米茶熊 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2014-07-04
上個月米茶熊和朋友來到了新竹湖口火車站附近的老五鹹粥 之前就常常看到電視在介紹老五鹹粥.終於有機會吃到了 這是它們的菜單 店內的牆上還有不少的的照片和簽名.桌椅是用國小.國中的桌椅 波霸滷肉飯(小$40.大$50) 送上來時就可以聞到香味了在加上這雙蛋看起來就更滿足 看到慢慢流上的蛋黃就讓人口水直流了 雙蛋下還有酸菜和滷肉.之前在把全部拌在一起真的超美味的 且滷肉加上酸菜油膩感也少了很多.一碗不只可以吃到滷肉的香.蛋黃的滑順 蛋白的嫩和Q.酸菜的脆.真的很讚.此時不知不覺得一下就吃完它了 對了愛吃辣的朋友們.也不少錯過了它們的辣醬 它們的辣醬真的很香.且裡面還有小魚干和蝦米 不論再在滷肉飯或是滷味等都是很不錯的 土石流油豆腐($15) 油豆腐上有少許的滷肉.加上口感還滿嫩的油豆腐還不錯吃 煎虱目魚肚($80) 虱目魚肚表面煎的還滿酥的.裡面的肉質吃起來很嫩且沒什麼魚刺 米茶熊和朋友也很愛吃呢 鹹粥($50) 裡面的料超豐富的.有蚵仔.虱目魚.碎肉.米粒分明湯頭也很鮮且份量還滿多的 老五鹹粥 0916-283-539 新竹縣湖口鄉中山路二段220號 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 3
2014-06-30
不過因為每個蛋糕出爐的時間有所不同 如要特定的口味也可以先打電話來詢問何時會出爐 如果還沒就會在轉個方向在進烤箱內繼續烤.讓蛋糕每個地方都能烤的均勻 老闆說他們是用了三種不同的起司下去做的所以才取名為陸海空起司蛋糕 陸海空起司蛋糕一次就能吃到三種起司在.並以不同的方式來呈現 口感也有所不同.在加上綿密的蛋糕一起吃下去.滿口都是起司香和蛋香 會讓人不知不覺得多吃幾塊呢.這一款是店內最為暢銷的一個口味呢 老闆還說為什麼吃起來蛋香味比較重呢.是因為他們是用新鮮的雞蛋 且不是一般坊間可能用液體蛋.都是打好的.分離好的.想對的比較沒蛋香 好吃的蛋糕還是要用現打的雞蛋會比較好吃.且蓁古早味的蛋糕一大盤就要用到50~60顆雞蛋 外層的巧克力豆店家是選用來自馬來西亞.巧克力豆可可含量比較高,比較有巧克力香 口感吃起來有巧克力豆的脆.蛋糕體的綿密口感和裡面濃郁的爆漿巧克力 一吃可以吃到不同的口感且不會讓人覺得太不過甜膩 米茶熊超愛這一個爆漿巧克力蛋糕.巧克力控的朋友們千萬不要錯過這一款的蛋糕 桂圓是選用老闆岳父自家種的桂圓並使用窯燒來提升桂圓的香氣.並且泡過獨門密方 外表的核桃咬下去也很香的在加上桂圓.葡萄乾和充滿蛋香的蛋糕體一起吃下還滿不錯的 且吃起來不會讓人覺得很乾.愛吃堅果和桂圓的朋友們可以選擇這一款蛋糕 沒想到搭在一起吃還滿不錯的呢.鹹鹹甜甜的 和南瓜的香味還不錯吃 甜度比爆漿巧克力蛋糕來的低.吃起來有巧克力的香和乳酪微酸.不喜歡太甜的朋友可以選這一款 古早味蛋糕是老闆女兒的最愛.所以後來就用了女兒的蓁來命名 裡面充滿著心意與思念這份熱忱的美味分享給你.簡單的食材.只要精選原料.精心製作 就能讓蛋糕溫暖人心.如同SLOGAN『蓁材實料,幸福同翔』.幸福不只是原味 蓁古早味現烤蛋糕目前共有三家分店.分別是在嘉義.彰化和新竹 新竹這一家店是新開的.如果朋友是住在新竹可以直接到店裡去買.就不用在等宅配了 最後謝謝蓁古早味現烤蛋糕提供試吃.還讓我們各自選了一個口味回家 帶回家後家人都非常愛吃呢.結果一下吃就被吃完了 蓁古早味現烤蛋糕 03-5285555 新竹市林森路190號 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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