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李蝦蝦
我是李蝦蝦。我是一名工程師。我最喜歡台灣菜廣東菜/港式印度菜
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共 469 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 41 至 45 篇的食記
2018-01-22
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黃家素食水餃 (非門市)
類別 : 台灣菜素食

 

台北捷運象山站附近的「黃家素食水餃」

阿姨用心製作的蔬食水餃

高麗菜與什錦意外好好吃,青江菜的土味煙消雲散

限外帶外送,阿彌陀螺

難怪同學跟老師都會說驚為天人

正因為是蔬食水餃,做到讓人覺得好吃並不容易

沒有了肉類的鮮味,難度更高啊XD+

If you are vegetarian also live in Taipei, you should know…

 


千里迢迢從台北內湖一路騎到象山附近

這巷弄間的隱藏版素水餃「黃家素食水餃」

是說…跟吳興街不熟,這地方真夠難找XD

簡單說松仁路往南走到底,右手邊會看到公車停車場

穿越停車場中間那條小巷子,過一個十字路口就是四巷

路痴如我可是繞了兩圈…感謝公車停車場XD”

黃太太本人超~NICE,還問我穿這樣夠嗎?內湖騎來很遠吧

媽呀…內心熱淚盈眶的爆蝦哥….

愉快又溫暖的結束了拿到水餃,甘心!

 


一顆NT4,一包30顆,一包NT120

建議先致電詢問現有水餃口味,是否可做客製化

每週做水餃兩次,像是我朋友不吃香菇,可另外訂做

 


提供宅配服務,運費另計喔,建議揪團share運費更划算

三種口味:什錦、高麗菜、青江菜

 


什錦水餃 NT4/顆
什錦顧名思義啥都有,紅蘿蔔、香菜、高麗菜、粉絲、黑胡椒等

如果還有更多食材我真的就忽略了囧..請原諒我這時候的不負責任XD

老蝦..其實非常害怕香菜,不過因為也不知道什錦有包

但好家在,他的香菜味道不會很重,更不會餘音繞樑 (誤用

先不管她飽滿的內餡,一顆NT4元的蔬菜多采多姿

他的外皮還很Q,很像民權東路六段這邊菜市場的限量手工水餃..

煮好的皮不用冰鎮就非常Q彈又薄

論脆口的口感:青江菜、什錦、高麗菜

論調味:高麗菜、什錦、青江菜

 


高麗菜 NT4/顆
這三種中我最愛的一品

當然如果什錦口味沒香菜而是芹菜就會列入我心中第一名

高麗菜、豆皮、粉絲、香菇,媽呀…好吃

雖然應該~應該沒有香油味,但是整體吃起來很順口

他的高麗菜脫水的程度比較少,所以跟其他家高麗菜水餃的爽脆不太一樣

我喜歡他有香菇這個idea (如不能吃香菇可以請黃太太客製化水餃喔)

 


青江菜水餃 NT4/顆
冬粉、豆皮、青江菜

青江菜特有的土味嘴尖的應該吃得出來 (你小夫嗎?

除了綠油油的超像韭菜水餃以外,吃起來很爽口,冬粉也軟Q

意外沒覺得土味很重,好吃,搭蒜味醬油應該絕妙喔

原本很懶惰寫文章,不過…為了大家還是分享一下XD

老蝦不論葷素水餃都吃,除了牛羊餃子以外

是說這刁嘴也吃過不少餃子,黃太太素水餃的皮真的不錯吃

打死一堆賣場水餃啦XD,至少料多味美又花俏

[老蝦懶人心得]

預算:NT4/顆,口味要電話詢問現場有啥喔

環境:一般住宅,限外帶或是宅配喔

菜色:個人喜歡高麗菜

再訪:為了素水餃

適合:想吃點不同卻美味蔬食水餃的你

My classmates and Spanish teacher recommended me this vegetable dumplings in Taipei. In fact, it quite amazing after having them! The most interesting point is only take-out the raw dumpling, it means you should cook on your own. There are several flavour of the vegetable dumplings, please call the boss lady for detail, sure, in Chinese LOL. Anyway, the pickup place locates around MRT Xiangshan station. Make sure having a reservation with the boss lady.


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評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2018-01-22
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類別 : 台灣菜快餐店/便當店台式小吃

 

台北大直區域有一家厲害的小店

從餐盒起家到開了這小餐館

「米時 Rice Moment」

米飯不稀奇吧,用米做的麵包、米做的熱拿鐵

推薦第一次來點爆米咖啡,驚艷一下味蕾

沒空內用直接點餐盒外送外帶也可以一飽口福

覺得有些相見恨晚,但是美食一直在那兒等你回來

Rice moment, the time you’d like to have rice and special tongue




米時 Rice Moment
In rice moment, you could find rice flour bread, tasty rice combo meal and drinks. You could taste the combination flavour between local cuisine and exotic. They also provide meals for vegetarian. I’d recommend the rice top latte for you. Pretty special with coffee and rice milk. So cool! (Oh, with peanuts). Please note that the opening hours was unique. From Mon to Thu, 11AM-2PM, from Fri to Sun, 11AM-2

 


會千里迢迢來到位在大直的「米時 Rice Moment」

完全是因為朋友煽動…說這看起來太美了

於是腦波很弱的爆蝦哥就來惹…

傳說中已經開了兩年多的米時廚房..人家七年級生耶

我老蝦還在這邊一邊宅一邊廢orz..太囧啦

習慣東西陽餐點搭配台灣頂級米飯的組合,米時可說是原味重現

所有餐點包括醬汁等都是團隊設計、手工製作

即便是餐盒也是有專利的呦

沒錯,你沒空吃倒是可以點餐盒外帶外送

另有提供客製化便當,直接致電就好

 


菜單 menu]

內用低消NT150,差不多一杯飲料價吧

最近菜單可能調整,大家要留意這篇的營業時間喔

滿NT500即可外送 (大直到捷運內湖站都免運)

超過內科園區的話,滿NT3500就送的樣子,建議致電詢問

看到便當菜單一整個就心花怒放,真希望活動可以訂這種便當

拿到的當下一定很開心啊…不論葷素都有,so sweet!

而且還有免費加飯服務,佛心又溫馨

 


[每日例湯 – 南瓜湯]

上桌後才緩緩倒入濃湯的做法感覺很可口!

確定有起司等食材,麵包丁吸飽了順口南瓜湯實在太幸福

溫度恰好入口不會太燙,不過它讓我想起台中豐原的August studio

很想再手刀殺到豐原吃一頓,最近預算有限還是緩緩吧囧

 

 


[水果沙拉]

優格水果沙拉:生菜葉、芭樂、蘋果、小番茄與蘋果

清爽,對嘴破的我來說恰好有點酸

但是擺盤絕對不輸五星級飯店啊啊啊啊….

立馬筆記這家其實應該蠻適合小倆口來約個會

環境清幽不會太吵,隱藏住宅區的小餐館

想來點酒,店家溫馨提供,差別在注意人家營業時間就好

 

 

[日式漢堡排 Pork Patty NT290]

點主餐以後,附上一份前菜或湯、米飯或麵包、蛋捲一份

整個擺盤看起來也太Q,不輸給一頓五六百的高級和食

金針菇、起司片、洋蔥、豆芽菜 (去頭尾)

搭配照燒醬汁,漢堡排整體偏甜

漢堡肉汁飽滿而且全熟沒問題

 


 

吃得巧跟七分飽,真的蠻重要

即便只是一份漢堡排,擺盤也不馬虎,廚師的堅持啊!

 


下飯卻不膩口,貌似有一顆顆紅色的香料(哪位不確定),有意思

純豬肉手工肉餅,想起我之前做的超大漢堡排啊XD…

 


[柳菇炊飯]

米粒飽滿不軟黏,整個就是我的菜!

淡淡的和風清香,菇的味道也很清爽

 

 


[牛肝菌松露蛋捲]

手工製作的松露蛋捲,牛肝菌醬汁沒有特別的氣味

就是要讓你細細品嚐松露特有的香味,真的~很~香~

蛋捲滑順,搭配了醬汁更加嫩口喔

 

 


[義大利青醬雞腿排 Grilled chicken with pesto sauce NT290]

手工青醬光這點就值回票價

才看食貨誌介紹pesto的真相

新鮮青醬真的很好吃,不是那種罐裝唬哢人的青醬就值得鼓勵

雞腿排的皮非常脆,有達到我心中的標準

好~吃~的~很!

 


上頭有少許的杏仁果以及硬起司,好吃

單純享受青醬的清甜與雞皮煎過之後的酥脆

每一口都是享受,推薦

 

 


[黑糖咖啡 +NT80]

甜,但是好喝

不甜怎叫做黑糖?你說是不是

 


[爆米咖啡 Rice Latte +NT80]

被名稱吸引的老蝦,爆米咖啡只能做熱飲

奶泡上的米香也太可愛

可能因為是米漿的緣故燙到不行

加上我是貓舌..所以…這杯我喝了很久orz…

杯子本身就隔熱又保溫

 


[老蝦懶人心得]

預算:NT150+,內用外帶好像都超值

環境:還蠻輕鬆,木質系列打造,溫馨

菜色:推薦爆米咖啡很有趣,很飽足的一杯熱飲

再訪:為了炊飯,我會再來

適合:想好好吃飯,來點不一樣花招的你,推薦!

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評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-01-22
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類別 : 廣東菜/港式小吃店粥品

來花蓮有什麼好吃?

只能說太多美食難以一網打盡

市區或是夜市都有的「李記廣東粥」

 

 


李記廣東粥的好滋味
11月的花蓮偶有大熱天,中午不到12點跑去廣東粥

哇賽驚為天人..前面還有七八個在排隊等候

內用的人或許不多,但電話、親自外帶的客人可多的…

觀察感覺在地人為主,週一公休的李記廣東粥究竟有什麼特別!

這家讓花蓮念書的朋友念茲在茲的廣東粥

粥品選項基本上60元為主,鮑魚粥最貴也才90元

每一碗粥都會附肉鬆或油條選一

另加香油跟胡椒,不喜歡的請提早說

熱呼呼的櫃檯,服務人員態度還蠻親切,不會不耐煩

差不多等15分鐘左右就可到手,建議電話先預約XD

 


[魚片粥 NT60]

薑絲、魚片、小白菜絲,簡單幾樣配料卻每一口都吃得到高湯的甜

清爽卻不至於過度平淡,搭肉鬆真的也很不錯

不需要任何調味料就可以輕鬆完食的一碗粥

我已經可以想像其他粥品,像是皮蛋瘦肉、皮蛋燒鴨甚至是狀元粥的美味

[皮蛋燒鴨粥 NT60]

離開花蓮時,外帶一碗皮蛋燒鴨粥在車上吃

雖然冷掉,燒鴨的香氣依舊十足,軟爛的米粒更是好入口

喜歡啃骨頭的饕家們,這燒鴨粥是為你們精心準備的啊XD…

吃的時候要小心點囉!

[老蝦懶人心得]

預算:NT60+一碗粥

環境:連去兩趟,貌似外帶的多呢

菜色:推薦魚片粥

再訪:冬天吃粥最溫暖啊

適合:想來點美味廣東粥的你,比台北內湖某記好吃很多!


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評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2018-01-22
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)

 

台北捷運南京松江站附近的秘密基地

從咖啡飲品到簡餐甜點

從Free wi-fi、插座、無服務費、無限時

來到「啄木鳥咖啡簡餐 woodpecker cafe」做自己

不論是帶著筆電工作、與朋友聊天、與自己對話都非常適合

週四週五下午,來找 Izumi 老師聊聊想像中的色彩吧

A perfect place for hanging around with yourself or your NB LOL.


啄木鳥咖啡簡餐 woodpecker cafe
In Woodpecker cafe Taipei. You could enjoy the time with yourself. From coffee to meal, from brunch to drinks. They also serve meal for Veggie. No worries about the meal. In fact, the Woodpecker also launches various event everyday. Please do not hesitate to visit more detail. (Free wi-fi, socket, no time limits to sit)

 


第一次來「啄木鳥咖啡簡餐 woodpecker cafe」是因為多語咖啡在這舉辦

聽說現在多語咖啡主要是聯誼性質,當初我參加的英語桌倒是還不錯

只是小小咖啡店擠滿超過50人的空氣稀薄讓我不太想參加第二次

然而,對多種語言有興趣的朋友,老蝦還是推薦你可以跑一趟多語咖啡瞧瞧

說不定你在這會開發第二專長或是找到下一春之類的

 


第二次來訪啄木鳥,已經事隔數月

老蝦朋友在週四週五下午時段有色彩療癒卡駐點

於是就來探望朋友順便消磨午間時光

距離捷運松江南京站5號不遠處的啄木鳥,這兒單行道

機車停車不太方便,建議搭乘大眾運輸工具


入座點餐、離開時結帳

無服務費、Free wi-fi、免費插座、不限時間,佛心店家

聽說最近興起了買時段的咖啡廳,也蠻有趣

ps. 啄木鳥咖啡另提供空間租借,意者請電洽親切可愛老闆娘 (我才不告訴你是誰)

 


啄木鳥咖啡不只是咖啡店,另提供簡餐

茶飲、厚片土司、啤酒、花草茶、三明治、鬆餅等輕食

不論葷素都有提供,蔬食者也不會餓肚子!

 


[Izumi 色彩療癒駐點服務]
除了提供色彩卡解讀,也有提供個人信念探索

來店消費的朋友,可以免費抽每日祝福一張

不管是想聊工作、感情、家庭近況等事情都可以向 Izumi 老師預約

至於想瞭解更多,請洽 Izumi 老師的粉專囉!

 


[熱拿鐵 Hot latte]
用過餐來玩耍,點一杯熱拿鐵輕鬆度過時光

當日祝福則是抽到張深藍色的卡片 XD..太符合近況了,覺得感謝

勉強稱得上是一顆飽滿愛心的熱拿鐵

味道還OK,略苦但是份量對我來說頗足

至少Free wi-fi相當給力、插座也夠多,氣氛很輕鬆

雖然燈光說不上無敵明亮,卻也夠用

 


[香蕉芭樂果汁 NT150]
朋友的現打果汁,這杯子也太Q了,當場真的想買一卡回家

上頭的星星月亮太陽,讓我想起在秘魯每天與SOL打滾的日子

朋友表示:非常稀的果汁欸…那杯150 因為造型的關係飲料沒有很多,果汁像開水一樣,還加一塊超大冰塊佔位子



[老蝦懶人心得]

預算:低消一杯飲料

環境:週四週五中午後內用非常適合、free wi-fi插座不限時間氣氛又好

菜色:熱拿鐵不錯,下次想試試店家招牌簡餐

再訪:為了 Izumi 老師我會再來

適合:想放空、想工作、想學多國語言、想了解色彩療癒卡的你


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2017-12-18
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類別 : 台灣菜

 

花蓮市區老牌早餐店「新港街無名蛋餅」

數一數二不吃會後悔的那種等級

蛋餅捲油條、香噴噴肉燥碗糕、古早味冰紅茶

寫這篇的時候,內心無數次糾結

超擔心下次再訪,碗粿就會因為這樣賣光啦

201611更新二訪餡餅、花生湯的秘密

One of my favoriate breakfast in Hualien City!!!

 


花蓮新港街無名蛋餅
在花蓮的第三天,一早就衝新港街無名蛋餅

走中山路過來右轉大同,左邊第一條就是新港街

這無名早餐店生意好得你絕對不會錯過它

連做招牌的功夫都省了,是有沒有那麼誇張?

 


[菜單 Menu]

沒錯,新港街無名早餐也是傳說中的神明廳早餐店

不論外帶內用人都很多,許多在地人的感覺!

早點選項單純:碗糕、蘿蔔糕、蛋餅、餡餅等

飲料有常見的豆漿、米漿、紅茶、奶茶,味噌湯就比較趣味

趕緊點了單,讓阿姨們能趕緊下刀XD

ps. 碗糕每日限量,通常超過10點就已經賣光啦!

 


[蛋餅捲油條 Fritters with Chinese omelet]

蛋餅捲cheese、火腿、玉米都不稀奇

捲油條厲害了吧!兩種澱粉攪和在一起意義在哪邊呢?

半信半疑的情況下,覺得趣味就點了他

乾爽的蛋餅裹住雞蛋以後在包著甘甜的油條

是說老蝦對油條很挑惕,太油或是太堅硬的我都不尬意

無名早餐的油條很~好吃!尤其是配上店內特製辣醬油膏

喔媽啊,那油條吸附醬汁之後的濕潤多汁,我只能說沒吃到太可惜

我從來都不知道花蓮市區有那麼多美食啊啊啊啊啊

 


[碗糕 Rice pudding]

身為碗糕控,店家的自製碗糕自然不能錯過!

如果要我選一下目前為止吃過最感動落淚的碗糕店

花蓮新港街無名早餐非他莫屬

為甚麼老蝦敢大放厥詞這樣說!

 


新鮮現做手工限量的碗糕,首先是上頭那香噴噴油滋滋的肉燥

瘦肉為主又燉得讓人魂牽夢縈的肉燥!

一湯匙挖下去,那碗糕本身的滑順,看得見

入口即化的綿密感,吃得到

新港街肉燥根本就是百搭,老闆娘你們缺工讀生嗎?

肉燥吃不完我可以免費幫你吃光….(掩面)

媽呀我好想知道作法,天~啊~這神秘配方到底是為什麼!

ps. 隔週因為太魯閣馬拉松再訪花蓮,立刻手刀買兩個上山吃,愜意

 


[蘿蔔糕 Carrot cakes]

與中福早餐店煎到脆脆的蘿蔔糕相比

新港街無名早餐的蘿蔔糕走嫩煎路線,在尚未煎到批哩啪拉就起鍋

所以吃起來也嫩,焦香味少,全看個人喜好

總之我被他們家醬油膏給收服,媽呀到底是什麼神秘的美味

鹹甜中還帶點辣,是不是有蒜不明朗但是好吃到想買一罐回家

 


[紅茶 Black tea]

如果你覺得慈濟附近的嘉香米粉羹紅茶太甜

那新港街無名早餐的紅茶甜度較低,可能會深得你心

因為無名早餐的紅茶就很得我心,雖然沒有又濃又甜

但是清爽的程度很搭配他們家的醬油膏啊!

 


[原味 蛋餅 Chinese omelet]

秉持實驗精神,另外點一盤原味蛋餅與油條蛋餅PK

當然,原味蛋餅的純樸以及少了那油條的滋味,不能相比

論蛋餅本人,我會比較喜歡中福早餐的焦香脆

如提到醬油膏、碗糕、紅茶,我的心都在新港街無名蛋餅



整體來說,新港街無名蛋餅也非常好吃

說是花蓮特色早餐,一點也不為過

每天要熬上10小時的花生湯,我居然沒試試真是對不起大家

但連續兩週來,碗糕已經吃了三個,我想也足矣對得起五臟廟

只差沒有把醬油膏帶回台北孝敬自己的冰箱

 


–201611再訪–

餡餅 NT15

調味對我來說就有一點點普通,但是內餡還蠻多

配上醬油膏只能說,我被他們家沾醬收服

紅茶 NT20 大杯

古早味紅茶,跟嘉香米粉羹的紅茶相比,比較不甜,是我會想帶回台北的好東西

第一次來的時候,九點多,店內客滿~沒啥時間了解這家店

但是發現牆上花生湯以後,想著花蓮人早餐跟花生湯有什麼關係

第二次在馬拉松結束後來這邊大快朵頤,恰好店鋪人不多,開始跟老闆娘、老闆哈拉

老闆娘還問我馬拉松多少人、我跑第幾名之類的,我只要求贏過嬰兒車就好 (笑倒)

他說花生湯熬煮非常耗時,印象中是10小時,天啊是要累死誰@_@

問起花生湯的時候,老闆說花蓮人對花生湯沒什麼特殊情感,他說台北早餐店也有花生湯

我內心一皺,真的嗎,我住台北10多年,一點印象也沒有真是太糟糕了

回台北後應該會好好研究一下花生湯與早餐的關係..到底發源地在哪兒!

下次點一碗花生湯試試

真是有趣又親切的一家店,好玩啊!

感謝自己的勇氣報名太魯閣峽谷馬拉松,太有趣了



[老蝦懶人心得]

預算:吃多少算多少,NT10起跳

環境:內用外帶都適合,碗糕數量有限晚來向隅

菜色:碗糕、蛋餅捲油條、紅茶都深得我心

再訪:再訪花蓮又衝了一次,好好吃

適合:好想搬來花蓮住的我


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