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狡兔
我是狡兔。我是一名老師。我最喜歡韓國菜義大利菜西餐廳火鍋店複合式餐飲肉類料理麵包/西點其他吃到飽
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狡兔  等級5
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共 516 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2013-12-27
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)外帶店麵包/西點甜點/蛋糕

 
每次路過安平路,遠遠的就可以看到依蕾特店門前的排隊人龍......
無庸置疑,"依蕾特布丁"絕對稱得上是咱們台南伴手禮的代表作!
而ELATE CAFÉ鄰近依蕾特布丁門市,彼此只隔著一條小巷子。

 
踏進餐廳表明來意後,服務員問我們兩個喜歡哪邊的位子?
小叮噹選了靠窗的四人座,接著狡兔就趕緊動工拍照去!

 
誕生於2013年三月底的ELATE CAFÉ,裝潢明亮雅緻,
大量採用木質建材,打造出洋溢時尚氛圍的舒適用餐空間。
桌距的佈局得當,帶給咱們無壓迫感的廣闊視野!
中間隔板的兩側是雙人座,也順便劃分了吧台區和窗景區。

 
我們的位子靠窗,這也是ELATE CAFÉ的最大賣點!
ELATE CAFÉ位於台南運河旁,可同時飽覽河景和街景!
路邊即可停車十分便利,而且那天我們用餐完後,
雨刷下方居然沒夾著停車繳費單,真是太意外了~~

單人最低消費是至少點一份餐點或一杯飲料,
換句話說,點杯一百出頭的飲料就可以歇腳兩個小時。

 
<鄉村野莓鬆餅---套餐280>
備餐速度特快!沒多久就送來這盤讓人失控尖叫的夢幻餐點~~
好壯觀的鬆餅塔,總共紮紮實實疊了三層呢!
表面覆蓋著香脆的"荷式蕾絲瓦片",半邊灑上糖粉,
中間還點綴一顆沾裹了巧克力的新鮮草莓,模樣非常誘人!

旁邊附了兩球低脂的義式冰淇淋,是要拿來沾鬆餅用的!
雖然在上桌前就已融化,但總比放半天不融化的冰淇淋來得安心!XD
頭上被荷式蕾絲瓦片砍一刀的那球,顏色很深不知是哪種莓?
味道酸得過癮I like it!把下面的香草冰淇淋給比下去了~~

卡士達醬也是鬆餅的沾醬,用鮮奶製成,香濃又綿潤!
搭配整顆紅莓、藍莓和草莓切片,微酸有解膩作用。
第三種沾醬是藍莓醬!酸度比那球紫紅色冰淇淋來得低一點,
敖煮時保留果肉的具體口感,狡兔也相當激賞它的風味!

 
噢!想不到鬆餅夾層當中也有卡士達醬的身影!
其實趁熱單吃就很軟潤香甜,恨不得把它整個獨吞掉~~
這款現烤鬆餅的表現,可是連挑嘴的小叮噹都予以肯定!

 
<田園輕食套餐B---套餐280>
接下來要介紹的這款輕食套餐,似乎是男性顧客的首選?
不愛吃甜食的人儘管點它準沒錯,小叮噹愛它勝過於鬆餅呢!

 
建議先從最清淡的吃起,眼前擺著好大一盆的"生菜沙拉"!
內有生菜、紫高麗菜、蘋果、蕃茄、小黃瓜和甜椒,
下料及配色都豐富,佐以偏酸的醬汁,十分清爽開胃。

 
鼓起勇氣挑戰辣味的組合,不過這"嫩蛋培根起司堡"倒是不會辣。
漢堡內夾滿了超軟嫩的蛋,底下還鋪著一片培根增香提味,
看似簡單平凡,滋味卻是出乎意料的感人肺腑~~

 
至於"蘿蔓生菜雞肉捲"上面的醬汁,可要當心食用了!
辣度不容小覷,藉由鮮脆生菜和清燙雞肉帶出自然好味。

 
最火辣的是"辣味雞肉起司堡",請留到最後再享用唄~~
裡面夾了生菜、小黃瓜、雞肉、蕃茄和蘋果,拌入大量辣味醬汁,
狡兔咬個兩口就要讓嘴巴休息一下,才不會辣得受不了~~
即使如此,我仍然滿意這份"四合一"輕食套餐的組合模式,
利用刀叉來分切,就可以跟同桌的親友共享多種美味!

 
<綜合水果茶>
凡是消費套餐,都可以任選一杯120元的飲料......
狡兔看中140元的綜合水果茶,店員卻沒有補收差價。
前人喝過都說棒的綜合水果茶,果真是料好實在~~
杯中漂浮著蘋果、檸檬、柳丁、鳳梨和奇異果,感覺健康多多!
狡兔是隔天一早要6點半起床的人,喝果汁就免擔心失眠問題。
撈到好大塊的鳳梨啊!有得喝又有得吃耶~~
清新爽口,甜度對我來說滿剛好的,不會覺得過甜。

實在意猶未盡呢!ELATE CAFÉ是一個約會或聚餐的好所在!
小叮噹對法式閃電泡芙特別感興趣,狡兔則是想吃焗飯,
但願不久的將來,咱們就有二訪食記可以跟大家做分享~~

------------------------------

↓ ELATE CAFÉ ↓
地址:台南市安平區安平路428號2F
電話:06-223-0022
營業時間:11:00~21:00 (全年無休)
最低消費:每人至少點一份餐點或一杯飲料 (限2小時)
用餐日期: 2013-06-30        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 5

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2013-12-26
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類別 : 台灣菜速食店喝飲聊天

 
這次提供試吃的店家是KLG卡拉雞,就位於台南東門路上,
身為台南人的狡兔享有地利之便,約了司機小叮噹一同嚐鮮~~
4/14週日當天,臨時起意要趁早去吃,打電話過去通知店家,
對方(老闆娘?)的語氣和善,讓我留下極好的第一印象!

 
那天下午飄著毛毛雨,於是小叮噹決定開車前往市區......
當時有點煩惱停車位的問題,幸好迅速在附近找到一個位子!
紅白藍三色構成的招牌十分醒目,很難不聯想到某知名的速食連鎖店,
不過咱們本土速食品牌KLG物美價廉,在全台各地也有多處服務據點喔!
KLG三字母表現卡拉雞酥脆的口感,同時也有讓人吃了會快樂(的雞)諧音。

 
裡頭出現三個穿紅衣的忙碌身影,看起來像是一家人~~
店面規模不大,以外帶服務為主軸,騎樓下放置了三張桌子。

由於網頁註明是"外帶體驗",但狡兔家距離KLG有一段路程,
原本盤算著可能要跟小叮噹流浪到巴克禮公園去野餐......
好加在!這裡有桌子,而且老闆娘主動開口詢問了!
「你們要在這裡用餐嗎?」
能現場吃當然最好啊!再說我拍照時也很需要桌子。

套餐所搭配的冷飲供應可口可樂、雪碧、芬達、檸檬紅茶,
狡兔和小叮噹都選了"檸檬紅茶",感覺稍微健康一點啦~~

 
KLG堅持現點現炸,所以不會有乾硬或濕軟的缺失口感!
櫃檯的後方就是廚房,瞧他們一家三口正分工合作準備餐點......
稍作等待後,端上桌的食物份量令狡兔驚歎不已啊!!
不知情的路人看到,恐怕會以為我們兩人好幾天沒進食了......
產品規格就如同速食龍頭連鎖店,包裝非常的講究!居然也有拖盤呢!
因為都用紙袋裝著(自備盤子會被當成傻瓜吧),狡兔就直接撕開來拍囉~~

 
<起司條>
老闆娘貼心提醒起司條要趁熱才好吃,那就先從它下手啦!
KLG招牌推薦的起司條,特選馬札瑞拉起司,
一份5條只要50元,比起一般市價便宜40%喔!
表皮看上去金黃誘人,果然是個正確的選擇耶~~
外皮稍有厚度,是帶點硬脆度的酥香口感!
內部不斷湧出鹹Q的起司,真的超過癮呀~~

 
<酥香炸水餃>
這是受小叮噹欽點的,我們從未吃過的炸水餃!
一份8顆只賣30元,真是夭壽的便宜呢~~

每顆水餃都被炸得鼓鼓的,即使冷掉也不會變難吃!
店家在水餃表面灑上一些胡椒鹽,沒有額外的沾醬......

 
小叮噹:「吃起來跟一般的水餃不一樣耶!(廢話)」
雖然小叮噹的食後感想被我吐槽,但他說的也是事實啦~~
外酥脆、內鮮美,不需任何沾醬就很夠味了!
甘甜多汁的高麗菜拌上豬肉末,再加點青蔥提香,爽口不油膩!
假如我住附近的話,買一份30元的炸水餃就足夠解決一餐~~

 
<現烤蛋塔>
好久沒嗑蛋塔了!看到"現烤"兩字更是無法忽視它!
一個19元,價格也比速食龍頭連鎖店賣得親民些。
狂掉碎屑的多層次外皮,酥得銷魂蝕骨啊~~
天使般的軟嫩內餡讓人心滿意足,蛋香四溢且不會過甜。

有關限定體驗的"超值漢堡套餐",我們總共點了兩份,
內容包含任選一款漢堡,外加薯條和大杯冷飲,一份只要98元!

 
<薯條>
呵呵,眼前香噴噴的薯條還附上KLG的專屬蕃茄醬包喔!
它名為"波霸薯條",有長有短,應該也是用整顆馬鈴薯去切?
身型偏胖,比起瘦巴巴的薯條能一口吃到更多香濃綿密的薯泥!
上頭也灑了少許胡椒鹽,再沾點蕃茄醬更對我的味~~

 
<泰式雞腿堡>
這就是狡兔和小叮噹都愛的"泰式雞腿堡"!想必是店內的超夯口味!
KLG挑選生鮮雞,非冷凍雞肉,口感格外的鮮嫩!
雞肉先經過去油處裡,減去多餘油脂後沾裹特調薄粉油炸,
完整鎖住肉汁,達到香脆多汁的理想境界~~
並使用濾油器為油炸的品質把關,讓食品不會有油耗味。

 
哇塞!烤過的麵包中間夾入一整塊的去骨雞腿排耶!
這裡也供應卡拉雞腿堡,猜想兩者的區別只在於有無淋上泰式酸辣醬吧?
正如同小叮噹所言,有淋醬的泰式雞腿堡不怕吃起來太乾,
再者,一旦多了酸辣醬的加持,在味覺上更是香辣刺激!
狡兔的嘴巴不夠大,沒辦法一口從上面咬到底層~~
肉厚菜又多,尤其那生菜很多很juicy,有助於解膩呢!

 
<海鮮堡>
哇咧!這漢堡的直徑約13公分、高度約10公分!
不僅海鮮排具有厚度,上方的生菜也鋪得超厚一層!
雖然KLG賣的是油炸食品,也不忘幫消費者均衡一下~~
狡兔借咬了一口,花枝的味道特別突出,還不錯吃!
沒聽見小叮噹的任何負評,所以這應該不輸他心愛的摩斯喔~~

 
KLG供應全家餐、小桶餐、炸雞餐、漢堡餐等四種主力商品,
針對特定時段,推出超值午、晚餐分別為69、98元起~~
高品質卻是低價位,跟其他速食店比起來真的CP值頗高,
誠心推薦給各位鄉民!咱們一起支持台灣本土的速食品牌!

------------------------------
↓ KLG卡拉雞 ↓
地址:台南市東區東門路二段69號 (台南東門店)
電話:06-235-0261
營業時間:週一16:00~23:00 / 週二至週日11:30~23:00
用餐日期: 2013-04-14        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 3   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2013-12-26
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類別 : 台灣菜主題餐廳素食

 
前陣子和家人去台中旅遊,買宵夜時路過寬心園,
隨即想到自己曾經看過其他部落客寫的食記......
返家隔天,狡兔的臉書帳號不幸被可惡的詐騙集團盜用!
在修改密碼之後,趕緊摸索一下臉書的其他功能,
這才發現臉書也有信箱,而且裡面躺著一封寬心園的試吃邀請!?
事隔將近20天,也不知還有沒有品嚐機會,懷抱著一絲希望回信詢問,
Edison說我運氣不錯,他手上還有最後兩張餐券!
(謝天謝地!這一定是上天的巧妙安排~~)
於是乎,那個週日12/16狡兔又帶著兔媽去吃好料了~~

寬心園的服務據點遍及全台各地,狡兔當然是就近前往"台南永華店",
它就位在台南市政府的對面,隸屬安平區,附近都是高級餐廳。

 
大約11:01走到店門口,碰巧有位女店員在外面擦車,
我問她是否11:30才能進去?她回答11:20左右就可以了。
狡兔剛好能利用這個空檔,拍拍餐廳外頭的景致......

拍著拍著,有位身材魁梧的男店員(店長?)從裡面走出來,
身上披掛著"找我85折"的背帶,猛一看還以為是值星官!
他開口就問我是不是狡兔,確認後提前帶領我們踏入餐廳。

裝璜方面結合中國禪風與日本美學,以現代極簡設計來呈現!
一進入這個用餐空間,身心靈會自然而然跟著放鬆~~

 
貼心的"值星官先生"幫我們把座位安排在一樓內部,光源充足些!
在這區用餐的好處是,其中一邊有較舒適的沙發椅。

各桌的餐具都已經預先擺放好,而且都備有一壺熱普洱茶!
大家也許感到奇怪,一壺一壺的熱茶放久不會冷掉嗎?
原來餐廳使用的是"象印牌"的保溫瓶,當然不必擔心這點~~

寬心園除了供應較高檔適合宴客用的[吉祥陶鍋菜]之外,
還有[寬心陶鍋菜]、[如意主食]、[喜悅火鍋]等類別餐點~~
來這裡消費,可以單點也可以加180元升級套餐吃個夠!
( ※ 官網上面的菜單,有相當詳盡的餐點用料說明!)

 
<精力蔬果汁>
之前看別人的食記,都誇讚精力蔬果汁好喝,
老實說我也是半信半疑,直到親身體驗才知道......
它豈止是好喝,應該是"超級好喝"才對啦!!!!
據說成份是混合了水果、蔬菜、胚芽與堅果......
偶有沙沙籽渣感,喝起來香濃順口無菜味、甜中帶酸好開胃!
由於蔬果汁放久會氧化變苦,建議要儘早飲用完畢。

 
<和風沙拉>
和風沙拉的份量不少,擺入豐盛的各式新鮮蔬菜,
玉米、秋葵、豆芽、萵苣、蕃茄、山藥、小黃瓜、蘆筍和蘆薈等,
醬汁偏酸很清爽,但私心覺得再甜一點會更好。
這是狡兔生平第一次吃沒煮過的山藥,十分清脆多汁耶!
玉米的片狀切法也讓我大感驚訝,優雅享用不必大口啃咬!
還有狡兔的最愛──蘆薈,通常都是切成丁狀,難得見到一大塊的!
碗裡灑了一粒粒爆過的黑糖蕎麥,滋味就像大家熟悉的爆米香~~

 
<原盅燉湯>
至於湯品部份,也讓狡兔和兔媽都頗滿意~~
裡頭有袖珍菇、黑木耳、雪蓮子和菱角,以枸杞和紅棗提味!
看似平淡的清湯,當中卻充份融入各種食材的菁華,很棒!

 
<養生四寶飯>
四寶飯是點選[寬心陶鍋菜]和[喜悅火鍋]類別的餐點才會附上,
換句話說,若點選的是本身就有飯和麵的主食就沒有附囉!
所謂的四寶飯,是混合香米、糙米、燕麥和紫米這四種穀類,
比白米飯更加營養健康!口感錯落各自獨特,嚼起來較紮實些~~

 
<川燒豆腐煲>
陶鍋下方燃著火苗,燒滾滾端上桌啦!
百聞不如一見,原來上面那些白色米飯就是傳說中的酒釀~~
酒釀是指糯米蒸熟後加入酒麴,置於密閉容器內發酵而成!
單吃酒釀並不好吃,酒味滿重的,要拌入醬汁才能彰顯它的特殊風味。
值星官先生說"川燒豆腐煲"的辣度只有微辣等級,
但是對抱病中的狡兔來說,算滿辣的哩!
除了豆腐外,裡頭還有青江菜、金針花、菇菇等素料,
醬汁以豆瓣醬為基底,是令人大呼過癮的一道重口味料理。

 
<葡國天絲麵>
這一碗麵......喔不,應該說是"這一盆麵"端上桌時,把我嚇傻了!
前輩們所言不假,容器真的好大!感覺自己是來參加大胃王比賽~~
某個傢伙居然形容這道色彩繽紛的麵食彷彿是發生了"海難"?!
狡兔:「哪有這麼誇張啊!」
光光:「妳看青花菜就像洪水過後傾倒的樹木,其他是被沖散的大型家具......」
噗,像這樣四散的擺盤方式稱得上是一大特點啊!
話說回來,也代表這盆麵的用料十分豐盛。

 
簡直是為我量身打造的料理!麵條是我鍾愛的細麵!
即使等狡兔拍完照片才開始享用,仍保有Q彈度!
選用的食材都不馬虎,從未想過吃素食也能這麼愉快啊!
當中除了鋪底的娃娃菜較有韌性不好咬,其他全被我解決了~~
湯底的滋味也沒讓我失望,甘醇溫潤,出乎意料並不會辣耶!
若非因為稍早喝了那碗燉湯,我一定會把它喝個精光~~

 
<季節水果>
飯後又送上五種水果,真覺得這頓飯吃得好健康!
蘋果、香瓜、西瓜、蓮霧和葡萄,每種都會甜喔~~

 
<養顏甜品>
甜品和燉湯一樣會隨機變換,當天供應的甜點是紫米紅豆湯。
紫米、紅豆加上桂圓和紅棗,滾煮出較為濃稠的狀態!
滋味不會太甜,算是一個完美的endding~~

接連帶兔媽吃了幾次好料,難得沒聽到她開金口批評!
可見寬心園的各式料理徹底收服兔媽的胃~~
我不愛吃那種仿造成豬肉、鴨肉等肉類外型的加工素食,
但如果每天都能嚐到這麼好吃的蔬食,要我一輩子吃素也甘願啦!
此外要特別提起的一件事,寬心園的廁所也好貼心!
馬桶蓋上有加裝塑膠套,使用前拉拉搖桿就能更換新的耶~~
哈!寬心園真的是令人驚喜連連的一間優質餐廳!

------------------------------

↓ 寬心園精緻蔬食料理 ↓
地址:台南市安平區永華路2段41-2號 (台南永華店)
電話:06-295-1266
營業時間:11:30 Am ~ 09:30 Pm

用餐日期: 2012-12-16        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2013-12-27
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類別 : 多國菜咖啡廳(店)複合式餐飲其他火鍋輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

 
這篇是2013/3/9的美食紀錄,實在有夠久遠呢......
回想週六那天下班後,小叮噹提議要帶我去吃老胡記!?
久聞其名!狡兔終於有機會前往善化見識一下南科人的愛店~~

點餐,真是一件非常折騰人的事情......
分成套餐、板燒、素食、火鍋四大類,選項爆多哩!
狡兔原先就鎖定火鍋,瞄到傳說中的<一品花雕雞>已漲到350元,
No No No......我還是吃便宜一點的火鍋吧!
四大類餐點均附甜點和飲品,可任選咖啡、茶或鮮榨果汁!
假使不滿意的話,再加50元就能換選單點飲品。

 
老胡記專屬的茶杯很有味道,裡面的梅子茶也很有味道喔!
甜甜的有助於開胃,不用等餐後飲料出場,光喝它就夠了~~

 
哇!結果是小叮噹的<醬燒牛腩鍋>率先送上桌了~~
雖然辣度標示是"一根辣椒",但表面漂浮的紅油有點恐怖!
不僅有一大盆的火鍋配料,還附加手打魚漿耶!
一般的餐廳都是火鍋配白飯,或者換搭冬粉......
老胡記提供白飯和意麵二選一,初訪當然要選別處吃不到的意麵!

 
鍋裡有軟嫩不柴的大塊牛腩,紅白蘿蔔是配角。
該怎麼說呢?那湯頭滋味其實滿熟悉的,少了些驚奇感......
如果狡兔想吃牛肉的話,寧可花小錢去吃牛肉麵耶!

 
輪到狡兔的<韓式泡菜鍋>登場囉!整盤看起來更加澎派!
辣度標示是"二根辣椒",沒想像中的紅豔,色澤挺平易近人的。
沾醬相當獨特,並非沙茶醬,而是清爽醬汁佐以白蘿蔔泥......

 
配料是同樣的規格,讓人一時之間不知該從何夾起?
以天然食材為主,加工過的製品少之又少。
除了擺放多種類的蔬菜,也沒漏掉海鮮喲~~
魚漿旁還有新鮮的豬肉作陪,眼前的畫面真是美好呀!

 
我們兩人都選了意麵!麵條熟度剛好,而且夠味!
由於麵條還會持續膨脹,所以令我產生越吃越大碗的錯覺!XD
這意麵是噴淚的好吃!下次來訪也絕對要點它!!

 
狡兔起初還有點遲疑,不知這個決定是否正確......
但是當我喝了第一口湯,很慶幸自己沒踩到地雷!

 
辣度還好不嚇人啦!酸中還帶甜,是觸動心弦的完美湯頭~~

 
餐後飲料部份,小叮噹點了冰咖啡、狡兔點了鮮榨果汁......
不得不說,老胡記的杯子雖然與眾不同卻讓我心底直發毛,
因為比較廉價的"骨X罈"就是使用這種材質!!
先別管容器,果汁其實不錯喝,蕃茄和梅子的味道最突出!
由此可見,店家超愛把梅子加進去飲品裡面~~

 
甜點好像是布丁?它非常迷你,迷你到我只記得花生的滋味!

 
老胡記是一間處處結合並且充份展現藝術之美的優質餐廳!
賓客如雲,直到逼近打烊時間人潮逐漸散去,我才好意思拍店景照。

可惜我們這天太晚來了,沒機會拍拍門口的漂亮水池造景......
倘若在外頭用餐,想必心境也會隨之轉換吧!

總結來說,狡兔也迷上這裡了!它甚至勝過我之前深愛的"水岸"。
((謎之聲:好善變的一隻兔子!))

感謝發福中的小叮噹!其他口袋名單還要勞煩你幫我實現願望了!XD

------------------------------

↓ 老胡記 ↓
地址:台南市善化區民生路189號
電話:06-5853219
營業時間:11:00~14:00 / 17:30~20:30 (週一公休)
用餐日期: 2013-03-09        

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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類別 : 台灣菜手搖杯店甜點/蛋糕喝飲聊天

 
2013年2月2日,狡兔和小叮噹in台灣茶奶茶!
過年前,突然收到台灣茶奶茶店長寄來的試吃邀請,
超愛吃甜食的狡兔,迫不及待就敲定那個週六前往嚐鮮~~

 
當天中午,我們來到台灣茶奶茶崇明店,正是旗艦店喔!
感謝司機小叮噹的作陪,原來這間店離文化中心不遠耶~~
分店集中在台南地區,此外在台北、嘉義、高雄也有服務據點。

狡兔在門口左拍右拍果然醒目,沒多久從店內走出一位妙齡女子。
蝦米!原來這位正妹就是寄信給我的李店長啊!
正妹店長引領我們進入店裡,讓狡兔拍個過癮先.....

 
台灣茶奶茶,是台南唯一日式口感4度C冷藏現切蛋糕專賣店!
於2005年引進日本特殊高頂蛋糕專用模具及技術,
堪稱全台"高頂蛋糕"的首創者!甜食控絕不能錯過呀~~
雖然正妹店長表示想吃什麼甜點可以告訴她,但狡兔臉皮算薄的......(毆飛)
此行前來,其實最主要是為了一嚐傳說中的"蜜糖金磚"!

蜜糖金磚就是俗稱的蜜糖吐司!店內供應四種口味~~
除了原有的草莓蜜糖金磚、香蕉蜜糖金磚、抹茶蜜糖金磚,
新推出水果蜜糖金磚,是搭配奇異果口味的冰淇淋,單份均一價198元。

千萬別以為台灣茶奶茶只有賣蛋糕和飲料喔!
近期也開始供應"義大利麵",有五種口味可選擇:
蕃茄肉醬、奶油培根、青醬雞肉、紐澳良辣雞丁、咖哩雞肉,
義大利麵口味擇一+日式煎茶or招牌紅茶+波士頓派(單片),套餐價只要258元!
( ※ 本店採用自助式點餐,填單後請至櫃檯結帳。)

 
因為接近中午用餐時間,正妹店長建議點份義大利麵配著吃......
老實說,狡兔最感興趣的口味是人氣王"紐澳良辣雞丁",
但考量到小叮噹不敢吃太辣的食物,於是選了"青醬雞肉"口味。
(天啊!我怎會這麼體貼呀?!)

不得不說,青醬確實沒有紅醬那樣秀色可餐......
由於狡兔照片拍得太久了,加上它本身偏乾沒多餘醬汁,
麵條吸吮起來的羅勒滋味較淡,也就稍微空虛了點~~
正妹店長說他們烹調時有刻意把醬汁收乾些才起鍋,
我猜想,或許是擔心顧客還要喝奶茶、吃甜點會生膩,
同時也為了健康設想,所以將義大利麵煮得較為清爽。

青花菜幾乎入口即化,片狀燻雞依附著淡雅香料味......
被我不小心放涼的麵條,倒還是相當有咬勁的喔!

 
唔!狡兔從未吃過的蜜糖吐司磅礡登場嚕~~
點餐時掙扎不已,最後聽從正妹店長的推薦選了"草莓蜜糖金磚"!
然而就在它亮相後沒多久,我拍完這張美照隔幾秒,
上頭的抹茶馬卡龍連同草莓冰淇淋一起垮了下來!
應該是我們拍照抓角度時有晃動到,才會加速頂樓的倒塌......

正妹店長見狀連忙道歉說要重新做一份,這下讓狡兔更不好意思啦!
(狡兔OS:撤掉再做一份有點浪費唉!)
她似乎聽見我內心的呼喊,回頭又說這份照樣給我們吃,
待會兒再補送一份"香蕉蜜糖金磚"過來~~
這是天意嗎?其實我一開始就是在草莓和香蕉口味之間猶豫不決!

這顆猜測是抹茶+草莓口味的馬卡龍?我把它優先讓給小叮噹了......
(好唄,事實上是狡兔不愛抹茶啦!)
小叮噹一咬下去就發出讚歎,說它不甜,裡面口感QQ很驚豔!

仔細瞧瞧,上面的小黑點是迷你版的大便巧克力!XD
白色的鮮奶油從頭淋到腳,乍看還真像融化的冰淇淋~~
理所當然啊!"草莓蜜糖金磚"的冰淇淋就是草莓口味的!
在冰涼綿滑的香甜之中,佐以會噴汁的酸甜新鮮草莓,實在太享受了!
大量鮮奶油再加少許卡士達醬、草莓醬,混搭後出乎意料並不甜膩~~
至於吐司的口感,請容許我下一段再向各位做報告。

 
狡兔和小叮噹解決"草莓蜜糖金磚"後,"香蕉蜜糖金磚"隨即上桌了!
當下又出現那種正在參加大胃王比賽的錯覺......
基本上,一份蜜糖金磚已足夠兩人食用!

這回上場的"香蕉蜜糖金磚"十分穩固,沒再發生倒塌意外!
要疊好這座高塔想必不簡單,真是辛苦他們了~~
香蕉跟巧克力是絕配,狡兔二話不說就獨吞那顆巧克力馬卡龍......
話說馬卡龍被人比喻為少女的酥胸,定當擁有它的非凡魅力,
外殼酥脆,內層卻綿軟有彈性,加上巧克力餡更是極致的香濃!
而下方掩藏的冰淇淋也是巧克力口味,稍甜倒也無妨啦~~

 
記得原始的蜜糖吐司,是把半條丹麥吐司內部挖空成容器再填餡進去......
雖然我未曾吃過,但光用想像就覺得很難啃食那個"殼"吧!
如今蜜糖金磚的問世,提供大家更棒的選擇~~
吐司已被切成塊狀再拿去烘烤疊高,用叉子吃起來既優雅又便利!
而且吐司被烘烤到的表面積加大,確保每一口都是酥脆......
表層沾附一點兒的細砂糖,內部軟彈不乾硬,極富層次感。

除了鮮奶油、卡士達醬和巧克力醬,還灑上杏仁片......
只不過杏仁片吃起來有股油耗味,小小的可惜呀~~
切片香蕉部份原以為會偏酸,結果還好!熟度也適中!
雖然這款也有放小塊草莓點綴,但我認為還是"草莓蜜糖金磚"大勝!
畢竟,一年當中只有這段時間吃得到草莓~~

 
中場端出來的這盤,是正妹店長主動送給我們的另一個驚喜!
很有味道的木製拖盤上,擺著小叮噹點的"日式檸檬茶",
以及令人垂涎三尺的一大塊"草莓奶油捲"!真是太感動了~~

由於我們後來接連嗑掉兩份蜜糖金磚,這塊蛋糕捲就有點無福消受......
幸好窩心的正妹店長也察覺到這點,提議說要先幫忙打包起來!
於是乎,它就被狡兔帶回家孝敬兔媽、兔姊和兔甥。

可憐的小叮噹無緣品嚐!它真的超級好吃的啦!
雖然鮮奶油居中佔了不少比例,質地卻是超乎尋常的清爽~~
兔姊本身是一個不愛碰鮮奶油的人,連她嚐過後也這麼說:
「這鮮奶油是我目前吃過最美味的!!!!」
她所言不假喔!那輕柔不油膩的神奇口感,跟一般鮮奶油就是不一樣!
搭配綿軟細緻的蛋糕體,還有飽滿微酸的草莓,整體甜度很天使!

 
我的"原味茶奶茶"一杯45元,固定做半糖不加冰塊~~
店家極講究衛生,小茶匙還特地用紙巾包覆住呢!
下方的杯墊與眾不同,讓人目眩神迷!

剛送上來是溫熱的,由於龜毛兔拍照片、吃東西耗掉一些時間,
正妹店長還跟我說奶茶可以再加熱!超貼心要按100個讚啦~~
身為奶茶控,狡兔由衷覺得他們家的奶茶無懈可擊!絕非坊間茶攤能夠比擬!
甘醇柔滑不澀口,而且茶香濃郁獨特,無論如何我一定要再回訪啦!

 
取車前,我們這才注意到門口的大型廣告看板......
赫然發現!裡頭笑容可掬的甜姊兒,就是正妹店長呀!
(這篇PO出來後,該不會有一堆宅男粉絲衝去旗艦店吧?|||)
正妹店長果然是活招牌,能被她服務真的頗幸運~~
那天除了店內試吃的餐點,她還加碼讓我帶回家享用呢!

 
我指定要買一份"芋香泡芙"給兔媽,結果正妹店長大方奉送了!
這種造型跟你我所認知的基本款泡芙完全不一樣,
它像是一個巨大的甜甜圈,然而管狀內部有填餡......
若要外帶的話,店家也會先幫忙切成四等分。
香濃盈滿的的芋泥餡,能吃得到纖維感喲!
可惜一冷藏後外皮受潮已不酥脆,也許回烤一下會更優。

 
基於環保,少量購買的馬卡龍是使用自黏袋來分裝喔!
狡兔拿到的6入馬卡龍當中,再度出現巧克力口味的,
因為我在店內已嚐過,就把它轉送給司機小叮噹~~
(嘿嘿,那顆馬卡龍是我支付給他的一日酬勞!XD)
幸好有圖卡可供比對,否則狡兔實在猜不出誰是誰!
其餘五種口味分別是藍莓、芋頭、歐力歐、草莓、水蜜桃。

單獨品嚐後發現,馬卡龍本身滿甜的耶!
不曉得是否因為調味甜一點的食物會比較耐放的緣故?
心想如果配著無糖茶飲來享用,多少可以中和一下甜度。
當中狡兔最青睞的,竟然是水蜜桃口味~~
其實我平常對水蜜桃口味的食物並沒有多大的愛好,
但那天不知怎的,咬第一口就意外的合拍!

感謝正妹店長和型男店員的優質服務,讓狡兔和小叮噹有了共識~~
我們非常樂意把這間好店推薦給朋友!它是聚餐的絕佳地點!
不久的將來,也許狡兔就會殺去台南地區的其他分店消費!
可是在那之前,還需要給小叮噹一點緩衝的餘地,因為......
小叮噹:「我最近胖了2.5公斤耶!」
狡兔:「兇手不是我!兇手不是我!是你的腸胃吸收太好!」
(兔媽OS:我是第一位受害者!)

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↓ 台灣茶奶茶‧4度C蛋糕專賣店 ↓
地址:台南市東區崇明路227號 (崇明旗艦店)
電話:06-2895570
用餐日期: 2013-02-02        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 4

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