漁來生魚片 (內湖區)

說好要開發內科美食的計劃進行的好緩慢阿XD~
先從捷運港墘站週邊開始分享，內科上班族走路就到，
內湖平價日式料理-漁來生魚片。















漁來的生魚片丼飯從$130起跳，在內科這邊算是蠻平價的日式料理，
下班後走來吃個簡單的晚餐倒是蠻適合的。



蝦蘆筍手卷 $60／鮭魚卵手卷 $100

手卷上鮭魚卵放的可不手軟，在嘴裡逼逼波波的爆開，
配小黃瓜顯得清爽，因為加了飯在裡頭也更有飽足感，
飯裡放了芥茉，如果不敢吃芥末的話記得先告知。







魚肚丼飯 $250

魚肚看起來肥嫩嫩幼咪咪，看得我流口水，
共有紅甘和鮭魚兩種，油花分布好美好誘人~





綜合海鮮丼 $280

每次寫丼飯文章最多網友愛爭論的就是熱飯冷飯這件事情，
我個人就喜歡冷醋飯阿！溫醋飯也不錯，
反而不喜歡吃生魚片搭熱白飯，人各有所好咩>”<

漁來的生魚片丼飯搭配的就是熱飯，口感偏濕軟，灑了香鬆，
除了生魚片、軟絲、干貝等…還有玉子燒及日式涼拌小菜，
鋪滿滿看起來很豐盛，在外頭日本料理店很難有這價位，
主打跟漁船直接進貨，所以才能提供新鮮且平價的生魚片。







味噌湯 $20

丼飯沒有附湯，所以又另外單點了味噌湯，
我蠻喜歡漁來的味噌湯，黃味噌調的濃淡適中，
有柴魚的香氣卻沒有喝到惱人的柴魚片XD.
很嫩的豆腐還有洋蔥，灑了點蔥花，
我們點的是比較基本款的味噌湯，另外也有鮮魚味噌湯的選擇。



烤鯖魚 $200

我一定要大力推薦一下漁來的烤鯖魚，看看那烤紋有多美，
這隻鯖魚肉質好鮮嫩，烤得香氣十足超級好吃！
下次我要點烤鯖魚加老闆推薦但我這次沒點的鮭魚拌飯試試。

葡吉食品有限公司 (中西區)

身為台南人，葡吉食品的麵包我可是從小吃到大，
但是這次要分享的不是我最愛的麵包，而是葡吉的伴手禮產品。

因為我現在不在台南工作，所以回家總會買點台南特產、伴手禮給同事，
這次端午連假，就帶了兩盒葡吉的雪花餅、夏威夷豆塔和高纖穀物，
三款各有千秋，禮盒上台南古蹟的圖案也很有特色。





因為從小買到大，非常清楚下午的葡吉根本就是戰場，
麵包一出爐，可是馬上就會被人潮一掃而空，
所以這天特地避開尖峰時段，用一大早十點前的時間來，
難得可以看到空蕩蕩的葡吉阿～











綜合伴手禮禮盒（6入）$225／雪花餅禮盒（10入）$250

夏威夷豆塔和日式高纖榖物可單獨禮盒購買，也有綜合版可選擇，
雪花餅一盒則是十入，每一個都是單獨包裝並打印保存日期在上頭。

另外最值得一提的就是這禮盒的設計了，
作為台南經典伴手禮，禮盒當然也要有台南的特色囉！

葡吉把台南的特色建築古蹟融合在禮盒，像是林百貨、台南測候所等等...
別具巧思，讓收禮的人一拿到就知道這是台南來的特產~









[圓滿] 日式高纖穀物
台灣米.蔓越莓.杏仁.夏威夷果粒.南瓜子

雖有日本米果的影子，
台灣廟會的爆米香才是我們的靈魂。
在多樣堅果、酸甜水果的助力下，
讓這款現代化的傳統餅，滿溢著香氣與口感，
圓形圓滿，平安又健康。

圓形飽滿的造型，代表著圓滿平安，
是小時候記憶中米香的口感，搭配多種堅果，
我一向喜歡米果類的零嘴，所以三款裏頭我最喜歡這個！



[豐盛] 帆船夏威夷豆
使用法國依思妮Isigny奶油、法國鐵塔無鹽發酵奶油、澳洲夏威夷豆

帆船造型、手工桿製的塔皮只有薄薄一層，
上面乘載著滿滿又大顆的夏威夷豆，
優質的奶香襯托出醇實的堅果芳香，
味蕾如此的豐收，就是最好的祝福。

塔皮酥香，甜度比我想像中還低，
嚴選夏威夷豆，奶香與豆香互相襯托，
喜歡夏威夷豆塔的人絕對不能錯過它~



[好靚] 雪花餅
法國依思妮Isigny無鹽發酵奶油、蛋白、蔓越莓、海藻糖

文學作品紅樓夢，就有關於「雪花餅」的描述，
浪漫的名稱，啟發我們在創作上的無限想像。
感謝天然蛋白的純淨質地，
淋在手工餅乾、蔓越莓，而能構成雪花般的美麗意像，
也勾勒出酥鬆如餅、Q軟扎實又如糖的口感；
至於頂級奶油，則貫穿了全體飽滿，香醇酸甜的美妙滋味。

雪花餅一咬下去讓我想到的是我小時候很愛的沙其瑪，
帶點黏像是軟糖QQ的口感，甜中則帶蔓越莓的酸，
又有點像是千層酥，層次豐富，這款特別受到同事喜歡呢！





葡吉的位置靠近赤崁樓，附近特色民宿、旅店越來越多，
來台南府城遊玩，多了葡吉的伴手禮可以選擇也很不錯~

品田牧場 中山店 (中山區)

驚！！夏天到來，豬排竟然也曬黑了XD.

最近王品集團-品田牧場推出了一款新的頂級鹿兒島黑鑽豬排，
整塊黑摸摸的豬排看起來很特別，就決定來吃吃看XD.

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大概七點半之後，整間店幾乎座無虛席，
生意比想像中還要好上許多阿！！（照片是七點時，後來全滿）



點餐的時候就會稍微介紹所點部位肉質口感，
確認是我們可以接受的，服務依舊保有王品的品質。



芝麻搗至七分碎，再加入豬排醬。





我本來就不愛單吃生菜，品田牧場的沙拉看起來超虛，
只有一條蝦，還有一顆小番茄，
上頭淋的應該是優格醬，酸甜酸甜的。



腰內豬排（香草） $338

丹麥長大的丹麥豚以大麥、小麥、豌豆等天然穀物為主食，
飼養過程中不添加生長激素。

腰內肉是全瘦肉，雖瘦而嫩，完全不乾柴，
麵衣酥，上頭灑了香草香料，好吃而不油膩，
不過畢竟是炸物，吃多了當晚還是嘴巴有點擦傷T^T.





頂級鹿兒島黑鑽豬排 $488

九州鹿兒島直輸，大里肌部位，肉質保水性高，
纖維細緻無腥味，口感更勝一般黑豚。

曬得烏漆媽黑的豬排，切面就很明顯看到油脂，
跟丹麥豬相比，單吃就有一股很濃郁的豬肉味道，
肉質比較彈，加上油脂多，我蠻喜歡的！
外層黑色麵衣吃起來口感則跟一般的一樣，也沒特殊味道，
配料比我的元氣套餐多了小小的海老跟玉子燒。

飯是使用台灣在地栽種的越光米，粒粒分明有彈性。







金針菇茶碗蒸



鮮菇味噌湯



蘋果風味醋冰沙／咖啡
日式芝麻冰淇淋／喀滋柑橘奶酪

芝麻冰淇淋沒有到非常濃郁，但味道還不錯剛剛好，
底下搭配玉米脆片，多了點層次感。

奶酪上頭像冰晶的東西我本來以為是水果的果粒，
挖了一大口豪邁送進嘴裡，緊接而至的是逼逼波波的驚喜小爆炸，
原來是加了跳跳糖，想不到品田居然會來這招，
挺讓人驚喜的，撇開跳跳糖，奶酪也蠻好吃的~



覺得王品集團的餐廳仍舊有一定品質在，
品田牧場的價位中等，主餐的豬排份量適中，
高麗菜絲與白飯皆可續，茶碗蒸跟味噌湯都不錯，
甜點飲料也做了新變化，除了沙拉很虛之外，
還是蠻值得一吃的~

光合箱子 東門店 (大安區)

Daylight 光合箱子 的第一間店是開在台南安平，
最近居然默默的在台北開了兩間分店，
因為群組姊妹們去過後，狂推薦說早午餐超好吃，
結果我在台南沒吃成，反倒跑來台北吃，
當然我也是一嚐就愛上，狂推激推超級喜歡>///<.

這天下午突然下起了大雨，但是是澆不熄我想吃它的決心滴XD.
台北除了這間光合箱子東門店，另外還有一間南京店。





原來一直以來都是我誤會光合箱子了，以為它是只有提供生菜的早午餐，
其實主餐一樣有肉有吐司那些，不是無止盡的生菜生菜生菜XD.
（雖然說生菜的份量是真的很驚人）



義式紅酒豬小排 $350
進口義式香料混合紅酒醃製豬排，慢火香煎鎖住肉汁，
搭配歐式烤蔬菜及季節綠葉沙拉，附自製烘培吐司2片。



這燉豬小排好吃得不得了，帶點筋與油花，肉質有彈性，
紅酒醋醬料帶點微酸提味，比牛小排還要更好吃，
越嚼越有滋味，我愛死了！！







除了這足以餵飽整群牛羊的澎湃生菜外，
烤蔬菜有秋葵、地瓜、苦瓜、洋蔥、小玉米等等...超級豐盛，
水果則有西瓜、芭樂和鳳梨，鳳梨居然還是整塊帶皮的呢！

烤蔬菜吃得出品質都很好，不經調味，原味就好好吃！
水果也都好甜，整體來說真的是很讓人驚豔的健康早午餐阿～





早午餐單點附日月紅茶or美式咖啡，
主餐+$80可任選飲料（不含冰沙／新鮮水果茶／鮮果汁）。

米歇爾莊園可可 $160

這種微苦甜濃郁的香氣是我最愛的熱可可阿~
拉花好美，讓人看了心花怒放阿！





光合箱子只營業到六點鐘，我下午四點到的時候，
三層樓的座位竟然是全滿的，生意好得不得了！
直到五點左右才人潮漸散比較好拍照。

龜大方 (內湖區)

最近因為勤跑復健而常從內湖的西湖站走回港墘站，
途中經過這間新開的 龜大方 KING OF LEMON（台北內湖本店），
本以為又是間普通的手搖飲料店不感興趣，
但都已經晚上九點了還一堆人讓我多看了兩眼，
才發現原來是間檸檬汁專賣店！！！這我可就有興趣了阿~

看了兩天都是這麼多人再買，害我也忍不住買了一杯試試XD.

正困惑說普通的檸檬汁怎麼會有這麼多人買，
研究了一下原來這間 龜大方 賣的不是普通的檸檬汁，
而是以整顆檸檬連皮一起製做去打成檸檬汁，
再加上各種茶飲或果汁等等調製，一杯至少50起跳確實不便宜。

龜大方位置開在內湖港墘站跟西湖站之間，
非常靠近內湖科技園區，看樣子內科上班族又多了一間飲料外送的選擇。檸檬很多養分都在檸檬皮內，但要連皮一起打就得先克服農藥殘留問題，
除了跟南部優良種檸檬農民配合，挑選優質檸檬，
再打成檸檬汁之前，更要經過多道超音波洗淨手續，
把殘留在皮上面的農藥清除，並有自行送驗檢測農藥殘留的合格報告，
堅持現派作法（現點、現切、現製、現賣），經過四道龜毛程序XD.
就是龜大方淸純檸檬汁跟別人不一樣的地方。本來是想點夏季限定的檸檬金鑽鳳梨，
結果被告知水果類的通通都沒供應，包含西瓜也是orz.
不好意思臨陣脫逃說不買了，看了看除了最基本的檸檬汁，
只有檸檬多多是沒有加茶的，只好選了這個！

我平常喝果汁甚至是檸檬汁都是要求無糖，
結果店員說不行，最少也要點半糖，而且超堅持的，
（第二度想落跑但是臉皮太薄了T^T…）
不得已只好同意那就半糖吧！清純檸檬-正牌養樂多 $59

我只能說這半糖對我來說根本是全糖，多多也是甜的，
甜上加甜真的會膩（但純屬個人不愛喝有糖飲料，可能一般人覺得根本不甜吧），
撇開這點，我喜歡它的冰塊是打成有點像冰沙那樣，
整顆檸檬連皮帶肉現點、現切、現製、現賣，喝得到一些檸檬纖維和檸檬皮，
比一般檸檬汁多了檸檬皮的青檸香氣，我很喜歡這點，
我想這就是龜大方之所以受歡迎的原因吧！！！確實很清爽很好喝~回家查了查龜大方的
但從台北內湖重新出發，個人覺得是蠻有特色的飲料店，
好喝歸好喝，但要是仍然堅持只能半糖的話我大概很難再次光顧了orz.