愛其歐巧克力 (西屯區)

台中行一早連拚三間之第三家AGIO Chocolates 巧克力專賣店

約莫12:30抵達AGIO，門口整條路上都是盛開的粉紅風鈴木(四月中)，

門口牌子寫著一點營業，剛好多出了半小時的時間拍拍浪漫的粉紅風鈴木，

就跟AGIO一樣，有著夢幻甜點和浪漫到不行的婚禮風包裝！ 不小心拍照玩了一個過頭超過一點幾分鐘，

想不到居然搶不到頭香，AGIO瞬間湧入了不少客人，

小小一間店，只有提供外帶，附近也沒甚麼店家的感覺，

熱門程度雖不到排隊但想必是內行人的口袋名單！看到AGIO櫥窗裡的甜點，立馬讓人 失 心 瘋 ♥

也太漂亮了吧！玻璃再做高一點我應該額頭又要直接kiss上了…

多奉送幾張~

AGIO既然是間巧克力專賣店，當然少不了巧克力，

總共有兩款，愛情獨要vs愛情誓言，

不過想到要冷藏但下午還有行程就不適合帶這個走了>”< 挑了半天決定了兩款蛋糕，本來以為會直接被送入盒子包裝，

正想趕快抓緊時間先來個幾張，

貼心的店員竟幫我們先移到旁邊好讓我們盡情拍個夠XDD so sweet~檸檬巧克力塔 $100 Lemon Chocolate Tartlet

巧克力塔皮/檸檬餡/巧克力Ganache

隨手查了一下Ganache好像是巧克力與鮮奶油的混合物，

一靠近就聞到濃郁清香的檸檬味~

檸檬餡真的很酸很喜歡，酥酥的巧克力片香甜，

塔皮不知為何非常的硬很難切下，但入口卻一點也不覺硬而剛好！

令人陶醉的檸檬巧克力塔♥

兩款相比檸檬巧克力塔的驚艷程度較高一點，

但我都非常非常喜歡，是繼法朋之後再次徹底征服我的甜點店~紅色情迷 $110 Code Red Raspberry Cake

覆盆子餡/杏仁蛋糕/覆盆子餅乾

對草莓、偏酸莓果類有特殊愛好者，

這款紅色情迷真的是粉嫩夢幻到不行，

上頭還有可愛的莓果口味小棉花糖，

疊疊交錯的覆盆子與杏仁蛋糕，層次堆疊出微酸的幸福口感♥ 走之前再看一眼這櫥窗裡的美麗~ AGIO厲害的不只是甜點本身，還有那用心呵護包裝每份甜點的細心，

拿到包裝好的甜點真的是心花都開得比窗外的粉紅風鈴木還多XD

超級浪漫的婚禮風包裝，夢幻的藍色與粉色緞帶，

精緻程度真的是讓我們拍到不想離去，

這樣平實的價位(我承認台北待久了覺得好便宜)，

卻有著超完美的甜點、服務、包裝，一整個CP值破表，

固定蛋糕的部分用得不是透明紙而是透明板，

甚至每份甜點盒裡都還附上了保冷袋，細心的分隔以免碰撞，

真的是讓我給了五顆心大推薦♥♥♥♥♥

VAPIANO (西區)

VAPIANO是來自德國的國際連鎖餐廳，店名VAPIANO源自於義大利文，

它結合了兩個字：『VA』是『走路』的意思，

而『PIANO』代表『慢』，組合起來就是餐廳的主要概念『慢活』。

VAPIANO 台中1店位於公益路及中興街交叉處，

離我很愛去的勤美誠品超近，挑高透明建築非常顯眼，

旁邊緊鄰就有特約停車場，但消費滿額才能折抵停車費用。 進門就被帶至窗邊光線很好拍照的位置，

Vapiano除了透明開放式廚房，另外特別的就是採晶片卡自助點餐，

沒有一成服務費，每人在餐廳內低消須點一樣產品。

店員簡單的為我們介紹一樓分成PIZZA、SALAD、PASTA三區點餐，

一樓只有罐裝飲料，現做飲料以及甜點都在二樓的吧檯區，

一人一卡在手，點餐全部使用晶片卡感應儲存，個人買單很方便，

優點是多人聚餐可自由選擇自己想吃甚麼，結帳時也不用耗時間拆帳， 餐點選擇非常多樣化，義大利麵、比薩、沙拉、甜點、調酒…

也提供額外客製化的部分，可以替你的沙拉或比薩等加上更多喜歡的食材，

最特別的是Vapiano總共有八種義大利麵和方餃可以選擇！！ 一樓有一個製麵區[PASTA MANIFATTURA]，

透明櫥窗可以看到工作人員在製作各種義大利麵條，

有別於一般餐廳使見的乾燥麵條，Vapiano 所有麵條都是每日早上現場製作，

原料只有兩樣，德國進口杜蘭小麥麵粉和台灣飲用水，

可以看到新鮮現做好的麵條一盒盒在架上，

總共8種麵條及1種義大利方餃可選擇，每種麵條口感及適合搭配的醬汁皆不同，

點餐時廚師會建議麵條的搭配，並可按個人喜好調整口味的濃淡。

(多加蒜頭或是辣椒都可以喔~)

後來我也看到工作人員在製作其他誘人甜點，似乎是野莓提拉米蘇?!

二樓吧檯點餐區提供飲料、調酒和甜點，一樣是晶片卡感應點餐，

一二樓的感覺稍有不同，二樓有點Lounge Bar的感覺，還有戶外的座位區，

但我個人偏愛挑高的一樓，帶著點義式鄉村木質味。 章魚奶綠鮮蝦花捲麵 $400

鮮蝦、章魚、鮮奶油、松子青醬、小蕃茄

既然有這麼多種麵條可以選擇，當然不能傻傻的選一般麵條，

正當我猶豫不決的時候，廚師燦笑得推薦了我花捲麵XD

花捲麵捲捲繞著就像一朵朵小花含苞待放，上頭繡著可愛的小波浪，

甜筒狀的花捲麵咬下很有層次，軟中帶Q，

蝦子非常新鮮，切片的章魚香Q，

青醬汁調配的很棒，濃郁適中，羅勒香氣逼人，

老實說我真的很喜歡這道義大利麵，而且是超愛…. 比薩點餐時會給一個震動叫號機，

火腿蕈菇 $320

蕃茄醬底、火腿、蘑菇、瑪札瑞拉起司

就是鋪滿滿的火腿和蘑菇，味道很不錯，

餅皮外層酥脆像餅乾，整體來說我還蠻喜歡的，

比薩即使微溫一樣還是很好吃~ 義式森林水果沙拉 $320

甜嫩菠菜與新鮮蘿蔓生菜配上香煎的綠蘆筍，淋上特製野莓醬汁，

野莓醬汁是新鮮製作的，味道偏酸，推薦給喜歡偏酸口味的朋友~

5月～6月份季節限定沙拉，很特別 !

沙拉會附麵包，桌上有橄欖油(辣與原味)和酒醋可以沾著吃~

新鮮柳橙汁 $160

Pinky Cointreau粉紅佳人 $240

香橙酒及小紅莓和萊姆，

夏日限定特製調酒，酸酸甜甜超推薦！

瓦皮檸檬冰茶 $100

柳橙汁和冰茶我都沒喝到，

但據說非常推薦~冰茶的伯爵香和檸檬比例調配很棒！

草莓乳酪 $150

馬司卡彭起司佐新鮮草莓

草莓非常大顆，酸酸甜甜配綿綿乳酪很少女XD

人氣提拉米蘇 $150

義大利白蘭地蒸餾酒、杏仁酒等調入馬司卡彭起司，咖啡和可可粉

然後，是的！我又喝了第二杯，(應該是期末壓力太大無誤)

Sex On The Beach 性感海灘 $240

伏特加、水蜜桃酒、柳橙汁、蔓越莓汁

我個人是強烈推薦第一杯喝的粉紅佳人！我真的很喜歡喜歡那道章魚奶綠鮮蝦花捲麵，

舒適的環境和美味的餐點也讓我在勤美附近多了一個好選擇 J

HUKU幸福食尚創作料理 (西區)

台中真的有好多好吃好玩的地方~

上次令我念念不忘的東京haritts甜甜圈，

這次一樣把他拿來當早餐XD，買光了最後的抹茶紅豆~

再驅車前往Huku幸福食尚創作料理 ，

一間充滿了代表幸福的貓頭鷹日式創意料理~ ふく代表幸福之意。Huku。

日本出嫁時媽媽都會送女兒貓頭鷹飾品，

祝福希望女兒終身hukurou『不苦勞』，

傳說貓頭鷹中的『雪鴞』一輩子只守護著另一半到終老。炎熱正午，來瓶可愛的貓頭鷹啤酒吧！

常鹿野貓頭鷹-小麥柑橘白啤酒 $160

據說應該帶著點淡淡果香的柑橘啤酒，

但我喝起來沒甚麼感覺呀QQ

確實是很清爽無苦味喝起來非常順口的啤酒，酒精濃度5.5%

連杯子都是一整套的貓頭鷹冰杯，非常可愛！

喝酒不開車，開車不喝酒唷~ 焦糖火焰鮭魚卷 $220

炙燒鮭魚軟嫩，上層焦糖顆粒甜甜的，

特調的哇沙米不嗆口，迷你一口size小巧可愛~小樽薯色牛肉丼 $480

北海道大干貝，厚切炙燒鮭魚塊，

肥滋滋香氣逼人的比目魚鰭邊肉，新鮮的花枝都好棒，

再把亮晶晶的溫泉蛋戳破，蛋黃緩緩流出拌著丼飯好好吃！

可惜恕我駑鈍，實在吃不出牛小排等級的肉片?!

扣除掉這部分，海陸雙拼的小樽薯色牛肉丼依舊誘人~

丼飯還有附上味噌湯和兩樣小菜。 松露蕈菇烏龍麵 $280 (素食)

Q彈烏龍麵，濃郁奶油醬汁滿滿松露蕈菇，

新鮮多汁的杏鮑菇，松露香氣令人陶醉，

牛蒡絲與四季豆竟都意外的搭，

是我最喜歡的一道~超推！蕉香圓鱈味增燒 $240

味噌圓鱈鋪在綿甜香蕉上，特殊的創意料理，

不僅視覺特別，味覺更同樣驚艷，

鹹甜滋味混搭，這真的很好吃~奇奇：狀態顯示 已醉一口幸福燒 $60

北海道奶油餡包夾於鬆綿蛋糕裡，

冰冰涼涼不會過於甜膩，淡淡的幸福甜點♥

最可愛的是還有可可粉貓頭鷹的裝飾，

這可可粉偏苦，沾著幸福燒吃更幸福喔~ 店裡隨處可見貓頭鷹的擺飾，滿滿的整面牆都是，

還有吧檯上一字排開的貓頭鷹和各國啤酒 來到台中當然要來我最喜歡的高美濕地，

這次遇上端午連假，等到夕陽時分那車潮真的綿延數百里，

真心希望大家能多點公德心，開放的保育區不是讓你教小孩抓魚用的，

還看到有人拼命地挖坑，唯恐無人摔下去嗎？

一起維護這片美麗的溼地吧~

陳允寶泉 台中市自由路總店 (中區)

百年老店．幸福的滋味

寶泉食品，目前是由第四代傳人接手，

台中駅，遊子的鄉愁、老朋友的重逢，

太陽餅的幸福滋味，傳承了下來～

奇奇：(踏) 馬咪快拆~~ 太陽餅一盒十入，一打開就是排排站的太陽餅，

完全沒有因為宅配運送的關係有任何損傷凌亂，

原來是因為盒子底部有小小設計可以穩穩卡住餅兒，

貼心巧思設計，讓人送禮時免去主人一打開見到東倒西歪的窘況，

外盒簡潔清爽，有帶子可直接手提，不須另外購買袋子提裝。 每間的太陽餅都各有特色，

寶泉的小太陽餅在於他外層非常的酥，

從照片就看得到表層那酥酥，烤得江江好的顏色，

酥而不碎，內餡麥芽砂糖薄香不黏牙，

尺寸精巧，一次一個不會過量，

透明包裝袋也挺有設計質感的。查詢官網，目前10入小太陽餅定價$200，

非常適合拿來當成過年的拌手禮唷~

咕咕霍夫 (西屯區)

「樂於共享Happy to Share」是【咕咕霍夫】不斷努力前進的目標；

經師傅的巧手翻轉，將西點呈現出多元的變化，

更挖掘出不同食材經相互搭配後，所帶來的不同味蕾享受，

唯獨堅持的是，在焙烘過程中，展露食物的第一手原味，

是做每個糕點的首要關鍵，因此食材的挑選是非常重要的；

目前在台中地區已經擁有了六家分店，【咕咕霍夫】提供著各式原創的商品，

從蛋糕、麵包到糖果類，在這裡，隨時都可滿足味蕾擁有無限可能的變化空間！

朝顏南瓜蛋糕禮盒(6入)

1盒

NT.210

咕咕霍夫牛軋糖手提禮盒(250g)

1盒

NT.175

鮮奶乳酪蛋糕(12入)

1盒

NT.330這次的禮盒一打開就讓人倒抽一口氣，

份量也太霸氣了吧XD一次這麼多想肥死誰ˊˋ

鮮奶乳酪蛋糕禮盒

原味跟巧克力口味各半，原味比巧克力的甜度還高，

除了乳酪的濃郁還有著鮮奶的香醇，

口感雖然綿密但都挺扎實的！

我比較喜歡巧克力口味的～

不過總體來說甜度對我來說都偏高^^” 朝鮮南瓜蛋糕，一盒是6個，

還附上了一個小巧的竹湯匙，

選用南部甜度較高的南瓜製成，

底層是oreo的巧克力餅乾，

南瓜餡甜甜，柔軟但還挺扎實的！

牛軋糖的手提紙盒包裝相當可愛，

外觀就跟一般牛軋糖一樣，屬於較硬的口感，

不黏牙～蠻香的！