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共 651 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2015-09-03
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)輕食

 
南紡夢時代裡的誠品雖然小小間,但也是我最近很喜歡去的地方,

這天突然發現藏在邊邊的雪球餅乾咖啡館座位區挺舒適的,

索性就這麼坐下來歇會~

真的很傷心誠品食尚沒有一起進駐夢時代T^T…

 

 

 
北歐風色系的桌椅完全就是我的菜,View也不錯!

 

 
雙人座位這邊的景色比較差一點點,大片的落地窗平常應該會很曬,

剛好當天是陰天就自己把窗簾往上捲了些!

雪球咖啡有低消是每人一杯飲料,除了招牌雪球餅乾外,

居然還有義大利麵、沙拉、鹹派、吐司等等餐點…

 
富士蘋果 $100

奇異恩典 $100

果汁都是現打的(內用也是外帶杯@@),可調整糖冰,

我一向果汁都喝無糖,蘋果汁還OK,

奇異果汁則點了半糖,但他們的糖似乎有個奇特味道我不喜歡@@

畢竟享受的是誠品裡的氛圍和一個歇腳的位置,

餐點恐非強項阿...

但在陽光灑落的窗邊看書確實很享受呢~

 

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2015-09-03
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類別 : 日本菜居酒屋酒類飲品串燒喝飲聊天

 
串前屋位在中山國小捷運站3號出口,過個馬路就到,

搭公車的話最近的站牌是民權吉林路口站,地理位置非常方便~

 
插圖by

 
串前屋也是大學同學老公新開的居酒屋,趁著這回上台北當然要去捧場一下,

老闆因為曾留學日本,很喜歡當地的居酒屋文化,

回國後非常想念,就把記憶中的美味以串前屋呈現!

 

 

 
串前屋小小的店裡,有著濃濃的日式風味,

空間上也隔出了一個半開放的小包廂,很適合同事朋友多人聚餐,

當天就有一整群客人是下了班同事直接到店裡小酌,放鬆聊天聚會!

 

 

 
串前屋走的是以串燒類為主的居酒屋,

還有超正老闆娘坐鎮XDD,

第一次來,就請老闆娘推薦我們幾道店內招牌菜色!

(星星記號就是店裡招牌推薦)

 

 

 

 

 

 
可爾必思嗨 $130

喝起來帶著點燒酎的苦味,偽裝成可爾必思的燒酎XD

可爾必思 $60

無糖烏龍茶 $60

用生啤酒的瓶子裝起來真的超像啤酒!!!

(逼逼逼!孕婦不准喝)

 
店家招待的蜜釀番茄 $50

酸而開胃的去皮番茄,在開胃小菜的部分也見得著店家的用心!

 
一夜干-午仔魚 $280

一夜干的作法是將當日的鮮魚清除內臟、腮、鱗等,浸泡於鹽水中,

之後風乾一夜,顧名為一夜干。

經過一夜的吹曝,將魚肉當中多餘的水份去除,魚肉會變的緊實,

也因為魚體經過鹽水的醃製及風乾,肉質不但不油膩,還更增添迷人的鹹香味!

午仔魚的魚肉油質豐厚,烤得逼波逼波酥香四溢,

吃起來好嫩好香,串前屋必點推薦菜色!!!

除了午仔魚外,還有花魚、鯖魚、竹筴魚等等選擇,

其他還有很多非一夜干的魚料理~

 
辣味噌雞肉 $160

味噌雞肉有先裹粉炸過,我喜歡這道的味道,

尤其是這個辣度,鹹香很下酒!!

姐姐一直很想來碗白飯弄成個辣味噌雞肉丼XDDD

 
博多炒拉麵 $170

 
無骨牛小排(泡菜)2串 $210

無骨牛小排在口味上除了有鹽烤外,還有泡菜和芥末的選擇,

牛小排的油脂豐厚,上頭搭的泡菜我很喜歡,

很脆帶著微酸辣,這道因為泡菜涼涼的所以上桌後要快點吃!

 

 
福氣燒肉組 $180

這道一上桌時介紹的吃法就讓我想起了韓國燒肉,

燒肉是以五花肉片炒洋蔥搭配特製的醬汁,七味粉、青蔥等點綴,

再來可以依個人口味以生菜包覆燒肉、蒜頭、小黃瓜、辣椒、香油等,

有些類似韓國烤五花肉的吃法,洋蔥的清甜和五花肉即使單吃也好吃!

 
這道福氣燒肉融合日韓風,我們都蠻喜歡的!!

 
醬燒大香菇2串 $110

顧名思義真的是超級”大”香菇!!

是屬於濕香菇,會爆漿噴汁的啾C程度~

 

 
明太子雞肉串2串 $110

居酒屋必點菜色除了松阪豬外就屬明太子雞肉,

烤得微焦上色稍微帶點甜的明太子,嫩雞肉串單吃下酒都適合~

 
明太子山藥 $90

山藥新鮮綿密,搭配上頭的明太子非常好吃,

這道我跟姊姊都很喜歡!!

 
鹽烤雞膝軟骨2串 $100

口感上比一般雞軟骨吃起來多了點膠質感覺,

如果喜歡雞軟骨的人可以點來試試,挺特別好吃的!

 
味噌松阪豬2串 $120

稍帶著厚度的松阪豬,脆彈的口感,

表面微微焦香再撒上點白芝麻,擠點桔汁更好吃!

 
畢竟是自己朋友老公開的店,也給了一些些建議,

希望之後生意可以越來越穩定更好囉!

好久不見的大學同學,因為串前屋讓我們又再聚首,

獻上正妹友人的回眸一笑,兒子超溝追>///<

 

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2015-09-03
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類別 : 日本菜其他燒肉日式燒肉

 
手串本舖位於捷運忠孝復興站和大安站中間,

專賣日式串燒,最厲害的就是把雞肉這個食材發揮到玲漓盡致的境界!

 
體驗的餐點串燒肉類居多,所以呼叫了哥哥來支援XD

因為多人本來要自費加點的餐點,

最後店家很大方的一併吸收了,很意外也很謝謝店家~

 

 

 
串燒類本來都是兩串,因為三個人的關係有幾道增加一串。

 
當天的季節野菜是小黃瓜佐雞肉味噌

店家特製的雞肉味噌醬很特別,

搭配清脆的黃瓜,第一次吃到這樣的組合!

 
和風沙拉 $180

我個人是對沙拉無感啦~但家人都覺得很好吃!

 

 
新鮮水果沙瓦 $160

很有趣的是直接把切半的檸檬和器具一起上桌,

動動手,喜歡加多少就擠多少,

檸檬很酸,但我覺得應該來個葡萄或莓果會更對味!

 

 
山葵雞里肌 $140

鹽烤到五至七分熟,略帶粉紅,

處理的手法很不一樣,半生熟的口感真的非常柔軟!

 

 

 
玉米筍 $130

另外加點的有機玉米筍,比起一般玉米筍還要更粗更有水份,

用了三種鹽調和,分別是岩鹽、海鹽和玫瑰鹽。

 
腿中寶 $140腿部接縫處,帶著軟骨的部分,

店裡的肉品都不適用醃漬的方式處理,鹽烤可吃出原味,另一種則是使用自慢醬,じまん【自慢】。

 
正肉 $150正肉指得是雞腿肉,肉質本身就很有彈性,與蔥花很搭,上頭的辣味噌醬很提味,我個人很喜歡這樣的組合!

 

 

 
雞頸肉 $200

口感較Q,吃起來不帶骨,我挺喜歡的,

手串本舖在處理雞肉的部分特別專業!

 

 
雞肉橫膈膜 $230橫膈膜是心臟邊的肉,不虧是專門處理雞肉的手串本舖,真的可以在這吃到很多特殊部位的串燒!

 
大王蘆筍肉捲 $240

醬酸酸的,很去油膩感!

炸物的火侯掌握的很棒,非常好吃阿~

 
青椒起司肉捲 $210

這道非常好吃!使用做糕點時才會用的creamcheese,

口味口感都很喜歡~

 
大磨菇 $210

尺寸非常驚人的進口大蘑菇,

原汁原味超有水份,一口咬下會噴汁的!!

 
葛瑪蘭豬五花 $140

覺得豬五花表現普通,手串本舖的雞肉部分優秀許多!

 
蔥段雞肉 $150

使用雞腿肉和雞胸肉混搭,所以會有兩種口感!

 
雞胸一夜干 $280

一般只聽過魚做成一夜干,想不到雞肉竟然也可以做一夜干!!

手串本舖嚴選使用桂丁雞,成為首間製作雞肉一夜干的店家,

家人本來看雞肉紅紅的有點怕,一吃後也整個愛上,

雖然看起來是七八分熟,但吃起來已經是全熟的味道,

我覺得帶著味噌香氣,家人覺得是酒的香氣,

總之非常適合當下酒菜,口感味道都很棒!

來手串本舖必點推薦這道雞肉一夜干~

 

 
烤櫛瓜 $180

只用鹽與胡椒提味,超飽滿很有水份,

這道表現也很優秀呢!

 
每日精選牛 $時價

使用的是美國牛,原味的肉汁很鮮,

牛肉帶著油花很嫩,這道也是很推薦!

 
明太子烏龍 $230

烏龍麵很Q,明太子實在給得很大手筆耶!

近期吃到少數非常對味的炒烏龍麵~

 
蛤蜊湯 $120

蛤仔超級大顆,湯裡加了清酒,

除了去腥外還多了一股清香,湯頭味道非常棒!

 
麻糬 $150

烤麻糬沾黃豆粉,使用了甜味磷所以帶著淡淡酒味,

果然最後就是要來份甜點才覺得是個Happy Ending阿~

 
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2015-09-03
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類別 : 義大利菜

 
騎車經過無數次NoodleMix 禮面作後,總算前來試試店裡的餐點!

 
NoodleMix 禮面作走的是時尚麵店路線,

餐點選擇非常的多,從傳統乾麵到創意麵食,

價格以餐廳來看是不高,但若與一般小麵攤相比又高了些!

 

 

 
喜歡這種乾乾淨淨的麵店,夏天好需要冷氣啊!!

 

 
一甲子絕學台式蔥油拌意麵 $50

剛好遇到周一特價$49,也只差一塊錢….

意麵本身不差,但味道偏淡,油蔥不夠香,

個人不推~

 

 
菊花肉 $30

豆包 $20

隨意點了兩樣滷味,菊花肉非常嫩,

這兩樣都不錯吃,但滷汁有點鹹!

 
大薄片牛頰麻辣涼麵 $90

牛頰肉吃起來像是比較軟嫩的牛腱肉,

麵條有嚼勁煮得很棒,冰冰涼涼的,

醬汁偏水狀好拌開但不至於過稀,還算適中!

些許花生顆粒,香辣帶麻,很夠勁~

夏天吃這個很涼爽又過癮!

我個人蠻喜歡這道的,有推~

 
新鮮手作餛飩湯 $40

餛飩渾圓飽滿好吃外皮不會爛爛的,一共有五顆,

湯碗很大,兩個人喝剛好~

總體來說,環境很舒適也好吃,下次還會去試其他麵食~

 

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2015-09-03
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類別 : 多國菜咖啡廳(店)複合式餐飲輕食甜點/蛋糕

 
今年初開幕的HOTEL COZZI,是國泰商旅推出的飯店品牌,

和逸台南西門館主打親子主題旅店,吸引了很多家長帶著小小孩入住,

趁著優惠快結束前趕快來試試!

 
插圖by

 
HOTEL COZZI 和逸台南西門館入口就在新光三越小西門廣場門口旁,

其實蠻不起眼的,一不小心很容易錯過~

大廳設在4樓,所以進入後就直接搭電梯前往。

 
正對大廳的就是Cozzi KITCHEN,

設計新穎,整體的感覺很舒適!

負責接待的人員態度很親切,也讓這次用餐經驗感覺更好了~

 

 

 

 

 
不虧是主打親子主題的HOTEL COZZI,

Cozzi KITCHEN幾乎桌桌都擺了亮橘色的兒童座椅,

室內的遊樂區也有很多小朋友玩得正開心!

【Cozzi player 遊戲轉角】開放時間7:00~22:00

 
Cozzi KITCHEN 午餐價位為$450/晚餐$500

餐點的內容午晚餐都是主餐六選一加上自助吧,

當然是選中午來比較划算!

本來最想點的紅酒鴨胸卻因食安問題暫時停止供應T^T…

 
自助吧總共有兩區,有沙拉、麵包、火腿、白蝦、散壽司、蛋糕、水果、果汁,

冰淇淋用的是我沒聽過的泰國品牌,試了巧克力覺得很甜...

葡萄柚汁和柳橙汁可惜都不是現榨果汁這點讓我小失望QQ

 

 

 

 

 

 
沙拉的品質家人很滿意~

 

 
主餐有附南瓜湯,湯本身味道還不錯,

麵包丁有一個很重的香料味道,

不過應該是端送的過程湯整個撒了出來把手盤子都是(拍照有刻意避開)。

 
乳酪起司爐烤鄉村嫩雞

原期待會是像小春雞那樣,但實際上是雞腿部位,

雞皮煎的金黃酥脆,雞腿肉質偏扎實一點但還是嫩的,

大加分的就屬那底下誘人的乳酪起司,

感覺拿任何食物來沾都會超級美味!!

一旁的配菜有茄子、杏鮑菇、南瓜、蕃茄、綠花椰菜,

推茄子、杏鮑菇、南瓜這三樣很好吃~

 

 

 
椒鹽芥末松阪豬佐法式巴薩米高酒醋

松阪豬的肉質覺得偏老了點,好像料理稍過頭有點可惜,

味道還算OK,配菜兩份都是一樣的,

兩道主餐的表現都算中等!

 

 
火腿、白蝦、散壽司都蠻好吃的,

散壽司用得還是醋飯,上頭的鮭魚也新鮮,

主餐沒有配澱粉類的副食,所以我們都吃了不少這散壽司;

川燙白蝦則是自助吧個人最推的一道,

超級無敵新鮮的白蝦,冰冰涼涼好鮮甜,

每一隻剝殼都可以輕鬆拉出漂亮的尾巴,

蝦頭也都好飽滿,不愛吃蝦頭的我都忍不住吸了幾口XD

缺點就是白蝦稍微小隻了一點就是!

補蝦的速度非常的快速,就這樣一盤一盤大口喀蝦很過癮~

 
甜點的部分比較弱一點,畢竟放在那邊退冰退太久有點軟掉,

後來新上的則比較好一點,只推藍莓乳酪這款!

 

 
麵包有白麵包和裸麥麵包兩款,

一旁有草莓、橘子果醬和奶油,他的奶油吃起來很有味道,

Cozzi KITCHEN的烤麵包機是我吃自助餐唯一真的烤了會熱的!!!

 
【Funky Field 奇趣操場】開放時間7:00~22:00

Cozzi KITCHEN 大面落地窗旁就是奇趣操場,

佔地500坪的戶外空間,除了這個迷你道路駕訓班外,

還會舉辦很多活動,有草皮、涼亭、噴水池等真的是很棒的親子互動區,

兩點一到,小孩子們紛紛衝出去選自己喜歡的車車。

 

 
在Cozzi KITCHEN用餐,小孩子還可以在戶外開心的飆車(誤),

大人小孩都開心>///< 喀白蝦真的喀得好過癮喔~

插圖by

 
這裡不只有迷你道路可以開車,中間還有小沙坑區,

不過夾在三棟大樓中,今天風有點大,

小孩一直哭哭說沙子飛入眼睛呀~

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 4   CP值 3

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