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毛毛's吃美食愛旅遊日誌
我是毛毛's吃美食愛旅遊日誌。我是一名學生。我經常於大安區信義區出沒,最喜歡日本菜法國菜德國菜西餐廳咖啡廳(店)日式西餐廳(洋食),居酒屋和輕食冰品懷石料理,異國料理。
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共 103 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2014-01-29
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類別 : 台灣菜外帶店麵包/西點甜點/蛋糕

蜂蜜蛋糕?卡斯提拉?傻傻也分得清楚唷:D

 
卡斯提拉雙併禮盒 380元

 

 
有小紅帽和小王子的兩種禮盒選擇,毛毛比較喜歡小紅帽的,但去的時候店員告知小紅帽的沒有貨了,所以只好選小王子的
所以照片的是小王子的圖案

 

 

 

 
盒子裡裡外外都是很粉嫩的顏色

 
先猜猜毛毛選了哪兩種口味的卡斯提拉lol
先來介紹一下卡斯提拉究竟是什麼東西
卡斯提拉(日語:カステラ;葡萄牙語:Castella),是一種自16世紀開始在日本長崎發展起來的蛋糕,所以也有華人譯為「長崎蛋糕」。製作好的卡斯提拉通常為一大片方形,主體呈淡黃色,上層有一層約0.2公分厚的棕色餅皮,底部也有一層薄糖皮,之後再切成長條形販賣,而食用時則再橫切為數小片。由於卡斯提拉看起來很類似蜂蜜蛋糕,所以常被誤認,但卡斯提拉的原料為雞蛋、麵粉及砂糖,並沒有蜂蜜。不過在台灣,有店家販賣的是蜂蜜蛋糕,但卻分別以中日文標示為「蜂蜜蛋糕(カステラ)」。
(以上引用自維基百科)
超酷的吧~~~除了沒有加蜂蜜外,蛋糕體上層和下層、食用時的切塊大小,也都有自己的特色

 
鏘鏘~~~你猜到了嗎?
毛毛選了抹茶和巧克力口味的
總共有三種口味可以選:原味、巧克力、抹茶,毛毛是抹茶控,抹茶口味是必選

 
撕下外盒封盒的貼紙後,就可以打開囉!
ps.蓋子很鬆,非緊密,建議貼紙不要丟掉,沒吃完可以在黏回去,不然蓋子會一直翹翹的

 
已經切好一塊一塊方形的形狀了,切成小塊感覺就超可愛的呀!!!

 
抹茶的香氣還OK,打開就可以聞得到

 

 

 
切起來的感覺很像黑糖糕,但黏度沒那麼高

 
再來是巧克力口味的

 
巧克力的香味比抹茶強烈

 

 
扎實中有著海綿般的小空洞,口感是有點黑糖糕黏黏的感覺,細緻中卻還有些粗獷,濕度適中,很適合配杯熱熱的飲品
整體甜度剛好,抹茶味表現得還不錯,嗅覺和味覺都有抹茶的蹤跡,不會只見顏色不見抹茶本色
頗意外的是抹茶居然比巧克力還甜,巧克力倒是不會很甜,抹茶如果能甜度降低,增加苦澀味就太好了

 
蛋糕體最底下有粗粗的糖粒,吃起來還滿特別的,這樣卻也不會讓整體顯得很甜膩,表現不錯呢
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 3   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 2

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2014-01-29
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類別 : 歐陸菜複合式餐飲下午茶輕食

好像,是第一次造訪北海岸,發現了,陽光與海。

 
門口
這條路上都是相似性質的店家,都在賣view的
據E先生說,villa sugar是這邊算比較好吃的店家

 
從門口一進來的座位

 
陽光從葉間的縫隙悄悄溜下
又或,從隨風飄逸的白布,像個頑皮的小孩,蹦跳在你我視線中的景物

 

 

 
海風徐徐的迎面吹拂,撩撥髮際的是溫柔涼意

 
悶熱的夏天,因為在海邊,所以不會熱到很不舒服
但真的無法忍受這樣的溫度或是像毛毛一樣怕太陽的程度不輸吸血鬼的人
還有室內的位子或是2樓有冷氣的座位可以選擇
不過2樓的view就不是很好,毛毛有上樓觀看一下

餐點有pizza、義大利麵、和各式飲料
套餐的話就是濃湯+沙拉+主餐+200元以下飲料任選(超過可補差價)

 
蔬果沙拉

老闆娘還特別跑出來說上面的秋葵是他們自己種的,很健康養生
生菜吃起來很清爽新鮮

 
主廚濃湯

 
 
蘑菇濃湯,頗濃的料也多

 
新鮮水果茶 200元(冰)
超大一杯,水果也給得很大方
毛毛沒喝到,所以無法評價

 
黑旋風奶昔 260元
這輩子還沒點過OREO奶昔,第一次就獻給villa sugar啦XD (很忌口的呀OTZ)
喝起來好濃好好喝,但好胖阿阿阿阿阿阿

 
茄汁海鮮麵 320元(單點) 500元(套餐)

 
麵和海鮮的份量很豐盛的感覺呢!!! 擺盤也很好看

毛毛沒吃所以不評價

 
明太子煙燻鮭魚麵 320元(單點) 500元(套餐)

 
麵條的口感毛毛很愛,是偏硬的口感,是比一般細的義大利麵再粗一點
醬汁濃郁度非常夠,煙燻鮭魚和蘑菇的份量也給得滿多的
唯一美中不足的是明太子的味道很淡
分量真的滿多的,吃到後來還剩了一堆麵><
整陀麵擺放的很扎實XD

 
題外話/補充資料:
餐廳旁邊就是海,可以下去走走
但下午的太陽實在太猛烈了
怕太陽的毛毛就沒有下去走走,等下回晚點再來吧lol

評分: 味道 3   環境 5   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-01-29
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類別 : 歐陸菜麵包/西點

見過幾十種口味的菠蘿麵包嗎?趕快進來看看>ˇ<

 
廣泰香的招牌非常不起眼,一開始沒仔細看還以為是間賣拜拜用的香的店家XD
開車過去幾乎根本不會注意到

 
店面非常樸素,就像古時候(?)那種店家的感覺

 
下午1點多到的時候菠蘿麵包都還沒出爐,只有一些其他的麵包
一直到下午5點才陸續出爐
口味應有盡有,你想的到的想不到的通通都有

 
價格還算合理,從原味18元到其他口味25元、30元都有
以下就是超猛烈的開麵包文啦~~~~總共有11種,請慢慢享用(所有口味不只11種)

 
地瓜口味
餡料並沒有很多,吃起來不會太甜
下方兩張是下午1點多到達時的樣子,菠蘿都還沒出爐

 
爆漿菠蘿 (上)
兩個一包,切開後裡面的餡料就爆出來了!!加熱過後吃一定更好吃
奶酥菠蘿(下)

 
原味菠蘿
最簡單的口味,但吃起來卻感覺是最香的
芋泥菠蘿
餡料還不少,頗扎實,也不會太甜

 
肉鬆菠蘿
肉鬆很多,吃起來有點乾口,但毛毛喜歡肉鬆XD
安佳奶油菠蘿
吃起來簡單,但很香,和原味的有點像

 
紅豆菠蘿
餡料稍少了些
花生菠蘿
切成細細碎碎的花生粒,很香

 
叉燒菠蘿
他們家的叉燒和一般外面的味道不太一樣,有自己的特色,毛毛也喜歡叉燒的
大紅豆菠蘿
餡料和紅豆的比起來就差很多,這個多很多
整體來說,餡料都很樸實,吃起來不會感覺使用過多的糖分和雜七雜八的添加物
但餡料的份量來說,一般分量,有些稍少
麵包體口感方面,是一般般啦,沒有令人驚艷的感覺
主要就是走樸實路線囉 !
菠蘿迷必造訪一下這家lol

評分: 味道 2   環境 2   服務 3   衛生 3   CP值 2

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2014-01-29
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)素食輕食甜點/蛋糕

現在販售比利時鬆餅的店家也是如雨後春筍的一家一家開
這次受邀來到了位於永康戰區的鄉村果焙店面小小的並不大非開放式的用餐空間,給客人更多的寧靜與空間

 
 

 
店家內部很小,位子總共2組加3個吧台的位子
很容易就坐滿了
雖然位子不大,但位子上都有厚厚的紅色坐墊,坐起來頗舒適,給人一種溫馨的
感覺
鮮紅色的坐墊相較一旁

藍綠色的牆壁格外的明顯非開放式的用餐空間,給客人更多的寧靜與空間

 
非開放式的用餐空間,給客人更多的寧靜與空間

 
 

 
冰箱裡面陳列了各式各樣的鬆餅和店家自製的果醬

 
老闆很自豪地說他們是遵循歐洲古法製成水果糖漿,完全不加香精、人工甘味、色素、化學添加物及防腐劑

我想大家都知道上面這張照片最讓毛毛期待的就是抹茶松子鬆餅XD(哈哈哈哈哈
老闆說他們家的鬆餅是採用業界法國進口麵粉,並使用天然酵母去發酵而成
所以可以安心食用他們家的食品

 
價目表
價格非常的親民呢!!!!!
經典烈日鬆餅就是原味和其他甜口味鬆餅,只要35元呢 ! 用幾個銅板就可以享用到一個扎扎實實的鬆餅
巴黎烈日鬆餅是加上了特製的topping,也不貴的只要55元
飲料的價格也都很合理

 
蜂蜜檸檬水果茶(左) 酒香柳橙水果茶(右) 65元
他們家的水果茶有一項特色是,你可以選擇你要阿里山清茶還是大吉嶺紅茶
以上這兩杯分別選了兩種不同的茶,喝起來都很清爽
味道很清淡,沒有太多的糖分,因為都是天然的東西,所以味道相對的比較淡一些
但是喝的到健康與天然

 
水果茶裡面可以看到真實的水果皮

 
普羅旺斯烈日鬆餅系列(鹹) 55元
總共有3種口味,毛毛選的是煙燻鮭魚口味

 

 
大小比想象中的小非常多
毛毛的手已經算小的了,結果鬆餅本人比毛毛的手還小
不過送上來之前老闆也有說他們家的鬆餅雖然看起來很小
但製作過程非常的扎實,所以別小看它,吃兩個就會很撐了

 
請店家切成一半,
可以看到頗面圖,鬆餅內部非常的扎實,沒有絲毫的空隙
鄉村果焙和一般店家還有個最大不同是
一般店家都是做好了原味鬆餅後,在放上各種不同的料或topping
他們家則是在製作的時候就直接把料放進去
像這款鹹的鬆餅,裡面就可以看到有香料的蹤影
口感有點像披薩後面的餅皮,是毛毛吃過口感最硬的烈日鬆餅
煙燻鮭魚有點太乾口了,不過好險有水果茶可以一起搭配

 
巴黎烈日鬆餅 55元
這款非常的特別,上面使用的鮮奶油可不是單純只有使用鮮奶去打出來的
而是醋汁焦糖鮮奶油!!!
甚麼!?醋汁!!??
沒錯你沒看錯!!就是醋汁,這種越奇特的東西毛毛越愛點XD
剛送上的時候就可以聞到淡淡的醋香,吃起來微酸微甜
味道意外的很棒呢!!!! 不要覺得醋會很奇怪,味道很特別又很搭
倒是焦糖的味道比較不明顯

 
上面的紅色草莓顆粒使用的和mister donut是一樣的喔

 
可能是因為有鮮奶油的關係,比較濕潤
所以鬆餅本身吃起來就沒有那麼硬
毛毛也比較喜歡這樣的口感

 
他們家的標籤好可愛!!!!
毛毛禿測那隻狗狗是老闆自己的狗狗
因為看到老闆的手機封面是隻牧羊犬XD

 
抹茶松子
貼心的老闆知道毛毛是個抹茶控
因此決定給毛毛現做一個抹茶口味熱呼呼的品嘗

 
老闆特別問了毛毛對抹茶的喜好,毛毛喜歡偏苦的抹茶
吃起來抹茶味真的超濃!!!非常喜歡>ˇ<
加了松子更添口感和健康

 
最後還給了毛毛一盒伴手禮帶回家和家人分享
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)複合式餐飲麵包/西點輕食沙拉甜點/蛋糕喝飲聊天

阿朗基阿龍佐CAFE在台灣也才開了3家分店
不知不覺中,毛毛居然把3家分店都吃過了!!!!
也沒有很愛裡面的人物,東西也普普通通,服務態度之前就講過了...爛的可以
但是看到這種可愛的下午茶店,就也不知道為什麼地走進來了(欸

 
下課後就和同學來到了阪急店
才新開沒多久,搭手扶梯一上到4樓,就可以看到指示

 
裡面的桌椅都超可愛的~~~~~~

 

 
版急店和另外兩家分店比起來真的是大太多了
座位也多好多,最小的是仁愛店,
南西店位子有比仁愛店多,但是是開放式的,用餐時很像動物園(逛街的人都會想探頭看你在吃甚麼
整體比較起來阪急店是最大位子最多,也相較比較隱密的

 
室外也有位子,位子真的很多
玻璃和牆上都有熊貓的圖案好可愛

 
阪急店整個被熊貓包圍了啦

 

 

 
MENU

 
餐具和水杯都是自助式的

 
機器熊貓的想吃又不能吃的糖蘋果熱鬆餅 180元(版急店限定)

 
" 甚麼甚麼限定 " 的這種當然一定就非點不可啦
名字好長,也好可愛
使用的是哈根達斯的香草冰淇淋

 
煎餅上印上了可愛的熊貓機器人的圖案
看了就好捨不得吃阿~~~(拍完照就大力享用吧XD

 
一旁的是肉桂熱蘋果,上面還加了酒釀葡萄乾
吃起來不甜不膩,濃濃肉桂香,葡萄乾也處理的很不賴
糖粉也不會撒的過頭,達到了裝飾的效果也不會讓整道餐點太過甜

 

 
煎餅好厚!!!!!
吃一片大概就快飽了
和朋友各分兩片,毛毛的另一片就打包回家,留點胃的空間給下一道餐點:3

 

 
分享盤
隨便要得分享盤也太可愛了吧!!!!!!!!!
本來想說應該就是一般的白盤子吧
沒想到居然也是阿朗基阿龍佐系列的盤子
稍微失質感的是這盤子是塑膠的,而不是瓷器

 
義大利肉腸比薩三明治 150元

整盤沒有其他的裝飾,略顯單調

 
別小看這個,餡料有點出乎意料的多,而且多汁又好吃,完全不會乾口

 
味道還不賴呢!! 頗推薦這道餐點的喔

 
酷樂胖達巧克力黑糖蛋糕 120元

這款蛋糕之前都沒看過,好像也是阪急店限定的(忘記了
第一次看到黑糖蛋糕搭配巧克力的蛋糕呢

 
黑糖味還算夠,外層的巧克力是有點苦甜巧克力的味道
巧克力是軟的而非脆皮的形式

 
吃起來口感扎實,又不會很甜膩,黑糖也對身體好
很喜歡這款蛋糕

 
門口左邊的牆上有所有人物的圖案,享用完餐點記得來拍個照吧lol
題外話/補充資料:
阿朗基阿龍佐餐點的價位一向很親民
不過價格也直接反應了份量,份量都不多就是了
但女生這樣吃下來剛剛好也不會太撐

另外讓毛毛覺得很厲害的是,三家分店的服務態度.......居然都一樣爛耶!!!!!!!!!
實在很厲害!!!都不知道這些員工是怎麼訓練出來的
不過店裡除了點餐、上餐和結帳之外,其他幾乎不會和店員接觸到,而且也沒再加收服務費,所以就算了吧~~~

評分: 味道 3   環境 4   服務 2   衛生 3   CP值 3

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