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何小美冰淇淋
我是何小美冰淇淋。我最喜歡日本菜韓國菜多國菜居酒屋主題餐廳火鍋店酒類/雪茄館火鍋壽司/生魚片
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共 19 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2014-08-25
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類別 : 美國菜牛排館肉類料理

觀光士林夜市美食多,選擇多!!
而對小美來說,到士林夜市非吃不可的,
應該便是涼麵、鹽水雞跟牛排了,
今兒來和大家分享的這間6月份才開幕的卡帕卡巴
這天小美可拎著對牛排極為要求的老陳來鑑定一番!!

 
卡帕卡巴其實有點遠離了牛排一級戰區,
地理環境可說是有利也有弊~
從劍潭捷運站沿著基河路走約.........半小時up即可到逹.........
以上預估時間為小美個人會東看西看又東摸西摸的最短預估時間XD
當然!!如果你能免於誘惑直接殺到店門口的話
其實約走個5分鐘就可以到啦~
About 卡帕卡巴
卡帕卡巴CapaKaba,以西班牙的紅斗蓬為名。
有一個紅斗篷,是鬥牛士最好的夥伴,迅速躲開堅硬的牛角攻擊,
是它的傲人絕技,但它的心裏,卻渴望遇到一頭無法被征服的牛。
有一天,來了一個奇特的對手-友善的笑臉牛,
牠既不發怒也不衝撞,只是親熱的湊上前,
別說征服…根本無法引發攻擊!於是它只好給牛一個擁抱。
這奇異的接觸,引發了鬥牛場上的驚呼,
連太陽都變得強烈起來,參雜著眾人的熱情、炙熱的高溫,
當斗篷攤開,原地出現一盤細嫩多汁的烤牛肉,
這是笑臉牛給它的友善回報。
後來鬥牛士不再鬥牛了,改行做了廚師,
而他的戰鬥斗篷,就成了牛排上桌前的華麗演出,
它不再閃躲,只管在你享受之時,得意地陪在左右。(摘自 卡帕卡巴)

 
逗趣的吉祥牛兒十分吸睛
濃厚的美式風格待天色更晚些來肯定會有更不一樣的氛圍~

 

 
開放式的廚房除了令大家吃的安心外,型男主廚們更是賞心悅目(羞)
為了不獨樂樂,各型男們小美兒就不做後製啦XD

 

 

 

 
各桌上僅有簡單的鹽巴和胡椒即是對自家的餐點具無比信心!!

 
附餐飲料為玻璃瓶裝汽水(可惜的是無法喝到飽T^ T )

 
附餐濃湯還不錯喝,但小美心中還是角頭大勝!!

 

 
為了吊大家胃口還是先分享一下附菜部份XD(文末有詳細Menu)
薯條部份其實沒有很滿意,但上桌仍是熱呼呼的狀態下就算及格囉~

 
對我來說蔬菜和馬鈴薯泥算是排餐類很重要的配角!!
較難掌控的馬鈴薯泥也屬中上,細緻而綿密~

 

 
馬德里板腱12oz $350
板腱是我們平時較少會吃到的部位,
以厚切長條呈現,除迷人的烙烤印外,
在吃之前其實覺得應該會有點乾澀.........!!殊不知.........!!

 

 
快看看!!切開後令我們大大的驚豔
爆炸的肉汁可是無法做假的!!粉嫩的切面更是誘人~
吃起來略帶嚼勁,咬著咬著還會有肉汁不斷竄出來!!
整個大大的滿意啊!!

 
紐約觀光客8oz $680
和馬德里板腱一樣,光那火烤烙印就夠吸引人了!!
肉質吃起來較為細嫩,不變的是肉汁一樣爆多的11
唯厚度有點兒小失望問了一下服務人員紐約觀光客的部位,
大致上在菲力附近位置,詳細請原諒我已經忘哩>"<

 

 
切面也是超誘人的!!看來士林夜市又有新牛排可以選擇啦!!

 
♥店家小資訊♥
卡帕卡巴capa kaba原味炭火牛排

 

 
推薦美食: 玫瑰鹽、黑胡椒,汽水,玉米濃湯,脆薯,配菜,薯泥,馬德里板腱,紐約觀光客
內用候位時間: 0 分鐘
此次消費: 每人約$300 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 4

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2014-02-27
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類別 : 日本菜火鍋精緻料理

愛吃鍋物的冰U們快靠過來!!
今兒要來分享一間去年底才開幕的火鍋店~
這可是小美熱愛的米塔集團旗下新品牌唷!!
位於逸仙路的千荷田鍋物在交通上非常的方便!!
從捷運市府站2號出口悠閒的慢步過去大約4分鐘即可到逹~
火紅的招牌在巷弄內更是顯得耀眼
(話說最近遇到很多店家招牌都紅通通的,
真的讓人想不注意都難啊mad)

 
訂了週日晚上6點的時段,
店內早有不少饕客在享用美食,
大家有等不及想快快看餐點了嘛!?
哈哈~那我們先簡單逛一下店內環境好了(我好壞tongue)
千荷田桌數還蠻多的,多為4~6人座位,
小美覺得這兒風格有點混搭,
有著中國風、日式和歐式各特色的呈現,
用餐之餘欣賞一下四周其實也別有一番樂趣啊~

 

 
除了1樓空間外,千荷田還有更為寬廣的地下樓層,
雖說容客數不少,但誠心的建議大家欲前來享用一定要先訂位唷!!
因為我們倆才點完餐沒多久就有好幾組人客在候位了!!
不要說小美沒提醒,只能看著別人在享用美食可是很痛苦的啊>"<

 

 
醬料區備料的非常齊全!!
底下還有放置冰塊保鮮這點十分的用心!!
也有高湯和白開水可自行取用,
服務人員也會不時查看、補充~

 
快來進入餐點部份好了lol
這裡價位跟一般平價涮涮鍋店差不多,
點餐方式也非常易粒~
點選主鍋(含附餐5選1、菜盤、土雞蛋、飲品、冰沙)
其它就一樣換鍋底要加錢和喜歡什麼就單點什麼囉~

 
簡單的餐具很有份量感~

 
每桌也會附上濾渣網,這小工具對我來說超重要的耶~
我個人有濾湯渣強迫症!!只要有一點渣渣就會想撈起來tongue

 
燒鍋上桌!!
原味高湯有著淡淡的柴魚香~

 
老陳最近莫名的熱愛蒙古風所以把湯底換成了蒙古辣味+$68
沒想到這一換超令人驚豔的!!
濃郁的中藥辛香四溢、輕辣順口讓小美搶喝了好幾口,
而且這鍋建議不用沾醬就很夠味囉~

 
主菜盤
千荷田的菜盤整個很新鮮豐盛!!
不會有過多的加工製品,蔬菜類佔了很大的比例!!
(菠菜、高麗菜、南瓜、青花菜、地瓜、白蘿蔔、菜瓜?、
豆腐、甜不辣、麻吉燒、蟳肉棒、貢丸、蛤蜊、油豆腐、
芋頭、香菇、金針菇)(依時令不同而有所變動)
(那個......沒被點到名的菜盤成員們自己再來找我唷tongue)
而且一定要拍拍手的是這裡可以讓我把不喜番
的高麗菜給換成綠色蔬菜唷!!
(最討厭聽到......"我們菜盤都是固定的沒法換!!" sad )

 
紅茶 (單點$20)
每鍋都會附上一杯,續杯要加$20,
是很喜歡的古早味紅茶風味又不會過甜~
但如果能無限取用就更棒了!! (老闆~~~~~~)

 
附餐 (各單點$10)
附餐有5種選擇(白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵、粿仔條)
最特別的就是粿仔條了!!很少在火鍋店出現,
很像手工製作,吃起來超Q彈的!!
讓我們倆都好滿意啊\(*´∀`*)ノ
點了白飯的笨老陳很後悔,直說下回要來試試烏龍麵
當然胃裝的下的冰U們可以都點來吃吃看,才$10很便宜啦~

 
嗶嗶!!邪惡蛋黃又來了mad
在粿仔條上面放顆蛋黃再撒點蔥花!!
實在是太美味啦!!
小美:「笨老陳...這碗賣你$50元 XD」

 
沙朗牛肉和風燒鍋 (套餐$288)
快瞧瞧這美美的油花,
輕涮後的粉色超誘人~
肉質鮮甜多汁,略帶厚度吃起來Q嫩有彈性!!
大推喜歡牛肉的冰U們唷!!

 

 

 
拍這種照片真的很煎熬,
拍著拍著口水都要流下來了啦T^ T
(重點是對面的人還一直猛吃時更想揍人huffy)

 
冰沙 (單點$50)
餐中店家會送上冰沙能清清口中味道、醒醒胃,
酸梅口味相當好喝!!會忍不住想再要一杯(老闆~~~~~~)

 
冰沙的容量較小杯,來個和紅茶杯杯的比例,
單點的杯子應該會比較大杯吧?

 
綜合海鮮燒鍋 (套餐$468)
這天發現好像很多桌都有點海鮮,
大家吃鍋一定肉跟海鮮都要來上一盤厚!!
海鮮種類還蠻多的新鮮度也佳,
但也許是擺盤方式顯得有些不夠澎湃~
不會一看到就有想Wow的fu~
在這方面應該可以改善的更完美唷^^

 
熱愛的蚵仔大顆又肥美!!
讓我又好想殺到彰化王功去了啦lol

 

 
蛤蜊還蠻大顆的,但笨小美竟煮到忘了牠們的存在,
沒有品嚐到牠們最美味的時刻(哭跑)

 
魚片有旗魚和鱸魚,很嫩鮮但份量有點兒少(老闆~~)

 
海鮮盤裡最吸睛的莫過於那紅吱吱的天使蝦了!!

 
草蝦吃起來較為Q彈紮實,
而天使蝦比較起來較鮮甜,肉質稍嫩一些,
但二者小美都愛啦!! 是說全部的蝦蝦我都愛mad

 
你砍砍這蝦膏!!

 
很開心鍋控們又有新的選擇
找時間來品嚐熱呼呼的美食和迎接服務人員熱情的服務吧~
當然~飽餐一頓後又要來建議大家別急著回家了~
到附近的國父紀念館走走,享受一下這夜晚的小確幸♥

 
推薦美食: 原味高湯,蒙古辣味高湯,主菜盤,附餐,紅茶,沙朗牛肉,鮮蚵,魚片,蛤蜊,海鮮盤,天使蝦,冰沙,紅茶&冰沙,粿仔條,天使蝦&草蝦
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-02-23        
此次消費: 每人約$300 (晚餐)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-02-21
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類別 : 台灣菜麵食中式麵點

什麼!!今兒要來分享米其林餐廳!!
話說笨小美還真的不知道有這麼一家店兒>"<
到店體驗前稍稍查了一下資訊才知道譚仔三哥米線原來很厲害耶!!
來自香港擁有多家分店且連續3年榮獲米其林推薦餐廳殊榮
目前分別在西門町和東區各有一間分店,
讓大家不用坐飛機也能輕鬆享用這人氣港式風味lol

 
這回小美選擇了很久沒走跳的西門町分店來享用,
位在西門捷運站6號出口麥當當的斜對面,
在交通上非常的便利!!火紅的外觀更是引人注目~

 
入座後服務人員迅速遞上了菜單
也很親切的介紹點用方式和各湯頭的特色,
套餐$130 點餐5步曲~ 
湯頭(4擇1)→辣度→肉類(6擇1)→配料(11擇2)→飲料(6擇1)
小美覺得這種客製化的點用方法非常的貼心且在價格上也蠻合理的,
如果真的不知從何點起的話,不彷試試店家推薦的人氣搭配吧!!

 
鄰窗的位置,
等餐的同時也能欣賞西門町熱閙的景色smile
小美:「你看!!對面有黃金阿狗耶!!!」
老陳:「這邊可以大方的看妹仔耶」
huffy

 

 
煳辣湯頭(中辣)+羊胸肉+蜂巢豆腐+章魚丸
加了配料的米線整個超好豐盛!!
此外還有些許我愛的豆芽菜和韭菜呢~

 
笨老陳點的煳辣湯頭是由多種辛香料乾炒後熬製而成,
帶有咖哩和蒙古鍋的香氣十分濃厚,
湯頭濃郁香醇在寒冬裡喝上一口非常的暖胃~
只是中辣沒有很辣耶~ 老陳最後還加了些辣椒油來增加辣度。

 
主食的米線看起來有點像粗米粉,
沒想到吃起來可是超彈牙的!!
口感好特別,和湯頭搭配的天衣無縫~

 
好湯頭搭配蜂巢豆腐是最適合不過了!!
口感富層次外更能吸收美味的湯汁smile

 
章魚丸紮實有彈性,
而且裡面可是真的有章魚喔!!

 
麻辣湯頭(特辣)+和尚牛+蜂巢豆腐+冬菇

 
啫辣的冰U們一定要跟小美一樣選這一味!!
雖然人家都點了特辣還是不夠辣
但麻辣湯頭香麻的好有層次!!
和煳辣比較起來更是口齒留香~

 
配料除了蜂巢豆腐外更要推薦這冬菇!!
約4~5朵的冬菇滑脆鮮美,
帶點辣度更是增添風味喔!!

 
牛肉比想像中來的大片且帶有厚度!!
吃起來很有嚼勁又不會過硬,
但小美還是愛嫩一點的口感,
不知是否可選熟度呢? (被三哥踹飛tongue)
而且為啥咪要叫和尚牛啊?
話說~有人發現我的湯頭變了嗎?
我又給它加了辣椒油下去啦mad

 
蒜泥白肉$70
吃麵一定要點小菜的我肯定不會放過三哥的獨家小吃!!
誠心的建議大家有機會一定要加點來品嚐啊!!!
帶厚度的三層肉份量不小又大片~
大量的蒜泥和辣油超誘人的!!
啫辣又重口味的冰U包你一吃就上癮mad
只是吃到最後會有點兒鹹,所以美食一定要趁快享用喔~

 

 

 
尖椒皮蛋$50
看到滿滿的蒜頭和辣油小美又想尖叫了!!
這裡的小菜全是我的菜耶!!
酸辣清涼超開胃smile

 

 

 
蔓越莓汁、港式檸檬茶(單點$50)
可惜當天太晚去沒奶茶了,
老陳改點的蔓越莓汁甜度較高,
沒有太大的驚喜感~

 
而小美點的凍檸檬也有點小失望耶>"<
瘋狂的戳檸檬片後味道還是有些淡~
如果飲品能再加強就更棒了!!

 
因為去的晚,也在閉門前瘋狂的拍了一下店內環境~
整體的色調非常鮮豔而活潑!!
座位更是多樣化,還有高腳椅座位區呢~
另外牆上還有許多裝飾大家可以用心瞧瞧,
三哥的餐點們可是藏在其中喔tongue
快找時間來品嚐一番吧lol

 

 

 

 

 

 
♥店家小資訊♥
香港譚仔三哥米線(西門店)
台北市萬華區漢中街105號2樓
02-2831-3397

推薦美食: 煳辣米線,蜂巢豆腐,麻辣米線,冬菇,章魚丸,蒜泥白肉,尖椒皮蛋,米線,蔓越梅汁&凍檸茶,凍檸茶
內用候位時間: 0 分鐘
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2014-01-29
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類別 : 日本菜美食廣場日式烏龍麵

花月嵐算是我最常吃的日本拉麵,
因為它的重口味加上超正點的嗆辣韭菜mad
這天到威秀看電影時索性選擇了它當晚餐,
還好等待的時間不長,空檔時間又開始東看西看~

 
這天被安排坐在店外的座位區,
雙人座的桌子有點小,
還是我們自己亂點太多擺不下XD
但有貼心的丟包包架smile
而除了經典拉麵外,
他們家的鐵板炒飯也是超推薦的ヾ(*´∀`*)ノ
吃拉麵必備冰水!! 
(雖然自己倒很方便,但桌子太小的話真的很佔位子>"<)

 
必加的生鮮蒜頭,讓湯頭更有層次更添風味~
(只是嘴會很臭喔mad)

 
一應俱全的醬料區,
除了辣韭菜我幾乎不會去用到,
所以還是覺得桌子太小的話很佔空間XD

 
我超愛的嗆辣韭菜♥
給我白飯我就可以吃的很開心\(´▽`)ノ

 
究竟我們又亂點了什麼鬼!?
老陳點了大蒜拳骨白濃拉麵$190+
月套餐$60(蒜香豬肉飯+可爾必思)
我點了大蒜拳骨白濃激辣拉麵$190+
可樂餅$100
(所以桌上好擠好擠好擠>"<)

大蒜拳骨白濃激辣拉麵$190
我如果來花月嵐點拉麵的話幾乎都是點這款,雖然一點也不激辣T^T
但濃郁的湯頭還是很深得我心!!
如果叉燒可以厚一點再換上塘心蛋就更完美了!!

 
香酥可樂餅$100
一個原味一個咖哩口味,
炸的金黃香酥內餡的馬鈴薯很細緻還不錯吃!!
附的沾醬酸酸甜甜的淋在高麗菜上也很美味~

 
大蒜拳骨白濃拉麵$190
跟激辣版比起較為清爽
(叉燒真的很薄>"<)

 
瘋狂的加生大蒜!!

 

 
蒜香豬肉飯~
加上嗆辣韭菜更正點喔!!

 
店外其它的的座位區~
重口味的你(妳)一定不能錯過^^

 
推薦美食: 大蒜,冰水,調味料,大蒜拳骨白濃激辣拉麵,可樂餅,大蒜拳骨白濃拉麵,蒜香豬肉飯,辣韭菜
此次消費: 每人約$250 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-01-28
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類別 : 美國菜主題餐廳冰品

Haagen-Dazs信義威秀店位在影城2樓的美食街內,
店內位置不多,裡面應該蠻多都是等電影開演的吧lol
剛進去時人還不多,服務人員安排我們坐在沙發區,
座位十分舒適~也建議不要坐在靠窗處,
排隊買電影票的朋友們會不時瞄裡面還挺尷尬的tongue
Haagen-Dazs門市的裝潢都蠻有他們
獨特的自我風格,品牌辨識度很高,

 
入座後服務人員隨即送上水和MENU~
可能之後客滿了,所以水喝完後一直沒主動補上>"<

 
桌上立牌都有目前的一些優惠活動,
服務人員也都有主動告知喔!

 
點餐後迅速送上了餐具~

 
將將將將~我就是被這香蕉給誘惑到,
點了創意冰品-愛琴海之舟mad
那脆脆的焦糖加上香甜的香蕉吃下去好幸福啊!!

 
當然主角冰淇淋也是很重要!!
可任選三種口味,我們選了芒果雪酪、藍姆葡萄和抺茶~
雪酪香濃又不失清爽口感、
藍姆葡萄淡淡酒香融入葡萄乾、
抺茶茶香濃郁又回甘lol
再佐上香酥脆餅整個好滿足,
二人吃剛剛好又能love love一下喔♥

 

 

 
♥店家小資訊♥
Haagen-Dazs(信義威秀店)
北市信義區松壽路16號2樓(威秀影城2樓)
02-23454275
營業時間
週一~週四11:00~23:00
週五11:00~01:00
週六10:30~01:00
週日10:30~23:00

推薦美食: 愛琴海之舟

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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