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2015-09-03
Charlie Brown Café 來高雄開店對身為死忠阿比迷的我當然是一大消息~ 不過開幕期間那大排長龍的畫面實在驚人,又發生悲慘的杯子事件... 接著又忙於論文一直拖到現在才有機會造訪!! 位在捷運巨蛋站五號出口, 直直走個約五分鐘就會看到轉角處顯眼的Charlie Brown Café.店主人查理布朗就站在門口招呼客人~ 咦!這尊查理布朗好像是65周年特展展出過的, 那怎麼沒有連其他角色通通都搬來呢>”< 這回帶上我的阿比相見歡~ 供應「芒果海鮮比薩」和「嫩煎雞肉芒果莎莎」兩種新主餐, 甜點則有「芒果泡芙」、「香甜芒果起士塔」和「焦糖芒果布丁塔」三款選擇, 另外飲料還有芒果冰沙和芒果蘇打! 雖說是為了避免人潮聚集廁所,但還真是會有兩個世界的錯覺@@ 飲料必須單點,沒有搭配套餐, 我挑了一杯非常查理布朗配色的芒果蘇打, 連搭配的杯墊也是查理布朗的衣服圖案, 真不虧是Charlie Brown Café!! 咖啡味不重,連我都敢喝, 上頭奶泡上灑上了查理布朗的臉,剛好我們這桌是查理布朗桌, 可惜店裡只有兩款熱拿鐵有角色圖案,要是每一款都有就好了!! 據說是店裡很受歡迎的輕乳酪,上頭可愛的史努比讓人無法不點, 一開始用湯匙碰到時想說怎麼這麼扎實, 結果入口卻還算蠻綿密的,不會乾口也不會過甜, 個人真的很喜歡!! 上頭放了片可愛的漫畫巧克力,之前我在特展時也買了一盒, 布丁塔上頭的焦糖餡料微苦甜,跟布丁塔搭配起來很好吃, 當天也建議店家可以把上頭的芒果寒天改成新鮮芒果, 顏色上會更可口吸引人, 不然都主打夏日芒果季餐點了,不使用新鮮芒果太可惜! 我承認事前在網路上已經看了無數篇相關文章, 對餐點評價確實有褒有貶,但我個人覺得甜點真的是可愛也好吃! 所有的餐點都是現點現做需要稍微等候一下, 披薩的餅皮跟一般披薩不太一樣,比較像是麵包, 油油酥酥讓我想到了羅宋麵包XD 海鮮料則有花枝和蝦子,味道還不錯! 濃湯則有碎培根和洋蔥,沙拉的醬吃起來應該是大蒜油醋, 薯條酥脆即使冷掉也好吃不會油,喜歡搭配的袖珍菇, 口味上以這種主題餐廳的餐點來說還算不錯了! 唯獨史努比果凍味道我就真的不愛^^” 是招牌主餐「史努比召喚餐」的新口味, 披薩是史努比的愛,某天查理布朗找不著阿比特地叫披薩外送來引誘牠出來XD 故取名「史努比召喚餐」~ 嫩煎雞肉芒果莎莎 $330 厚實又香酥的麵包烤得熱呼呼,麵包質感很優秀, 夾了雞肉、新鮮生菜和蕃茄片,點綴些芒果, 缺點是麵包超大有點不好入口,雞胸肉稍微乾了一點, 裏頭有我不愛的香菜T^T,不過整體吃起來真的非常清爽!! 但想想這是主題餐廳,有這麼多可愛的SNOOPY圍繞, 來這邊主要享受的就是這氛圍阿!! 喜歡芒果季餐點的捧由記得抓緊時間~夏日限定唷! 稍微跟小編聊了一下,才知道經營這樣的主題餐廳著實不易, 也期待Charlie Brown Café 台北店開幕,會有更多更棒的佈置, 到時候一定是立馬飛奔而去啊~ 想必白天的光線拍起來一定更棒才是!! 果然是我這種史努比迷的小天堂阿~
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 3
2015-09-01
表姊臉書那張照片,澎湃的海鮮盤在我腦海深深烙印忘不了阿! 連阿姨的生日大餐都是在江戶龍鍋物慶祝的,我怎麼可以不跟著腳步前來哩XD 插圖by位在文化中心捷運3號出口附近的江戶龍鍋物料理, 在豪宅的轉角,對面就是文化中心。 前區的吧檯座位都有個人快速爐,可以邊欣賞師傅料理,邊享用鍋物! 大面的玻璃窗採光很棒,還有特殊的圓桌座位, 裝潢設計有著獨特風格! 使用菠菜製作的翡翠豆腐,點綴小巧的鮭魚卵, 其實是吃不出菠菜味道的,冰冰涼涼的小前菜。 沖繩海藻和風沙拉則是兩人一份,和風醬汁很開胃, 家人還挺喜歡的! 商業午餐一律都是 $388, 有手作前菜-沖繩海藻和風沙拉-主菜-味噌湯-甜點, 主菜五選一:豪華刺身丼/日本星鰻丼/蒔魚荒焚煮/旬魚鹽烤一夜干/月見霜降牛肉丼。 我挺喜歡這道炸物的,尤其是搭配鮮甜的南瓜泥很好吃! 兼具創意巧思與美味的可樂餅 星鰻丼的星鰻有三條,日式照燒醬汁做法, 星鰻口感偏軟嫩,吃起來綿綿甜甜的,飯量不多, 女生可能也只能剛剛好的飽! 皆含手作前菜、蔬菜盤、主鍋、黃金粥、甜品。 湯頭是用北海道昆布去熬煮,口味很清淡, 食材煮起來卻能帶出原味清甜,吃起感覺健康也比較沒有負擔! 蕈菇蔬菜都清洗得非常乾淨! 吃到後來才發現,鍋物並沒有附上沾醬酌料, 因為食材煮起來都很鮮很原味,一點都不會想要沾醬! 隔壁桌的女生動作優雅得好像在拉小提琴XD 這翼板牛光用看的就覺得超厲害!! 翼板牛筋的紋路細、油花多,吃起來口感帶著點Q,嫩度適中, 但只有四片兩個人分真的是太不過癮了嗚嗚T^T 個人非常推薦這道頂級美國翼板牛!肉質真的超讚~ 但江戶龍是直接廚房料理上桌, 用松葉蟹膏加上蔬菜高湯去熬煮, 這道黃金粥看似普通卻非常的鮮美! 比目魚鰭邊採炙燒料理,鮭魚背和海鱺表現也都很不錯! 粉嫩的旗魚背三層堆疊很好吃,生魚部份都很新鮮, 握壽司的表現皆在水準上,很推薦在鍋物之餘來一份握壽司! 奶酪非常軟嫩,雖偏甜但很順口一下就解決了! 這次比較可惜的是沒有嚐到家人曾經吃過推薦的北海道海鮮鍋, 小小遺憾也讓人期待下次造訪的機會囉!
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 3
2015-09-01 七哥料理 (非門市)
過年就不用再在廚房忙碌整天,可以迅速端出一桌圍爐好菜, 來介紹七哥料理2015開運年菜系列總共六道: 1.人蔘煲雞 2.極品鮑參佛跳牆 3.清蒸龍膽石斑 4.番茄豚足 5.砂鍋魚頭 6.龍膽鱻米粉 為了強調這真的是方便年菜的關係, 我完全是以甚麼料都不另外準備的方式加熱料理, 所以可是原汁原味的呈現喔! 但還是附上漂亮的官網圖給大家看一下~ 自從搬去嘉義後,就愛上了林聰明的砂鍋魚頭, 這次七哥的年菜組合裡有砂鍋魚頭真好, 份量也是超大只好端出家裡最大的鍋子, 豆腐.豆皮.大白菜等等來個這樣一鍋配飯就足夠, 魚頭超大一個的,圍爐總需來個年年有魚~ 但鳥蛋有點煮過頭了,皮靭掉了。 料理的時候會建議將所有食材與湯頭一起下去煮滾, 這樣食材的味道才會全部帶入湯頭裡喔~ 佛跳牆的料很豐富,滿滿一整鍋分量很多, 好多芋頭.鳥蛋.香菇.筍片等等,還有小鮑魚和海參, 黑玉參的口感是脆的,最喜歡這道裏頭的螺肉片和蹄筋, 但大概是因為排骨用炸的關係,覺得湯頭的味道會有一點油味, 跟以前記憶中喝過的佛跳牆好像有點不一樣! 雞湯真的是一個很適合做成宅配料理的一道,也是這次年菜裡我最喜歡的,湯頭很棒,雞汁精華濃郁,中藥材的味道剛好,雞肉更是出乎意料的嫩! 完全解凍後只需蒸個大約10~15min, 不須太久才能保有龍膽石斑本身的Q彈, 我很喜歡龍膽石斑QQ的皮,味道不錯, 但還是容易有一些魚肉會過老就是了! 老實說看到這整隻豬腳有茫去了一下,是....該如何處理是好呀這這這? 可以解凍退冰直接吃(據說很Q), 也可以像我們這樣加熱後再做切片, 番茄的關係讓豬腳不會油膩,膠質豐厚肉質嫩, 不過很考驗刀工阿這道! 這鍋的魚肉有先炸過處理, 魚丸彈牙,芋頭綿密,加入蛋酥滾煮, 六道圍爐菜色輕鬆就上桌!
評分: 味道 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2015-08-28
最近真的吃到很多好吃的冰淇淋~ 自己都不曉得為什麼這個夏天冰淇淋吃得特別多XD 這次試吃的是來自於屏東墾丁的【貝力岡法式手工冰淇淋】, 六個口味隨機出貨,收到的口味如下: 奇異果香蕉/草莓牛奶/蔓越莓/香蕉巧克力/香草/芒果 奇異果香蕉 獨家招牌口味,選用新鮮紐西蘭進口奇異果搭配屏東香蕉, 吃起來有芭樂的味道,香蕉的關係更添綿密, 貝力岡法的冰淇淋溶化的速度很快, 從冷凍庫拿出來甚至不用退冰就可以直接挖來吃了! 香蕉巧克力第一口吃起來偏甜, 但是越吃越香,香蕉與巧克力真的是萬年不敗組合! 草莓牛奶香甜可口,也很不錯! 芒果口味非常濃郁,就像是把整顆新鮮愛文芒果打成泥冷凍起來,很香醇綿密! 蔓越莓很酸,吃起來是雪酪的口感,清爽冰涼! 香草的話偏甜,我個人比較推薦水果類的。 各種口味吃起來的口感都很不同, 有的像是果泥,有的是冰淇淋,有的又是雪酪, 每盒都有冷凍水果點綴在上頭, 新鮮水果和鮮奶製成,吃完不會覺得口渴, 天然無負擔的貝力岡法式手工冰淇淋, 店內更提供多達24種天然冰淇淋的口味, 到墾丁旅行不可錯過,宅配訂購也很幸福唷~
評分: 味道 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2015-08-26 味付海苔-5切 (非門市)
日統一企業、統一超商、株式會社YAMAKO、日本三菱商事、台灣三菱商事共同簽約成立海苔加工廠「統一雅瑪珂公司」(PRESIDENT YAMAKO CO.)。 目的是希望引進日本最專業的海苔製造加工技術,株式會社YAMAKO成立於1974年,在日本專門從事於海苔專門加工事業。 光看公司簡介就很期待這次的試吃 NICO味付海苔-5切(泡菜) $125 http://www.yamako.com.tw/niconico/?action=products-data&id=8&cid=1 成分 : 海苔、調味料(醬油、鹽、糖、昆布、香菇精、泡菜粉、辣椒精) 泡菜口味的包裝走可愛路線 100公克約443大卡 雖然又辣又鹹很夠味 一吃就停不了 但是油膩膩的 吃完會渴到隔天!! 打開發現整包的份量超大的 讓人很意外~ NICO的泡菜口味完全不油膩 鹹鹹辣辣的 不油不膩所以不會讓人狂上癮= =+ 很迅速的把試吃完就把袋子關上XD 兩種口味同樣的特點就是一點都不油 日式醬油海苔超清爽的 咬下去意外的清脆 喀滋喀滋 不小心就一片接著一片 比起重口味的泡菜 醬油海苔更得我心~ 健康又解饞 熱量也比較低喔!
評分: 味道 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
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