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何小美冰淇淋
我是何小美冰淇淋。我最喜歡日本菜韓國菜多國菜居酒屋主題餐廳火鍋店酒類/雪茄館火鍋壽司/生魚片
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共 35 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇的食記
2014-01-16
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類別 : 日本菜鐵板燒

記憶中,距離上一次吃文字燒大概是1年前的事了吧......
這回到了在台灣第一間文字燒、好吃燒專賣店TEN屋來品嚐一番,
沒想到卻意外的被它的附屬產品給吸引到~
位在微風台北的2樓餐飲戰區,
此分店是不接受預約的唷!!
想吃的話只能乖乖來現場候位喔~

 

 
這次坐的位置還不錯,
台北車站大廳一覧無遺~

 
半熟蛋牽絲起司麻糬 $200

 
搶先上桌的這道小品光名字就超誘人的!!
軟Q的麻糬藏有香濃的起司再裹上滑嫩的半熟蛋~
淋上的醬汁鹹鹹又甜甜的很令人上癮^^

 
明太子洋芋鐵板玉子燒 $180
緊接著上場的桌邊服務,熱油後將含有高湯、
調味料的新鮮雞蛋攪拌均勻下鍋,
明太子洋芋拌勻後放入煎至半熟的蛋皮上捲起完成~

 
煎的金黃的玉子賣相相當誘人

 
手邊的鏟子終於派上用場XD
輕輕切開,明太子內餡緩緩流下,
鬆軟半熟的玉子配上綿密的洋芋在口感上十分豐富,
滿是海味的明太子更顯香濃~

 
記得第一次吃到文字燒是在日本,
之後在台灣則是東區的月島,
特殊的口感和可愛的小鏟子一直讓我很喜歡^^
牛蒜味美奶滋文字燒 $250

 
文字燒主要由文字燒麵糊、紅薑、乳酪絲、高麗菜絲、
青蔥、天婦羅、魷魚絲、肉組合而成。
我們點的口味裡還多看到了小蝦米和蒜末,
服務人員將牛肉末煎炒後加入拌勻的文字燒材料再做拌炒,
等蔬菜稍軟後中間挖洞加高湯加熱再拌炒~

 
係滴......成品看起來是不太可口啦^^"
但那滋味真的是嚐過才會知道,
可以吃的到蔬菜的脆甜又能享受到微焦的香氣~

 
下次不彷也來試試看吧!!

 
推薦美食: 明太子洋芋鐵板玉子燒,半熟蛋牽絲起司麻糬
此次消費: 每人約$250 (下午茶)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 2   衛生 4   CP值 4

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2013-12-28
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類別 : 台灣菜冰果室甜點/蛋糕冰品台式甜點喝飲聊天

 
每次到彰化,管它夏天還冬天,
一定要去的就是吃我愛的復古布丁冰!!
這間水利冰屋位在彰化市永安街和永昌街口,

 
而對面也就是電影
『那些年 我們一起追的女孩』柯震東剃頭毛的理髮院~
AV8D吃完冰還可以去修個頭毛、挖個耳朵蘇湖一下!!

 
來這裡一定要點的就是他們家的雪綿冰了~
他們果汁系列價格約落在$40~$70
刨冰系列$30~$60
雪綿系列$50~$75

 
chopstick牛奶雪綿冰$60
基本款雪綿冰,他們家雪綿冰底的奶味其實不會很重,
想要加強口味的話點這個準沒錯啦!!
不過如果以純雪綿冰來說的話...
目前我心中的TOP 1 還是士林夜市的辛發亭~

 
chopstick水果雪綿冰+復古布丁$75+$15
滿滿的新鮮水果點綴著雪綿冰令人賞心悅目,
再加上誘人的復古布丁讓我整個都融化了mad

 
這顆傳說中的復古布丁單加一顆$15
個頭不小的復古布丁有著濃郁雞蛋奶香、最原始的味道,
和滿滿舊時的回憶,這絕對是非常值得!

 
底部的焦糖香也是十分迷人啊!

 

 
四周圍繞著蘋果、柳丁、香瓜、西瓜、
小玉西瓜和鳳梨滿滿的新鮮果味!!
下回來彰化玩耍時,不彷也來嚐嚐這雪綿冰吧~

 
♥店家小資訊♥
水利冰屋
彰化縣彰化市中山路二段663號1樓(中山國小大門對面)
04-725-6689

推薦美食: 牛奶雪綿冰,水果雪綿冰+復古布丁,復古布丁
此次消費: 每人約$50 (下午茶)

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2013-12-28
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類別 : 歐陸菜複合式餐飲輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

 
來唷~今兒終於可以來分享小美最近喝到的超好喝嘎嗶了mad
一家位在南京東路小巷弄內的溫馨小店。
其實會引起小美的注意是因為
偶然聽聞好友說店裡老闆娘除了經營咖啡廳外,
還是貓咪狗狗中途之家(這超級辛苦耶!!)
愛酒兒更愛阿喵阿狗的我怎能錯過這家滿滿愛的店呢!!

 
這天事前特別詢問了店家可否帶狗狗一同前往,
由於Sam咖啡不是專屬的寵物餐廳,
所以只要狗狗不會亂跑亂來都是沒有問題的喔!!
尊重其他客人也是很重要的!!
而且老闆娘怕呼呼口渴,還準備了水給他喝,瞧瞧這小子lol

 
一進店內這東西立刻吸引了我目光,
話說我家呼呼正是從新屋收容所拎回家的說!!
也希望大家可以在自己能力範圍內幫助這些毛小孩們~

 
店內座位不多,這天趁關門前拍了照,
欲前來的冰右們還是建議先訂個位子唷~

 
這裡開水和調味料為自助式可以自行取用,
也有一些書報雜誌可以讓大家翻閱一番~
尤其令我們驚呼的是這裡的menu可都是手繪來著,
而且每本可都是不一樣的唷!!實在是太用心了!!
在價位上更是意外中的親民shocked
因地方不大,料理餐點的部份皆在吧檯內,
主要提供輕食,選擇雖不多卻也一點都不馬虎!!

chopstick肉醬義大利麵 $160
含咖啡、奶茶、紅茶、綠茶4擇1 (更換其它飲品半價優惠)
簡單的肉醬義大利麵可說是義大利麵中的經典款,
但要好吃似乎並不是那麼容易,
Sam的口味我們還蠻喜歡的~
麵條軟硬適中且微酸的蕃茄肉醬十分清爽,
尤其肉醬真的非常美味,不瞞大家說......
我們最後一口肉醬可是搶食來著huffy

 
chopstick水果茶 $100
相不是太誘人的水果茶其實剛看到有點小擔心,
沒想到入口後竟是驚為天人!!完全不添加濃縮果汁!!
酸甜均衡的新鮮果味,還喝的到果渣最天然的滋味~
特別推薦不喝咖啡的冰右們一定要嚐嚐看!

 
chopstick布朗尼 $70
雖小美不是甜點控,但這蛋糕真的好好吃啊!!
濃郁的苦甜巧克力蛋糕佐上不甜膩的奶霜讓每一口都好享受!!
中間的乳酪夾層更是增添些許香鹹的口感非常有層次~
而且這裡的蛋糕可都是老闆友人親手製作,
嚴格把關下才能讓大家開心的享用喔。

 
千呼萬喚始出來mad
在店家對於咖啡的堅持之下,這裡的咖啡豆可是不簡單,
連基本的附餐咖啡都是使用高品質的trombetta低溫空運豆。
chopstick卡布 $100
Wow~AV8D尖叫吧!!
光看這兔兔拉花都要溶化了我~~
細緻綿密的奶泡襯著兔兔的肥臉實在是太可愛了!!
雖飄著濃郁咖啡香還是忍住口水一陣猛拍tongue

 
拉花拉的好前提是奶泡也要打的好~
如何可以讓奶泡打的細緻均衡又綿密更是一大考驗!!
濃厚的奶香搭配香醇的咖啡幸福的雙重享受,
而且喝到底時兔兔的肥臉都還在耶!!太厲害了!

 
chopstick卡布 $100
有了兔兔當然少不了熊大,
老闆娘特別說了熊大的圖不好做耶!!
為了要讓熊大的萌臉更完美的呈現,
會使喝起來有點奶水分離影響到整體的口感,
但其實我們都覺得還好耶~因為實在有喝過很糟的
而且還沒有如此療癒的拉花tongue

 
chopstick義式濃縮 $80
特別推薦義愛喝咖啡的冰右們一定要來嚐嚐這杯義式濃縮!!
雖小美對咖啡並不專業也不是特別的咖啡控,
但一直獨愛這單純的濃郁口感!!
總覺得這才是喝咖啡啊!!
瞧瞧上面這一層細緻的咖啡乳脂,濃郁且黏綢據說才是最棒的!!
在口中慢慢化開的圓潤感隨之散發的濃郁咖啡香,
尾韻帶些些的苦味,醇而回甘~
和老闆、老闆娘的言談間真的可以了解他們對咖啡的專業與無限熱情,
有空不彷也來悠閒的喝杯好咖啡吧smile

 
♥店家小資訊♥
Sam 咖啡
台北市松山區南京東路五段250巷5號之1
02-2767-5845
營業時間:07:00~21:00 (週1~週5)
             09:00~21:00(週6~週日)

推薦美食: 卡布,布朗尼,肉醬義大利麵,水果茶,義式濃縮
內用候位時間: 0 分鐘
此次消費: 每人約$200 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2013-12-27
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類別 : 四川菜中餐廳

這回要來分享除了正中小美心房的免開瓶費外,
更是一間老字號!!白飯會忍不住點上好幾碗的川菜好店!!
但小小提醒大家,雖店家目前免收開瓶費,
欲自備酒水前還是先詢問一下店家是否有變更,
尊重可是非常重要的唷!!

 
這天預約了週日晚上7點半,
高朋滿座下令我們倍感期待!!

 
入座後服務人員立即奉上熱茶,
這天我們帶了3支酒兒來做搭配,簡單介紹讓大家做做參考~
會再找時間來分享一下這些好酒兒smile
1.Schloss Vollrads Riesling Kabinett 2011
2. Amelasio Shyah 2010
3.Maison Lou Dumont Meursault 2009
(因未特別詢問是否有提供酒杯,所以酒杯的部份,我們是自備的唷!!)

 
這裡除了單點外,還有店家精選的合菜,
平日的特定時間也有經濟客飯可以做選擇喔!!
這回點的每道都大推薦!!快來瞧瞧有那些好菜色chopstick
苦瓜鹹蛋 $200
第一道上桌就讓我們讚賞不已!!
一直討厭吃苦瓜的我真的很佩服發明這道菜的人,
鹹香鬆軟的鹹蛋中和了苦瓜的苦味引出了清甜,
金沙般的口感更增添了層次~

 
蒼蠅頭 $180
盛名的下飯好菜,主要由韭菜花、豬肉末、豆鼓翻炒而成,
六廚的蒼蠅頭新鮮味美、香辣帶勁,
愛吃辣的朋友們建議可再調高辣度,
保證白飯又要叫個好幾碗啦!!

 
三杯土雞 $360
油亮的土雞肉雖看起來略乾,但沒想到肉質卻是無比鮮嫩多汁,
濃郁的塔香、蒜香、薑香和麻油清香不斷挑逗著味蕾,
整鍋沒多久就被大伙吃的乾乾淨淨了!!

 
蒸炸銀絲卷 $120(2條)
對於銀絲卷小美其實真的沒太大的興趣,
但六廚的炸銀絲卷真的不得不讓我大大的推薦一番!!
炸的金黃誘人的色澤,胖嘟嘟的就想讓人大咬一口
一點都不油膩的香脆外皮和鬆軟麵體,愈嚼愈香!!
我們最後還外帶到大安森林公園繼續品嚐呢tongue

 

 
白蝦粉絲煲 $300
我最愛的蝦蝦華麗登場啦!!
個頭不小的新鮮白蝦釋放滿滿海味,
Q彈不軟爛的粉絲將這鮮美湯汁吸的飽飽的,
又是令我們驚呼的一道!!太好吃啦!!

 

 
蕃茄排骨湯 $240
光看這滿滿的番茄就知道是道營養滿分的湯品!
排骨和新鮮番茄作為熬煮,無添加的天然湯頭,
喝的到蕃茄的微酸果香和排骨所提煉的清甜味,
清爽不油膩,排骨更是富咬勁而不乾澀mad

 
甜點 (招待)
最後不甜膩的紅豆湯為這晚帶來完美的句點!!

 
♥店家小資訊♥
六廚
台北市大安區新生南路一段147之2號
02-2703-5468
營業時間: 週一~週日 11:30~14:00 17:30~21:00

推薦美食: 苦瓜鹹蛋,蒼蠅頭,蒸炸銀絲卷,白蝦粉絲煲,甜點,三杯土雞,蕃茄排骨湯
內用候位時間: 5 分鐘
此次消費: 每人約$400 (晚餐)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2013-12-27
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類別 : 台灣菜台式小吃

 
今兒想跟大家分享小美在新莊很愛的一間烤臭豆腐小店,
除了另一也是水果口味的蘋果臭豆腐和必點的小香腸臭豆腐外,
冬季限定的草莓口味更是不可錯過!!
冷颼颼又溼冷的夜裡,仔細的翻烤和修剪焦黑的部份,
老闆娘很用心的烤著每一串食材,
也是令大家不斷回訪的一項主因smile

 

 
現在路邊的桌椅又多了幾張,
前陣子較暖和的時候很常看到逛夜市的冰U們直接坐著享用,
不過小美還是習慣買回家啦mad

 
草莓臭豆腐 $30
期待已久的限定版草莓臭豆腐終於可以如願享用啦!!
誘人的草莓和特殊醬料的香氣早令我吞了不少口水
不虧是當季水果,草莓個頭雖不大卻甜美度破表!!
香甜果味為醬料獨特的臭豆腐更增添層次風味,
看似衝突的二味結合後竟是如此的完美!!
這初次的體驗還讓小美第二天又跑去買來享用了呢tongue

 

 
泡菜肉串 $10 (2捲)
金針菇肉串 $10 (2捲)
除了臭豆腐必點外,
這兒的肉串更是一絕!!
厚實的肉片包入飽滿的酸辣泡菜和金針菇再塗上超正點的醬料翻烤,
不要說小美沒提醒你們.........
一口接一口會欲罷不能,建議大家要買就多買幾串以免捶心肝喔lol

 

 
推薦美食: 草莓臭豆腐,泡菜肉串、金針菇肉串
自取等候時間: 15 分鐘
用餐日期: 2013-12-25        
此次消費: 每人約$50 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 3   服務 5   衛生 4   CP值 5

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