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共 253 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2016-07-13
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類別 : 廣東菜/港式其他火鍋

 
  

圖多原文:http://goo.gl/DGMsC7

麻辣火鍋噴火湯頭吃膩了嗎,

最新最夯的要嘗試看過來

來自香港好手藝以及澳門湯頭的精隨

位於市民大道的 珍湯港式火鍋

 
非凡也來報導過 東區煲湯火鍋 耶

店內位置保持桌距坐起來很舒服

 
  

有發現嗎 牆上背景都是香港夜景呢 瞬間有點懷念當年去香港~

 
 

店內主要是走共鍋形式 因為湯頭都很厲害啊

 
 

來看菜單 主推雙人以及四人套餐

可以選擇老火熬煮珍製濃雞湯  

豪邁的大骨豬腳最富澳門特色的澳門豬骨煲

獨家創意融合香港中西文化交錯,

酸甜餘韻留香的蕃茄牛尾鍋

 
搭配各種部位的牛肉 粵式去皮滑雞腿

松阪豬 海鮮 手工餃 特別的響鈴 鬼馬油條  

 
 

 
 

 
  

肉品和菜色都可以單點

 
 

 
 

 
 

 
港式手工餃則是店家自豪的一品

是認真的從香港請來當地老師傅的手藝喔

 
現炸港式配料平常在外真的很少見 這次要來品嘗看看

 
當然台式配料也都有提供

 
 

 
看飲料就知道是港式餐廳啦

老闆來杯檸七~

而且價格不算貴捏

 
當然也可以小小開喝一下(喝酒不開車開車不喝酒)

 
   

毛豆和泡菜先上

 
  

雪白色是自製蘋果雪耳水 70

把蘋果磨泥加入打碎的銀耳 喝起來蘋果的氣味不會太濃 

帶點濁感又可以喝到銀耳的實體

有種在喝港式甜湯好養生的氣氛

後方咖啡色的是自製竹蔗茅根水 70

一喝就有種清涼退火的感覺 個人還滿喜歡的

 
醬料會先拿來給客人添加

像是蔥 蒜頭 辣椒 香油 白醋 烏醋

沙茶醬 還有少見的蒜頭酥

 
 像是醬油也是由店家

經過冰糖等再度熬製 風味不同 

 
個人強烈建議一定要加蒜頭酥啊 

因為瞬間就可以變身日本之前很夯的

可以吃的辣油 超有趣!

 
熱騰騰澳門豬骨煲上桌

 
 

這麼大~一個豬骨

旁邊的肉還有骨髓都可以吃喔!!!

裡面還有豬腳

 
 

雞腳以及金華火腿

 
  

店家建議先喝一口湯再下食材

媽啊這湯真的好好喝

平常在外吃火鍋是不喝湯的

但是這根本就是像去中菜

館一定要點一鍋厲害的湯一樣

不是靠蔬果的味道  豬骨本身熬出屬於自己的鮮甜

喝起來又不會太過油膩

就是會讓你想一直喝一直喝的厲害程度

喝完就想說要單點湯頭

啊的確聽說很多老客戶也都直接包湯頭回家

真的是...很讚啦 喝過就會點頭這樣

圖多原文:http://goo.gl/DGMsC7

 
頂級和牛雙人餐 3280 

 
粵式去皮滑雞腿

使用粵菜手法處理所以標榜煮久也不會老

 
既然都這樣說了

那就一定要煮久一點才能夠證明啊

但還真的吃起來嫩嫩又可以感覺到雞肉的新鮮度

重點是去皮就免去很多小姐怕胖的麻煩啦~

 
   

PRIME 沙朗牛肉

 
牛肉只要輕涮變色就可以吃囉

切的是有點厚度 吃起來也比較爽快~

 
  

海鮮選擇蛤蠣 大顆飽滿

 
改良自香港老店「德昌魚蛋粉」的手工餃

手工餃三品登場

 
  

起司蝦丸

 
        

店家有說 手工餃類煮三分鐘就可以

所以出現了 沙漏本人

抓準時間就可以上桌囉

 
鳳城水餃

是的你沒看錯 火鍋也可以加入水餃喔

這就是港式火鍋來著

包入筍絲、黑木耳絲、

蝦仁 感受到蝦肉大顆以及脆脆口感

 
韭菜水餃

滿滿清脆韭菜 皮薄餡多就是在形容這款

搭配豬骨湯的濃郁

就算不喜歡吃韭菜的朋友也一定可以接受~

 
雲吞也來了~

肉汁超多 一咬開就噴汁

根本就是個裹著手工餃皮的大肉丸來著!!(指)

超好吃

只有一個可能真的不夠吃喔 快去搶對面的!!

 
   

蝦球包著燙口起司 彈力十足

鬼馬油條 

 
跟一般印象中老油條要放在火鍋裡煮不同

這裡的是港式炸料 也就是可以單吃的一品

酥脆油條包了花枝漿 可以沾上酸甜醬汁開胃

 
響鈴 這也太逗趣了這名字

 
以為是普通的炸豆皮嗎 錯!!

比想像中的炸豆皮在輕薄酥脆的兩倍左右

真的是輕咬就一層一層的碎在嘴裡

終於知道為何叫響鈴了

可以沾取紫蘇梅醬

或是稍微沾一下湯頭 但是個人覺得單吃就很好吃~

 
 

店家說因為湯頭本身就很好喝

所以反而建議菜盤可以在最後再下

 
      

當然 最後要解決的

就是這鍋充滿膠質 濃到剛剛好

充滿食材精華於一身

打包回家又可以再煮一鍋(咦)

的湯底 真的非常建議 帶長輩來喝湯

絕對會被稱讚的啦~!!

   

 
 

甜點也是店家自製 紅棗銀耳湯

 

 
 

 
珍湯港式火鍋

地址:台北市大安區市民大道4段80號

電話:02-27780300

營業時間:17:30~02:00

 
  

圖多原文:http://goo.gl/DGMsC7

用餐日期: 2016-01-11        
此次消費: 每人約$600

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-07-13
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類別 : 歐陸菜外帶店甜點/蛋糕

 
    

圖多原文:http://ppt.cc/yO4Hn

網購甜點不但要真材實料,

充滿創意,也要有美美包裝,

這樣才可以打開的時候 和好友一起 哇~的驚喜感

也是很重要的喔

這幾點都有認真執行 就是網購名店

法國的秘密甜點啦~

您看看這禮盒

黑色底搭配金色鐵塔 紅酒燙金緞帶的蝴蝶結

是不是很有高級感呢~ 

 
 

 
打開發現小叉子 咦

怎麼只有叉子呢?~因為

 
巴黎寶石水晶生乳酪蛋糕 是已經幫妳切好好的壓~

https://shop.thesecretcake.com.tw/product_detail.php?id=24

 
 

 
完全不用煩惱 

要用甚麼刀切才漂亮 是不是要先用熱水燙過

而且一次給你三種口味!!是不是好貼心的壓!

 
   

 
  

圖多原文:http://ppt.cc/yO4Hn

直接擺盤 免煩惱

而且25公格的乳酪蛋糕

看起來超美型 像寶石一樣

每一塊都是手工製作 約3x3x3cm

辦公室裡下午茶如果擺這個出來

絕對會成為搶拍焦點啊~

 
巴黎寶石水晶生乳酪蛋糕

採用美國猶他州最優質新鮮乳源製造發酵而成的起士

因為都是冷凍保存

所以要享用之前 可以先放到冷藏退冰

 
 

 
 

 
 原味乳酪蛋糕

小歸小但是每個部份都很認真具足

口味像重乳酪蛋糕但是不會太油膩

紮實口感外加上底部酥酥餅乾

而且小小一塊 不用刀叉 吃起來也比較沒有罪惡感~(笑)

 

 
 

 
只吃原味怎麼夠 芒果乳酪蛋糕也登場

選用優質的法國芒果泥,配合傳統法式工法

一入口融化的瞬間 芒果果泥香氣以及酸度竄上來

舌尖一陣感動 果泥和乳酪蛋糕怎麼這麼搭

而且酸度剛好感覺可以多吃兩塊這樣~

 
 

 
看到黑黑的別以為是巧克力口味

養生必備 黑芝麻鈣質是牛奶的18倍 鐵質是菠菜的3倍

不管是長輩小孩都很適合的 

芝麻乳酪蛋糕

 

 
這真的!!本日最推推

芝麻香氣還沒吃就可以聞到

吃起來純度夠 但是又不會太多到苦

研究一下 原來是選用MIT「迦南園」頂級現磨黑芝麻醬,

只能說..有吃過都說讚 下午茶團購美食就是這款了!

 
  

不只擄獲同事們的芳心

連小朋友都搶著自己吃 而且小小一塊還可以直接拿著吃

小孩表示:好粗~

 

 
因為是黑芝麻不是巧克力

所以小小孩也可以吃得很開心喔~

 
  

法國的秘密甜點

Facebook粉絲專頁: 

官網: http://shop.thesecretcake.com.tw/

樂天: http://www.rakuten.com.tw/shop/thesecretcakes/

 
  

圖多原文:http://ppt.cc/yO4Hn

用餐日期: 2016-03-14        
此次消費: 每人約$600

評分: 味道 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2016-07-13
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類別 : 台灣菜台式甜點

 
    

圖多原文:http://ppt.cc/HQlgG

傳承三代的美味,

觀光商店找不到,當地人才知道的貨真價實,

選用金門在地花生,以及北港高品質原料,

堅持人工挑選,造就經典甜蜜

 天一貢糖店

 
除了在當地購買 也可以直接宅配到府

紙箱還有提帶可以拎喔

 
  

產品其實滿多元又多種類的

這次入手了五樣來品嚐看看

 
原味貢糖

營養標示以及成份都有寫得很清楚

 

 
夾鏈袋設計讓商品不易軟化

 
商品都是單獨包裝 

標示清楚 而且背面也都可以看到內容物

 
 

 
原味貢糖

就是常見的 外層包起來

裡面滿滿花生粉感的貢糖款式

本來對貢糖的印象都是很甜甜滋滋

天一貢糖店其實走的是低糖少鹽路線

所以吃起來不會太甜 酥鬆感十足

 
 

 
  

另一款經典 就是豬腳貢糖啦

 
 

 
剛好看到電視節目介紹

豬腳貢糖就是用外層麥芽糖以及裡層花生酥

才有像豬腳感覺

 
 

 
外層麥芽糖灑上白芝麻

有點黏牙意外帶點果香

個人本來是不太喜歡吃黏牙的

但因為裡面還有花生酥

 
 

 
內層花生酥融於口的香濃感

跟外層黏牙剛好一次補足兩種滋味

 
 

 
  

講到花生酥 花生酥就來囉

 
 

 
選用台灣在地花生 

就算價格較高 也一樣要維持水準品質

 
 

 
花生酥吃起來就是超~濃郁的花生醬組成

就等著被咬開然後在口中融化

身為花生控的朋友請務必不要錯過

店家還說拿來配吐司也不錯耶~

 
   

 
  

多了一點黑芝麻的點綴

就變成了芝麻花生酥啦

 
 

 
  

一樣每一種都是單個包裝

不沾手也方便帶著走

 
 

 
有了白芝麻以及黑芝麻的參加

花生酥又多了芝麻的香氣

變的比較多元 但個人比較愛單純花生酥~

 

 
 

 
  

芋頭一口酥

 
 

 
使用在地產小金門芋頭加上高粱粉、麵粉及蜂蜜烘焙而成

 
 

 
小小一顆一口酥

圓圓的頗可愛

吃起來有種酥酥紮紮的空氣感

感覺真的很適合配茶飲呢~

 
 

 
 

 
官方網站:
天一貢糖金門店

服務專線:

08-233-1040

 

 
  

圖多原文:http://ppt.cc/HQlgG

用餐日期: 2016-02-15        
此次消費: 每人約$200

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2016-07-13
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類別 : 日本菜居酒屋其他燒肉日式燒肉

 
圖多原文:http://ppt.cc/xN3u2

想要尋找可以聚餐安心喝,

交通方便又可以看到101,

充滿正統日本風情的居酒屋,

在遠企附近巷弄裡

 喀佈貍和風洋食居酒屋

 
建築本體是木材打造

垂掛著日文燈籠以及鯉魚旗

門外也有菜單可以先參考

 
 

一進門 微微黃光 以及滿滿日文看板

有種一秒到日本的感覺

不只是只有酒瓶點綴 處處都是日本復古海報 鐵皮招牌

 
 

還有很昭和年代的唱片 電影宣傳物

搭配全木質桌椅座位 還有日式坐墊

充滿懷舊又很有演歌氣氛

 
店內一樓坐位連吧檯大概30個左右

也可以併桌變成多人聚餐狀態 還有小抱枕

 
    

 靠近出餐區的吧檯

當然就是和師傅聊天的好地方

除了有清酒罐陪伴

還可以看到有日本中華料理店送外賣必備的鐵箱子

吼~真的是好日本啊!

 
 

 
  

靠門口右邊這區 超有感覺的啊

除了日本海報 連坐位都是使用啤酒箱製成

感覺在這拍照打卡

說自己說搭廉航一日日本行都不會有人懷疑耶

 
 

樓下空間則是感覺很放鬆的沙發包廂區

很適合包場做活動

像是年節 跨年聚餐 尾牙 忘年會

大概可以容納50人左右喔

 

 
   

 
  

拍到失心瘋 還是先來看看菜單

店內低消300元

 
不看不知道 原來  喀佈貍居酒屋已經11周年啦

所以舉行了優惠活動 深夜時段竟然! 生啤買一送一啦!!

打卡標柱11位朋友 滿千送百 還有套餐買A送B的活動

聖誕節 跨年要到了

還沒定位的朋友 喀佈貍居酒屋提供498 生啤&白鹿清酒無限暢飲喝到飽!

(未成年請勿飲酒)

 
  

11.12月的壽星 來店消費也有招待清酒一盅喔~

搭配秋天 起司搭配串燒的新品

以和風為出發點的沙拉 開胃菜也很精緻

 

 
串燒燒烤就是居酒屋必備啦

以兩串為單位 像是鹽烤雞腿肉 炙燒牛小排

松阪豬  小羊肩佐松露醬等等

海鮮的一夜乾 干貝 青花魚等等 都可以在這品嚐到

 
 

 
炸物則是有基本款炸雞 雞軟骨

以及廣島生蠔 可樂餅

煮物有去沖繩必吃山苦瓜炒豆腐 馬鈴薯燉肉

以及冬天暖暖關東煮

飯類有烤飯糰和奶油烏龍麵等等

 
 

 
 

 
說是居酒屋當然就是可以喝囉

從基本款啤酒 威士忌 燒酒 清酒

沙瓦 梅酒 柚子酒等等 到厲害的日本酒 葡萄酒

這裡都可以品嚐的到呢

 

 
 

 
 

 
除了喀佈貍居酒屋

還有其他餐飲姐妹店可以參考

 

 
坐定就有小菜毛豆上桌

內場出菜時都會敲一下大鼓 好好玩

 

 
   

沖繩鹽烤香蔥肥腸2串 130

肥腸外皮帶一點脆

裡面則是青蔥水感十足

 

 
 

 
明太子墨魚香腸串燒 2本 180

墨魚香腸本身花枝肉感大塊

明太子醬擠的超厚又稍為炙燒過

吃起來海香四溢 這道推推

 
 

 
辣味增豬五花肉串燒 2串 150

份量很夠的豬五花

抹上甜甜帶點小辣的紅味增醬

感覺也很適合下飯

 
 

 
 

 
沖繩照燒醬烤香菇串2串 150

不蓋你 就是這麼大朵

正面背面都沾醬烤香

肉厚香菇咬起來就是爽度倍增

 
 

 
圖多原文:http://ppt.cc/xN3u2

相撲關東煮 300

料超多的 只好把菜單再拿出來看一次

一共有13種關東煮料 也太豐富

 
 

湯頭本身喝起來溫和帶點甜味

不會太鹹 這種天氣點一鍋來喝最舒服

 

 
配料有三絲丸 米血 玉子燒

在關東煮裡但是鮮度沒有流失

每種都呈現食材原味

 

 
牛蒡天婦羅裡還有不同蔬菜口感豐富

魚翅餃 魚豆腐 日本蘿蔔 蒟蒻絲都很適合

一邊喝湯一邊享用

 
  

說到關東煮 正統高麗菜捲不能忘

捲的超緊實咬下水嫩

德國香腸! 也出現 煮過依舊皮脆

果然是和風洋食路線

 
也有提供關東煮醬

不過個人覺得單吃就很有味道囉

醬油烤御飯糰 70

外皮刷上甜甜醬油烤香 外皮帶點硬脆感

小小一顆但是捏得很結實

吃完會飽的那種~

 
 

 
 

七味鹽烤魷魚 200

 
一整條魷魚登場啦

刀工不錯切的很細 肉質Q軟適中 

所以可以接著一直吃一直吃(咦)

除了本來就有灑上真的會小辣的七味粉之外

可擠上檸檬 金桔汁

或是沾上明太子美奶滋 以及椒鹽

超多種口味 不瞞您說一個人吃掉一整條都不是問題~

 
  

 
嫩雞唐揚佐蜂蜜芥末醬 180

 
本日推推!~~!

個人很喜歡這種蓬酥立體的外皮

加上選用雞腿肉 肉質好不用多加調味就很鮮甜

這個不用沾蜂蜜醬也可以立馬吃光光~

 
 

 
    

最後是洗手間

舖滿小石路和酒瓶也很逗趣啊

整體來說 菜色和味道都很不錯

裝潢更是日本日本 日本日本到一個不行

離遠企 公車站 都算近

走出去也可以看到101

真的很適合聚餐 跨年 尾牙 而且現在還有周年慶優惠捏~

喀佈貍(一店)大眾和風串燒居酒洋食堂

圖多原文:http://ppt.cc/xN3u2

用餐日期: 2015-12-16        
此次消費: 每人約$500

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-07-13
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類別 : 日本菜



圖多原文:http://ppt.cc/GC88q

2016是金猴年,

除了要猴腮雷 猴厲害之外,

看點猴猴展覽也是一定要的,

而且不用門票,也不用到展場,

直接搭捷運到台北車站 免出外淋雨

台北地下街 

猴氣生財 猴藝術 雕刻展

從現在開始到2.22號 都是公開展出

 邀請台灣知名雕刻家王秀杞教授、

三義木雕劉如權大師及嘉義數十位石猴雕刻名師等共同聯展

一次把各種猴子看到手

有用石雕 木雕 貝殼化石搭配創作

不同路線的猴子 有的可愛 有的溫馨 

有的還有點呆 

讀書讀到睡著的猴子 

超Q~的啦

  

 

 
  

感覺今年就是要把猴子看飽飽

這樣才會有一個新春好開始

看完猴子來逛地下街~

一般對於地下街的印象就是很多玩具 適合年輕人去的地方

但其實台北地下街 除了逛街走道很寬敞

明亮又隨時都有打掃

交通又方便

從哪個出口都可以進入地下街之外

產品種類又很多元

不管是長輩最愛 銀飾珠寶 佛珠按摩等

不同季節的特賣會

像冬季必備 雨傘以及毛毯 這裡也都可以慢慢挑

 

 
   

 
 

年輕人的服飾用品

鞋子包包 當然通通都很~便宜

逛累了嗎

台北地下街就有美食區可以覓食

這次來到的就是 高湯屋

 
 

門外就有菜單以及模型可以參考

 
 

店內走橘色明亮裝潢

座位也不會太擠

 

 
來看菜單

單價不貴 定食套餐大概在120左右

炸蝦咖哩飯只要90元

 
 

 
還有親子蓋飯 單點炸物 小菜等等 

 
 

 
 

 
拉麵則是推薦款 地獄拉麵

可以選擇小辣中辣大辣

另外也有蔬菜拉麵 鮭魚拉麵 法式雞腿拉麵等等

 
清湯烏龍麵感覺也不錯吃耶

 
 

 
地獄拉麵 130

 
選擇的是小辣口味

所以真的不太會辣 愛吃辣的朋友可以直接挑戰大辣

湯頭走的是原湯清澈路線

 
為什麼是地獄拉麵

就是可以搭配超大塊鴨血

凍豆腐以及大腸 瞬間有種在吃麻辣鍋的感覺

 
 

 
 

 
除了滷蛋之外還有三片叉燒

必須說這叉燒好吃夠厚又不油 可以推~

 
 

 
    

 
  

拉麵麵條有點介於油麵和日式拉麵中間

吃起來隨著湯汁涮涮 而且份量超多

女生應該會吃太飽

 

 
炸蝦定食 110

 
  

兩條金黃酥脆的炸蝦

炸物本身味道不會太油膩

單吃不沾番茄醬也很OK

 
 

 
  

除了有超大一碗白飯

很適合男生大吃之外

三樣配菜份量也超夠

 
新鮮現燙的菠菜和韓式泡菜 日式牛蒡

光靠這三樣就可以吃完一大碗飯了

 
圖多原文:http://ppt.cc/GC88q

還有海帶蛋花湯

飲料是不會太甜的 冬瓜茶也是自取續杯喔

 
 

 
  

高湯屋

地址:台北市市民大道一段100號 台北地下街輕食三區28號

營業時間:11:30~21:00 中午沒有休息

 
   

吃飽飽繼續逛台北地下街

以為是同一條街嗎 地下街可是有兩側

從這一頭逛去 可以從另外一條逛回來耶

  

 
看到扭蛋牆 扭蛋魂都要燃燒了啊~

有現在很夯的蛋黃哥 萌翻的小白熊

 

 
日本人做這個中國可愛的貓 是在反諷嗎哈哈哈阿

這會有銷路嗎 噗

除了扭蛋 還可以玩抓娃娃

太鼓達人

跳舞機 這應該不管哪個年紀都可以輕易上手

 

 
當然身為紐蛋愛好者

公仔的世界也不能錯過

不管是那個路線的收藏 電玩周邊

這裡通通都可以找到訂到代購到

是說H.H先生

美美寬板紙膠帶怎麼也變成扭蛋了

 
     

夏目友人帳 的貓咪老師 好可愛啊!!

看到扭蛋就想到以前都會蹲在那邊看

還剩幾個 裡面的內容物 來判斷會不會扭到自己的最愛!(握拳)

 
  

現在除了扭蛋公仔盒玩都可以整批買

相關週邊商品也可以在台北地下街入手喔

  

 
迪士尼的達菲熊和莉玟

這一整櫃真的好吸引人 不是粉絲都覺得超可愛

從老到小 從超便宜到超精緻

這裡通通都有

 

 
 

 
台北地下街不但是商品種類超豐富

而且甚麼時候來逛 都不用擔心天氣下雨或是太熱

因為捷運直通的地下街 就是要讓你不用撐傘不用擦汗

就可以爽爽逛街免煩惱 

除了有設置美食區 各國好料都可一次吃到之外

地下街也都有設置洗手間 以及飲用水

以及現金不夠要找提款機 這裡通通都有啦 嘿嘿

 

 
最後要跟你說 逛累了走累了 

還可以來盲友按摩站

20分鐘讓你恢復體力繼續逛下去~

 
而且現在 單日累積消費

不管是吃200 買衣服三百

通通都可以累積發票 

 
 

消費累積888就送猴年環保購物袋 

 
 

 
888就送和故宮合作的喉年紀念郵票

 
累積滿五百就可以兌換抽獎券一張,

不僅推出3C電玩與購物金等豐富禮品,

今年還有送出價值65,000元(1兩)純金金猴!!

 
 

台北地下街:

http://www.taipeimall.com.tw/

 
    

圖多原文:http://ppt.cc/GC88q

用餐日期: 2016-01-05        
此次消費: 每人約$100

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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