鳳冰果舖 (中西區)

之前來新美街吃 Miss Bossy Café 時，就發現了隔壁這間 鳳 冰果鋪，

新春好天氣，趁著大太陽來杯新鮮果泥打的水果果霜吧！

鳳 冰果鋪 小小的店，非常有特色！

喜歡店裡的木質桌椅，讓老屋呈現出不一樣的風味~青檸火龍雪霜 $120

一開始喝起來覺得有一股蜂蜜的香卻沒有蜂蜜的甜味，

正覺得困惑，就喝到了檸檬皮，原來這股香氣是來自於青檸，

艷麗的火龍果，紅通通的好喜氣XD.

裏頭還加了好多蘋果塊，相當的清爽，真的好好喝喔~ 木瓜奶酒雪霜 $120

加了奶酒真的讓人覺得好幸福啊~~~

杯緣的鹽巴更像是杯調酒，濃郁香醇是大人版的木瓜牛奶！！

沾點鹽巴喝起來會覺得更甜，非常推薦阿！

所有的果汁果霜都沒有另外加糖，唯獨這款木瓜奶酒雪霜有加，

因為木瓜經過果汁機打成泥後因為溫度升高會很快變苦的關係，

其實後來想想奶酒本來就甜的，好像應該堅持一下不要加糖的，

喝起來對我來說還是蠻甜的~我非常喜歡這間位於新美街的 鳳 冰果舖，

在窗邊曬著太陽喝著沁涼果霜，讓人不禁期待夏天的到來！

四分之三法式甜點 (南區)

話說我以前是個看到漂亮甜點就會忍不住被吸引，接著一頭撞上玻璃櫃的人，

不過在某次吃了太多太多甜點後，整個怕到轉性好陣子不敢再吃，

這間 3/4 Pâtisserie 四分之三法式甜點 一直擺在口袋裡沒吃還是癢癢的，

就當作提前吃耶誕大餐，來個貴婦午茶吧！3/4 Pâtisserie 四分之三法式甜點 店址在南區其實離市區不遠，

附近有學校很好停機車，位在高級住宅區，

店門口綠意盎然，但一走進店裡就是法式優雅的感覺阿！

四分之三為信心、努力與實力，再加上四分之一的運氣，

店名來自於兩位年輕主廚的創意概念。3/4 Pâtisserie 四分之三法式甜點 是採一樓先點餐再至二樓座位，

看著玻璃櫃裡滿滿的甜點，一時半刻很難拿定主意，

在粉絲團看到這款聖誕節期間限定的麋鹿蛋糕整個興奮，

沒料到現場一問口味竟然是肉桂orz…

我實在是很不喜歡肉桂味，忍痛捨棄這款QQ.接近聖誕節，店裡的佈置充滿了聖誕氣息，空間好舒適好悠閒~午後莓果 $180

花果茶看起來顏色很深是因為加了黑莓汁，帶酸卻很甜膩，

這種糖果甜味會讓我覺得反胃，直接摻果汁充數實在…

回沖後明顯的顏色之淡，但單純的花茶香反而喝起來是舒服的。檸檬蛋白霜堆疊成了顆小聖誕樹，芝麻口味的費南雪和軟乎乎的雲朵棉花糖，

擺盤綴飾的非常花俏，各色繽紛奶油適合少女心阿~香蕉巧克力塔 $180

法式的華麗擺盤，精美宛如藝術品的甜點，

巧克力的塔皮酥，外層使用的是法芙娜巧克力，濃郁苦香，

裡層是香蕉磅蛋糕，當天三款甜點裡頭我個人只推薦這個！抹茶柚子歐貝拉 $150

歐貝拉Opéra在法式甜點中是屬於高難度的甜點，

店裡兩款歐貝拉Opéra說是3/4 Pâtisserie 四分之三法式甜點的經典，

所以雖然我不吃抹茶，也不喜歡歐貝拉Opéra黏而扎實的口感，

但家人很想試試就還是點了一個。

我個人很怕抹茶的苦味，所以真的只有淺淺淺淺的嚐了一小口，

其實苦味倒也沒有說太重，抹茶香氣明顯，唯獨實在偏甜我們都不愛！草莓、百香果、開心果 閃電泡芙 $110

另一款是法式甜點裡常會出現的閃電泡芙，

衝著店員的介紹，忍不住又多點了一個甜點，

畢竟主廚Alinna可是在法國藍帶廚藝學院巴黎總校跟倫敦分校學習取得甜點證書的。猶如草地上曬著陽光的草莓，金箔的點綴更添貴氣！

不過說實話，之前我明明吃過青木定治的閃電泡芙一整個無愛，

到底何苦為難自己硬要挑戰閃電泡芙呢XD.

我承認草莓鮮紅欲滴太誘人，就是想點來拍照嘛！！！！

只是再次證明我真的不喜歡閃電泡芙軟軟的口感…. 3/4 Pâtisserie 在環境氣氛上營造的很棒！ 甜點很美，

但也許我期待太高，又剛好選的幾款甜點和飲料都沒有這麼合口味，

anyway 確實在這邊渡過了很美好的法式午後~

Our Bar (南區)

距離上回逛 藍晒圖文創園區 又過了一陣子，

當時仍在試營運期，許多店家這回已完工，

新加入的 Our Bar 冰棒看起來相當繽紛誘人，

雖然這天台南風好大覺得冷，大家還是忍不住點了一支來嚐鮮！Our Bar 是一間冰棒專賣店，義大利國民美食Gelato結合台灣傳統，

擦撞出不一樣的冰棒火花。 Our Bar冰棒口味的選擇不少，而且都挺特別的！

除了冰棒，也有調酒等飲品...法國酒釀莓果優格 $120

點好口味之後會再進行加工，撒了滿滿的堅果，

冰棒帶有點冰沙綿綿冰的細緻口感，莓果及優格的酸吃起來相當清爽，

薯條看起來也很不錯，來藍晒圖文創園區逛逛可以隨手一支的小點心！

多一點咖啡館 台南美學館 (中西區)

多一點咖啡館 A little more Café & Osteria（台南美學館．品牌特許授權店）

是從高雄來的火紅早午餐店，好友跟我說想吃卻沒料到如此熱門訂不到位，

只好默默地早起排隊去~~~~

大概只有我孤陋寡聞沒聽過"多一點"，想說哪可能多熱門？！早起就吃得到？！

八點五十五分抵達門口時看到那一長條龍的排隊隊伍整個大傻眼，

還好朋友早一步抵達，登記到第八組的位置，

多一點沒有用餐時間限制，都已經做好可能要當午餐吃的準備，

大約10:40就接到電話，火速在五分鐘內衝回店，其實沒有等太久XD. 店內位置不少，但我們一開始被安排在一個很差的類似吧檯位置那樣的地方，

後來短暫的換到了很棒的雙人沙發區，又因為有多人數的客人被換到了其他雙人桌，

來吃一次早午餐坐了三種位置還真划算^^".

是真的要讚許一下，多一點 的服務實在很好讓人印象深刻，

忙成那樣還是笑臉迎人，而且客人的需求都真的有紀錄做到。

突然店員紛紛大喊吐司出爐囉～

接著就看到一堆客人起身搶吐司XD.多一點 的點餐取餐皆採自助式，茶水也是自取，所以不另收一成服務費用，

點完餐後會給一個震動提醒器，餐點整個是光速製作，超快就做好。仲夏野莓蘋果汁 $135／經典拿鐵 $95

主餐加點飲料可折抵$50，點拿鐵只要再加$45蠻划算的。

因我要求果汁做無糖而特別提醒會太酸，不過喝起來完全不覺得酸阿！

我很喜歡天然新鮮果汁，這配方不錯但水稍稍多了些。

（下圖的拉花是放了很久才拍的，本來很完美低）

鐵板蕃茄香料炙燒起司雞腿 附mini吐司 $260

本來屬意吃個蛋捲的，但等待的時間翻翻其他網友文章，

發現蛋捲配的是生菜，其他則是熱蔬菜，立馬改變主意！

雞腿排上放了醃黃瓜和蕃茄，再鋪上厚厚的起司看起來相當誘人，

雖然我個人覺得肉質普普，但配上蔬菜變得清爽和起司香氣都很加分~

一旁的配菜有地瓜、洋蔥、花椰菜等等...加了起司的滑蛋，

味道都很不錯，新鮮蕃茄熬煮的醬汁不管是沾雞腿肉或是蔬菜都很適合，

鐵鍋熱度也夠，等我拍完照都還熱呼呼的！多一點 的吐司可是人氣招牌，似乎很多人是為他而來，

吐司的口感綿綿香Q帶彈性，果真厲害！

附上AOP法國產地限定認證發酵奶油，真的非常好吃~多一點厚煎培根起司蛋鐵板拼盤 附mini吐司 $220

點這道主餐最聰明，培根、火腿、德式香腸通通有非常豐富，

其他配料基本上都跟我的香料雞腿是一樣的，

看看那培根有多厚阿！！

卡布奇諾濃湯點綴了玫瑰花瓣，喝起來有南瓜的香甜，

似乎又有點玉米的清甜？！不過好像有點太甜XD.多一點 的餐點有其特色在，而且服務真的很棒，

這麼熱門的早午餐店卻不限用餐時間，

希望熱潮快點退去，才能輕鬆悠閒的享受早晨時光阿！

T&F 手作吐司 大同店 (東區)

T&F 手作吐司 是 Together & Forever 的縮寫，

專賣手作吐司盒子與厚片，特別是主打宵夜場，

可以當點心當正餐當宵夜，創意vs古早味，鹹甜口味更是通通有！

T&F 手作吐司 的口味實在太多，光看完就不知道要到民國幾年，

直接轉頭看人氣排行榜最快速，立馬挑了第一名的泰式打拋豬，

再來個排行第三的起司玉米滑蛋，第五名的花生起司棉花糖當甜點。

不只賣吐司盒子，也有厚片吐司可以選擇喔！T&F 手作吐司 本來只有做晚上及宵夜場，但是很多客人也想在白天吃吐司盒子，

所以現在連中午都有營業喔！

店內座位區簡簡單單，椅子上還擺了各種可愛的吐司抱枕>///<.

現做壓烤的吐司盒子還是現場熱熱吃最棒！

內用就是這樣用紙袋裝。

看到我們兩個在那邊企圖撕開分食搞不定，剛好店裡不忙，

老闆就直接幫我們切開換成盤子，同時詢問其他兩份是不是也同樣切半，

So Sweet~

香醇豆漿 $25

豆漿的甜度固定，本來擔心太甜，想不到甜度對我來說剛好！

（我平常只喝無糖豆漿，非常怕太甜的豆漿）

後來跟老闆聊天才知道豆漿雖然非店家現磨自製，

但也是精挑細選跟百年豆腐老店進的豆漿，難怪好喝~

泰式打拋豬 $50+起司 $10

不愧是 T&F 手作吐司 人氣排行第一名口味的吐司盒子，

打拋豬的辣且帶泰式的酸，相當開胃，越吃越過癮！

吐司邊邊壓烤的酥酥脆脆，選擇多加了起司來中和打拋豬肉的辣度，

雖然是泰式口味卻又相當清爽不簡單！起司玉米滑蛋 $50

剛好最近老闆自家採收了一批有機栽種非基因改造的水果玉米，

所以這天吃到的玉米特別香甜，不過這批吃完就沒了，手腳要快阿XD.

厚厚的滑蛋加了起司再配上香甜水果玉米，是我最喜歡的早餐口味！

經典口味總是歷久不衰，看那熱呼呼融化的起司又餓了我...花生起司棉花糖 $55

裏頭的花生醬不是一般的花生醬而已，滿滿花生顆粒好香濃，

棉花糖像慕斯軟綿綿，又像起司牽絲牽好長，

半融半化的起司黃澄澄的猛一看還以為是蛋黃呢~

鹹鹹甜甜一點都不違和，非常好吃阿！！！

其實這個花生起司棉花糖有點讓我意外的覺得好吃欸，

先是花生醬裡的花生顆粒增加口感跟濃郁的香氣，

再來是本來擔心會很甜的棉花糖居然甜度剛剛好，

整體搭配起來實在是不得不推薦阿~

果然直接從人氣排行點起是對的決定！挑的三款都很合我們口味~

因為一場大雨又多留在店裡好陣子，順便與老闆聊了一會，

可以感受到他們對食材及口味的用心，而且是相當溫暖的人，

躲雨時還招待我們自家做的蘿蔔糕XD.

好吃的吐司盒子當早餐、點心或是宵夜都相當適合，