米塔義式廚房 長安店 (中山區)

今兒要來分享一間不僅餐點美味^^
在價格上也十分親民的義式料理餐廳 Mita Pasta 米塔義式廚房
和鮮定食一樣同屬於Mita集團的
Mita Pasta在大台北地區有不少分店可供選擇，
小美這回到了長安分店享受了一場假日午後的美食饗宴~小美看了官網發現Mita每間分店都有著不同的風格呈現，
長安店感覺有點古式歐風設計混搭日式風，
木牆上的雕花裝飾和紅磚牆有著濃厚的舊式氛圍~
在座位空間上還蠻大的，
每桌的間距也都十分恰當~
此外還有半開放式的包廂座位，
小美較喜歡這種多了點隱密空間的貼心設計還有一間可容納較多人，需脫鞋的日式包廂，
不管洽商還是聚會都是不錯的選擇!!
而且大家有注意到桌上的水瓶還未入座前可都有蓋子蓋的好好的唷!
防止灰塵或一些有的沒的跑進去也可看見店家的細心之處~餐具和調味料已整齊的備好在桌面，
而有在發漏小美的就知道，我對餐廳的檸檬水莫名的重視XD
Mita的檸檬水裡除了檸檬還多了小蕃茄!!(那招?!)
但我想這應該是為了配色趣味點吧?因為迷有特別的蕃茄味兒，
心中的檸檬水TOP 1依然是 IOU這次和老陳各點了一份主餐再加$68升等豪華套餐~
(含例湯、沙拉、甜點、飲品)
另外因為被桌上立牌的照片給燒到所以多加點了一份脆薯
(肚皮都快被撐破了>"<)
沙拉$60
選了凱薩醬和和風醬，
蔬菜和水果都蠻新鮮爽脆的~

農夫蔬菜湯 $60
我們倆個傻蛋因為很認真的各點各的所以全點一樣~
很抱歉無法跟大家來做個比較>"<
義大利的經典湯品，蔬菜大多已燉煮的軟爛，
可以喝到蕃茄微酸的口感和蔬菜的清甜~薯條佐乳酪起司醬 $88
和照片相似度100%，炸的香酥的脆薯油瀝的蠻乾淨的，
佐上溫和的乳酪起司醬，吃起來不會過於油膩~乳酪青醬海鮮義大利麵 $228
煮的適中的麵條搭配濃郁滑順的特製青醬吃起來不會太過膩口，
豐盛的海鮮更讓整體顯的澎派，尤其海鮮鮮度極佳令人讚賞!!據剝蝦小僕表示蝦子清清鬆鬆就可以把外衣脫的乾乾淨淨，
肉質Q彈鮮甜!!個頭適中也能吃的很滿足^^
小美要特別推薦這蟹腳，如果牙齒夠力的話千萬不要因為麻煩而放棄吃牠，
裡面的肉質和外面那些脫光光的蟳肉可是差很大的唷!!
而且個個肉質飽滿!!
當然還是希望大廚能先幫我們開個縫比較好食用啦XD黑松露燉飯 $278+$30升級焗烤
自從在法協的品酒會上品嚐到松露後就愛上它那迷人的香氣，
每每看到松露2個字就會情不自禁的選擇它
(前提是價錢沒很高啦XD)
在吃Mita前最讓我驚豔的松露燉飯是台中的華麗狂女士，
沒想到這次嚐到了更強大更奢侈的!!
還未挖開焗烤就可以看到閃閃發亮的黑鑽石隱藏其中!!瞧瞧這松露醬真的加的不手軟，
除了濃郁誘人的香氣外還能夠咀嚼到松露實在的口感，
每一口都是最奢華的享受\(*´∀｀*)ﾉ題外話~每次如果遇到焗烤料理，
一上桌就會拋開一切只為拍牽絲的照片，
成功與否就在那一瞬間，尤其是餐廳空調特強
or cheese很空虛拉不起來時更是一大考驗!!荔枝凍 $60
Mita的附餐和鮮定食還蠻相似的，
荔枝味很濃郁，果凍有點偏軟~焦糖烤布蕾 $60
都說相似了，上回大受好評的烤布蕾當然要給它點下去!!
但不僅size差很大外，脆脆的糖衣也不見了T^  T
雖然布蕾還是細緻又濃郁~

洋甘菊柚香綠茶 $60
韓國柚子茶的口感，可以吃到甜甜的柚子皮?

白葡萄烏龍 $60
白葡萄烏龍是因為有白葡萄的香氣嗎?
對茶不是太了解的我們只覺得
吃完甜點後喝杯熱茶十分的舒服\(´▽｀)ﾉ

打算來場義大利饗宴了嗎^^

♥店家小資訊♥
Mita Pasta 米塔義式廚房
台北市中山區長安東路二段81號
02-2515-7628

TEN屋 台北車站店 (中正區)

記憶中，距離上一次吃文字燒大概是1年前的事了吧......
這回到了在台灣第一間文字燒、好吃燒專賣店TEN屋來品嚐一番，
沒想到卻意外的被它的附屬產品給吸引到~
位在微風台北的2樓餐飲戰區，
此分店是不接受預約的唷!!
想吃的話只能乖乖來現場候位喔~這次坐的位置還不錯，
台北車站大廳一覧無遺~半熟蛋牽絲起司麻糬 $200搶先上桌的這道小品光名字就超誘人的!!
軟Q的麻糬藏有香濃的起司再裹上滑嫩的半熟蛋~
淋上的醬汁鹹鹹又甜甜的很令人上癮^^明太子洋芋鐵板玉子燒 $180
緊接著上場的桌邊服務，熱油後將含有高湯、
調味料的新鮮雞蛋攪拌均勻下鍋，
明太子洋芋拌勻後放入煎至半熟的蛋皮上捲起完成~煎的金黃的玉子賣相相當誘人手邊的鏟子終於派上用場XD
輕輕切開，明太子內餡緩緩流下，
鬆軟半熟的玉子配上綿密的洋芋在口感上十分豐富，
滿是海味的明太子更顯香濃~記得第一次吃到文字燒是在日本，
之後在台灣則是東區的月島，
特殊的口感和可愛的小鏟子一直讓我很喜歡^^
牛蒜味美奶滋文字燒 $250文字燒主要由文字燒麵糊、紅薑、乳酪絲、高麗菜絲、
青蔥、天婦羅、魷魚絲、肉組合而成。
我們點的口味裡還多看到了小蝦米和蒜末，
服務人員將牛肉末煎炒後加入拌勻的文字燒材料再做拌炒，
等蔬菜稍軟後中間挖洞加高湯加熱再拌炒~係滴......成品看起來是不太可口啦^^"
但那滋味真的是嚐過才會知道，
可以吃的到蔬菜的脆甜又能享受到微焦的香氣~下次不彷也來試試看吧!!

水利冰屋 (彰化市)

每次到彰化，管它夏天還冬天，
一定要去的就是吃我愛的復古布丁冰!!
這間水利冰屋位在彰化市永安街和永昌街口，而對面也就是電影
『那些年 我們一起追的女孩』柯震東剃頭毛的理髮院~
AV8D吃完冰還可以去修個頭毛、挖個耳朵蘇湖一下!!來這裡一定要點的就是他們家的雪綿冰了~
他們果汁系列價格約落在$40~$70
刨冰系列$30~$60
雪綿系列$50~$75牛奶雪綿冰$60
基本款雪綿冰，他們家雪綿冰底的奶味其實不會很重，
想要加強口味的話點這個準沒錯啦!!
不過如果以純雪綿冰來說的話...
目前我心中的TOP 1 還是士林夜市的辛發亭~水果雪綿冰+復古布丁$75+$15
滿滿的新鮮水果點綴著雪綿冰令人賞心悅目，
再加上誘人的復古布丁讓我整個都融化了這顆傳說中的復古布丁單加一顆$15
個頭不小的復古布丁有著濃郁雞蛋奶香、最原始的味道，
和滿滿舊時的回憶，這絕對是非常值得!底部的焦糖香也是十分迷人啊!四周圍繞著蘋果、柳丁、香瓜、西瓜、
小玉西瓜和鳳梨滿滿的新鮮果味!!
下回來彰化玩耍時，不彷也來嚐嚐這雪綿冰吧~♥店家小資訊♥
水利冰屋
彰化縣彰化市中山路二段663號1樓(中山國小大門對面)
04-725-6689

Sam coffee (松山區)

來唷~今兒終於可以來分享小美最近喝到的超好喝嘎嗶了
一家位在南京東路小巷弄內的溫馨小店。
其實會引起小美的注意是因為
偶然聽聞好友說店裡老闆娘除了經營咖啡廳外，
還是貓咪狗狗中途之家(這超級辛苦耶!!)
愛酒兒更愛阿喵阿狗的我怎能錯過這家滿滿愛的店呢!!這天事前特別詢問了店家可否帶狗狗一同前往，
由於Sam咖啡不是專屬的寵物餐廳，
所以只要狗狗不會亂跑亂來都是沒有問題的喔!!
尊重其他客人也是很重要的!!
而且老闆娘怕呼呼口渴，還準備了水給他喝，瞧瞧這小子一進店內這東西立刻吸引了我目光，
話說我家呼呼正是從新屋收容所拎回家的說!!
也希望大家可以在自己能力範圍內幫助這些毛小孩們~店內座位不多，這天趁關門前拍了照，
欲前來的冰右們還是建議先訂個位子唷~這裡開水和調味料為自助式可以自行取用，
也有一些書報雜誌可以讓大家翻閱一番~
尤其令我們驚呼的是這裡的menu可都是手繪來著，
而且每本可都是不一樣的唷!!實在是太用心了!!
在價位上更是意外中的親民
因地方不大，料理餐點的部份皆在吧檯內，
主要提供輕食，選擇雖不多卻也一點都不馬虎!!

肉醬義大利麵 $160
含咖啡、奶茶、紅茶、綠茶4擇1 (更換其它飲品半價優惠)
簡單的肉醬義大利麵可說是義大利麵中的經典款，
但要好吃似乎並不是那麼容易，
Sam的口味我們還蠻喜歡的~
麵條軟硬適中且微酸的蕃茄肉醬十分清爽，
尤其肉醬真的非常美味，不瞞大家說......
我們最後一口肉醬可是搶食來著水果茶 $100
相不是太誘人的水果茶其實剛看到有點小擔心，
沒想到入口後竟是驚為天人!!完全不添加濃縮果汁!!
酸甜均衡的新鮮果味，還喝的到果渣最天然的滋味~
特別推薦不喝咖啡的冰右們一定要嚐嚐看!布朗尼 $70
雖小美不是甜點控，但這蛋糕真的好好吃啊!!
濃郁的苦甜巧克力蛋糕佐上不甜膩的奶霜讓每一口都好享受!!
中間的乳酪夾層更是增添些許香鹹的口感非常有層次~
而且這裡的蛋糕可都是老闆友人親手製作，
嚴格把關下才能讓大家開心的享用喔。千呼萬喚始出來
在店家對於咖啡的堅持之下，這裡的咖啡豆可是不簡單，
連基本的附餐咖啡都是使用高品質的trombetta低溫空運豆。
卡布 $100
Wow~AV8D尖叫吧!!
光看這兔兔拉花都要溶化了我~~
細緻綿密的奶泡襯著兔兔的肥臉實在是太可愛了!!
雖飄著濃郁咖啡香還是忍住口水一陣猛拍拉花拉的好前提是奶泡也要打的好~
如何可以讓奶泡打的細緻均衡又綿密更是一大考驗!!
濃厚的奶香搭配香醇的咖啡幸福的雙重享受，
而且喝到底時兔兔的肥臉都還在耶!!太厲害了!卡布 $100
有了兔兔當然少不了熊大，
老闆娘特別說了熊大的圖不好做耶!!
為了要讓熊大的萌臉更完美的呈現，
會使喝起來有點奶水分離影響到整體的口感，
但其實我們都覺得還好耶~因為實在有喝過很糟的
而且還沒有如此療癒的拉花義式濃縮 $80
特別推薦義愛喝咖啡的冰右們一定要來嚐嚐這杯義式濃縮!!
雖小美對咖啡並不專業也不是特別的咖啡控，
但一直獨愛這單純的濃郁口感!!
總覺得這才是喝咖啡啊!!
瞧瞧上面這一層細緻的咖啡乳脂，濃郁且黏綢據說才是最棒的!!
在口中慢慢化開的圓潤感隨之散發的濃郁咖啡香，
尾韻帶些些的苦味，醇而回甘~
和老闆、老闆娘的言談間真的可以了解他們對咖啡的專業與無限熱情，
有空不彷也來悠閒的喝杯好咖啡吧♥店家小資訊♥
Sam 咖啡
台北市松山區南京東路五段250巷5號之1
02-2767-5845
營業時間:07:00~21:00 (週1~週5)
             09:00~21:00(週6~週日)

六廚川式料理 (大安區)

這回要來分享除了正中小美心房的免開瓶費外，
更是一間老字號!!白飯會忍不住點上好幾碗的川菜好店!!
但小小提醒大家，雖店家目前免收開瓶費，
欲自備酒水前還是先詢問一下店家是否有變更，
尊重可是非常重要的唷!!這天預約了週日晚上7點半，
高朋滿座下令我們倍感期待!!入座後服務人員立即奉上熱茶，
這天我們帶了3支酒兒來做搭配，簡單介紹讓大家做做參考~
會再找時間來分享一下這些好酒兒
1.Schloss Vollrads Riesling Kabinett 2011
2. Amelasio Shyah 2010
3.Maison Lou Dumont Meursault 2009
(因未特別詢問是否有提供酒杯，所以酒杯的部份，我們是自備的唷!!)這裡除了單點外，還有店家精選的合菜，
平日的特定時間也有經濟客飯可以做選擇喔!!
這回點的每道都大推薦!!快來瞧瞧有那些好菜色
苦瓜鹹蛋 $200
第一道上桌就讓我們讚賞不已!!
一直討厭吃苦瓜的我真的很佩服發明這道菜的人，
鹹香鬆軟的鹹蛋中和了苦瓜的苦味引出了清甜，
金沙般的口感更增添了層次~蒼蠅頭 $180
盛名的下飯好菜，主要由韭菜花、豬肉末、豆鼓翻炒而成，
六廚的蒼蠅頭新鮮味美、香辣帶勁，
愛吃辣的朋友們建議可再調高辣度，
保證白飯又要叫個好幾碗啦!!三杯土雞 $360
油亮的土雞肉雖看起來略乾，但沒想到肉質卻是無比鮮嫩多汁，
濃郁的塔香、蒜香、薑香和麻油清香不斷挑逗著味蕾，
整鍋沒多久就被大伙吃的乾乾淨淨了!!蒸炸銀絲卷 $120(2條)
對於銀絲卷小美其實真的沒太大的興趣，
但六廚的炸銀絲卷真的不得不讓我大大的推薦一番!!
炸的金黃誘人的色澤，胖嘟嘟的就想讓人大咬一口
一點都不油膩的香脆外皮和鬆軟麵體，愈嚼愈香!!
我們最後還外帶到大安森林公園繼續品嚐呢白蝦粉絲煲 $300
我最愛的蝦蝦華麗登場啦!!
個頭不小的新鮮白蝦釋放滿滿海味，
Q彈不軟爛的粉絲將這鮮美湯汁吸的飽飽的，
又是令我們驚呼的一道!!太好吃啦!!蕃茄排骨湯 $240
光看這滿滿的番茄就知道是道營養滿分的湯品!
排骨和新鮮番茄作為熬煮，無添加的天然湯頭，
喝的到蕃茄的微酸果香和排骨所提煉的清甜味，
清爽不油膩，排骨更是富咬勁而不乾澀甜點 (招待)
最後不甜膩的紅豆湯為這晚帶來完美的句點!!♥店家小資訊♥
六廚
台北市大安區新生南路一段147之2號
02-2703-5468
營業時間: 週一~週日 11:30~14:00 17:30~21:00