狡兔 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2022-11-16
狡兔在招牌甜不辣和美式洋蔥圈之間掙扎了一下,最後選定平常比較少有機會遇到的洋蔥圈。 洋蔥圈好大一圈!份量也夠誠意,炸得酥脆可口,附帶番茄醬。 他們家的簡餐很有自己的風格!光是托盤樣式就與眾不同,霸氣十足! 義式料理也是採取套餐模式,店員端過來的瞬間,狡兔再次感到驚豔! 光是聽名稱就覺得應該不錯喝!結果它清爽微帶酸甜,是理想的佐餐解膩飲品。 伯爵奶茶很大杯耶!獨特的茶香使我難以抗拒!只不過半糖不怎麼甜,我果然是一隻螞蟻啊! 額外加點一道甜點,廣受好評的冰心布朗尼!質地鬆軟,可可香味濃重,上面加了一球香草冰淇淋,以及蘇打餅乾、飛機餅、五彩巧克力米,妙趣橫生。 「慢活的普普」令我目瞪口呆!沒想到快節奏的高雄市區內,會有這樣一間可以舒緩身心靈的森林餐廳!這天傍晚的美好用餐經歷,足以讓我擱在心底,反覆咀嚼好一陣子! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-11-16
◎ 姜一鼎個人鴛鴦鍋之菜單: https://photos.app.goo.gl/soRdxc4PtKTYqH8u7 附餐提供白飯、冬粉、泡麵、烏龍麵擇一,可加價升級成古早味豬油飯、麻辣肉燥飯,或是川味酸辣涼粉。 愛吃米飯的朋友可聚焦於麻辣肉燥飯,記得先拌過再吃,椒香味迷人,微辣涮嘴不油膩。 如果是嗜辣魔人可鎖定川味麻辣涼粉,這個辣度更高階! 涼粉的口感滑溜軟Q,陣陣椒麻香氣撲鼻而來,酸辣有勁超開胃! 額外單點的紅油炒手是限量私房菜,一份有八顆。 套餐所附的大菜盤相當豐盛,以天然鮮蔬為主軸。 火鍋料置入米血、蟹味棒、魚蛋、丸子。 該店肉品種類包含豬、牛、雞、鴨、海鮮,其中這款台式風味的麻油爆蒜蛤蜊雞腿肉鍋,推薦給偏好雞肉的饕客! 姜一鼎麻辣鴛鴦鍋的雙湯底,基本組合是招牌手工麻辣湯、石頭火鍋湯底,亦可加價35元更換其他湯底。 招牌手工麻辣湯必點!麻香帶勁夠醇厚,況且辣度又不會太超過,是可以喝的麻辣湯! 義式蒜香奶焗湯就是多了一股蒜香味的溫潤牛奶湯,甜味顯著,我個人也好喜歡! 附帶一提,店員態度親切、服務周到,稍後主動過來詢問我們是否需要加湯。 麻辣湯底不含鴨血,可單點熟食秘製鴨血,直接吃或是加進麻辣鍋中都OK! 精緻海陸總匯鍋所搭配的肉盤:梅花豬、板腱牛、櫻桃鴨,三選一。 如圖是宜蘭櫻桃鴨肉,肉盤的鋪排完美呈現,令人心情愉悅! 海鮮品項包括豬肉草蝦漿、白蝦、鮭魚、鱸魚、鯛魚,擺盤十分美觀講究。 免費生蠔換起來!只要加入姜一鼎會員即可獲贈3點,立馬可以兌換食材,兩人同行有兩支手機就能換取兩份,依此類推,不換白不換啊! 豬肉草蝦漿實在太誘人,所以我們再兌換一份,一人一管不用搶! <原味/奶酥甜甜圈> 火鍋店的創舉!現烤烘焙甜甜圈非吃不可!口味有原味、黑糖、檸檬奶酪、奶酥,再飽也要單點一個來解饞! 姜一鼎無疑是高雄麻辣鴛鴦鍋品牌當中的佼佼者!湯底、食材皆不馬虎,特色單點令人回味無窮,就連自助區的飲料、冰品、醬料也充滿誠意!個人鍋模式不必呼朋引伴,自己隨時可以來吃翻天! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-10-03
點餐附紅茶或美式咖啡,換購其他飲品折抵50元,狡兔選了一杯讓我少女心噴發的玫瑰蘋果冰茶,芳香味撲鼻,微酸爽口,小叮噹一喝馬上端走,表示這杯適合他!(狡兔不予置評) 身為螞蟻人,飲料指定做半糖少冰,倒也十足夠味!新鮮水果茶真的是特大杯,置入蘋果、柳丁、金桔、葡萄、奇異果、香蕉,其豐盛程度對得起這價格,鮮香甘美。 他們家的披薩備受推崇,其實狡兔對吻仔魚海味披薩深感興趣,但深怕忌魚的小叮噹不吃,於是點了比較妥當的青醬野菇披薩。 手工限量製作的披薩,雖然它外觀看起來薄薄的,實際吃起來稍有厚度,外酥脆、內軟Q,這是經過無數次拍打才能達到的完美口感。 升級A套餐一份,內容物包含濃湯、脆皮薯條。 因為已經點了披薩就暫不考慮有佛卡夏麵包的B套餐,如圖A套餐是搭配脆皮薯條。 狡兔心血來潮,突然想嚐看看他們家的墨魚海鮮義大利麵!之前曾經在其他餐廳吃過類似料理,一吃會滿嘴黑的有趣畫面還刻印在我心裡,但就是無法抗拒海味的呼喚! 義大利麵的質地挺拔有咬勁,話說墨魚汁本身不帶什麼獨特的氣韻,可是特調墨魚醬的鹹鮮美味卻讓我們不顧個人形象,一口接一口! 倉廚料理就是定食簡餐,主餐提供中式、日式、西式等多樣風味任君挑選,擺盤呈現極為用心講究。 若點購定食簡餐或火鍋系列,除了附餐飲品,還額外加贈自製手作甜點,不定期更換甜點品項。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-06-17
「泰法客 泰味小食光」鄰近捷運鹽埕埔站,1號或4號出口步行約3分鐘可到!周邊有收費停車場,距離駁二藝術特區、棧貳庫也不遠,如果旅途當中在這裡解決午餐或晚餐,藉著這些異國美食,想必能締造難忘又美好的回憶。 飲品的包裝十分逗趣!這泰式奶茶該不會好喝到讓人瞬間失憶吧?!一嚐果然香濃夠味不苦澀!讚啦! 為求平衡,我們還點了無糖冷泡茶來解膩!茶香清雅,入喉順口! 炸物供應手工黑輪、脆薯、雞塊,狡兔不假思索選擇手工黑輪,份量比我想像的還要多呢! 這裡根本是咖哩控的天堂啊!黃咖哩、綠咖哩、紅咖哩都有!狡兔首先來一碗據說不辣的紅咖哩海陸空泰拳麵。 每回造訪泰式餐廳,泰奶必喝之外,椒麻雞也是難以忽視的選項! 當天準備的蔬菜是雙色蘿蔔絲、菠菜,資深大廚不忘講求配色! 因應有些消費者的飲食習慣較養生,近期新推出低熱量的輕食餐點。 聽聞他們家的紅咖哩、綠咖哩各有擁護者,我都不想錯過,於是又加點這一道!事後覺得自己真是選對了,因為綠咖哩醬不僅可以用來沾軟法麵包,還可以淋在飯上! 紅咖哩、綠咖哩皆表現卓越,而且料多實在,如今回想那天的點點滴滴,好味道讓我念念不忘~~ 狡兔在此虔心祈求疫情早日平息,這次肚子裝不下的黃咖哩豬肉飯、打拋豬蛋蓋飯,下次重遊港都再來品嚐! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-04-22
初次見到這間「奇異果子」,直覺以為是冰果室,殊不知是複合式餐館,外省口味的家傳料理也相當厲害耶!我認為它絕對夠資格納入孔廟周邊必吃美食! 「奇異果子」廣受附近上班族及學生的愛戴!店址位於中西區府前路一段,鄰近孔廟文化園區,斜對面是克林台包。 該店規定內用禁菸、禁帶外食、禁打牌,營業時間從上午11:00至晚上9:00,對於外地遊客而言非常方便,不論是排定幾點過來探訪府城一級古蹟,都能夠就近到這邊填飽肚子或消除暑氣! 店裡提供多種冰品,其中的招牌熱賣品項,首推手工杏仁豆腐冰! 老北京風味的紅燒牛肉麵亦是店家的信心之作,看起來真材實料! 家傳料理秉持著健康飲食理念,選用新鮮天然食材,以蔬果、大骨熬煮湯頭,無添加味素。 下午4:00屬於離峰時段,顧客依然不少!餐點選項多元化,而且價位親民,就算把一家老小都帶來也不傷荷包! 除了室內用餐區,出乎我的意料,室外那兩桌也很夯,可能他們覺得坐在熙來攘往的街邊,比較有度假的fu?哈! <涼拌黑白木耳> 這道小菜光看名稱,讓我摸不清它的口味,結果一嚐就上癮!超涮嘴! 即便黑木耳、白木耳是一家親,我卻從未見過這樣的小菜組合! 酸酸甜甜的醬汁似果醋,清爽迷人,使我變得貪婪,巴不得直接倒進嘴裡啊! 醬汁無懈可擊,而黑白兩種木耳的厚度、脆度有所差異,口感各異其趣。 <紅油炒手> 紅油炒手跟我想像中的不一樣,記得上次在別處吃紅油炒手,整盤紅通通被辣油掩蓋!這個還搭配豆芽菜、蔥花、綠色葉菜,感覺平易近人多了! 餛飩有六顆,形態也跟一般的不同,呈現長條狀,就像是再胖一點的燕餃! 哇!裡面除了豬肉,居然還包入鮮蝦!內餡緊實彈牙、鮮美可口,再適量沾取一點紅油,麻香帶勁是小辣等級! <紅燒牛肉拉麵> 愛吃牛肉麵的饕客們一定要點它!整碗無雷大推薦!表現真的不輸牛肉麵專賣店! 由於小叮噹不吃牛肉,狡兔一人獨享,我清楚記得裡面有好多好多的肉塊,佐以紅蘿蔔、白蘿蔔,用料頗實在,售價合理。 粗質的手工拉麵,厚實Q彈有咬勁,份量相當大器。 牛肉燉煮得軟爛入味,沒有感受到任何從中作梗的牛筋,易於咀嚼! 紅燒湯頭底蘊深厚,鹹香油潤,調味倒是不會過甜,外縣市的朋友可以放心點下去!甭擔心會中了全糖城市的魔咒!XD <雙醬拉麵> 這碗乾麵也讓我驚豔!雙醬二字看起來就很威,重口味一族絕對會喜歡! 所謂的雙醬是指炸醬、芝麻醬,剛上桌的誘人賣相已經完全擄獲我的心! 一併置入豆芽菜和青菜,眼看著小叮噹將拉麵與醬料充份拌勻,此過程超療癒的啊! 哇!白淨的麵條已不復存在,沾染一身深沉的醬色,席間香氣盈溢,加上手工麵條的口感優勢,令人大呼過癮! 店家太貼心啦!隨餐附送一碗清湯,讓咱們適時潤喉一下。 內有冬菜、青蔥,喝起來不會淡而無味。 <水果布丁牛奶冰> 他們家的水果冰誠意爆錶,聚集了多種品質優良的新鮮水果!額外再加上一顆手工布丁,真是大熱天的美好享受! 這天登場的水果包含西瓜、香瓜、木瓜、鳳梨、蘋果、梨子、蓮霧、奇異果、芭樂、葡萄,一大盤精彩可期! 選用台南知名的古早味手工烤布丁品牌——府城銀波布丁,蛋香味濃郁,口感非滑嫩、偏紮實!酌量淋上煉乳,冰的甜度不會太高,沁入心脾的爽快呀! <杏仁布丁雙拼牛奶冰> 招牌的杏仁豆腐必嚐!搭配一顆銀波布丁,兩大手工甜品聯手出擊,老少咸宜! 杏仁豆腐以刀子劃開再加上糖水,這養眼的畫面實在太逼人!口感滑嫩細緻,微甜無負擔感,杏仁味淡雅舒服不刺鼻,天然ㄟ尚好! 冰品選項何其多,雖然這次初訪沒吃到季節限定的草莓冰,但是來日方長,之後可以先期待芒果冰!該店的多口味鍋燒麵、咖哩飯、滷味也被我列入攻略清單,平價美食值得一訪再訪! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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