INDULGE 創新實驗餐酒館 (大安區)

米茶熊8月中參加了INDULGE 4週年慶~美味食記徵文比賽

幸運的入選了.和朋友約好後來到了復興南路ㄧ段的巷弄內

INDULGE餐酒館離捷運忠孝復興站三號出口走約5分鐘

所以交通方面還滿方便的呢

這是INDULGE餐酒館的招牌.不過去的時候被機車遮著了

所以米茶熊和朋友在巷內找了一下.才找到了INDULGE餐酒館

INDULGE餐酒館的店面

店外的介紹

簡單的菜色介紹

店內的座位區是屬於長型的.且椅子坐起來還滿舒適的呢

吧台區.還滿適合愛小酌一下的朋友們(開車不喝酒.喝酒不開車)

這時店家也有貼心的叫車服務呢

那天吃完後店員也有詢問要不要幫忙叫車呢

不過我們那天沒喝酒.所以也不需要了

那天桌上的杯子還有個小燭火.讓人覺得還滿浪漫的

還滿適合情侶來這用餐的.相信能增進不少感情的

菜單.因菜色種類還不少呢

所以想看到完整菜單的朋友們可以到相簿內看

當天米茶熊和朋友點的是套餐.所以有前菜.湯品.主餐.甜點和飲料

前菜

義式天使麵.吃起來的口感還不錯.且味道也不會太重生菜沙拉.還滿清爽的.且生菜口感清脆

忘了菜名.吃起來的口感米茶熊和朋友都覺得想丸子

湯品.還附了一片大蒜麵包

喝起來還滿濃郁的

大蒜麵包吃起來香香酥酥的還滿不錯的呢

爐烤德式豬腳佐香料酸菜及迪戎芥末子醬

外表烤的還滿酥脆的

豬腳下還有酸菜.旁邊還有迪戎芥末子醬可以搭配著豬腳吃

豬腳本身的肉質吃起來還滿不錯的且算嫩且不會烤的太乾

再加上外皮的酥脆的口感還滿好吃的呢

且不論單吃或是搭配著酸菜或迪戎芥末子醬

這一道是當天米茶熊和朋友最愛的一道

普羅旺斯什蔬鑲春雞佐陳年葡萄醋及白松露岩鹽

春雞看起來小小的好可愛呢.旁邊還有北非米

大家應該也好奇到底什麼是北非米八

以下是米茶熊在網路上找到的介紹.可以給大家參考一下

北非米乍看之下類似米飯.但米粒並不像我們食用的米飯

這是北非的傳統食物

米茶熊覺得吃起來就像一般吃到的小米粥.只是這煮時沒放那麼多的水

春雞切開後裡面滿滿的馬鈴薯.紅蘿蔔和蘑菇

馬鈴薯.紅蘿蔔吃起來的口感還滿鬆軟的在加上蘑菇的軟Q.米茶熊還滿愛吃的

春雞看起來小小一隻不過整個吃完還滿飽的.且吃起來肉質還滿嫩的

不論是單吃或是搭配著北非米或什蔬都很不錯吃

蔓越莓奶酪

蔓越莓的酸加上奶酪奶香和滑嫩的口感還滿不錯的

冰咖啡

店家還另外提供了牛奶和糖漿

大家可以自行調配自己喜歡的口味.朋友覺得喝起來還滿順口的

凍頂烏龍茶

拿起來時就能聞到陣陣的茶香.喝下去那茶香整個在口中散了出來

喝起來還滿順口並會回甘

INDULGE餐酒館的服務還滿不錯的餐點上桌時都會告知是什麼餐點

且都會不時的幫忙倒水.還有朋友覺得裡面的店員看起來都還滿養眼的

哈哈哈.不過米茶熊只顧著拍照和吃飯沒去注意

結帳時還會詢問是不是要幫忙叫車呢.因當天米茶熊和朋友並沒有喝酒

所以就沒叫車了.不過店家這一點還滿貼心的呢

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https://www.facebook.com/events/1465535340372230/

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INDULGE餐酒館

02-2773-0080

台北市大安區復興南路一段219巷11號

瓦崎燒烤火鍋 敦南店 (大安區)

現在米茶熊要介紹的是這星期去試吃的瓦崎燒烤火鍋(敦南店)

瓦崎燒烤火鍋之前米茶熊有在公館看到.沒想到現在東區也開了一下

且當天去吃時人超多的.沒訂位的客人都要等上一個小時以上呢

所以提醒大家想去吃時記得一定要先訂位呢

店門口也有菜單.可以給客人參考

店外就有大大的價位表.讓人可以一目了然

看起來好美味呢

門口還有個等待區

店內空間也還滿大的.有四人坐和六人坐

這是當天米茶熊和朋友坐的位子.還滿寬敞的

菜單.因為是假日.所以只有499價格的可以選擇.不過也多了紅字的菜色

點菜單上.店家也會先註明桌號和人數

店員會提醒一次最好點十樣以下.這樣上菜速度才會快

桌上也有各式的調味粉和醬汁.不過當天我們只有用到醬汁

自助區.上層綠色的小抽屜內有439和499價位的點菜單

如店菜單不夠時可自行取用.旁邊還有綿花糖.王子麵

下層是哈根搭斯和明治的冰淇淋

火鍋料區

啤酒和瓶裝飲料區

(開車不喝酒.喝酒不開車)

飲料和冰沙區

火鍋的部份可選二種湯頭

米茶熊和朋友分別選了天香麻辣鍋和溫補養生鍋

天香麻辣鍋.裡面放了幾種的香料.喝起來帶點甜香味

一喝下去時帶點麻麻辣辣的.不過米茶熊覺得是剛開始會麻麻辣辣的

之後並不會覺得會辣舌頭或喉嚨.也不死鹹.所以還不錯

溫補養生鍋.相對的清淡了很多.不過用來煮菜和一些火鍋料也是不錯

嚴選豬五花.極品牛五花.香滷大腸和香烤雞心

嚴選豬五花在烤時我們有先淋上醬汁.在上烤爐上烤

所以吃起來帶點醬汁的鹹香和豬五花油花香.整體吃起來的味道還不錯

後來我們也還有在加點

另外牛五花吃起來的肉質也很不錯.口感也相當不錯也是有加點的一道

香烤雞心吃起來口感Q彈札實.不過米茶熊覺得味道重了點

香滷大腸可能是朋友烤的不夠酥.所以吃起來太過油膩了

蛤仔絲瓜.一送來蛤蜊就是開的.並不是還沒開時送上來等火烤到打開

所以吃起來肉質比較乾一點了

極鮮手掌蝦.碳烤白蝦和北海道干貝

極鮮手掌蝦米茶熊是放到天香麻辣鍋煮

吃起來的口感還滿札實Q彈並帶點鮮甜味.好吃後來米茶熊加點了二.三次

碳烤白蝦吃起來口感相對的嫩一點.不過依然鮮甜好吃

北海道干貝朋友是用烤的.所以到時米茶熊吃時覺得比較乾一點也札實點

雞腿切片.韓式醬燒牛.特級雪花牛.梅花豬肉.最後一個忘了是那種肉

雞腿切片吃起來肉質還滿嫩的.還滿好吃

韓式醬燒牛因為來時已有調味了.所以只要烤好後就可以吃了

醬汁帶點甜味和牛肉配在一起吃還滿不錯的

其他的肉品的肉質也都表現的不錯

麻辣豆腐和麻辣鴨血

送來時就是熱騰騰.所以可以直接吃或是在放到天香麻辣鍋煮

麻辣豆腐口感還滿滑嫩的且綿密

麻辣鴨血口感Q嫩還滿入味的

炸烤臭豆腐

送來時店員還會提醒我們要在烤一下

吃起來外表酥酥的咬下去散發出淡淡的臭豆腐的香味.還滿特別的

米茶熊還是第一次在燒烤店吃到這個呢

豆干.豬血糕和香菇

朋友用烤的.可是米茶熊覺得乾了點.還是覺得放到火鍋內煮比較好吃

當天用餐時送餐速度還滿快的.不用擔心點的都心一直沒送上來的問題

且烤網店員也會不時的幫忙更換.用完的盤子也很快的收走

所以就算後來還有別的食材送上也不會覺得桌面會很亂很擠

就服務來說還滿不錯的.食材也很不針.是會在回訪的店家

瓦崎燒烤火鍋敦南店資訊

02-27525099

台北市大安區敦化南路一段160巷60號

【營業時間】

　週一到週四　上午１１：３０～凌晨００：００

　週五到週六　上午１１：３０～凌晨０１：００

　週日　　　　上午１１：３０～凌晨００：００

VIVO 光癮時尚餐飲 (大安區)

今年初和朋友來到了東區SOGO敦南館附近的VIVO光癮時尚餐飲

之前有經過就被他的裝潢吸引了.沒想到之後出現了券

當然要立馬去抽看看了.沒想到竟然抽到了

店內是以白色和透明的椅子為主.並用藍色的燈光.看起來還滿有fu的

這個面具造型的椅子好特別喔.不知坐在裡面是 什麼樣的感覺呢

地下室也有個空間上面也有擺這3C商品

可以在這稍稍坐這看著影片或聽著美妙的音樂真的很不錯呢

店內還有一區有個大大的酒櫃

一樓牆上黑板還有寫著推薦的菜色

菜單

點好後在等著餐點送上來了

這時店員也貼的送上小餅乾.吃起來的口感超酥脆的

餐前酒.米茶熊選的是一號的氣泡白葡萄酒

喝起來帶點甜味還滿順口的酒味也不會太重

朋友點的五號微氣泡紅葡萄酒.喝起來葡萄味來的比較重

相對的比較香.喜愛來一杯的人應該會喜愛

(未成年.請勿飲酒)

雪莉酒醋雞翅

顏色看起來非常的金黃

吃起來沒什麼酒味.外表吃起來相當的酥.咬下去時裡面還帶點肉汁

雞肉吃起來也很嫩.如果愛吃帶點酸味

旁邊還有新鮮的檸檬可以壓汁出來淋在上面

他的雞翅還滿入味的且讓人忍不住一隻接一隻的吃

吃完後還會讓人想在叫一份呢

西班牙臘腸烘蛋

光看外表覺得好像很普通

一切開就可以看到裡面不只有蛋.馬鈴薯和臘腸

吃起來味道還滿香的且充滿飽足感.口感上也滿有層次感的

西班牙海鮮烤飯

上面鋪了不少種的海鮮.因為烤飯所使用的是西班牙的米

所以吃起來的米心會比較硬和我們一般吃到的台灣米有所不同

不過香氣真的很不錯且加上新鮮的海鮮.整個搭在一起還滿美味的呢

最後我們到一旁的冰淇淋區挑選當天所要吃的冰品

米茶熊在試吃了幾種口味後選了.最愛的巧克力脆片口味

那濃郁的巧克力加在加上巧克力碎片超好吃的

不會輸外面貴貴的連鎖冰品的冰淇淋呢

如果不愛甜筒的朋友們也可以選擇杯裝的

開心果是店員推薦的口味之一

開心果吃起來有香濃的開心果的香氣.甜度相較巧克力來的低

也是很不錯的一種口味

這時來支冰淇淋做這美麗的END.真的還滿幸福的呢

當天店員的服務也都滿好的也會不時的幫忙倒水和整理桌面



VIVO光癮時尚餐飲

02-2721-4666

台北市大安區敦化南路一段232巷8號

御膳煲養身雞湯館 (松山區)

這次是米茶能第一次兌換到到店試吃的機會

和朋友約好後米茶熊立馬打電話去訂位了

御膳煲養生雞湯館它是位於台北市光復北路的巷內旁邊是博仁醫院

桌內的位子還不少.且不會讓人覺得很擁擠

另一邊還有一排的沙發座

櫃台前也有提供書報.雜誌給來店的客人閱讀的

店員送上菜單時會先幫我們介紹.他們的湯品和餐點

他們的餐點共分成五大類.煲湯.麵線.飯.小菜和飲料

以下是我們要體驗的是商業午餐

體驗內容：小煲湯2盅，麵、飯各任選一份，小菜任選一份，飲料任選兩杯

商業午餐內共有三種價格可供選擇

B餐的湯品是以中藥為主的各式湯品

如果比較不愛中藥太重的湯品.也可以選舉A餐或C餐

先來介紹米茶熊所選的C餐

飯類:米茶熊選的是雞肉飯

上面擺滿了雞肉絲

他的雞肉吃起來還滿嫩的.飯上還加了雞油和醬油.味道還滿香的

不過飯米茶熊和朋友都覺得偏軟.不夠Q.如果能在Q一點會更好吃

湯品:鮑魚竹笙雞湯

送來時打開蓋子就可以聞到很香的雞湯味

店員也告知他們的湯都是像香港的煲湯.都是燉煮了很久

所以他們的湯都會比較的濃稠一點

店家給的料還滿多的.有米茶熊最愛的雞腿肉.香港運送過來的鮑魚片

竹笙.枸杞和人蔘

鮑魚吃起來軟硬適中.完全不會讓人覺得咬不動的狀況

竹笙吸滿了湯汁.吃起來的口感還滿酥的

因為有加了枸杞一起燉煮喝起來還帶點甜味

裡面使用的是雞腿肉吃起來較札實

他的湯喝起來還滿濃的味道也很香並帶點甜味

燙青菜:

今天的青菜是高麗菜.吃起來還滿清脆的.他使用的醬油不死鹹.吃起來還不錯

飲料:特調咖啡

店員說他們的咖啡是現磨的.所以相對的比一般附的咖啡來的香和濃郁

接下來要介紹的是朋友點的B餐

麵線:肉燥麵線

店員說他們的肉燥和一般外面的肉燥不一樣.他們的肉燥是用蒸的

所以比較不油膩

他們的麵線吃起來還滿Q的口感還不錯.肉燥還滿香的且不油膩

拌在一起吃.還滿美味的

湯品:天麻煲雞湯

聞起來也很香還多了中藥味.店家還說可以補腦呢

不過喝起來不會有中藥的苦味.而是入口還會回甘呢.裡面還有紅棗來增加甜味

朋友說裡面的雞肉吃起來還滿嫩的很好吃呢

這就是天麻

燙青菜因為也是高麗菜就不在介紹了

飲料:洛神花茶

朋友說味道還滿香的.且不會酸還滿好喝的

最後謝謝御膳煲養生雞湯館提供這一次的試吃

御膳煲養生雞湯館

02-25703686

台北市松山區光復北路60巷17號

饕苑粵式海鮮餐廳 (松山區)

上星期米茶熊來到健康路上附設於泉心國際聯誼會的饕苑粵式海鮮餐廳

饕苑是位於B1.所以在一樓這就可以看到招牌

沿著旁邊的樓梯下去就可以到饕苑了

門口二邊還有掛了許多的紅色的小燈籠

一進門還有大大的鍋類介紹.看起來還滿美味的呢

店內也滿舒適乾淨的.且也不會讓人覺得擁擠

當天是和一群的部落客去試吃的.所以被安排在包廂內

它們的碗盤上還有金框呢.看起來還滿高檔的

小菜:黃金泡菜吃起來的口感還滿清脆的且順口

也不會讓人覺得太辣或太酸.還滿開胃的

涼拌大頭菜:吃起來的口感相當的脆.也還滿清爽的

蒜味脆皮雞(半隻)

看起來還滿閃亮的

外表吃起來超酥脆的.裡面的肉質吃起來還滿嫩的且還滿點肉汁

單吃就滿美味的.對於重口味的朋友們店家也有提供胡椒鹽

西汁青芥蝦球

它是把炸好的蝦仁在淋上芥末醬.且它們的芥末醬是主廚自行調配的

所以少了芥末的嗆鼻味和辛辣味並保有芥末的香

就連不敢吃芥末的朋友們或小孩也能來吃看看呢

蝦球還滿大的呢.且外表酥酥脆脆的在加上Q彈的蝦仁和芥末的香味

還滿好吃的可惜吃能分到一個.不然米茶熊還滿想在多吃幾個的

乾隆一品煲

裡面有蝦仁.干貝.海參.香菇和蛋豆腐.....等等.還起來還滿豐盛的

蝦仁口感Q彈鮮甜.干貝滑嫩.海參Q滑且入味

米茶熊覺得都還滿不錯的.如果能在來上一碗白飯會更讚呢

港式臘拼盤

它是有二種臘腸和臘肉.且切成薄片的方式.吃起來口感較紮實

味道吃起來也不會過鹹再加上下面的洋蔥搭在一起吃就更清爽了

蒜茸炒豆苗

吃了那麼多肉和海鮮這時適時的送上青菜來給我們中和一下

豆苗吃起來口感還不錯且還滿著淡淡的蒜味

鹹魚雞粒炒飯

一送來時就可以聞到香味了.米粒還分明的

加上鹹魚和雞丁一起吃還滿不錯的.本以為加了鹹魚吃起來的味道會過重

沒想到吃起來不會太重還帶點特別的香味.還不錯吃呢

乾炒牛河粉

吃起來不會太油.河粉的口感還滿Q嫩的在加上牛肉.洋蔥和豆芽菜

不論是味道還口感都還滿好的

這時店家還送上了可爾必思

那粉紅色的可爾必思喝起來酸酸甜甜的滿好喝的麻油松板蝦+線麵

麻油松板蝦的湯頭喝起來還滿香的.且裡面的料還不少

店家還貼心的幫我們把麵線分好

這時在把麻油松板蝦倒入一起品嚐

麵線是使用來自金門的麵線.吃起來口感還滿Q的

蝦子店家也貼心的把蝦腸和鬚鬚都處理掉了

且還滿方便就可以把蝦殼剝掉的.很快就能吃到Q彈的蝦子

松板豬還滿有咬勁的

菜單<--請點我

吃完後服務人員也帶我們到會館來參觀

舞蹈教室.外面還有課程表.裡面的還滿大的呢

愛舞蹈朋友們應該覺得很棒的呢

SPA.忙碌的人們這時來放鬆一下還滿不錯的呢

它們的泳池還滿大滿漂亮的

游完泳還可以到旁邊的SPA池或是躺在躺椅上休息

健身房還滿大的且還有健身教練可以在旁指導呢

泉心國際聯誼會-饕苑粵式海鮮餐廳

地址:臺北市松山區健康路156號B1

電話 : (02)2765-0101

營業時間:11:00-21:00