個位子就可以包場的概念
所以也十分會利用空間 除了角落的角落還有一高腳桌之外 連洗手間都是隱藏在牆壁內 很有巧思
廚房吧檯看起來不大 但是菜色都滿精緻 覺得很厲害 還有一直滴的冰滴咖啡 這裡的確是咖啡店無誤
來看菜單 像是文青報紙一樣翻閱 分成前菜 沙拉 輕食三明治 主菜則是有 早午餐 義大利麵 燉飯 以及排餐
最吸睛的舒芙蕾鬆餅一定要來一份
不管是調味或是單品 都有期堅持 意外的單價不會太貴
還有厲害的巧克力以及奶昔冰沙等
前菜 炸墨魚佐瑞士時蘿蛋黃醬 180
炸皮酥脆 內裡花枝圈Q軟
個人特愛這佐醬 有著檸檬酸以及切丁洋蔥 再多炸物都吃得下
除了最上方是另外煎好的松阪豬條 香煎表面嫩好嚼
清爽後帶丁點胡椒辣度很過癮 除了有基本款無農藥水耕生菜之外 還有黃瓜 玉米筍 核桃
就是把纖維質 蛋白質以及澱粉通通準備好 不管是女孩男孩都很適合點來享用
圖多原文:http://ppt.cc/UgxU 辣雞胸肉三明治 180
裡面蓬鬆的拖鞋麵包
以及厚切牛番茄 墨西哥辣醬被起司牽制 所以辣度不會太超過 飽足感還滿夠的
幾乎要把整個盤子占據 使用法國進口海鹽醃漬12小時 再以雞油烹煮12小時 將法國名菜 油封鴨的經典呈現於雞腿上
還真的~ 輕輕鬆鬆不用刀叉 就可以把水水嫩嫩的雞肉 以及香煎脆皮的雞皮 和燉飯拌再一起享用
其實是米型麵來著
長的有點像是三角形寬版米飯 貨真價實是小麥粉做的義大利麵
單吃覺得有點像是絲瓜籽的形狀口感 比起米飯更能滑順入口 而且吸滿油封雞腿的雞油 份量也滿夠的 女孩兩人分食剛好 特製最嫩帶骨牛小排 780
還有一把好利的刀 今天就變身為大口吃肉狂吧
能把肉質和肉汁保留 表面再經過稍微火烤上色 所以牛小骨 就可以輕輕就可以抽離囉
切開分成上下層 上半層比較偏向有嚼勁的口感 但是也不會乾澀 下半部連接骨頭的部分則是油花最多 最柔軟嫩口
酸酸濃稠感 適合和狂野的牛小排做搭配
Ghirardelli 巧克力香蕉舒芙蕾鬆餅 280
隨著要爆出來的舒芙蕾一起出現
還有來自美國著名品牌 Ghirardelli 巧克力所製作的大量淋醬 連盤子上也都是 可見大氣不手軟
用湯匙大膽的挖起來吃吧!
一匙到底 挖起來就是蓬鬆柔軟熱騰騰的出現
再往下 則是蛋白霜撐起舒芙蕾蓬鬆感
像是虎皮蛋糕一樣顏色的鬆餅 呈現綿密濕潤熱氣保溫 不同口感互相衝撞還滿有趣的
一樣選用Ghirardelli巧克力 加上橘酒果露製作 冰沙很柔軟融化速度快 應該說是用喝的 帶著淡淡果香迷人
一個搞怪的氣氛點了香料奶茶 除了本身有著香料和薑的香氣之外 表面還有荳蔻粉肉桂粉的灑拉花 更增加喝時的趣味感
有收一成 低消有點餐點或飲料即可
地址:台北市復興北路202號 電話:02-2501-0130 營業時間:11:00~21:00
圖多原文:http://ppt.cc/UgxU
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-07-12
圖多原文:http://ppt.cc/IOkvE 以東南亞料理為基礎，結合最夯的Lounge型式， 使用新鮮、高品質的東南亞食材原料， 將來自東南亞風味的現代美食與時尚風格結為一體 忠孝復興站 仁愛路巷弄裡的 One Restaurant & Lounge 店鋪位子在地下室 感覺要進入神秘基地
可容納百位顧客的空間 以沉穩又舒適的裝潢打造
當然是可以小喝一點 品嘗不同調酒
都是有現場演奏的活動
變身專屬於派對的小包廂
今天是來吃平日的商業午餐 有咖哩燉雞 燉小牛排 海南雞飯等經典料理
這些都是可加點成套餐 附湯品飲料甜點
有分成前菜 沙嗲 烤蔬菜 肉類 海鮮 以及飯和麵食
而且菜單還有英文版本讓外國朋友輕鬆點餐
喝起來帶點特別的氣味 酸度和一點甜甜感覺 很有趣
現榨柳橙汁則是單杯享用
圖多原文:http://ppt.cc/IOkvE 套餐湯品 牛肉清湯
倒是有種甜甜的熟悉感 有點像是枸杞的味道 牛肉本身超軟嫩 絕對是有成為一品菜色的實力
商業午餐 綜合沙嗲 280
圓鱈沙嗲 用蜂蜜和紹興酒提味 烤的有點焦香和內裡結實肉質很搭
沒想到在東南亞料理裡會看到豆皮的出現 花生帶出堅果氣息 外皮有點硬脆感
牛肉味道頗重 東南亞香料互相提味
比起牛肉多了油脂 經過烘烤所以也不會覺得油膩
本以為雞肉應該會比較瘦 選用帶有雞皮的部位 所以吃起來反而更加酥脆好吃
塗滿豆瓣醬 十分適合下飯的鹹香組合
不管是烤南瓜或是玉米筍筊白筍 味道都不錯 以及泰國香米可以搭配食用
煮的十分濃稠入味 香料和椰奶緊密結合
搭配叻沙剛剛好
走的是較粗帶點qq的口感 和超濃郁緊巴著麵條的湯頭很是組合
飯後甜點 卡芙爾奶凍 本以為就是普通奶酪 但其實帶有檸檬酸度 所以吃起來柔滑爽口又帶點酸 小小一品還滿有趣的
地址：台北市大安區大安路一段147號B1 電話：02-8773-0966 營業時間：週一至週六，11:30~14:30，17:30~凌晨02:00 ※每週日公休
圖多原文:http://ppt.cc/IOkvE
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2016-07-12
圖多原文:http://goo.gl/XOmGlj 想當年蜜糖吐司正夯， 展圓國際的跳舞香水，以此搭配華麗面具， 正適合女孩打卡而風靡於甜點界， 不因此而自滿，不斷推出新產品， 今年冬季 就是要吃棉花糖～ 忠孝店 就在忠孝復興頂好對面 98大樓旁二樓 樓下有菜單可先參考
一進店內就會被華麗裝潢吸引 除了有閃亮水晶吊燈之外 高貴紫色絨布沙發 更是充滿了貴族感
跳舞香水的特色之一
不管事有華麗珠寶 單柄式或是面罩是 還有立體羽毛 通通都可以借來戴
坐在一圈一圈的沙發區 很有專屬於自己座位的包廂感
主打的就是~棉花糖本人 從甜點 到飲品 都有棉花糖的蹤影
依絲谷岩燒 以及參考韓國麵包製作的鬆餅 韓Q妮 丹麥吐司也跳出蜜糖框架 變成疊疊樂甜點囉
店內也提供雙人以及四人分享餐 從沙拉湯品義大利麵甜點到飲料都有
但其實鹹食也就是正餐的部分選擇也滿多的 像是一般的開胃菜 義大利麵 燉飯
完整菜單請參考 http://www.zoe-grp.com/website_module_detail.php?website_module_classify_sn=100&website_module_sn=32
端上來好大一盤 超~大朵的棉花糖 真的好有天邊一朵雲的感覺
還藏了一層奶蓋~! 是的沒錯 誰說棉花糖只能配汽水 跳舞香水就是要讓棉花糖有新創意
也可以拌在飲料裡面一起吃
不會太過突出也不會油膩 直接挖著吃 或是和紅茶攪拌均勻 還是把棉花糖通通加在一起 都各有其不同創意口味點
天邊一朵雲表示:頭這麼大也是會累的 棉花糖真的好澎好軟好綿
圖多原文:http://goo.gl/XOmGlj
以特調綠茶為基底 加入蘋果果肉 檸檬汁以及蜂蜜調味 喝起來沒有想像中的酸 蜂蜜調出香甜以及蘋果果丁果泥 一口蘋果一口棉花糖 是一個很忙碌又好玩的節奏~
童話世界的玻璃屋 從玻璃屋走出的創意甜點 裡面可都是法國麵包 吸滿蛋汁牛奶 再現煎成為熱騰騰的法式吐司喔
焦糖醬 焦糖脆片 手工餅乾以及莓菓們
好滴 法國麵包們 讓我從玻璃裡 把你們拯救出來吧~!!(在演哪齣英雄劇)
所以比起一般的吐司更能夠把蛋汁吸進去 煎過後外皮保有一點香脆壓面 內層則是充滿柔軟的熱騰騰甜點
搭配上香草冰淇淋 以及餅乾和焦糖醬 有一種冰火交融的感覺 創意吃法自己發明 而且份量超夠 兩三人分食也沒問題
裡面到底賣的是甚麼葫蘆 這就要靠抹茶牛奶醬來解答
就是一個熱熱淋醬 把棉花糖慢慢融化融化 才可以見到甜點本尊的概念
終於見面了 原來裡面 是有隻可愛小熊 坐在鬆餅上耶~
白色小熊和新鮮草莓玩耍 忽然下了一場抹茶雨 一個被甜點包圍的概念 小熊本身也是白巧克力製作 所以沾到淋醬也不用擔心 一樣都是可以享用的啦~
融入了皮脆內軟的韓國麵包概念
真的很有趣 因為本身就是QQ狀態 所以也不用擔心鬆餅被淋濕會太軟 這款有吃又有玩 視覺效果又很不錯 很適合拍照打卡呢
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圖多原文:http://goo.gl/XOmGlj
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
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