étage 15 (新興區)

源自閩南語〝住〞諧音的dùa，希望將台灣以人為主的居住概念，

結合在地人的熱情。在貼心設想的美好空間中，讓旅客入住之際就感到身心舒暢，

隨時都感受到心中dùa著一股溫暖。

雖然不是第一次來dùa，但聽聞15樓étage下午茶的鮪魚牛角讓親戚瘋狂，

有人吃了兩輪我還沒吃到這怎麼行！！！

地理位置就在捷運美麗島站6號出口，一出來右轉就到，

低調奢華的暗黑色系，一樓有個給房客休息的小廳，

提供自助式的咖啡飲料，大廳還有一個小小的書籍展，

為了區隔房客空間，非房客只能到用餐樓層！

因為是全日營業而非單純的咖啡廳，

空間非常的寬敞，週日下午提前訂了位，

而被安排在窗邊沙發椅很好的位置，外頭也有露天的座位！

提供早餐/午餐/下午茶/晚餐，甚至晚上搖身一變Night bar，

每個時段的Menu餐點皆不同，

今天是特地來吃PM2:30~5:00供應的下午茶套餐 $250

法式甜點三部曲＋鹹點四選一＋130元飲品任選

（法式辣味牛角搭鮪魚塔塔醬、蒙特羅培根雞肉潛艇堡、蒜味法國佐油漬番茄乳酪、德式香腸堡佐第戎蜜籽醬） 肉桂蘋果紅茶 $120

熱茶的表現還可以，濃淡適中，不過聽說上次點咖啡更優～

現打蔬果汁 $150

當天是鳳梨柳橙汁，甜度無法調整(好像是加蜂蜜)，不另加冰塊，很濃純健康但如果套餐可以不加價就好了～

法式甜點三部曲

百香檸檬塔／哈沙巧克力／草莓櫻桃慕斯

精緻小巧非常漂亮，完美的下午茶開頭，

檸檬塔中間像是烤過的棉花糖般蓬鬆綿密，

一口咬下與檸檬的酸甜一起化在嘴裡，

草莓櫻桃慕斯也是酸酸甜甜好滋味，

這樣的份量真的是剛剛好讓人意猶未盡！

德式香腸堡佐第戎蜜籽醬

雖然說阿姨姐姐們都大力推薦牛角鮪魚，

但我一向偏好德式香腸而且討厭乾乾的鮪魚，

所以還是點了一個不一樣的主餐，

（後來後悔的要命因為鮪魚牛角真的夭壽好吃）

第戎蜜籽醬放在旁邊可以自己加，酸酸的很提味，

整體來說香腸堡非常清爽～是不敢吃辣的另一種選擇！

（不能怪我無法多做形容，是因為我後來吃到鮪魚牛角覺得太好吃了沒辦法）

法式辣味牛角搭鮪魚塔塔醬

就是這道光就是這道光呀～～！！！

因為我有刻板印象覺得鮪魚一定會很乾，

nonono~裡面夾得鮪魚塔塔醬非常的香辣夠勁偏濕潤，

外層烤得酥香的牛角，再配上這超好吃的鮪魚塔塔醬，

灑上一些些香料提味裝飾，他的辣是後續在舌間帶來的香麻～

真的是無敵夭壽好吃的！！！！

我只能用水汪汪的眼神搶奪另一塊來吃～

真的是太好吃太過份了～當下真的很想再點一份呀！！！

奇奇：奉勸來的人必點這道！！！！

貝力岡法式手工冰淇淋 (恆春鎮)

夏天的尾巴，也要一路吃冰吃到底，

最近真的吃到很多好吃的冰淇淋~

自己都不曉得為什麼這個夏天冰淇淋吃得特別多XD

這次試吃的是來自於屏東墾丁的【貝力岡法式手工冰淇淋】，

六個口味隨機出貨，收到的口味如下：

奇異果香蕉／草莓牛奶／蔓越莓／香蕉巧克力／香草／芒果

奇異果香蕉

獨家招牌口味，選用新鮮紐西蘭進口奇異果搭配屏東香蕉，

吃起來有芭樂的味道，香蕉的關係更添綿密，

貝力岡法的冰淇淋溶化的速度很快，

從冷凍庫拿出來甚至不用退冰就可以直接挖來吃了！

香蕉巧克力第一口吃起來偏甜，

但是越吃越香，香蕉與巧克力真的是萬年不敗組合！

草莓牛奶香甜可口，也很不錯！

芒果口味非常濃郁，就像是把整顆新鮮愛文芒果打成泥冷凍起來，很香醇綿密！

蔓越莓很酸，吃起來是雪酪的口感，清爽冰涼！

香草的話偏甜，我個人比較推薦水果類的。

各種口味吃起來的口感都很不同，

有的像是果泥，有的是冰淇淋，有的又是雪酪，

每盒都有冷凍水果點綴在上頭，

新鮮水果和鮮奶製成，吃完不會覺得口渴，

天然無負擔的貝力岡法式手工冰淇淋，

店內更提供多達24種天然冰淇淋的口味，

到墾丁旅行不可錯過，宅配訂購也很幸福唷~

218巷味蕾工房 (旗山區)

收到冷藏宅配時還不曉得到底來的是甚麼?

拿到時超重的，裡面是裝了鉛塊嘛！！

區區兩條蛋糕捲，份量是有多大哩！

好啦好啦！　我知道啦！　我趕快打開就是了!!

你們一直喊快拆快拆害我打字打得好緊張....

果然是我期待的218巷味蕾工房，

身為對香蕉巧克力完全無法抵抗的人類，

完全被官網誘人的圖片給拐了去~

獨胖胖不如眾胖胖，好甜點當然要跟好鼻孔雞分享？！

今天就讓鼻孔雞群來當麻豆介紹一下香濃的蛋糕捲吧~但看起來這群鼻孔雞可能是用鼻孔來思考的，

奇奇：讓開！我才是專業的~ 一黑一白的禮盒組【甜蜜組合：香蕉捲+乳酪捲】$550

從公司帶回家時已經過了點時間，蛋糕有一點點軟了，迫不及待拆開。 【蜂蜜乳酪捲】$280

原料採用的是法國第一品牌、強調口感的鐵塔牌奶油起司，

218巷味蕾工房調配出口味獨特的乳酪餡，天然純蜂蜜散出的香甜，

因為退了冰，口感稍微變得軟了點，但乳酪跟蜂蜜的香氣完全不減。 【旗山巧克力香蕉捲】$280

218巷味蕾工房和當地蕉農合作，採用旗山在地七至八分熟度的北蕉，

內餡更是採用濃醇度極高的法國法芙娜巧克力，

才一打開，香蕉巧克力的香氣撲鼻而來~(醉)

巧克力跟香蕉根本就是好朋友分不開，

不虧是法芙娜巧克力，濃郁到一個不行，

整根旗山香蕉包裹在裡頭，份量紮實。 蛋糕當然要配酸酸甜甜的果汁，

一切準備就緒！！

香蕉巧克力味道超濃郁，兩個都好好吃，蛋糕體很綿密，

意外的我反而覺得蜂蜜乳酪那獨特的香氣更勝一籌，

配著蔓越莓汁，一個不小心就會吃太多XD 謝謝秘書的資遣費啦XD 冰過之後，蛋糕捲看起來沒這麼軟和塌陷，拍起來也更好看了~

香蕉也更冰涼，蛋糕體一樣軟綿好吃。

乳酪冰冰涼涼也是更好吃！旗山香蕉捲尺寸：18 * 9 * 7cm重量：550 ± 50g成份：雞蛋、糖、麵粉、鮮奶、安佳奶油、Valrhona巧克力、法國進口鮮奶油、、旗山香蕉保存方式：本店瑞士捲蛋糕都採用慕斯內餡，瑞士捲離冷藏勿超過一小時，以防變軟化及影響新鮮度最佳賞味期：3天(需冷藏)

蜂蜜乳酪捲尺寸：18 * 9 * 7cm重量：550 ± 50g成份：雞蛋、糖、麵粉、鮮奶、安佳奶油、台灣純蜂蜜、法國進口鮮奶油、、美國乳酪保存方式：本店瑞士捲蛋糕都採用慕斯內餡，瑞士捲離冷藏勿超過一小時，以防變軟化及影響新鮮度最佳賞味期：3天(需冷藏)

味付海苔-5切 (非門市)

日統一企業、統一超商、株式會社YAMAKO、日本三菱商事、台灣三菱商事共同簽約成立海苔加工廠「統一雅瑪珂公司」（PRESIDENT YAMAKO CO.）。

目的是希望引進日本最專業的海苔製造加工技術，株式會社YAMAKO成立於1974年，在日本專門從事於海苔專門加工事業。

光看公司簡介就很期待這次的試吃

NICO味付海苔-5切(泡菜) $125

http://www.yamako.com.tw/niconico/?action=products-data&id=8&cid=1

成分 : 海苔、調味料（醬油、鹽、糖、昆布、香菇精、泡菜粉、辣椒精）

泡菜口味的包裝走可愛路線

100公克約443大卡 前陣子很愛吃韓國相撲海苔

雖然又辣又鹹很夠味 一吃就停不了

但是油膩膩的 吃完會渴到隔天!!

打開發現整包的份量超大的 讓人很意外~

NICO的泡菜口味完全不油膩

鹹鹹辣辣的

不油不膩所以不會讓人狂上癮= =+

很迅速的把試吃完就把袋子關上XD

兩種口味同樣的特點就是一點都不油

日式醬油海苔超清爽的

咬下去意外的清脆

喀滋喀滋 不小心就一片接著一片

比起重口味的泡菜

醬油海苔更得我心~

健康又解饞 熱量也比較低喔!

哇嗚手工烘培坊 (三民區)

哇嗚手工烘培坊

上班時開心的收到了包得很仔細的手工餅乾和鳳梨酥

當天也要趕去搭火車~

所以就帶著這些餅乾一起去了台東玩一遭

然後心得文就這樣延了好幾天才生出來^^"

店家很貼心的回信說會幫我扣除核桃口味

可是我還是收到了一包有核桃的餅乾呀T^T

But my 冰由和同事就吃得很開心了XD

基本上都是些很健康的口味

吃餅乾超怕吃到放了很多的膨鬆劑

或是喜餅那種一吃就是噁心的喜餅味!!!

手工餅乾不同的地方就是那紮實的口感和香氣

這也是手工餅乾最吸引人的地方呀~~

個人最愛的的是詩特莉的餅乾XD~

Wow則是走健康路線的!

我最喜歡的是杏仁和燕麥口味的

每種口味都是滿滿滿的用料 新鮮的堅果

但加了很多的料 所以反而餅乾的部分就少了點

像葡萄那些料就會讓口感稍黏了點

不得不說實在是很大方呀! 新鮮的用料更是不容置疑

超適合喜歡堅果口味的人

售價每包約170克 $100 (可以綜合or單一)

店家Amei so sweet的附上了土鳳梨酥

內餡使用的是土鳳梨餡

聞起來就好香

外酥內酸甜 裡面纖維很多 所以比較乾一點

跟外面一般較濕潤的鳳梨酥內餡不同

感謝哇嗚手工烘培坊大方的提供試吃

聽說他們家的布朗尼也很不賴呢!