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何小美冰淇淋
我是何小美冰淇淋。我最喜歡日本菜韓國菜多國菜居酒屋主題餐廳火鍋店酒類/雪茄館火鍋壽司/生魚片
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共 19 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2013-12-28
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類別 : 歐陸菜複合式餐飲輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

 
來唷~今兒終於可以來分享小美最近喝到的超好喝嘎嗶了mad
一家位在南京東路小巷弄內的溫馨小店。
其實會引起小美的注意是因為
偶然聽聞好友說店裡老闆娘除了經營咖啡廳外,
還是貓咪狗狗中途之家(這超級辛苦耶!!)
愛酒兒更愛阿喵阿狗的我怎能錯過這家滿滿愛的店呢!!

 
這天事前特別詢問了店家可否帶狗狗一同前往,
由於Sam咖啡不是專屬的寵物餐廳,
所以只要狗狗不會亂跑亂來都是沒有問題的喔!!
尊重其他客人也是很重要的!!
而且老闆娘怕呼呼口渴,還準備了水給他喝,瞧瞧這小子lol

 
一進店內這東西立刻吸引了我目光,
話說我家呼呼正是從新屋收容所拎回家的說!!
也希望大家可以在自己能力範圍內幫助這些毛小孩們~

 
店內座位不多,這天趁關門前拍了照,
欲前來的冰右們還是建議先訂個位子唷~

 
這裡開水和調味料為自助式可以自行取用,
也有一些書報雜誌可以讓大家翻閱一番~
尤其令我們驚呼的是這裡的menu可都是手繪來著,
而且每本可都是不一樣的唷!!實在是太用心了!!
在價位上更是意外中的親民shocked
因地方不大,料理餐點的部份皆在吧檯內,
主要提供輕食,選擇雖不多卻也一點都不馬虎!!

chopstick肉醬義大利麵 $160
含咖啡、奶茶、紅茶、綠茶4擇1 (更換其它飲品半價優惠)
簡單的肉醬義大利麵可說是義大利麵中的經典款,
但要好吃似乎並不是那麼容易,
Sam的口味我們還蠻喜歡的~
麵條軟硬適中且微酸的蕃茄肉醬十分清爽,
尤其肉醬真的非常美味,不瞞大家說......
我們最後一口肉醬可是搶食來著huffy

 
chopstick水果茶 $100
相不是太誘人的水果茶其實剛看到有點小擔心,
沒想到入口後竟是驚為天人!!完全不添加濃縮果汁!!
酸甜均衡的新鮮果味,還喝的到果渣最天然的滋味~
特別推薦不喝咖啡的冰右們一定要嚐嚐看!

 
chopstick布朗尼 $70
雖小美不是甜點控,但這蛋糕真的好好吃啊!!
濃郁的苦甜巧克力蛋糕佐上不甜膩的奶霜讓每一口都好享受!!
中間的乳酪夾層更是增添些許香鹹的口感非常有層次~
而且這裡的蛋糕可都是老闆友人親手製作,
嚴格把關下才能讓大家開心的享用喔。

 
千呼萬喚始出來mad
在店家對於咖啡的堅持之下,這裡的咖啡豆可是不簡單,
連基本的附餐咖啡都是使用高品質的trombetta低溫空運豆。
chopstick卡布 $100
Wow~AV8D尖叫吧!!
光看這兔兔拉花都要溶化了我~~
細緻綿密的奶泡襯著兔兔的肥臉實在是太可愛了!!
雖飄著濃郁咖啡香還是忍住口水一陣猛拍tongue

 
拉花拉的好前提是奶泡也要打的好~
如何可以讓奶泡打的細緻均衡又綿密更是一大考驗!!
濃厚的奶香搭配香醇的咖啡幸福的雙重享受,
而且喝到底時兔兔的肥臉都還在耶!!太厲害了!

 
chopstick卡布 $100
有了兔兔當然少不了熊大,
老闆娘特別說了熊大的圖不好做耶!!
為了要讓熊大的萌臉更完美的呈現,
會使喝起來有點奶水分離影響到整體的口感,
但其實我們都覺得還好耶~因為實在有喝過很糟的
而且還沒有如此療癒的拉花tongue

 
chopstick義式濃縮 $80
特別推薦義愛喝咖啡的冰右們一定要來嚐嚐這杯義式濃縮!!
雖小美對咖啡並不專業也不是特別的咖啡控,
但一直獨愛這單純的濃郁口感!!
總覺得這才是喝咖啡啊!!
瞧瞧上面這一層細緻的咖啡乳脂,濃郁且黏綢據說才是最棒的!!
在口中慢慢化開的圓潤感隨之散發的濃郁咖啡香,
尾韻帶些些的苦味,醇而回甘~
和老闆、老闆娘的言談間真的可以了解他們對咖啡的專業與無限熱情,
有空不彷也來悠閒的喝杯好咖啡吧smile

 
♥店家小資訊♥
Sam 咖啡
台北市松山區南京東路五段250巷5號之1
02-2767-5845
營業時間:07:00~21:00 (週1~週5)
             09:00~21:00(週6~週日)

推薦美食: 卡布,布朗尼,肉醬義大利麵,水果茶,義式濃縮
內用候位時間: 0 分鐘
此次消費: 每人約$200 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2013-12-27
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類別 : 四川菜中餐廳

這回要來分享除了正中小美心房的免開瓶費外,
更是一間老字號!!白飯會忍不住點上好幾碗的川菜好店!!
但小小提醒大家,雖店家目前免收開瓶費,
欲自備酒水前還是先詢問一下店家是否有變更,
尊重可是非常重要的唷!!

 
這天預約了週日晚上7點半,
高朋滿座下令我們倍感期待!!

 
入座後服務人員立即奉上熱茶,
這天我們帶了3支酒兒來做搭配,簡單介紹讓大家做做參考~
會再找時間來分享一下這些好酒兒smile
1.Schloss Vollrads Riesling Kabinett 2011
2. Amelasio Shyah 2010
3.Maison Lou Dumont Meursault 2009
(因未特別詢問是否有提供酒杯,所以酒杯的部份,我們是自備的唷!!)

 
這裡除了單點外,還有店家精選的合菜,
平日的特定時間也有經濟客飯可以做選擇喔!!
這回點的每道都大推薦!!快來瞧瞧有那些好菜色chopstick
苦瓜鹹蛋 $200
第一道上桌就讓我們讚賞不已!!
一直討厭吃苦瓜的我真的很佩服發明這道菜的人,
鹹香鬆軟的鹹蛋中和了苦瓜的苦味引出了清甜,
金沙般的口感更增添了層次~

 
蒼蠅頭 $180
盛名的下飯好菜,主要由韭菜花、豬肉末、豆鼓翻炒而成,
六廚的蒼蠅頭新鮮味美、香辣帶勁,
愛吃辣的朋友們建議可再調高辣度,
保證白飯又要叫個好幾碗啦!!

 
三杯土雞 $360
油亮的土雞肉雖看起來略乾,但沒想到肉質卻是無比鮮嫩多汁,
濃郁的塔香、蒜香、薑香和麻油清香不斷挑逗著味蕾,
整鍋沒多久就被大伙吃的乾乾淨淨了!!

 
蒸炸銀絲卷 $120(2條)
對於銀絲卷小美其實真的沒太大的興趣,
但六廚的炸銀絲卷真的不得不讓我大大的推薦一番!!
炸的金黃誘人的色澤,胖嘟嘟的就想讓人大咬一口
一點都不油膩的香脆外皮和鬆軟麵體,愈嚼愈香!!
我們最後還外帶到大安森林公園繼續品嚐呢tongue

 

 
白蝦粉絲煲 $300
我最愛的蝦蝦華麗登場啦!!
個頭不小的新鮮白蝦釋放滿滿海味,
Q彈不軟爛的粉絲將這鮮美湯汁吸的飽飽的,
又是令我們驚呼的一道!!太好吃啦!!

 

 
蕃茄排骨湯 $240
光看這滿滿的番茄就知道是道營養滿分的湯品!
排骨和新鮮番茄作為熬煮,無添加的天然湯頭,
喝的到蕃茄的微酸果香和排骨所提煉的清甜味,
清爽不油膩,排骨更是富咬勁而不乾澀mad

 
甜點 (招待)
最後不甜膩的紅豆湯為這晚帶來完美的句點!!

 
♥店家小資訊♥
六廚
台北市大安區新生南路一段147之2號
02-2703-5468
營業時間: 週一~週日 11:30~14:00 17:30~21:00

推薦美食: 苦瓜鹹蛋,蒼蠅頭,蒸炸銀絲卷,白蝦粉絲煲,甜點,三杯土雞,蕃茄排骨湯
內用候位時間: 5 分鐘
此次消費: 每人約$400 (晚餐)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2013-11-23
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類別 : 台灣菜小吃攤販台式小吃

好啦~其實標題是在催眠我自己sad
這晚又去喝了"超好喝的咖啡"!!
晚來的友人因為沒吃什麼東西,
還在發育的他肚子不哩啊空虛?tongue
於是好心的我便陪他到延三夜市覓食去~
晚上約莫10點鐘,在這樣一個吃了會肥屎人的時間點,
難以決擇之下我們選了初訪時很滿意的老店旗魚新竹米粉smile

 
點了2碗米粉後依舊派選了小美我去前檯選小菜,
詢問是否可拍照時老闆用了個非常酷的眼神回應我,
因為老闆感覺有點兇,其實要問之前我有點兒害怕>"<
話說讓我出來挑選真的是亂來,因為我真的好愛小菜啊
尤其這裡的檯面十分乾淨!!眼前琳琅滿目的黑白切,
個個看起來新鮮又美味 老闆!!全部都來一份!! mad(踹飛)

 
究竟這回亂點了啥咪好料?

 
chopstick紅燒肉 $50
這層層堆疊的紅燒肉超級誘人!!
炸的香酥的外層擄獲了眾人目光也挑逗著味蕾!!

 
紅燒肉炸的外酥內軟,肥瘦的比例恰到好處,
吃起來多汁又不油膩的口感不虧是每桌必點的小菜!!
佐上店家特製醬料更是增添風味smile

 

 
chopstick大腸 $50
每次要點大腸時都會有點驚驚,
但不得不說這裡的大腸處理的真是乾浄,
吃起來軟Q軟Q又沒有腥臭味smile

 
chopstick炸豆腐 $15
使用我愛的傳統板豆腐炸的外酥內嫩的,
佐點特製醬料就是最簡單的美味了!!

 
chopstick旗魚新竹米粉 $40
冷颼颼的夜晚來上一碗熱呼呼的米粉湯是再幸福不過了mad

 
當日新鮮旗魚熬煮,
鮮嫩的魚塊配上Q彈的米粉,
清爽又鮮甜的湯頭帶淡淡的魚香~

 

 
每碗米粉湯內還有顆圓滾滾的旗魚丸,
不過小美對它沒太多的想法,因為吃太慢吃到它時都涼了sad
所以說冰右啊!!要趁熱吃喔!! 

 
♥店家小資訊♥
旗魚新竹米粉
台北市延平北路三段83巷
營業時間: 18:00~05:00

推薦美食: 大腸,旗魚米粉,炸豆腐,旗魚丸,炸物,紅燒肉,小菜區
用餐日期: 2013-11-07        
此次消費: 每人約$97 (宵夜)

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2013-10-25
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類別 : 火鍋

這晚我們到了南港區要跟曹操、小喬們來個火鍋的約會tongue
預約了星期五晚上8點,沒想到店內整個大客滿,
也讓我原本疲累的身心振奮了起來!!
溫柔的服務人員安排我們入坐、點餐,
這裡人客雖多,但上餐的速度十分迅速~

♥海鮮巨蝦鍋(膠原蛋白) $198 (特價)
小美點的巨蝦海鮮鍋搭配了讓皮呼Q嫩的膠原蛋白湯底mad
基本的火鍋配料一點也不馬虎!(沒被我唱到名的食材們請出聲喔7tongue)
(高麗菜、青江菜、金針菇、甜不辣、貢丸、魚板、南瓜、絲瓜、木耳、
黃金魚丸、米血、豆皮、紅蘿蔔、竹輪、枸杞)
膠原蛋白鍋

膠原蛋白鍋

 
最吸睛的就屬這似果凍的膠原蛋白了!!
由深海魚皮和海蔘所精熬萃取~
隨著湯底漸滾,膠原蛋白凍也緩緩融入鍋中
膠原蛋白鍋

膠原蛋白鍋

 
巨蝦即將登場,請海鮮控們稍安勿噪shocked
尖叫!!親民的價格可以吃到如此大尾的巨蝦真的是揪感心耶~
肉質緊實而有彈性!海味完美的呈現直衝味蕾mad
巨蝦

巨蝦

 
另一讓人驚喜的是這顆顆新鮮又飽滿的蛤蜊大軍們!!
整場下來活躍到我不知如何是好~開開關關的是想怎樣啦huffy
巨蝦蛤蜊

巨蝦蛤蜊

 
♥曹丕霜降鍋(天香蒙古) $260
同樣豐富的基本配料搭配更為香氣四溢的濃郁湯頭chopstick
曹丕霜降鍋

曹丕霜降鍋

 
♥霜降牛,輕涮幾下,口感柔嫩又多汁!!
霜降牛

霜降牛

 
♥松阪豬
同場加映!!
這才是松阪豬!!這才是松阪豬!!
瞧瞧這粉嫩如雪花般的紋路!!小美很常在火鍋店吃到圓型肉片的松阪豬~
雖說口感上沒什麼問題,但外型上真的就怪了點shocked
頂級豬肉就是不一樣~肉汁鮮甜、嫩中帶脆,請稱呼它為本日Top 1 lol
松阪豬

松阪豬

 
♥麻辣肥腸鴨血 $80
同場加映!!
除了不夠辣外(被踹飛~) ,魯的非常入味喔!!
麻辣鴨血肥腸

麻辣鴨血肥腸

 
♥店家小資訊♥
三國群鍋
02-2783-4522
台北市南港區研究院路2段76號
營業時間: 11:30-14:00 17:00-22:00

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2013-11-08
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類別 : 日本菜

Come on !!AV8D~
今兒我們來去找肥狸貓吃好料囉mad

Mita集團的日式料理鮮定食位在南京東路、吉林路第一大飯店的一樓轉角位置,

店門口除吸睛的肥狸貓外,日本酒桶和側廊上高掛的紅燈籠更為這增添了些許濃厚的日式氛圍~

 
而意外的,稍嫌狹小的入口處其實別有洞天,
愈往裡面走愈有意想不到的驚喜!!
沒想到能容納的客數還蠻多的喔!!
這裡大多為半開放式的包廂,乾淨、舒適,
除了適合聚餐外,貼心的設計也讓餐敍間多了些隱密的空間。

 
入座後服務人員親切的為我們遞上溼紙巾、茶水與點餐服務
這裡的餐點還蠻多樣化的,除了定食、火鍋外還有多項單品可做選擇~
定食類 $198~ $438,鍋物 $228~$338 (另+10%服務費)
(+$48 飲品or甜點任一 、 +$88飲品&甜點任一)
而且現在加入粉絲團有招待酥炸野菜乙份喔!!
(偷偷告訴大家!!千萬別放棄!!酥炸野菜好吃到爆炸!!)

bowl海鮮牛肉燒定食 $368

 
親切又美麗的服務人員為我們做桌邊服務,
會詢問牛肉燒想要生一點呢?還是熟一點?

 
現場煎烤的香氣讓人忍不住的直吞口水>"<
不虧是跟小美一樣有氣質的女孩所料理(踹飛tongue)
約7分熟的無骨牛小排鮮嫩多汁,佐上鮮甜的洋蔥絲更是增添風味!! (搶食ing)

 
生魚片新鮮度佳~整整5片厚度不小,
可惜鮭魚的油花不是那麼的肥美有點讓我們失望sad
我們是肥鮭魚愛好者lol

而定食中內含的白飯、漬物、涼拌青菜和味噌湯表現的中規中距,
值得一推的是茶碗蒸滑嫩可口、生菜沙拉新鮮又清爽~

bowl酥炸野菜 $60

一直以來其實對什麼打卡or加粉絲團的招待都沒什麼特別的期待,
但這回可是讓我們大大的驚豔到!!
蔬菜們炸的外酥內嫩的(茄子、青椒、地瓜、香菇、大黃瓜?)
豐富的一盤炸野菜可是一點都不馬虎,特製沾醬更是能去油解膩!!

 
bowl總匯海鮮泡菜鍋(大辣) $338

 
海鮮盤含蛤蜊、白蝦、鯛魚、透抽、生蠔。
原本想點肉品鍋的我突然被生蠔這2個字給閃到!!
當然2話不多的選擇了它!!
殊不知來時只有1顆讓我都快哭哭了啦!!
(小小聲的問......老闆~人家可以用透抽換生蠔嗎??sad)
但卻也讓我更加珍惜牠啊!!!(只有一顆當然是進我的肚子裡......哼哼)

而海鮮盤內除了心寒的生蠔外,其它份量都還適中且新鮮~

火鍋的菜盤還蠻新鮮的且不會有過多的加工品,
其中的炸豆皮很好吃唷!

 
火鍋的附餐可選白飯、冬粉或烏龍麵,
烏龍麵經泡菜湯頭煮後便成了泡菜烏龍麵 → (廢話!!看看就好mad)
重點是他們家大辣真的會辣喔!!經服務人員確認泡菜湯頭可以調整辣度後,
小美就大膽的說"我要大辣"!! 結果真的辣死我了 >"<
但啫辣的冰右們真的可以選大辣!!因為真的很爽lol
辣中還是保有泡菜的辛香!!這湯頭真的超正點的!!

而鮮定食的迷你型煙囪鍋小巧可愛~

唯一缺點是食材們無法一次放太多(好擠!!好擠!!>"<)

 
珍貴的唯一一顆生蠔從拍照到下鍋可是折磨了我好一陣子,
又肥又大顆的!!想逼死我啊!!
滿口大海的鮮味實在是太幸福了!!(老闆!!一顆不夠啦sad)

 
bowl焦糖布蕾 單點$90

餐後的甜點可是大大的震撼到我們!!
比一般裝盛的容器大上1倍多,雖然我們估算了一下份量應該是差不多,
但整個視覺享受就是不一樣,重點是超級好吃!!
烤的焦脆的糖衣下帶著細緻口感的布蕾,
沒想到連甜點都這麼具水準mad

 
bowl水果奶酪 單點$90

同樣具水準的奶酪奶香濃郁,如果點綴在上頭的是新鮮水果一定會更棒!

 
bowl冰葡萄柚綠茶 單點$120

不得不說這兒的附餐真的很值得加購一下!!
葡萄柚的自然水果風味加上綠茶,酸甜適中清涼可口,
只是視覺上單調了一些,本來覺得這杯應該不怎麼樣說~有意外到!

bowl熱咖啡 單點$120

這杯美式對我來說稍清淡了點,但友人可愛慘了!!
光杯盤就很有設計感,都不知道拍了多少張照片~
等他拍完咖啡都不熱了="=

chopstick這次用餐的體驗還蠻愉快的,特別是服務人員真的要誇讚一下b
添茶速度真的很快,茶一喝完就又添滿了,
還有火鍋因為是使用洒精膏點火,
我們倆用餐速度慢到爆炸,又一直在拍照,
來來回回補了4次,而且有2回合火才一沒服務人員就來了!!
害的我們倆都不好意思了>///<
(我們還懷疑是不是有裝監視監聽器咧tongue)

♥店家小資訊♥
鮮定食.第一店
台北市中山區南京東路二段63號
02-2571-2638
營業時間 : 11:30-22:00

此次消費: 每人約$350 (晚餐)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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