羽茗創-食尚輕食生專門店 (板橋區)

哇！今天又有新奇的甜點可以介紹給大家了！ 感謝羽茗創的店長和品唄的活動專員給予本次體驗機會~~回想當初收到邀約信件時，乍看"淡妝濃抹"這幾個字，狡兔完全摸不著頭緒，這葫蘆裡究竟是賣什麼藥呢？點進去網頁一看，他們賣的不是化妝品，而是蛋糕耶！

原來產品名稱取自於蘇軾的詠物詩──《飲湖上初晴後雨》：
水光瀲灩晴方好，山色空濛雨亦奇。欲把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜。

它不僅名字有氣質，就連包裝盒的設計也是匠心獨具！ 關於淡妝濃抹系列，目前共推出六種口味：藍莓枸杞歐蕾、非洲香草歐蕾、台灣香蕉歐蕾、東方美人歐蕾、抹茶紅豆歐蕾、秘製紅棗歐蕾、狡兔經過多方考量，最後選擇了"藍莓枸杞歐蕾"！

此款小禮盒稍有厚度，外觀既精美又典雅~~ 送給自己、親友都OK，也適合當作會議茶點或商務贈禮。以手繪雍正瓷器的牡丹為中體，輔以西式的時尚對比撞色，中西融合後光彩奪目，而且這六種口味的盒面配色全都不同！ 再換個角度，又出現一朵嬌豔熱情的牡丹花！ 打開上蓋，咱們共同見證一連串的magic吧！ 首先探出頭的，是第一女主角"藍莓枸杞歐蕾"！ 玻璃瓶身剛好鑲嵌在隔板正中央，同時具有防撞功用。歐蕾是法文的音譯，其實就是以牛奶為基底調味的抹醬啦！ 我喜歡這個小巧的瓶子，吃完洗淨後可拿來裝填旅行用的保養品。品名：淡妝濃抹--藍莓枸杞歐蕾
成份：藍莓、枸杞、鮮奶油、奶油、糖
容量：約25毫升
熱量：190大卡/100毫升
保存：冷藏，建議購入後3天內食畢隨貨附上一張該口味的說明小卡，想不到背面還有東西......真是周到！挖歐蕾用的小木勺都幫咱們準備好了！ 嘿嘿，這款三合一的包裝盒不只是包裝盒喲！移除中間隔層後，馬上變成一個美觀實用的收納盒~~

至於最下方，藏著另一個厲害的角色喔！ 如果把歐蕾比擬作紅花，那麼戚風蛋糕絕對是稱職的綠葉！ 品名：淡妝濃抹--原味戚風蛋糕
成份：麵粉、雞蛋、鮮奶、糖
規格：4.5吋
重量：130公克
熱量：139大卡/100公克
保存：冷藏，建議3天內食畢貼心至極！就連濕紙巾也一併附送囉！ 坦白說狡兔看到這個蛋糕時，覺得它好迷你呀！規格4.5吋，大概是兩個一般女生的早餐份量。 羽茗創是走養生路線，帶來無負擔感的原味戚風蛋糕！ 從裡到外的包裝印刷都非常用心，藉此提昇產品的質感......金黃色表皮，被烤得自然迸裂，構成超殺的一幕！ 屏氣凝神脫掉它的華服後，展露出誘人的胴體~~ 貌似拜拜用蛋糕，但它的質地看起來較為柔細！直接用手扳開，最能感受戚風蛋糕的蓬鬆軟彈......因為製程有別於傳統奶油蛋糕，仰賴分蛋打發技巧，使組織包有充份空氣，成就輕盈不敗口感~~

同時以液體植物油取代烘焙常用的固體奶油，熱量較低！ 選用有機雞蛋，單吃立即捎來淡淡的蛋香~~店家特地推出減糖低卡的健康糕點，大家當然要力挺！ 所謂淡妝濃抹當中的"淡妝"，正是指原味戚風蛋糕，接著，在"濃抹"加持之下，將使它驚豔全場！ 如上述所說，狡兔是經過多方考量才選定這口味， (我也滿想試試"台灣香蕉歐蕾"，可惜它的醬色不夠突出！)

在此開誠佈公！雖然平常可以在甜湯和鹹湯裡看見枸杞，自己明知它們本身沒什麼味道，但我總是下意識會避開不吃......

其實狡兔心中有點存疑，藍莓和枸杞怎麼會被送作堆咧？！ 不過當我把藍莓枸杞歐蕾豪邁的塗抹在戚風蛋糕上，那一刻，除了擁有一切操之在我的自主權，也不難發現紅豔枸杞的存在，確實豐富了畫面！ 醬色出乎意料，居然是偏向芋頭色的？ 歐蕾的原料相當講究，嚴選新鮮藍莓和有機枸杞，加上初鹿牧場鮮奶和法國頂級LV鮮奶油，精心調配而成。我的腦子查無資料，在品嚐之前完全無法想像它的滋味......

原以為有加藍莓會偏酸，結果它採用的是不酸的品種！ 吃下第一口，驚覺奶香味超級濃郁啊！萌生幸福感~~

藍莓的氣味較不明顯，整體甜而不膩，是超乎預期的絕妙奶醬！請相信我！這獨特的中西組合非但不怪異，還會令人上癮呢！泥狀的抹醬綿滑順口，當中還夾帶整顆的枸杞和藍莓，咬著嚼著，享受它們一一在嘴裡引爆的暢快！ 這是蛋糕界的革命！樸實的戚風蛋糕不再只有一種表情~~多口味歐蕾的加入，成功營造吃蛋糕時的諸多樂趣！

咱們不僅能決定要切的蛋糕大小，還能掌控抹醬的多寡！ 本文介紹的淡妝濃抹系列商品，目前購滿6盒即可享有9折優惠！無論是拿來當作會議茶點、商務贈禮或彌月禮盒，保證人見人愛啦！ 

杉養蜂園 (板橋區)

哇唔！狡兔這次要體驗大老遠從日本九州杉養蜂園引進的產品耶！ 掛上日本兩字就知道品質有保證，況且是咱們從未吃過的"果汁蜜"！

各位或許跟狡兔一樣，對杉養蜂園這品牌感到陌生......話說它來自日本環境廳評選為名水百選的九州熊本縣，致力於蜂蜜製品生產及銷售已有60多年的悠久歷史囉！

在日本當地擁有42家直營門市與專櫃，是頗富盛名的大品牌~~而今天要介紹給大家認識的果汁蜜，日本年銷量破百萬瓶呢！哈！白淨的外盒乍看之下，很像裝乳液之類的保養品！ 本產品目前以杏光展業為台灣獨家總代理，在百貨公司裡面買得到喔~~

設櫃於台北雙和太平洋百貨B2、嘉義耐斯松屋百貨B1、高雄太平洋SOGO百貨B2，並且今年七月已在台北信義新光A8成立旗艦店，歡迎大家前往參觀選購。 果汁蜜的口味眾多，活動專員從中挑了四種讓我選：巨峰葡萄蜜 / 藍莓蜜 / 檸檬蜜 / 西印度櫻桃蜜

狡兔心想"西印度櫻桃蜜"的維生素C含量最高，就決定是它了！ <果汁蜜--西印度櫻桃蜜>
成份：精製蜂蜜、西印度櫻桃汁、檸檬酸、果膠、香料
容量：500公克
熱量：318大卡/100公克
期限：9個月
產地：日本 (原裝進口)
製造商：株式會社杉養蜂園
代理商：杏光展業股份有限公司 (美德耐集團)內有一瓶西印度櫻桃蜜，瓶身被透明封膜給完整包覆住了。 因為是原裝進口，附上的產品簡介全是日本文字......這個有字天書，就留給熟悉日文的人來看吧！

總而言之，位於九州的杉養蜂園是全日本第一大的養蜂企業，採用自產完熟蜂蜜與世界各地最高等級之果汁調製而成！ 其產品秉持天然，無添加任何化學香料，風味絕佳。凸起的瓶蓋造型頗奇特，讓狡兔直覺聯想到奶瓶~~ 一大瓶家庭號果汁蜜的內容量500公克，市價750元；現正推出小容量300公克的四入禮盒組，優惠價1980元，口味搭配是柚子蜜、芒果蜜、覆盆子蜜和巨峰葡萄蜜各一瓶。 轉個身，背後也有相當詳盡的產品資訊。 隔著透明的塑膠容器，已能看見泛著琥珀色的西印度櫻桃蜜......色澤跟蜂蜜原色很接近，然而西印度櫻桃蜜更為透亮些。 輕輕扭開瓶蓋，發現瓶口的孔徑還挺大的哩......雖然瓶蓋密合度看似不錯，但為了預防螞蟻大軍的進逼，我就在瓶口覆蓋一張保鮮膜再加上瓶蓋，之後放置於陰涼處。 使用蜂蜜和西印度櫻桃汁所調和而成的果汁蜜，其濃稠度自然會比100%純蜂蜜來得水感一點~~ 一般建議的吃法是把它當成果醬，用麵包直接沾取食用！ 也可用4、5倍水混合冰塊稀釋後飲用，或加入汽水、酒品之中。覺得蘇打餅乾食之無味嗎？那就豪邁淋上西印度櫻桃蜜吧！ 狡兔很滿意這次的口味選擇，真是押對寶了~~

聽兔媽說西印度櫻桃這個櫻桃品種特酸，所以常被加工做成果汁，如今把它拿來跟蜂蜜混合在一塊，那股酸勁正是我要的！

若沒稀釋直接吃，吞嚥時稍不留意，會酸得有點微嗆喲......所幸裡面蜂蜜的含量比例頗高，最終達到理想的酸甜平衡。 在家中自製檸檬愛玉，既省錢又消暑！ 老味道吃膩了，不妨注入些許西印度櫻桃蜜。哇！實驗結果比我想像中的還要出色許多啊！不僅湯汁變深更顯可口，滋味跟檸檬是完美的合拍，鮮香度與清涼感倍增，有在熱帶島嶼渡假的fu~~ 夏季期間三不五時，家裡的餐桌上總會出現一盤冰過的竹筍。一成不變的沾醬是美乃滋，狡兔這天突發奇想拌入西印度櫻桃蜜。 本來想在上面弄出漂亮擠花，可惜沾醬一碰到竹筍就暈開，應該是西印度櫻桃蜜加了太多，導致沾醬的濃稠度降低......品嚐後發現酸味全被美乃滋蓋過去，呃！砍掉重練！ 幾天後，狡兔殺去7-11買了一盒超健康的生菜沙拉。 這次我學聰明了，捨棄超商附贈的醬包，直接倒入西印度櫻桃蜜。狡兔句句屬實！眼前這碗生菜變得超美味的啦~~果汁蜜一接觸到生菜，自動跟表層夾帶的水份結合，所以吃起來非常清爽酸甜，令人不想放過碗底的每一滴果汁！ 某天跟小叮噹去逛家樂福，順便帶了一盒蛋塔回家。擺上各色水果丁，普通蛋塔搖身一變，成了精緻的飯後甜點！ 澆上西印度櫻桃蜜，帶出閃閃動人的美好畫面~~ 狡兔前前後後玩了這幾種花樣，但我深深覺得：用手指頭抹掉瓶口沾附的殘醬時，那一滴最好吃！XD

滴滴用心、滴滴珍貴，這就是我親身感受到的果汁蜜~~

阿默典藏蛋糕 新北土城總店 (土城區)

很榮幸再度接獲來自"Amo(阿默蛋糕)"的試吃邀約！之前品嚐的都是蛋糕類，這回則是體驗應景的中秋禮盒~~ 起初我還以為它是子品牌"品磚"的產品，原來Amo也賣中式糕餅！白淨的偌大提袋，中間印上讓人再熟悉不過的簡約Logo。 本次收到的是中秋期間限定的【小團圓禮盒】，售價480元。禮盒的設計採用一貫的沉穩色調，突顯Amo獨特的品牌氣質。除了【小團圓禮盒】，另有【大團圓禮盒】和【蛋黃酥禮盒】等選擇；此外，若看倌們不想吃蛋黃酥的話，可參考各式的鳳梨酥禮盒。 裡面的品項包含蛋黃酥和鳳梨酥兩大類，其中蛋黃酥的保存期限較短。 謎底揭曉了！【小團圓禮盒】的內容物如圖：

蛋黃酥(烏豆沙) x3
蛋黃酥(豆蓉) x3
鳳梨酥(金磚) x3
鳳梨酥(黑磚) x3蛋黃酥和鳳梨酥聯手之下，是無懈可擊的超完美組合啊~~狡兔一向排斥那種內餡甜膩、外皮不酥的廣式月餅，從小到大吃來吃去，還是咱們的台式蛋黃酥最對我味！ 只不過蛋黃酥的包裝讓我有點小意見，它並沒有套上塑膠袋密封住，我認為塑膠盒的密合度稍嫌不足，必須嚴防螞蟻大軍的進逼！ 圓滾滾的蛋黃酥，尺寸跟一般市面上的差不多，以黑芝麻作為標記，頭皮處有著烘烤後的自然裂紋。 <蛋黃酥──烏豆沙>
重量：約60公克
成份：蛋黃、麵粉、砂糖、奶油、黑芝麻、烏豆沙不曉得是否因為這些蛋黃酥沒完全密封，導致外皮酥度差強人意，一刀切下去的時候並不順利，感覺它的皮層已經偏軟了...... 裡頭包入一整顆飽滿微濕的蛋黃，佐以甜而不膩的烏豆沙內餡，雖然酥度未達預期，反而意外營造出舒服不乾渴的口感~~ 拍完照後，狡兔把兩種口味的蛋黃酥拿給兔哥，他卻只愛烏豆沙，一連嗑了1.5個！？

兔哥邊吃邊說：「媽喜歡吃豆蓉的，那個留給她......」啊咧！事實上是他想私吞烏豆沙口味，還講得義正辭嚴！ 兔哥對豆蓉不捧場沒關係，它還是擁有廣大的支持者啦~~ 這款灑上白芝麻，讓咱們可以輕易從外觀辨識蛋黃酥的口味。<蛋黃酥──豆蓉>
重量：約60公克
成份：蛋黃、麵粉、砂糖、奶油、白芝麻、豆蓉烏豆沙口味是紅豆餡，豆蓉口味則是綠豆餡，愛吃綠豆椪的人，想必也會欣賞這一味~~ 豆蓉的口感不同於烏豆沙，會稍微再綿細一些，迅速在嘴巴裡消融，而且豆香味也較為含蓄內斂。 由於蛋黃好大一顆，所以烏豆沙或豆蓉的比例相對偏少，嚼起來也就沒有想像中那麼甜，是挺耐吃的茶點喔！ 緊接著，輪到後勢看漲的鳳梨酥二兄弟登場了~~ 獨立的包裝頗有時尚美感，想不到裡面是放傳統糕餅呢！<鳳梨酥──金磚>
重量：約42公克
成份：麵粉、砂糖、鹽、奶油、奶粉、蛋、鳳梨餡、冬瓜餡哈！又瞧見鳳梨酥上面有可愛的"拔罐"印記了~~XD
這些方方正正的鳳梨酥，外表看似厚實又香酥。 所謂的"金磚鳳梨酥"，就是傳統的冬瓜餡鳳梨酥！雖然現今烘焙店家多半選用純正土鳳梨來製作鳳梨酥，Amo卻反其道而行，保留、延續這份古早味。 即使冬瓜餡的口感和香氣終究比不上鳳梨餡，可它也努力彰顯自我，憑藉滿肚子的豐富內涵~~外皮夠酥而且夾帶一絲奶香味，整體甜度恰到好處。

實不相瞞，狡兔個人也偏好100%真正的鳳梨酥......但有些童年老味道不能被遺忘，偶爾回味一下吧！ <鳳梨酥──黑磚>
重量：約42公克
成份：麵粉、砂糖、鹽、奶油、奶粉、蛋、鳳梨餡至於另一款"黑磚鳳梨酥"，正是人氣扶搖直上的土鳳梨酥~~ 一眼就能看出兩者的差異！有別於團塊狀的金黃色冬瓜餡，這款呈現深琥珀色，當中滿溢著張牙舞爪的鳳梨纖維！ 哇！果然還是酸酸甜甜的土鳳梨酥最受女性朋友們的青睞~~清爽奶香擁抱著濃郁鳳梨香，外酥內脆真是正翻天！超好吃！ 來一盒吧！今年中秋節選擇走懷舊風也不錯哩~~不必迎合五花八門的怪異月餅口味，就吃你我心裡想吃的！