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共 33 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 33 篇的食記
2015-08-28
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)甜點/蛋糕

 
非常醒目的黃色建築老房子,經過時很難不注意到這間,

Fortune Patisserie 芙甜法式點心坊。

 

 


Fortune Patisserie 芙甜法式點心坊一樓的空間不大,

兩邊皆有小小的樓梯通往二樓,

會有種躲在小閣樓偷吃甜點的空間感。

 

 

 

 


店員非常有耐心的介紹每一款甜點,

而且完全問 不 倒 ! 對自家甜點超熟悉的~

可惜當天最想點的芒果千層和香蕉千層都沒有供應,

香蕉千層據店員說要假日人多的時候才會製作QQ

不是應該人少比較有空做費工的甜點嘛??

 

 

 

 


黑醋栗茶 $150

混合法國布爾寇地區所摘的黑醋栗,清爽的酸味,

淡淡的果香,非常適合搭配甜點。

 

 

 
店員建議第一次來芙甜先試試招牌的提拉米蘇 $125

做法偏向蛋糕的提拉米蘇,份量不小,

我個人覺得偏甜,適合喜歡奶油多一點的螞蟻。

 

 


開心果塔 $130

兩份甜點相比,我喜歡這份開心果塔多些,

濃郁的杏仁香,開心果特殊的香氣,

底層的塔皮是濕軟的,從側面看得出來有三層不同的慕斯,

多層次的口感讓這款開心果塔很有特色!

 

 
法式麵包棒

甜點皆附一份鹹的麵包棒,

鹹鹹的很脆,吃完甜點再來份鹹麵包棒,

義式香料口味剛好緩和甜點的膩。

 


Fortune Patisserie 芙甜法式點心坊是間適合聊天聚會的可愛甜點店,

有著親切的服務和舒適的環境,

但甜點價位偏高,建議合點一壺熱茶就剛剛好了~

 



評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2014-01-30
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類別 : 台灣菜外帶店甜點/蛋糕台式甜點

 
一月的週末暖洋洋的,很適合騎著腳踏車來個日光浴,
民雄最出名的當然就是滿山遍地的”鳳梨”!!!
沿著指標一路前往旺萊山吧~
沿路當然都是鳳梨田,剛來民雄的時候還覺得很新奇,
三不五時就蹲在那邊看鳳梨,現在真的是看到無感了XDDDD
民雄鄉舊稱「打貓」,但日本官方認為「打貓」地名不雅,
故取了日語近音譯為「民雄」,所以旺萊山就以貓兒為招牌,
創了一隻可愛的Dr.旺萊貓,在整個旺萊山鳳梨文化園區裡,
隨處可見到這隻可愛的旺來貓蹤影。

 

 
假日的旺萊山只能說是人山人海,
遊客攜家帶眷的來這兒踏青,
室內提供了很多很多座位,大方提供好吃的鳳梨酥試吃,
還有熱騰騰的茶自行取用,但假日人實在太多了,一位難求,
後來平日我又再去了一次,只要挑個位置,
店家就把熱騰騰的茶和鳳梨酥擺得漂漂亮亮送上桌,
真的是好貼心呀!!
而旺萊山的鳳梨酥是長型的,鳳梨餡料紮實,
外層酥香,內餡偏酸,完全正中我口味的鳳梨酥!
換算下來,一顆鳳梨居然只能做出四塊旺萊山的鳳梨酥,
果然是精華中的精華呀!

 
台南小西門裡也開了一間旺萊山的專櫃,
還會把鳳梨酥烤得熱熱酥酥的請你吃,
烤過的真的是超級好吃的~
旺萊山鳳梨酥的禮盒販售:10入 $350/15入 $525
今年過年的伴手禮已決定是他了!

 
一樓透明玻璃還可以看到鳳梨酥的製作過程,
利落的把剛出爐的鳳梨山從模具裡取出。
二樓的展示區則寫著好多有關鳳梨的小知識,
之前看到鳳梨們每個都像小孩子一樣圍著圍兜兜,
現在總算找到了答案,果農為了保護快成熟的鳳梨避免曬傷,
這麼做能讓鳳梨甜度提升,原來鳳梨也這麼愛美白呀XD

 

 

 
室外則是一大片的鳳梨田,理頭藏了好幾隻旺萊貓,
每一隻都俏皮的舉著牌子介紹鳳梨小知識,
連廁所的牌子都是如此可愛呢!

旺萊山 
地址:嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1-3號
電話:05-2720696
傳真:05-2720692
營業時間:09:00 ~ 18:00

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-01-30
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類別 : 台灣菜甜點/蛋糕台式甜點

 
這間琪琪健康舖是在我去旺萊山的途中發現的,
不過假日小小的一間店擠了好多人,
立馬決定找個平日下午悠閒的來份點心。

 

 
琪琪健康舖專賣鳳梨、水果優格及手工果醬,
店裡內用的優格只有一種,跟外帶瓶裝的不同,
老闆說瓶裝的優格菌種更好,據說比較接近凝固狀,
店門口寫著近期的優惠,三瓶果醬特價$500,
買兩瓶家庭號送一瓶小果醬(隨機)。

 
除了優格+水果,店裡也有賣果汁,
滿滿牆上都是自製的水果果醬,好吸睛!

 
店內的招牌是鳳梨桑椹 $50(中)
琪琪健康舖的優格濃酸度皆剛好,
微甜且非常的清爽,裡頭的水果很多樣,
蘋果、鳳梨、桑椹、小蕃茄等等…
健康又好吃,果醬也是,讓人很想帶個幾罐走~

 
夏天還有賣其他冰品,很期待!
優格在回教國家被稱為”先知的飲料”,
而在法國又被稱做”長壽牛奶”~
琪琪健康舖的優格使用光泉鮮乳,
不加一滴水發酵製成,不含人工添加物及防腐劑,
連鳳梨都是自家種的。
還有各種特殊水果口味的果醬,
來到民雄不妨拎個幾瓶回家吧!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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