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米茶熊
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共 7 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2014-10-06
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類別 : 客家菜小吃攤販麵食台式小吃

前陣子米茶熊和朋友參加社區旅遊來到了新竹北埔老街

 


之前米茶熊看到很多人介紹這一家老街粄條

 


就和朋友來吃看看了.那時去到老街粄條人還滿多的

還要等位呢.還好不是等太久.不然吃完後我們就沒時間逛了

 


它們不只賣粄條還有其他的客家料理呢

 


這是他們的點菜單

光是粄條就有湯.乾.焿和炒四種煮法

湯粄條($50)

 


它的湯粄條還有不少的榨菜肉絲和芹菜末.看起來還滿豐富的

 


它的粄條吃起來還滿Q的在加上榨菜肉絲和湯一起吃更加的美味了

它的湯頭喝起來不會太鹹在加上榨菜肉絲和油蔥頭的香.真的很美味

九層塔蛋(小$50)

 


店員送來時就可以聞到很香的九層塔和蛋的香味了

我們點的是小盤的可是份量也不少呢

 


九層塔蛋外表吃起來很酥.裡面吃起來非常的軟嫩

在口中咀嚼時都是滿滿的九層塔蛋香.真的很不錯呢

小小的缺點就是偏油了一點

炒粄條($60)

 


它的炒粄條是和豆芽菜.肉絲一起下去炒的

 


吃起來和湯的有所差別

炒的味道會比湯的來的重.且粄條吃起來的口感也有所不同

口感較湯的起來來更Q了

豬頭肉($50)

 


 


它的豬頭肉吃起來非常的嫩.也不會有豬的怪味

在加上它的醬汁還滿不錯的

大頭菜($30)

 


 


它的大頭菜吃起來非常的清脆.味道也非常入味.算是還滿開胃的小菜

可惜當時時間不夠.不然就可以多吃點北埔這的客家美食呢

老街粄條

03-5803-871

新竹縣北埔鄉廟前街31號

平日 0730-1700假日 0730-1900

公 休 日:星期三








評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-07-15
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類別 : 台灣菜小吃店

 
米茶熊這次要介紹的是苗栗公館的饗樂花園餐廳.他的地點不是很好找

不過去吃的人還滿多的.那時去吃時還裡面還客滿.所以那時我們是坐在外面

而且我們還是有先訂位呢

他們這的造景還不錯.可是那時米茶熊一行人還要去別的地方.所以沒拍什麼照片

 


這是他們的菜單共有飽食類.清蒸類.湯類.(鐵板.三杯.麻油類).小炒類.肉類.椒鹽類.其他類……菜單內的餐點還滿多的

 


大德國豬腳($420)

 

 


份量還滿大的.他是有先滷到入味後在下去炸.外表吃起來很酥.裡面的肉滷的好嫩.好好吃喔.吃起來也不會太油膩

芋粿($250)

 

 


芋粿是用蒸籠裝的.送來時都可以聞到很濃的香味.它上面鋪滿了韭菜.蘿蔔乾.豆乾.看起來好好吃喔.

挖下去滿滿的芋頭.非常的鬆.吃起來味道很香.芋粿吃起來非常的鬆軟內的芋頭很札實

他的份量還滿大.價格算滿划算的呢.不過要去吃時記得要先訂位和告知店家要吃的餐點

饗樂花園

037228338

苗栗縣公館鄉大坑6鄰162之3號

11:00-22:00


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-07-15
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類別 : 台灣菜

前陣子米茶熊和朋友參加社區旅遊來到了新竹北埔老街

 


之前米茶熊看到很多人介紹這一家老街粄條

 


就和朋友來吃看看了.那時去到老街粄條人還滿多的

還要等位呢.還好不是等太久.不然吃完後我們就沒時間逛了

 


它們不只賣粄條還有其他的客家料理呢

 


這是他們的點菜單

光是粄條就有湯.乾.焿和炒四種煮法

湯粄條($50)

 


它的湯粄條還有不少的榨菜肉絲和芹菜末.看起來還滿豐富的

 


它的粄條吃起來還滿Q的在加上榨菜肉絲和湯一起吃更加的美味了

它的湯頭喝起來不會太鹹在加上榨菜肉絲和油蔥頭的香.真的很美味

九層塔蛋(小$50)

 


店員送來時就可以聞到很香的九層塔和蛋的香味了

我們點的是小盤的可是份量也不少呢

 


九層塔蛋外表吃起來很酥.裡面吃起來非常的軟嫩

在口中咀嚼時都是滿滿的九層塔蛋香.真的很不錯呢

小小的缺點就是偏油了一點

炒粄條($60)

 


它的炒粄條是和豆芽菜.肉絲一起下去炒的

 


吃起來和湯的有所差別

炒的味道會比湯的來的重.且粄條吃起來的口感也有所不同

口感較湯的起來來更Q了

豬頭肉($50)

 


 


它的豬頭肉吃起來非常的嫩.也不會有豬的怪味

在加上它的醬汁還滿不錯的

大頭菜($30)

 


 


它的大頭菜吃起來非常的清脆.味道也非常入味.算是還滿開胃的小菜

可惜當時時間不夠.不然就可以多吃點北埔這的客家美食呢

麻煩大家看完文章後.也幫米茶熊點下圖

輸入fb的信箱.幫米茶熊加一下人氣

綜合類和美食類每天都可以各加一次人

感謝!感謝!

老街粄條

03-5803-871

新竹縣北埔鄉廟前街31號

平日 0730-1700假日 0730-1900

公 休 日:星期三







評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-07-12
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類別 : 台灣菜台式小吃

 
前陣子來到了之前電視上常介紹的新竹美食之一的北門炸粿

那時還滿幸運的並沒有很多客人.我們一到那就可以馬上點菜和入坐了

 

 


他們主要是在賣炸物.另外只有一種特製魚粳湯.可以做搭配

炸物的種類共有七種

 
對了他們的營業時間是下午2點到晚上10點

 


他們的炸台上還滿多炸好和準備要炸的食材呢

都點好了後我們就到店內等待我們點的東西上桌了

 


在等待的時間就來拍拍店內的新聞報導

 


店內還貼了不少新聞報紙的介紹呢

 


 


哇之前的排隊人潮真的有夠多的.還好我們去時沒那麼多人

 


這張是在畫店家在工作時的情景

 


以下是今天第一輪點的東西

 


因為是第一次來吃.所以每種炸物都點上一個來吃看看

肉粿($17)

 


他和蚵仔嗲外表長的一樣.不過內餡的改成了豬肉和蔥

咬下去還帶點肉汁和蔥香.且他的個頭不是很大.並不會吃到後面會讓人覺得油膩

蒜頭($12):這的蒜頭並不是大蒜而是蒜白和蒜青.吃起來外表吃起來非常的酥

咀嚼後可以吃到淡淡的蒜香味

第一次吃還滿特別的

米糕($12):他的米糕是甜米糕.吃起來帶點淡淡的甜味不會太過甜膩

且口感QQ的也還不錯吃

芋頭片($12)

 
表面也是沾了薄薄的麵衣.裡面的芋頭吃起來也不會太硬或太軟

還能吃到芋頭本身的香味.還滿好吃的

芋頭糕($12):還滿札實的.也是吃的到淡淡的芋頭香

不過和芋頭片比起來我比較愛吃芋頭片

地瓜片($12):吃起來帶點地瓜的甜味和香氣.如果能在厚一點會更好

蚵仔嗲($12):咬下去超酥脆的.不要看他個頭小小的.裡面約有二到三個鮮蚵呢

在搭配上裡面的韭菜還滿好吃的.我和妹妹還滿愛吃的呢

對了他們還有沾醬可以供客人使用

 
味道有點酸甜.不過有的吃原味就不錯吃了.所以並沒有什麼用到

北門炸粿

03-5220471

新竹市北區長和里2鄰城北街15號


評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-07-04
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類別 : 台灣菜台式小吃

 


上個月米茶熊和朋友來到了新竹湖口火車站附近的老五鹹粥

 


之前就常常看到電視在介紹老五鹹粥.終於有機會吃到了

 


這是它們的菜單

 

 


店內的牆上還有不少的的照片和簽名.桌椅是用國小.國中的桌椅

 


波霸滷肉飯(小$40.大$50)

 


送上來時就可以聞到香味了在加上這雙蛋看起來就更滿足

 


看到慢慢流上的蛋黃就讓人口水直流了

 


雙蛋下還有酸菜和滷肉.之前在把全部拌在一起真的超美味的

且滷肉加上酸菜油膩感也少了很多.一碗不只可以吃到滷肉的香.蛋黃的滑順

蛋白的嫩和Q.酸菜的脆.真的很讚.此時不知不覺得一下就吃完它了

 


對了愛吃辣的朋友們.也不少錯過了它們的辣醬

它們的辣醬真的很香.且裡面還有小魚干和蝦米

不論再在滷肉飯或是滷味等都是很不錯的

 


土石流油豆腐($15)

油豆腐上有少許的滷肉.加上口感還滿嫩的油豆腐還不錯吃

 


煎虱目魚肚($80)

虱目魚肚表面煎的還滿酥的.裡面的肉質吃起來很嫩且沒什麼魚刺

米茶熊和朋友也很愛吃呢

 


鹹粥($50)

 


裡面的料超豐富的.有蚵仔.虱目魚.碎肉.米粒分明湯頭也很鮮且份量還滿多的

老五鹹粥

0916-283-539

新竹縣湖口鄉中山路二段220號

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 3

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