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共 651 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2017-11-15
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類別 : 泰國菜

 

店名Thai Bazaar泰集,名字源於波斯語,“泰國市集”的意思,
除了傳統的泰國料理,泰集更加入了雲南跟新疆元素,
就像市集一樣有著多元文化的創意與融合。

 


Thai Bazaar泰集 台北目前有兩間店,我們吃的是靠近忠孝復興站的大安店,
另外還有一間微風店開在市政府站旁信義微風裡。

忠孝復興站3號出口出來直走,看到98大樓右轉就到,
泰集大安店位在B1,一樓僅有一個入口,
地下室的空間寬敞,還有半開放的大圓桌及小包廂座位。

 

 


泰式酸辣生蝦 $350

辣椒、蒜頭加上主廚涼拌酸辣醬汁,
超新鮮生蝦,非常好吃!!
泰集的醬汁味道都相當優秀,
建議若敢吃生蝦,一定不能錯過這道,

 


鳳梨炒飯 $340

泰集有幾道菜色都使用蔬果盅,鳳梨炒飯就是其一,
以黃咖裡的方式料理泰國香米,
口感不錯,不過味道比我想像中清淡許多,
配一旁的腰果、肉鬆、洋蔥還不錯!

 

 


泰式辣烤雞翅 $330

雞翅烤得酥香極為入味,
加上主廚特製辣醬、乾辣椒、香菜,淋上檸檬汁,
酸辣夠勁我個人非常喜歡!

 


泰式酸辣煎干貝 $480

新鮮北海道干貝配上新鮮水果丁及奇異果切片,
搭主廚涼拌酸辣醬汁味道真的很好,
一口吃下有干貝的鮮,水果的甜,泰式醬汁的酸,
豐富的層次讓人意猶未盡阿~

 

 


泰北豬肉鍋巴 $380

採用本土豬絞肉,蕃茄、九層塔、羅望子、辣椒、洋蔥,
而所謂的酥炸鍋巴其實是爆米香啊~
加上蔥花、新鮮蔬菜、主廚特製醬料,
是一道創意感十足,但我個人沒甚麼愛的菜色XDD.

 

 


檸檬清蒸鱸魚 $480

足足有一斤重的肥美鮮嫩鱸魚,
檸檬辣椒、蒜頭,酸度恰到好處,
吃泰式料理必點的愛菜啊~

 


泰北黃咖哩雞腿 $320

泰北黃咖哩雞腿不只是咖哩雞腿,而是泰北黃咖哩雞腿”麵”,
嚴選土雞腿、馬鈴薯、蛋酥、花椰菜,灑上蔥絲,
把特調黃咖哩跟麵拌一拌,香濃滋味很討喜,
雞腿肉很嫩,泡麵也Q,而且這道反而不辣,
通常點咖裡都配飯,偶爾換換主食別有一番新意~

 

 


芒果糯米 $150

季節限定的芒果甜點,芒果花相當搞剛,
熱呼呼的糯米淋上椰漿,超級好吃!!!
它的糯米好香,黏Q恰恰好,
但芒果花因為造型需求,切得較薄,
剛好這顆芒果又有點過熟,一插就軟到斷掉orz.


我個人覺得泰集的口味非常好,
多了點創意變化的的泰式料理,
會是以後我們想吃泰式料理的選擇之一~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-11-15
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類別 : 歐陸菜麵包/西點甜點/蛋糕

 

會知道內湖 麵包劇場Alter Ego 1892 這間麵包店,
是因為有次哥哥嫂嫂買了它的招牌 帕瑪森舒芙蕾,
第一次吃到非常驚豔!!自此愛上。

剛好這次有活動到店裡吃,才發現另一款 法國奶淇淋捲 更是我的愛,
連麵包都好好吃,扛了好多回家超滿足的!

 


麵包劇場Alter Ego 1892 靠近捷運東湖站,
離哈拉影城也超近的。

 


高挑明亮的空間,配上清爽的土耳其藍色,
環境真的非常舒適,連買麵包都能是一種享受啊~ 

 


兩點多時麵包還滿滿的,拍完照瞬間就少一半,
生意超好!!!有幾款想吃的來不及夾就這麼沒了QQ.

 

 


 

海鹽奶油捲 $25

光看商品簡介就覺得也太誇張了吧,
居然用剩配離酪氣泡礦泉水製作,
成本啊ㄋ剛ㄟˇ和~

這款口感很特別,有點韌韌的,吃起來是比較健康的麵包!

 

 

 

 


蔥胖 $38


 
我個人偏好鹹口味的麵包,蔥搭麵包真的是怎麼樣都好吃!

 

 

 

 


夢幻草莓牛軋糖 $180

土耳其藍色的盒子,形象鮮明,
草莓的香氣濃郁,夢幻粉紅色立馬征服女孩心。

麵包劇場的牛軋糖指定使用美國加州最好的杏仁果NP品種,
不添加香料、色素、防腐劑、凝固劑、滑石粉,
草莓也是使用無香料、色素、糖精、漂白劑、防腐劑的草莓乾,
堅持原料品質,才能有這麼棒的產品。

 


明太子法國麵包 $75

明太子法國也是麵包劇場的招牌之一,
吃到剛出爐的,熱呼呼酥軟,沒有法國麵包的乾硬,
明太子也不會過鹹而是剛剛好的鹹香。

 

 

 


黑緞帶牛角

麵包劇場即將要推出的新產品-緞帶牛角,
但它可不只是普通可頌,切開可是會爆漿的!!!
我覺得巧克力比較甜一點,我個人推薦起司口味~
好酥好香卻一點都不會油膩,美麗的一點都不像可頌啊!

 

 


 

 

帕瑪森舒芙蕾 $350

帕瑪森舒芙蕾是麵包劇場Alter Ego1892的原創明星商品,
使用4種起司,包括”乳酪之王”的24個月熟成Parmigiano-Reggiano,
和18個月熟成的Grana Padano頂級帕瑪森乾酪,
像輕乳酪的細緻口感,最特別的是中間的乳酪,就像是乳酪絲一樣,
整體口感層次明顯,冰的吃或是加熱吃都別有一番風味~

 


法國奶淇淋捲 $380

雖然麵包劇場的招牌是帕瑪森舒芙蕾,但當我吃過法國奶淇淋捲後,
我心中的招牌直接換成了法國奶淇淋捲XDD.

外層綿密的布丁戚風蛋糕,內層像冰淇淋化在嘴裡,
重點是完全不會太甜,微微的甜度相當舒服,
好吃到讓人完全停不下來,非常厲害的蛋糕捲啊!!

 


波西米亞狂想曲 $180

使用法國頂級法芙娜5產區莊園巧克力、依思妮鮮奶油、法國V.S.O.P白蘭地製作,
非常濃郁的巧克力,不過我覺得相較另外兩款甜了些。

這三款蛋糕不只適合當成伴手禮,看粉絲團上也有不少人是拿來當彌月蛋糕,
就算是自己買回家吃也不用怕吃不完,因為太好吃了!!!!

 


芒果玫瑰花塔 $95/魔鏡可可 $95/檸檬泡泡$95/綠野仙蹤 $95

相對蛋糕捲,我覺得小蛋糕塔表現沒這麼出色,
不過使用的芒果極好吃啊~

 
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-11-15
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類別 : 多國菜麵包/西點輕食果汁

 

跟朋友討論到最近很夯的漸層果汁,
就順便介紹了我這間內湖的Vita Squeeze,
不過Vita Squeeze外帶確實是瓶裝,但不是漸層果汁,
而是不加水不加糖的蔬果汁原汁,
一查位置離我好近,隔天馬上就帶著筆電來了XD.

 

 


Vita Squeeze採自助點餐取餐,餐具水杯也是自取,不收一成服務費,
喔對了!居然可以刷卡~

 

 


出發前看到這幾天有父親節打卡88折優惠,
店門口小黑板也寫得很清楚,前一位客人店家是直接打折,
結果到我的時候就直接跟我收原價,完全沒有提醒我父親節活動的事情,
是我問說不是有打卡優惠折扣,他才說喔那我幫你做折扣,
一整個@!#$%^….

 


偷拍了另一桌客人的飲料,應該是冰沙吧!
看起來很好喝,不過店裡冷氣好強我喝不了冰沙,
難得一次沒穿外套出門就遇上冷氣超冷orz.

是說這個沙發椅子角度是90度超難坐,
坐了一下就腰酸背痛趕緊換到對面椅子

 


鳳梨蘋果 $100

Vita Squeeze 主打蔬果原汁,跟我之前在喝過的都奇果汁一樣,
都是直接蔬果現榨,不加水不加糖,
我點的這杯鳳梨蘋果有點酸澀,可能剛好這顆蘋果不甜吧!
喝起來就是很健康,雖然上面寫加了堅果但我喝不出來欸XDD.

 


黃椒奶油燉雞 $200

其實我本來來這是想吃三明治的,結果說換了新菜單,
餐點換成沙拉、巧巴達、燉菜,巧巴達的口味看起來就很多生菜(害怕),
還好點的燉菜好吃,蠻推薦的!

好像不是現做,而是再加熱的,所以奶油有點結塊,
味道很好,有洋蔥的香氣,又加了迷迭香,
雞肉很嫩是雞腿肉,搭了不少蔬菜,
附的麵包質感彈性很好,直接單吃或是沾奶油醬汁都好吃,
只是份量不大,要當正餐有點難度XD. 

 


Vita Squeeze不限用餐時間且提供WIFI,
很適合帶著筆電假日坐上一下午。

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2017-11-15
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店輕食

 

從小我就特別愛吃黑輪、甜不辣,不管炸的煮的都好喜歡,
分享這間位於東門站永康街的O OLAN 黑輪吧,
店裡走一個日式工業風,時尚黑輪bar,
一人一鍋獨享關東煮很有特色!!
而且還有可愛的富士山杯陪你吃黑輪XD.

 

 


覺得吧檯位置很有趣,想吃甚麼就可以直接點XD.

 

 

都到了黑輪bar,本來很想要來杯酒的,
但為了可愛的富士山杯,只好選擇喝茶囉XD.

 

 


看著這麼多的關東煮在曬日光浴,忍不住拍了又拍。

 

我吃關東煮通常都會點高麗菜捲,不過這天沒嚐到QQ.

 

 

左上的鱈魚蔥餅我很喜歡,
底下游泳的海味墨魚包咬下可是會爆汁的!!

 

 


檸檬蜂蜜特調 $100/冷泡日本野莓水果茶 $120

友人覺得是萊姆味而非檸檬,
她是直誇讚好喝的不得了啦!但我覺得有點兒甜XD.
我比較喜歡我的野莓水果茶,
無糖而有果香自然的甜,清爽好喝~

O OLAN 黑輪吧的茶類飲品最大特色就是使用日本的富士山杯,
透著光線,黃色和紅色的富士山讓人看了著迷啊~

 

 


牛蒡甜不辣 $45

炸得酥香,牛蒡的味道越嚼越香,
我愛死了啊!!!

 

 


時蔬 $40


 
這天的炸時蔬為炸南瓜,香甜軟的南瓜很好吃,
看起來好像有點油但吃起來完全不會,
大概是南瓜的水份才看起來油亮油亮的吧!

 


涼拌泰式甜椒 $40

我大推這道小菜,泰式酸甜辣好開胃,
辣度後勁驚人,但是好好吃讓人又停不下口,
敢吃辣的人一定要點來嚐嚐!!

 


烏龍麵 $25

烏龍麵有一點乾,不太有彈性,表現不如預期。

 


香菇燒 $30/大三絲丸 $30/鱈魚蔥餅 $30
櫻花蝦片x2 $30/海味墨魚包x2 $30/南洋咖哩丸x2 $30
九層塔黑輪 $25/娃娃菜 $30/花枝排 $60

O OLAN 黑輪吧的關東煮都非常真材實料,口感扎實到不行,
店家總共幫我們配了9樣關東煮,另外我們又點了兩份烏龍麵,
可惜沒有我最想吃的小豆芽豬肉豆皮捲跟招牌黃瓜封肉串,
個人比較推薦的有鱈魚蔥餅(下圖)、花枝排、九層塔黑輪、香菇燒,
湯頭的部份我很喜歡,甘甜滋味容易上癮,
這樣小小一鍋非常有氣氛,有種冬天圍爐的感覺,
不過底下火力太弱,吃起來都溫溫的不夠熱有點可惜!

 

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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類別 : 廣東菜/港式茶餐廳

 

最近上班時發現港墘站附近開了一間新的港式茶餐廳,
一查網路才知道原來這間 元朗茶餐廳 是連鎖店,
內湖原本就有一間,港墘店則是第二間,
七月試營運時我就想去吃了,結果才開沒幾天又關店休息,
直到八月正式開幕我才有機會試試。

 


元朗茶餐廳(港墘店)黃色招牌超級顯眼,每天經過裡面都是滿滿的人潮。

 

 

平日下班過去還小小等了一下才有吧檯位。

 

 

採自助點餐結帳,價位不高,都在百元上下。

 

叉燒公仔麵 $95

上桌時發現是湯麵愣了一下,想說我明明網路上查的是乾麵啊?!
原來是我自己點錯了!!!我想點的其實是撈麵啊QQ
公仔麵就是泡麵orz. 雖然煮得也是好吃,
可是我想吃乾的撈麵啦>”<.(自己鬼遮掩點錯怪誰)

湯頭帶有淡淡的胡椒香,一點油香,很清爽。

 

 


主角叉燒很嫩,越嚼越香有甜甜的蜜汁溢出,
帶點QQ的嫩筋口感很好,
我最怕很柴的叉燒,元朗茶餐廳的叉燒是意想不到的好吃欸!!!

我改天一定會再試試叉燒撈麵的,這叉燒讓我回家還是念念不忘啊~

 


蛋大概是八九分熟,我覺得如果是六七分熟會更棒!

 

元朗菠蘿油 $45

都到了茶餐廳怎麼可以不吃菠蘿油!!
烤得熱熱的菠蘿,酥酥的不會甜膩,扎實有份量,
奶油的香氣淡淡的,是蠻好吃的菠蘿油,
當甜點不錯,只是沒有特別驚豔之處。

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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