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共 5 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2016-06-09
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店台式小吃

 
熱愛泡湯的關係,這幾年跑宜蘭礁溪的次數頻繁,

礁溪騎摩托車能到之處,該吃該玩的已差不多攻破,

為了晚上民宿的大餐,中午決定簡單吃,

就來個食尚玩家曾經介紹過的便宜麻醬麵-松興小吃部

 

 

 
松興小吃部最有名的三道-麻醬麵、黃金蛋、魚焿

麻醬麵(小)$25

一碗麻醬麵只要 $25,真的是佛心來的,

但這麻醬麵非一般所想的花生香,根本就是沙茶醬!!!

就是一碗沙茶麵,差點以為是自己我點錯@

 

 


黃金蛋 $10/油豆腐

黃金蛋也是網友必推,看這色澤就知道滷得透徹,

入口卻好甜好甜>”<,不是我喜歡的黃金蛋味道。

不過它的麻醬麵實在不合我胃口@@

而且所有東西的口味都好甜喔~

身為小吃都偏甜的台南人,這甜味整個遠超出我可以接受的orz.

 


魚粳(小) $30

聽說礁溪這邊的魚羹很有名,我個人對羹類沒有特別愛好,

就在這點了碗來嚐嚐,鯊魚漿手工切條,蠻有特色!

 
來用餐的客人跟老闆都很熟,果然是在地人的小吃店,

看著每位老顧客心滿意足的吃著老闆煮的麵,

原來在松興小吃部,吃得是人情味阿~


評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 5   CP值 4

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2016-01-06
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類別 : 台灣菜中式糕餅

 
從台北搭客運往羅東,下車的地點是在羅東火車站後站(羅東轉運站),

租好機車往前站的途中,突然一個聞到好香的三星蔥味道,

回頭一瞥看到轉角這間五結碳烤燒餅店,心裡默默記著回程上車前要來買。

 
就是一個甚麼事情都會忘記卻不會忘記要吃東西的概念,

回程要還機車前順利的回到五結碳烤燒餅店,

一看竟然好多人在排隊肯定是厲害的店阿!

(結果照片排隊人潮剛好散去XD.)

 
排隊排著排著上一個人卻把所有小蔥餅都掃空,

心灰意冷之際我就往旁邊剛出爐的燒餅靠過去,我要兩個燒餅!!! 

想不到大哥靦腆的笑了一下,五秒鐘後說出了一個殘忍的事實,

好像都賣完了耶!!!!!!(轟)所謂的晴天霹靂….

可能看到我淚眼汪汪的樣子,默默又說好啦!那給你一個好不好~

當然好啊!!!!!!!!!大哥你也太幽默了吧!

看樣子燒餅好像都被熟客預訂光,想吃真的還要靠運氣。

 
獲得一個得來不易的三星蔥燒餅後,回頭看到小蔥餅滿滿的剛出爐,

開心的又買到小蔥餅和起司饅頭在回程的路上享用。

 

 
燒餅 $20 / 小蔥餅 $10 / 起司饅頭 $20

燒餅真的很香,超有嚼勁越嚼越好吃,可惜裡頭的三星蔥很少,

小蔥餅油香油香,上層皮很蘇是那種很好吃的中式小點,

這個反而比燒餅更得我們心,主要是三星蔥相對比較多,

而起司饅頭也好吃,麵團實在很香又有彈性,

應該把每一種都掃來吃吃看的,下次有機會再到羅東一定會再買的!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2016-01-06
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類別 : 義大利菜披薩

 
我跟我的旅伴都好愛吃蔥,來到宜蘭當然就要吃三星蔥囉!

安平窯烤披薩Pizza之所以取名安平,不是因為開在台南安平,

而是因為店舊址是在宜蘭羅東安平路上的關係,可不要誤會囉~ 一進到店裡就看到滿滿的人潮,好在都是體驗披薩DIY的客人,

像我們這樣的散客比較少,看來這邊是遊覽車整車帶來的客人居多。

 
DIY的披薩口味看起來就很普通,一樣都是窯烤,

但跟店內內用披薩是不同一個窯出爐。

 

 
座位環境沒有很好,就是地理位置離羅東火車站非常近,

塞車塞好久肚子都餓扁了,可以馬上有東西吃最要緊。

 

 

 

 
三星蔥烤肉披薩 $350

剛上桌的披薩燙到一個不行,桌上有提供墊手紙,

這點還蠻貼心而且很實用,手就不會黏黏的,

玉米、洋蔥、杏鮑菇保有水份很清甜,

可惜烤肉很普通還稍微有點過鹹,

披薩餅皮沒有彈性,就是硬硬薄薄的,

起司也用的不夠多不夠好,一塊塊結塊沒有牽絲,

三星蔥的香氣是唯一賣點,對熱愛三星蔥的我們來說還嫌灑不夠XD.

整體質感吃起來並沒有窯烤披薩的香氣和美味,

只能說加了三星蔥挺加分,不然我個人不怎麼推薦!

ps:披薩DIY的客人很多倒是真的~

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2016-01-05
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類別 : 台灣菜主題餐廳

 
宜蘭旅行的第二天,在La Palette調色盤築夢會館享用完超豐盛早餐,

正準備出發時就開始下起雨來,不畏風雨的我們買了雨衣按計畫前往三星鄉,

體驗好吃又好玩的三星蔥農場,還有青蔥文化館獨賣的三星蔥冰淇淋,

好在騎沒多久雨就停了覺得幸運。

 
沿途景色很適合隨時停下腳步(機車),山嵐、青蔥、波絲菊,

三星鄉真的是一個很悠閒很適合旅遊的地方。

 
本來的目的是蔥仔寮體驗農場,沿途經過了這間星寶蔥體驗農場,

索性就停車直接問問看有沒有位置可以體驗。

麵糰都已經醒好,三星蔥也用豬油等調味過,

示範結束後就是每個人自己動手做的時間囉!

 

 
不得不說我對於桿麵糰非常有天份,哇哈哈哈!

用掌心的溫度喚醒麵糰,默默的拉長他,最後桿平兩端尾巴,

捲成一個圈圈,記得中間要預留大一點空間才容易熟喔!

送去油煎時眼睛絕對不要離開你自己做的蔥派,

很多人都會亂拿,一不小心自己親手做的蔥派就進了別人肚裡。

 

 

 

 
三星蔥派好吃到炸掉,外皮有兩層,外層酥酥脆脆的,麵糰好有彈性,

裡頭的蔥超多吃起來超爽超過癮,油香油香,好吃到令人陶醉~~~~

 
自己做的蔥派實在太好吃了,以至於後來看到其他攤販完全沒興趣,(我本來以為我們會一家吃過一家的XD.)非常推薦來到三星鄉一定要去體驗一次DIY蔥派,我跟我的好旅伴都超熱衷此類體驗~帶我們去拔蔥前還介紹了附近環境,以及三星鄉農作物,

田埂間看到用乾稻草鋪蓋的方式是夏天才會使用,

冬天則會用帆布,但夏天會太悶熱故有兩種方式。

三星鄉只會種一期稻作,接下來就會種三星蔥和銀柳,

田間稀稀疏疏的稻子,就任由他變成肥料。

(一般是先拔蔥體驗再DIY手作,不過因為配合其他桌我們就先做DIY)用手虎口的位置一把拔起三星蔥,再回到室內用山泉水清洗晾乾。

小張還教我們怎麼自己種蔥,給了我們一些蔥白,誤打誤撞有了這次很美好的體驗~我們非常推薦這間星寶蔥體驗農場,三星蔥派極好吃,

負責導覽的人也都很nice,季節對了的話還有銀柳可採,

下次去羅東還會想再去的好地方~

ps:若是要去另一間蔥仔寮體驗農場記得先電話問看看,下午場次一定要先預訂,

我們前一天打去時說下午已經額滿,但早上的不用預定,直接現場可體驗。

 

 
往三星鄉途中一定會經過這間青蔥文化館,但裡頭的展物不是我們的目標,

而是這裡有賣超特別的三星蔥冰淇淋唷!!!

 

 
三星蔥冰淇淋 $40

看分享有人覺得鹹鹹的口味很奇怪,

但我們覺得一點都不違和,而且還非常好吃啊!!!!

你就想像他是三星蔥蛋捲口味的冰淇淋,

三星蔥特殊香氣加上濃郁奶香,很推薦一試!!

要是來個三星蔥霜淇淋,上頭灑三星蔥肯定很有趣阿~

(旅伴表示:只有你會買吧)

 
三星鄉不少好吃好玩的,安排玩個一天剛剛好!


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2015-09-01
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澎湖郭家賜福 (非門市)
類別 : 台灣菜伴手禮店精緻料理

 
澎湖是我非常非常喜歡的一個地方~

在美麗的沙灘海裡攤上一整天,再來碗小卷米粉真的是超幸福❤

這次試吃的澎湖郭家賜福牡蠣,就是嚴選澎湖牡蠣製成的牡蠣醬,

到了澎湖,鐵定要帶上幾罐做為伴手禮!(等不及就宅配吧XD)

 

 
牡蠣醬+干貝醬禮盒 780元

禮盒還蠻簡單大方又有設計感,冷藏宅配到府依舊完美!

瓶子是塑膠瓶而非玻璃瓶,採用最新食品殺菌科技,

無添加防腐劑,保存期限很短要盡早食用完畢。

 

 

 
收到迫不及待開來配菜配飯都可以,

簡單的燙青菜拌上熱好的懷石干貝醬,

微微的辣,干貝吃得到一絲絲軟Q,

脆脆的菜圃在裏頭增添口感~

很簡單卻很美味!!

 

 
不虧是郭家賜福鮮蚵,雖是以獨門醬料拌炒過,

但卻保留住鮮蚵的口感,我自己覺得稍稍偏鹹所以很下飯,

煮在粥裡或是拌乾麵都好適合,完全沒有腥味,

而是把海裡的鮮漂洋越海帶了來~

 
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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