水利冰屋 (彰化市)

每次到彰化，管它夏天還冬天，
一定要去的就是吃我愛的復古布丁冰!!
這間水利冰屋位在彰化市永安街和永昌街口，而對面也就是電影
『那些年 我們一起追的女孩』柯震東剃頭毛的理髮院~
AV8D吃完冰還可以去修個頭毛、挖個耳朵蘇湖一下!!來這裡一定要點的就是他們家的雪綿冰了~
他們果汁系列價格約落在$40~$70
刨冰系列$30~$60
雪綿系列$50~$75牛奶雪綿冰$60
基本款雪綿冰，他們家雪綿冰底的奶味其實不會很重，
想要加強口味的話點這個準沒錯啦!!
不過如果以純雪綿冰來說的話...
目前我心中的TOP 1 還是士林夜市的辛發亭~水果雪綿冰+復古布丁$75+$15
滿滿的新鮮水果點綴著雪綿冰令人賞心悅目，
再加上誘人的復古布丁讓我整個都融化了這顆傳說中的復古布丁單加一顆$15
個頭不小的復古布丁有著濃郁雞蛋奶香、最原始的味道，
和滿滿舊時的回憶，這絕對是非常值得!底部的焦糖香也是十分迷人啊!四周圍繞著蘋果、柳丁、香瓜、西瓜、
小玉西瓜和鳳梨滿滿的新鮮果味!!
下回來彰化玩耍時，不彷也來嚐嚐這雪綿冰吧~♥店家小資訊♥
水利冰屋
彰化縣彰化市中山路二段663號1樓(中山國小大門對面)
04-725-6689

Sam coffee (松山區)

來唷~今兒終於可以來分享小美最近喝到的超好喝嘎嗶了
一家位在南京東路小巷弄內的溫馨小店。
其實會引起小美的注意是因為
偶然聽聞好友說店裡老闆娘除了經營咖啡廳外，
還是貓咪狗狗中途之家(這超級辛苦耶!!)
愛酒兒更愛阿喵阿狗的我怎能錯過這家滿滿愛的店呢!!這天事前特別詢問了店家可否帶狗狗一同前往，
由於Sam咖啡不是專屬的寵物餐廳，
所以只要狗狗不會亂跑亂來都是沒有問題的喔!!
尊重其他客人也是很重要的!!
而且老闆娘怕呼呼口渴，還準備了水給他喝，瞧瞧這小子一進店內這東西立刻吸引了我目光，
話說我家呼呼正是從新屋收容所拎回家的說!!
也希望大家可以在自己能力範圍內幫助這些毛小孩們~店內座位不多，這天趁關門前拍了照，
欲前來的冰右們還是建議先訂個位子唷~這裡開水和調味料為自助式可以自行取用，
也有一些書報雜誌可以讓大家翻閱一番~
尤其令我們驚呼的是這裡的menu可都是手繪來著，
而且每本可都是不一樣的唷!!實在是太用心了!!
在價位上更是意外中的親民
因地方不大，料理餐點的部份皆在吧檯內，
主要提供輕食，選擇雖不多卻也一點都不馬虎!!

肉醬義大利麵 $160
含咖啡、奶茶、紅茶、綠茶4擇1 (更換其它飲品半價優惠)
簡單的肉醬義大利麵可說是義大利麵中的經典款，
但要好吃似乎並不是那麼容易，
Sam的口味我們還蠻喜歡的~
麵條軟硬適中且微酸的蕃茄肉醬十分清爽，
尤其肉醬真的非常美味，不瞞大家說......
我們最後一口肉醬可是搶食來著水果茶 $100
相不是太誘人的水果茶其實剛看到有點小擔心，
沒想到入口後竟是驚為天人!!完全不添加濃縮果汁!!
酸甜均衡的新鮮果味，還喝的到果渣最天然的滋味~
特別推薦不喝咖啡的冰右們一定要嚐嚐看!布朗尼 $70
雖小美不是甜點控，但這蛋糕真的好好吃啊!!
濃郁的苦甜巧克力蛋糕佐上不甜膩的奶霜讓每一口都好享受!!
中間的乳酪夾層更是增添些許香鹹的口感非常有層次~
而且這裡的蛋糕可都是老闆友人親手製作，
嚴格把關下才能讓大家開心的享用喔。千呼萬喚始出來
在店家對於咖啡的堅持之下，這裡的咖啡豆可是不簡單，
連基本的附餐咖啡都是使用高品質的trombetta低溫空運豆。
卡布 $100
Wow~AV8D尖叫吧!!
光看這兔兔拉花都要溶化了我~~
細緻綿密的奶泡襯著兔兔的肥臉實在是太可愛了!!
雖飄著濃郁咖啡香還是忍住口水一陣猛拍拉花拉的好前提是奶泡也要打的好~
如何可以讓奶泡打的細緻均衡又綿密更是一大考驗!!
濃厚的奶香搭配香醇的咖啡幸福的雙重享受，
而且喝到底時兔兔的肥臉都還在耶!!太厲害了!卡布 $100
有了兔兔當然少不了熊大，
老闆娘特別說了熊大的圖不好做耶!!
為了要讓熊大的萌臉更完美的呈現，
會使喝起來有點奶水分離影響到整體的口感，
但其實我們都覺得還好耶~因為實在有喝過很糟的
而且還沒有如此療癒的拉花義式濃縮 $80
特別推薦義愛喝咖啡的冰右們一定要來嚐嚐這杯義式濃縮!!
雖小美對咖啡並不專業也不是特別的咖啡控，
但一直獨愛這單純的濃郁口感!!
總覺得這才是喝咖啡啊!!
瞧瞧上面這一層細緻的咖啡乳脂，濃郁且黏綢據說才是最棒的!!
在口中慢慢化開的圓潤感隨之散發的濃郁咖啡香，
尾韻帶些些的苦味，醇而回甘~
和老闆、老闆娘的言談間真的可以了解他們對咖啡的專業與無限熱情，
有空不彷也來悠閒的喝杯好咖啡吧♥店家小資訊♥
Sam 咖啡
台北市松山區南京東路五段250巷5號之1
02-2767-5845
營業時間:07:00~21:00 (週1~週5)
             09:00~21:00(週6~週日)

六廚川式料理 (大安區)

這回要來分享除了正中小美心房的免開瓶費外，
更是一間老字號!!白飯會忍不住點上好幾碗的川菜好店!!
但小小提醒大家，雖店家目前免收開瓶費，
欲自備酒水前還是先詢問一下店家是否有變更，
尊重可是非常重要的唷!!這天預約了週日晚上7點半，
高朋滿座下令我們倍感期待!!入座後服務人員立即奉上熱茶，
這天我們帶了3支酒兒來做搭配，簡單介紹讓大家做做參考~
會再找時間來分享一下這些好酒兒
1.Schloss Vollrads Riesling Kabinett 2011
2. Amelasio Shyah 2010
3.Maison Lou Dumont Meursault 2009
(因未特別詢問是否有提供酒杯，所以酒杯的部份，我們是自備的唷!!)這裡除了單點外，還有店家精選的合菜，
平日的特定時間也有經濟客飯可以做選擇喔!!
這回點的每道都大推薦!!快來瞧瞧有那些好菜色
苦瓜鹹蛋 $200
第一道上桌就讓我們讚賞不已!!
一直討厭吃苦瓜的我真的很佩服發明這道菜的人，
鹹香鬆軟的鹹蛋中和了苦瓜的苦味引出了清甜，
金沙般的口感更增添了層次~蒼蠅頭 $180
盛名的下飯好菜，主要由韭菜花、豬肉末、豆鼓翻炒而成，
六廚的蒼蠅頭新鮮味美、香辣帶勁，
愛吃辣的朋友們建議可再調高辣度，
保證白飯又要叫個好幾碗啦!!三杯土雞 $360
油亮的土雞肉雖看起來略乾，但沒想到肉質卻是無比鮮嫩多汁，
濃郁的塔香、蒜香、薑香和麻油清香不斷挑逗著味蕾，
整鍋沒多久就被大伙吃的乾乾淨淨了!!蒸炸銀絲卷 $120(2條)
對於銀絲卷小美其實真的沒太大的興趣，
但六廚的炸銀絲卷真的不得不讓我大大的推薦一番!!
炸的金黃誘人的色澤，胖嘟嘟的就想讓人大咬一口
一點都不油膩的香脆外皮和鬆軟麵體，愈嚼愈香!!
我們最後還外帶到大安森林公園繼續品嚐呢白蝦粉絲煲 $300
我最愛的蝦蝦華麗登場啦!!
個頭不小的新鮮白蝦釋放滿滿海味，
Q彈不軟爛的粉絲將這鮮美湯汁吸的飽飽的，
又是令我們驚呼的一道!!太好吃啦!!蕃茄排骨湯 $240
光看這滿滿的番茄就知道是道營養滿分的湯品!
排骨和新鮮番茄作為熬煮，無添加的天然湯頭，
喝的到蕃茄的微酸果香和排骨所提煉的清甜味，
清爽不油膩，排骨更是富咬勁而不乾澀甜點 (招待)
最後不甜膩的紅豆湯為這晚帶來完美的句點!!♥店家小資訊♥
六廚
台北市大安區新生南路一段147之2號
02-2703-5468
營業時間: 週一~週日 11:30~14:00 17:30~21:00

林記養生藥膳串燒臭豆腐 (新莊區)

今兒想跟大家分享小美在新莊很愛的一間烤臭豆腐小店，
除了另一也是水果口味的蘋果臭豆腐和必點的小香腸臭豆腐外，
冬季限定的草莓口味更是不可錯過!!
冷颼颼又溼冷的夜裡，仔細的翻烤和修剪焦黑的部份，
老闆娘很用心的烤著每一串食材，
也是令大家不斷回訪的一項主因現在路邊的桌椅又多了幾張，
前陣子較暖和的時候很常看到逛夜市的冰U們直接坐著享用，
不過小美還是習慣買回家啦草莓臭豆腐 $30
期待已久的限定版草莓臭豆腐終於可以如願享用啦!!
誘人的草莓和特殊醬料的香氣早令我吞了不少口水
不虧是當季水果，草莓個頭雖不大卻甜美度破表!!
香甜果味為醬料獨特的臭豆腐更增添層次風味，
看似衝突的二味結合後竟是如此的完美!!
這初次的體驗還讓小美第二天又跑去買來享用了呢泡菜肉串 $10 (2捲)
金針菇肉串 $10 (2捲)
除了臭豆腐必點外，
這兒的肉串更是一絕!!
厚實的肉片包入飽滿的酸辣泡菜和金針菇再塗上超正點的醬料翻烤，
不要說小美沒提醒你們.........
一口接一口會欲罷不能，建議大家要買就多買幾串以免捶心肝喔

旗魚 新竹米粉 (大同區)

好啦~其實標題是在催眠我自己
這晚又去喝了"超好喝的咖啡"!!
晚來的友人因為沒吃什麼東西，
還在發育的他肚子不哩啊空虛?
於是好心的我便陪他到延三夜市覓食去~
晚上約莫10點鐘，在這樣一個吃了會肥屎人的時間點，
難以決擇之下我們選了初訪時很滿意的老店旗魚新竹米粉點了2碗米粉後依舊派選了小美我去前檯選小菜，
詢問是否可拍照時老闆用了個非常酷的眼神回應我，
因為老闆感覺有點兇，其實要問之前我有點兒害怕>"<
話說讓我出來挑選真的是亂來，因為我真的好愛小菜啊
尤其這裡的檯面十分乾淨!!眼前琳琅滿目的黑白切，
個個看起來新鮮又美味 老闆!!全部都來一份!! (踹飛)究竟這回亂點了啥咪好料?紅燒肉 $50
這層層堆疊的紅燒肉超級誘人!!
炸的香酥的外層擄獲了眾人目光也挑逗著味蕾!!紅燒肉炸的外酥內軟，肥瘦的比例恰到好處，
吃起來多汁又不油膩的口感不虧是每桌必點的小菜!!
佐上店家特製醬料更是增添風味大腸 $50
每次要點大腸時都會有點驚驚，
但不得不說這裡的大腸處理的真是乾浄，
吃起來軟Q軟Q又沒有腥臭味炸豆腐 $15
使用我愛的傳統板豆腐炸的外酥內嫩的，
佐點特製醬料就是最簡單的美味了!!旗魚新竹米粉 $40
冷颼颼的夜晚來上一碗熱呼呼的米粉湯是再幸福不過了當日新鮮旗魚熬煮，
鮮嫩的魚塊配上Q彈的米粉，
清爽又鮮甜的湯頭帶淡淡的魚香~每碗米粉湯內還有顆圓滾滾的旗魚丸，
不過小美對它沒太多的想法，因為吃太慢吃到它時都涼了
所以說冰右啊!!要趁熱吃喔!! ♥店家小資訊♥
旗魚新竹米粉
台北市延平北路三段83巷
營業時間: 18:00~05:00