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共 3 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 3 篇的食記
2016-06-09
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類別 : 客家菜小吃店

 
苗栗苑裡極推客家美食之 聞香下馬,我們不下馬,只下車,

跟18度c巧克力工房一樣,二訪比一訪時更讓我驚豔的聞香下馬,

回來之後念念不忘,每天都好想吃啊!!!

白斬雞跟絲瓜油條太令人驚艷,光想就流口水,

幾乎道道推薦必點,假使我自己會開車一定會殺去苗栗專程吃它不誇張。

 

 


假日的聞香下馬是一位難求,別怪我沒提醒一定要記得早點訂位啊!!

ps:招牌燜雞也是要事先預訂的喔!

 

 


聞香下馬的餐點份量彈性大,可以依人數下去做,

福菜丸要點幾顆,魚要幾條都可以,可以點少量多樣很貼心,

這天我們四個人總共吃了 $1,420。

 


福菜肉丸

福菜肉丸是以肥瘦肉三比七的三層絞肉加上客家福菜去滷,

可能是我放到冷了,覺得是當天所有菜色裡我最無感的一道,

但友人可是一直誇讚,配飯吃了一整碗。

 

 
木耳有一股特殊的清香我好喜歡,只是碎碎的薑也太多了吧!

 
羊蹄筋QQ的口感很特別,很少能在外頭吃到這個。

 


清涼酸脆的脆腸,非常開胃,口感爽脆太討喜!

 


沙魚煎餅

沙魚加了蒜與菜圃打成魚漿,

熱呼呼剛煎好的魚餅真的是太好吃了,非常的糾西,

味道極佳,好想要通通夾到我碗裡XD.

 


 


白斬雞

我一向對白斬雞無特殊好感,聞香下馬的白斬雞卻讓我鵝樂不斷,

老闆特別選用放山雞,而且是雞腿部位,免得有客人不吃的部位而浪費,

肉質緊實有彈性又嫩,不用沾醬味道就一極棒,

真的太好吃了我到底一篇文章要說幾次好吃XD.

 

 
絲瓜油條

聞香下馬的絲瓜最是厲害,怎麼可以這麼好吃,

明明煮得熟透卻爽脆飽滿,搭配油條更是好吃得不得了!!

怎麼也想不透是如何把平凡的絲瓜煮到這種境界的,

以後吃不到該怎麼辦阿~~~~

 


野生蜆湯

蜆湯真的太鮮美,九層塔跟蒜頭的香更讓清湯鮮上加鮮,

實在是太好喝了,完全停不下口!!!

野生蜆很迷你,太多了吃得我嘴巴酸阿~

 
鹹蛋苦瓜

不小心被遺漏而晚來的鹹蛋苦瓜,

炒得微焦上色,口感偏軟但不至到爛,苦味餘韻非常的輕,

這一盤就可以配個一碗飯阿~

聞香下馬的每一道菜味道都太棒了!!真的 好好吃 好好吃 好好吃!!!

必點推薦脆腸、絲瓜油條、白斬雞,其他菜色通通也不會讓人失望的,

不知道甚麼時候才有機會來個菜色全梭呢XD.(呼叫會長)


評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2016-06-09
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類別 : 台灣菜外帶店麵包/西點甜點/蛋糕台式甜點

 
吃完令人大滿足的聞香下馬,順路來看彩繪稻田,

這時一旁 朵妮小手烘焙 的布丁立馬吸引某人目光,

我說你買我就寫一篇你的文章然後全部都是你XDDD.

 

 

 

 


朵妮小手烘焙的蛋糕看起來也好誘人XD.

店內有一小區位置可以讓客人內用。

除了甜點和麵包,也有販售產地直送果汁,

而且因為大多無糖,所以另外提供蔗糖水自行加。

 

 

 

 
搖搖生乳布丁 $70

一顆要70塊的布丁到底是厲害在哪呢?,

除了原味,還有抹茶跟巧克力,三顆特價$180(可不同口味混搭),

吃法有步驟,先喝上面的牛奶,挖一口布丁,接著搖一搖~

恩~~~~還是分開吃比較好吃….

 

 

 
牛奶香醇好喝,布丁也軟綿好吃,不過混在一起就變得好甜好軟爛XD.

 

 

 
店家態度很親切,不過搖搖布丁就是個噱頭,

乖乖的分開吃還是比較好吃的hahaha.

 

 
彩繪稻田的對面還有一個藺草文化館,記得一起逛逛喔~


評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2016-01-11
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類別 : 法國菜麵包/西點甜點/蛋糕

 
新竹林森路巷內有一間沒有招牌的田園鄉村風甜點店*就這樣 幸福手作坊*,

手作甜點可以內用,可以店取更可以宅配,

舉凡婚禮小物、喜餅等大宗團購皆可,

這次是受到就這樣 幸福手作坊的邀請試吃幾款店裡的招牌小甜點。(宅配)


 

 
就這樣 幸福手作坊簡介

◾手作天然美食,採用自然農作

◾選用台灣水手麵粉,台灣牧場鮮奶,台灣牧場雞蛋,法國進口奶油鮮奶油巧克力,日本進口小山園系列抹茶,進口新鮮香草豆莢,台灣有機摘種高山茶,有機摘種水果...等嚴選食材來製作

 
就這樣 幸福手作坊店裡甜塔本來有這幾款經典口味,分別是:

玲果hana蘋果塔、藍莓blue、檬娜麗莎檸檬塔、女王陛下香蕉巧克力塔

法式手作甜塔的價格都是130元,我選的是檬娜麗莎檸檬塔

“檬”娜麗莎的微笑宛如陽光般融化了我的心,

採用自然栽種的香水檸檬製來作乳酪內餡,搭配上頭亮澄澄的檸檬醬,

口味上我覺得微偏甜而不是那種令人不住皺眉的酸,

我想一般即使不嗜酸的人也很能夠接受。

近期粉絲團還分享了新的法式甜塔"瑪林城堡莓果塔"&"西西里羅勒檸檬塔",

看起來都超級誘人!

 

 

 
就這樣 幸福手作坊 寄來的常溫蛋糕共有五款:

燒果子:紅玉紅茶、日本小山園抹茶、有機香水檸檬

瑪德蕾:萊姆香橙、法國巧克豆豆

單一價格皆為50元,用了可愛的熊熊包裝袋,每包都有防潮劑,

瑪德蓮是飽滿的澎澎小貝殼,燒果子則是迷你甜甜圈造型,

兩款的口感都是走一個扎實路線阿!

 
萊姆香橙口味的瑪德蓮最得我心,口口吃得到橙皮酸甜滋味,

而巧克豆豆有巧克力香卻不甜口。

就這樣 幸福手作坊 主打天然食材絕不添加人工香料,

所以在口味上相對的真的比一般特濃甜的甜點還要清淡無負擔些!

 

 
焦糖杏仁巧克力豆

焦糖杏仁巧克力豆每罐的售價是150,老闆這次也附上了一小包給我們試吃,

杏仁香脆,外層微微甜香的巧克力,

除了萊姆香橙瑪德蕾(瑪德蓮)之外,我最喜歡的就是這個焦糖杏仁巧克力豆了!

 
雖無法到店裡享受鄉村風下午茶,但有了方便的宅配,

一樣可以在家裡泡一杯熱茶配兩款小蛋糕,也很美好!


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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