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共 233 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 41 至 45 篇的食記
2015-09-04
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類別 : 台灣菜複合式餐飲輕食義大利麵

 
本來與友人約了要在 倆人.鍋鏟 新店開幕第一天插旗,

結果我臨時有事就被沒良心的人拋下了T^T,

晚了幾天還是非要來踩踩不可!!

 
雖然倆人.鍋鏟這間店離我家非常近,

但我完全被google map大欺騙,迷路迷了好久!!!

要來的人千萬不能看google map的導航,

小東路和東豐路交叉口看到公園後不遠處就是,

位在一整排的民宅其中,其實有點容易忽略掉!

 
店裡走鄉村風,才試營運五天就整間滿滿的人潮,

提前訂了位但還是被安排在不適合用餐的沙發椅,

沙發椅很舒適,但桌子真的建議換掉吧!

實在是太小也太不適合用餐,

最喜歡的還是一旁的四人座位。

 

 
因為時間關係已經中午,想說來試試義大利麵,

單點義大利麵附香橙柚子茶,

套餐的話附野菜沙拉、濃湯、甜點和$115以內的飲品。

(MENU超可愛)

店裡油煙味很重,即使過了好久我還是覺得都是油煙味,

才剛開幕,出餐的速度明顯還沒上軌道,

平均十到十五分鐘才會上一樣東西。

 


濃湯的羅勒香料味道很重也偏甜。

 


沙拉的部分很豐盛,許多新鮮水果還有剝好皮的葡萄呢!

醬汁應該是藍莓優格,沙拉不錯~

 


蕃茄野菜雞肉義大利麵 $200(單點)

麵包硬脆,塗了點奶油,

老實說蕃茄口味的很不推,好甜好蕃茄醬味道,

使用的義大利麵條不合格阿!!

完全失去了義大利麵應有的嚼勁,濕濕糊糊的,

雞肉炸過,乾乾的。

 

 


羅勒野菇蛤蜊義大利麵 $300(套餐)

羅勒則比蕃茄好多了,至少羅勒的味道不錯,

吃到一顆蛤仔是壞掉的…其他顆倒是有新鮮,

松子的香氣也沒出來可惜了~

建議可以給個小碗放蛤仔殼,

果然在早午餐店挑戰義大利麵是需要勇氣的XD

 

 

 
季節鮮果果汁 $115(套餐附)

當天是火龍果鳳梨,雖然點的時候是點無糖,

但還是明顯加了糖orz 

套餐不需要再加價就可選果汁超有誠意,

是蠻好喝的~大杯到我喝不完打包帶走XD

結果最好吃的是這道甜點!!!

豆花有著古早味傳統豆花的豆香非常好吃,

QQ的白色小粉圓也好喜歡,

更是今天餐點甜度最低的一道,吃起來是無糖的,

雖然我個人猜想是忘記加糖了XD

 
店裡早午餐類的價格在兩百左右就能吃到一整套餐點,

雖然這次沒點,但看了友人的照片似乎還不賴就是了!


評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2015-09-03
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類別 : 泰國菜複合式餐飲咖哩

 
這陣子騎車經過大學路時總是會看到這間長鼻子泰式咖哩醒目的黃色招牌,

剛好週日與友人有約,就事先訂了位,

一直覺得店名”長鼻子”很眼熟,

查證後發現原來是台北長鼻子泰國餐廳的台南店,

而我還剛好在台北吃過XDD

 
長鼻子泰式咖哩位在二樓,

入口處在成大9x9對面,斜角巷飲料店的旁邊。

 
結帳櫃檯是一個電話亭的造型。

 

 

 
整體非常明亮,沙發那排座位很舒適!

 
環境真的很不賴,廁所裡是免治馬桶,

並設有嬰兒換尿布的檯子和親子馬桶。

 

 
想不到現在變成"試賣期間"而沒有優惠了QQ

餐點的部分跟台北不太一樣,主要是咖哩飯和火鍋,

基本上主餐皆附飲料,加價$50則多了甜點。

 

 
冰蜂蜜檸檬

吃咖哩配冰蜂蜜檸檬非常搭啊!

 
椰奶叻沙鍋-綜合海鮮 $358

湯頭很溫和而不死鹹,椰奶的香氣適中,

煮在裏頭的食材味道很夠,

我們都蠻喜歡的!

 

 

 

 
菜上因為有一隻很可愛的毛毛蟲,

所以店家補上了新的一盤來~

 

 

 
泰國媽媽麵其實就是泰國的泡麵XD

比台灣的泡麵更細些,煮了不會過軟很好吃!

 
瑪莎曼咖哩-蘋果豬肉 $288

我的瑪莎曼咖哩裏頭有蘋果丁,豬肉片很嫩,

底下還有高麗菜,味道很棒~

MENU上瑪莎曼咖哩是標示一根辣椒的辣度,

初入口先是甜味及辛香料的味道,

再來才是尾勁的辣度在舌尖展開,

辣度後勁挺強的,看來綠咖哩的三根辣椒恐非人可嘗試!

小菜光看就很弱,只有海帶根味道還不錯,

另外泰國長米的口感偏軟了些,如果可以再硬一點就完美了!

咖哩實在很好吃,還好有開口問是否可以續飯,(可免費續飯)

默默地吃掉兩大碗,起身才發現撐到不行啊XD

 
主菜咖哩本身表現很棒,但一旁的配菜實在太台式,

連湯都是排骨湯,總體分數被拉低,

但這瑪莎曼咖哩確實好吃沒話說~

 
香蕉椰奶甜湯 $50

其實就是椰奶西米露+香蕉,

我覺得還不錯~

長鼻子的生意非常好,周日中午是客滿狀態,

不時有客人上門敗興離開,

建議事先訂個位置較為保險!


評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2015-09-03
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類別 : 泰國菜早餐店漢堡/三明治輕食

 
泰式香蕉煎餅一直都是我的心頭愛,

通常這點心要在夜市或路邊小攤販才買得到~

這會兒不管早餐時段或是下午茶都可以吃到多幸福!!!!

而且不用 風吹 日曬 雨淋 更有 冷氣吹 椅子坐 可愛小象伴左右,

偷偷的告訴大家這間泰式香蕉煎餅就位在永康台南大學附中大門斜對面!

 

 

 
我想這應該是台南第一間專賣香蕉煎餅還有舒適環境和座位的店了吧!!

假日可以悠閒地在這吃泰式風味早餐,南部的夏天怎麼可以沒有冷氣呢XDDD

 

 

 
內用為自行畫單至櫃檯結帳,Menu為雙面,

店裡的餐點主要分成三種香蕉煎餅/香蕉蛋餅/泰香蛋餅,

雖然是比較常見的香蕉煎餅,卻有很多口味的變化,

而香蕉蛋餅顧名思義就是除了香蕉外還多了蛋,

如果不愛香蕉想吃鹹的泰式蛋餅,口味更是多到佔了半張版面,

品項前頭有小象的是招牌推薦餐點,皇冠為人氣餐點,

背面則是飲料的部分,甜度和冰塊都可在上頭直接勾選,一目了然。

 
反光讓Menu拍起來不是很清楚,補上一張外帶版的Menu。

 

 
點餐的時候發現櫃檯旁的雞蛋好繽紛,海綿寶寶超搶眼XD

才發現原來每個人的桌上都有雞蛋和無毒蠟筆可以DIY彩繪,

非常有趣的巧思,讓等待的時間變得有趣,

畫完記得放回桌上籃子裡,這雞蛋可是店家的食材喔!

 

 
絕對不是只有小孩子吃這套,

大人照樣畫得很開心zzzz

 

 

 
香蕉騙牛奶M $50

一般的香蕉牛奶都是把香蕉打碎與牛奶融合,

這邊比較不一樣的是把切片香蕉放入牛奶裡,

上桌時會提醒泡一下會比較有香蕉香,

我自己是稍微用湯匙把香蕉戳一戳,

既有香蕉的口感又可以喝到有香蕉香的牛奶!

ps:店裡使用的是職人牛奶

 

 
泰式鮮奶茶L $59 (半糖去冰)

專賣泰式飲品的店家肯定少不了泰式奶茶,

我有嘗了一口,茶葉沒有我討厭的澀味挺順口的!

店裡還有另一款泰式奶茶,用的是煉奶+奶水,

鮮奶茶則是煉奶+鮮奶,而非使用奶精。

 
黃金柚子紅茶M $40

店裡新推出了一系列柚子產品,

有柚子醬的香蕉煎餅、香蕉蛋餅和紅茶,

這杯全糖對我們來說覺得太甜了些,

柚子的味道比紅茶更重,喜歡柚子茶的人可以試試!

 
美祿香蕉煎餅 $75

一早就可以吃到香蕉煎餅也太開心,

完全就是把甜點當早餐吃的概念XDDD

而且還是我沒吃過的美祿口味耶~

 
甜而不膩的美祿,看得到亮晶晶的糖粒閃爍,

應該算是創意版的香蕉煎餅吧!

這道當下午茶或放學後的小點心再適合不過~

 

 
泰香加倍起司火腿蛋餅+鮪魚 $75+$15

但男友就是一個無法把甜點當早餐吃的人,

還好店裡有鹹的泰式蛋餅,不然又要皺眉了XD

鹹的泰式蛋餅就沒有加香蕉了,

我們還多加了鮪魚,所以料變得豐富許多,

口味就非常的中式早餐,

如果是我選的話,應該會比較想試試看店裡另一項招牌推薦,

裏頭有鳳梨的泰香芭達雅蛋餅,

不過我還是最喜歡有加了香蕉的煎餅啦XD

 
他們家的醬料搭的都很不錯,不會搶過主角風采,

蜂蜜芥末醬蠻有加分的效果!

 

 
蜂蜜香蕉蛋餅 $75

啊我就真的很喜歡吃香蕉阿!!(猴子轉世)

就愛香蕉煎餅那剛起鍋煎得酥酥的餅皮,

厚片濃郁的香蕉,這回還多了蛋香,

口感和飽足感更勝一般的香蕉煎餅,

不愛蜂蜜的我覺得店裡用的蜂蜜很清爽而不死甜,意外的喜歡!

三款裡面我最喜歡這道喔~

 
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 3

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Cheese Cake1 (非門市)
類別 : 歐陸菜外送店/外帶店甜點/蛋糕

 
一般的藍莓乳酪蛋糕多是以藍莓果醬為食材,

鮮少有看到使用新鮮藍莓的,何況是多到數不清的藍莓XD

Cheese Cake1 的藍莓乳酪蛋糕-奢侈Blue Man,

絕對奢侈,絕對享受!Cheese Cake1 的蛋糕拿起來沉甸甸的,挺有份量,

盒子質感很好,配上印有LOGO的緞帶,

以精品的高規格包裝,非常適合送禮!貼紙上標記了製造日期和保存期限,冷藏可保存一週,

也還好上頭提醒了叉子和盤子的位置,

不然現在蛋糕的叉子和盤子都藏得很好常常吃完了才找著^^”

 

 
附上的小卡也可簡單的在裏頭寫上幾句祝福!

 

 
一整系列的亮橘色包裝,還附上印著LOGO的蛋糕鏟子XD

這把不鏽鋼材質的乳酪專用蛋糕刀讓質感更提升,

第一次看到這麼精美的蛋糕刀,實用又有趣的設計!

 

 

 
蛋糕層兩邊都有做提把,底下則放置了免洗叉子和盤子。

 
奢侈Blue Man $980

取名奢侈,還真的徹頭徹尾的奢侈,

精緻包裝價格頗奢侈, 用料光看那藍莓就知道很奢侈XD

Cheese Cake1自然熟成系列產品,

採用自然的方式讓乳酪深呼吸,不破壞乳酪的分子結構,

原料使用歐洲頂級乳酪,熟程耗時52小時。

特別的還有形狀是獨特的方形蛋糕,每顆藍莓皆經嚴選飽滿多汁!

 

 

 
密集的藍莓鋪的滿滿滿,原本預期藍莓會是偏酸的滋味,想不到Cheese Cake1的藍莓居然是偏甜的,乳酪的質地紮實卻綿密的不像話,緩緩融化在嘴裡,

跟一般的輕重乳酪吃起來不太一樣,沒有味道那麼重,

就像是成型的乳酪慕斯,很細緻的口感,底下的酥餅吃起來是濕潤的,似乎帶著杏仁和椰香,

整體吃起來不若想像中的酸甜交錯,而是綿綿甜甜的~

就如同Cheese Cake1 這款奢侈的文案,一口乳酪竟配上好多美立堅藍莓,奢侈絕對。

 
要切出漂亮的乳酪蛋糕,

不管是刀子還是Cheese Cake1附的專用乳酪刀都可以先去加熱一下,

之前學到的方式是拿去瓦斯爐火上烤一下,

而這次又學到了一個可以先浸泡在熱水中,擦乾再來切,

但奢侈其實蠻綿密不會太硬,

沒有特別加熱一樣可以切得很漂亮!


(其實就是我偷懶沒加熱一樣切得很漂亮故得証 XD)

 
以後切蛋糕都可以用這隻蛋糕鏟了!

非常的好用又很可愛~

覺得切這樣方形小塊(3X3顆藍莓)當下午茶剛好,意猶未盡的份量~

 
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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類別 : 日本菜咖哩

 
一聽說一方新開了一間咖哩專賣店,隔天立馬飛奔前去~

庵六花 京都濃咖哩是主打以青花、鰹魚等多樣柴魚風味為基底的京風咖哩。

 
當天不知道為何店門口鐵門沒有全拉起。

 
【庵六花物語.關於六花】

六花,是冰晶六角如花的細雪。

源頭出自於詩人杜甫的一句詩:

「六出飛花入戶時,坐看青竹變瓊枝」

 

 
目前庵六花二樓尚未開放,一樓座位以現場為主,不能訂位!

 
庵六花主打京都濃咖哩,有三種選擇分別是牛豬雞,

自行畫單後,送至櫃臺,餐後結帳。

 

 

 
酸奶嫩豚咖哩 $190

當天兩款咖哩都選了辛口,

庵六花採用台灣池上台梗九號與日本新瀉越光米兩種,

我自己是覺得口感偏硬,飯呈現六角形狀,

豬肉原本就有搭酸奶(那陀偽奶油),

辛口比想像中還辣,有種七味粉加強版的感覺XD,

豬肉一共有六大塊,以這部位來說還算嫩,

但有幾塊還是會覺得比較柴一點>”<…

上頭的柴魚粉拌進去,再加了酸奶之後層次更豐富,

也稍微減緩辣度浮現的速度,

一旁的野菜天婦羅都很不錯,有青椒、地瓜和茄子,近期吃了泰式咖哩、印度咖哩和日式咖哩,果然還是庵六花的日式咖哩最對我味啊~

 

 

 

 
濃燉牛腩咖哩 $210

豬肉咖哩加了酸奶很特別,

但牛肉咖哩的味道更好,肉質軟嫩帶著一點油筋,

想要另外加料也行,酸奶+$20,加起司+$20,

不吃辣的人只能選擇牛腩甘口,其他兩款甘口也會辣喔!

 

 
味噌湯普通,但一旁的小菜味道很好我很喜歡~

有提供加飯服務,但前提是該桌每人皆有點咖哩相關主餐才行!

 

 
飛龍頭 $55/白菜挽肉捲 $40

飛龍頭以板豆腐為基底,加入四季旬菜做成丸子,

白菜挽肉捲則以雞肉和豚肉兩種調和,

兩款小菜的味道都很好,關東煮的湯頭好喝!!

沾醬的味噌芥末很提味,一定要試試看!


評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 3

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