小洋蔥手作料理 (東區)

六月底系上女排的送舊聚餐，

與學妹很有默契的都看中這間當時還在試營運的小洋蔥Little Onion，

那個月太密集的吃喝，導致文章拖到現在才發XD 固定主餐外還有湯有前菜和飲料，

很多人都直接選這道特餐。當天去的晚，有些餐點已經售完，我最想點的墨魚麵阿...南瓜濃湯 $40

我沒點主廚套餐，所以湯要另外加點，

裏頭有南瓜塊，還有香料的味道～奶油香草菌菇 $100

我超愛這種奶油香煎的菌菇阿>///<！乾煎杏鮑菇

套餐的前菜。慢熬辣味番茄海鮮細扁麵 $200

看起來蠻豐富的，這次拍的很多道主餐我沒吃到XD香煎G小排佐番茄香草豬燉飯

可沒有因為是套餐就隨便，主餐看起來也很誘人啊！

豬肉燉飯有點結合西式作法，中式口味，飯的米心熟度很棒，全熟但保有米心稍帶口感的硬度，餐點我個人還蠻喜歡的！有學妹因為吃素，店家也可以特製素食主餐喔！

這點真的很貼心～香煎脆烤雞肉燉飯 $200

為了讓我拍照還特地點不同主餐前菜，

我學妹是否有點太貼心！！！！漁夫風番茄海鮮燉飯 $200

裏頭有芹菜和九層塔的味道，海鮮料很多，

可惜當天燈光實在太黃了阿（崩潰），嗚拍不出好照片！檸檬汁 $40小洋蔥Little Onion真的是間很溫馨的餐廳，

謝謝學妹們圓了我想在畢業前吃這間的願望XD謝謝大家兩年的照顧與陪伴，

你們真的是一群很可愛的小學妹～

讓我在山上的日子還能再繼續打排球真開心！

貓頭鷹咖啡 (東區)

剛好有個機會，就帶著筆電來到OWL Coffee 貓頭鷹咖啡坐一下午。進門時看到空空如也的甜點櫃有點傷心，

又看到別桌點的鬆餅超大一份，所以我還是乖乖點貝果就好。OWL Coffee 貓頭鷹咖啡環境挑高，空間感非常舒適，

但是冷氣不冷，坐到我都流汗了^^”可可 $90

可可是用巧克力醬沖熱水再加牛奶，

看到這已經讓我很後悔點他了，喝起來還水味超重@@

咖啡看來確實是專業許多，

即便是單品專賣店，但還是可以提升一下可可的等級吧orz！

美麗的拉花有稍微安慰到我…金沙巧克力 貝果 $60

Menu上有一個很特別的蓮花餅乾抹醬，可惜沒供應了，

貝果再烤過燙到一個不行，等不及想吃，

口感偏軟，金沙巧克力抹醬也是挺特別的！直到離開時才發現不知何時蛋糕櫃全部補滿滿，

原來大概要到兩點左右才會進蛋糕（我一點多到的），

蛋糕看來頗誘人的，可惜啊可惜~

禪一 炉ばた燒 (西區)

兩年前在台北吃過一次 久食爐端燒，印象深刻且非常喜歡，

所以一聽說嘉義開了間 禪一 炉ばた燒 爐端燒，

試賣期間看粉絲頁說只接受預訂客人，馬上撥了電話訂位。禪一 炉ばた燒 離火車站走路有段距離，

店裝潢得很有質感，日式氣氛濃厚！！吃爐端燒當然要選吧檯位（其實也不能選…是剛好被安排在此）XD

台前的食材不只是擺飾，所點的餐點真的都從這拿去料理。

剛開始試賣，想說店家總有幾道特色推薦，

詢問店員發現他們對自家餐點一問三不知，

還一直很不耐煩….只好放棄，

隨自己喜好點了幾道嚐嚐。

店裡提供的餐點種類很廣，所有日式料理都有，

試賣期間就供應到所有餐點心臟很大顆！

炙燒鮭魚丼 $120

醋飯還不錯，就份量真的蠻迷你的，

鮭魚三片~

青龍椒 $60

因為台前的食材而吸引我點的一道，

撒上了海苔椒鹽，青龍椒還保有水份，

我個人推薦這道～

最喜歡爐端燒的就是師傅一完成料理後，

會使用木槳送上桌，並且介紹料理，

不過禪一 炉ばた燒的師傅在比較裏頭料理，

然後另有一位專門負責遞送餐點的員工，

少了些與師父互動交流的機會～

醬燒豬肉蕃茄 $80

醬燒牛五花洋蔥 $80

這兩道非常油滋滋，牛肉很ㄖㄨㄣˊ，

看隔壁點的牛肉串厲害許多，我想我們點錯了吧；

蕃茄....一般不是會剝皮嗎？蕃茄是蕃茄，豬肉是豬肉，一整顆完整無瑕的蕃茄，蕃茄本身倒是味道不錯！



結果家人翻開肉片，發現豬肉整個沒烤熟....是生的= ="

我自己則是一口吞掉而沒發現！雞肉串 $60

調味非常原味，表現一般！玉米筍 $60

沒有像過往在日本料理店吃到的玉米筍有半撥開擺盤，

三根直直的躺在那…

不過本身保有水份甜味，玉米鬚鬚很好吃，

食材是新鮮的，建議可以點蔬菜類都還不錯！日式炒烏龍 $80

烏龍麵味道我覺得是好吃的，

但是因為是炒一大鍋去分盤裝，

我這盤料多但是烏龍麵很少，而且碎碎的。明太子山藥燒 $160

這道一上桌我就覺得不太對勁，

筷子幾乎插不下去，試著拿起來咬發現冷冷的，

根本沒烤熟…………

第二份看起來差超多的阿，

只是中間還是很硬，很明顯地看到外圈是半透明，

內圈則是全白，跟之前吃過的焗烤山藥口感不太一樣，

反正山藥也很常吃生的咩….就這樣吧！

我倒是很愛山藥那黏稠感~

酒蒸蛤蠣 $120

也是上桌讓人頗傻眼的，

都燜到乾扁了，可惜了看這殼的size是很大很漂亮的！

沙也沒吐乾淨，害我吃到一顆滿嘴都是沙orz

反應後店家一句話也沒說…

第一次反應後說要補的醬燒豬肉蕃茄，

講了兩次後才重做，肉片size不解釋，

這回蕃茄有戳洞，但還是...

當天店裡其實頗混亂的，茶水也忘了倒。

發票手開，要自己主動要才會有，

其他客人也有不太開心在反應不知道甚麼事情，

恩哼！（顯示為無言）

建議試賣期過後再去可能會比較好囉～

小杯子 (東區)

去年吃過小杯子的義大利麵就讓我一直念念不忘，

嘉義心中第一名的義大利麵非小杯子莫屬，

心裡總想著離開嘉義前一定要再吃到一回才甘願XD時隔一年再訪，小杯的Menu有做些許變換，

好在超好吃的義大利麵依舊有提供。玉米濃湯味道很好，附的麵包很適合沾湯吃。蜜桔汁 $110

點主餐加點飲料是半價但不含單品，

我的蜜桔汁因為我不愛蜂蜜請店家少加一點，

一直怕我太酸說可以再跟他們說做調整，

喝起來挺順口的不會酸澀，我很愛！

不過冰塊也許多了點，喝到後面會比較淡，

但夏日午後太適合這杯了，非常消暑~家常蛤蠣義大利麵 $260

小杯子家的這款家常義大利麵，其實有點偏中式口味，

辣辣香香，使用的辣油真的很香，

麵條偏硬煮得超棒我愛死了！！！

蛤蠣多到嚇人，還有蕈菇、玉米筍、花椰菜、青豆等等…

蝦子則貼心地去了尾巴殼，真的很好吃阿！！櫻花煎茶（壽月堂） $180

有機栽植綠茶、八重櫻花香氣

茶喝起來很苦，後勁的回甘則不是我這非茶愛好者能體會的~芒果生乳略 $90

本來就打算吃完正餐後要來份甜點的，

店家剛好送了一份芒果生乳略做招待，（當天客人好像都有）

真是意外的驚喜！！

生乳酪在切的時候那手感以為吃進口會是冰霜口感（沙沙），

但入口的乳酪卻是綿密濃郁，入口即化很厲害（到底怎麼辦到的？！），

底下則有薄薄一層的海綿蛋糕，甜味由此而來，

整體的口感層次佳，搭配夏日芒果，實在喜歡呀~

微笑火雞肉飯 (民雄鄉)

自從吃過自強街的無名火雞肉飯，才發現原來加了油蔥的火雞肉飯如此美味XD

趕緊來蒐集一下嘉義幾間比較有名的火雞肉飯！！

這間微笑火雞肉飯就是傳說中那半夜營業的美味火雞肉飯，

不過現在營業時間有變更，才讓我有機會來試試～

延伸- 嘉義 跟著食尚玩家吃好料 自強街火雞肉飯.林森東路香腸攤.九代蔥油餅 火雞肉片飯 $50

飯很香Ｑ，粒粒分明，雖然沒有淋油蔥但味道很好，

火雞肉是稱重後再放到飯上的，

運氣好剛好領到的這碗肥滋滋的部分多XD

我挺喜歡微笑的火雞肉飯~吃了會微笑！松花皮蛋板豆腐 $25

這豆腐的口感很不一樣，古早味的扎實，我不愛他們家的醬油膏。

自製手工香菇肉丸湯 $25