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2017-08-12
今天天氣很好，麗池館一樓大廳非常漂亮 
先由工作人員安排帶位，就可以自由取餐 餐點都在走廊這邊 早餐的非常豐富，中式、西式、日式通通都有 
軟嫩的歐姆蛋，很柔軟，剛煎好拿回座位送入口，有幸福感捏 
我發現我很喜歡煙波大飯店主廚的調味方式 光是中島的餐點我就取了滿多次的 
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-07-21
就在今年暑假7/1起，新竹煙波大飯店-湖濱館 打造了一個室內2300坪五大星球主題的兒童樂園-卡樂次元星球樂園 抵達時看到煙波大飯店的建築外觀真的很美
CHECK IN後就帶他們直奔位在香榭館B1的卡樂次元星球樂園 帶他們放電玩完一輪時也接近傍晚，準備來去吃晚餐 巧的是竟然讓我們遇到鄰居員工旅遊，也是入住在新竹煙波飯店-湖濱館
鄰居他們用餐位在麗池館的一樓
我們的晚餐來到麗池館2樓的蝶屋日式餐廳用餐
餐廳還有日式庭園造景，可惜我們沒有預約到這區的位置
有提供包廂的空間，家族聚餐或是招待客戶都很適合
送到桌面上當然沒有一旁的玩具 用太空梭造型的盤子盛裝，我們家男孩們看到相當開心
兒童餐裡有企鵝、小熊造型飯糰 一口豬排/照燒雞腿佐咖哩醬(二擇一) 水果沙拉、玉米湯、玉子燒與蔬菜 飲料有多款可以選擇，我們點了可爾必思
原味就很好吃了，沾醬我們沒什麼用到
這份兒童餐的設計包含湯、米飯、雞肉、蔬菜、水果，以3-5的兒童來說是可以吃飽的
我和大黑吃定食，點的是鵝肝牛肉與大明蝦蒜味蒸 兩種定食附的都是盛合刺身、炸蝦天婦羅、穴子蒲燒鰻魚飯、味噌湯 簡單的擺盤就很美，每一種生魚片各一片令人意猶未盡
鵝肝牛肉定食
天婦羅的麵衣很清爽不油膩，醬汁調得很不錯
很喜歡蝶屋的鵝肝的風味，香氣飽足，非常迷人 牛肉的熟度也掌握的很不錯，入口肉汁飽滿
鰻魚飯可以墊一下肚子空間
味噌湯裡有加入豆腐與很多魚肉
大明蝦蒜味蒸定食
除了主餐不同之外，其他的附餐是一樣的 蝦子大黑吃掉了，盤底有些許葛切冬粉，小米我夾些許冬粉連同醬汁一起入口很好吃 這兩份定食對我們兩個有點會吃的大人來說，份量稍嫌不足
創作者介紹 jean10312001 黑米+凱恩的厝 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-07-21
之前看到食尚玩家的介紹 在東區有一店家是直接用袋子把一大袋蝦蟹盛裝上桌 聽說這是南美最流行的吃法 看到主持人在享用時好吸引我 有機會跟著時尚玩家的腳步，與格友來到東區的蝦老爹親眼看看這澎湃的美味 從國父紀念館一號出口步行一分鐘內可以抵達 用餐時間客人好多呀，一開門就襲來濃濃的蝦鮮味
就座後就準備開始點餐 先選好海鮮主餐再選擇配料，最後選醬料與辣度 也有直接搭配好的A、B、C套餐
還有開胃菜、盤餐與漢堡類餐點
大家的飲料
甜茶檸檬汁 喜歡喝檸檬汁的我覺得這杯飲品很好喝 喝完想要再點一杯時，店家剛好完售 鮮蝦起司松露通心粉 金黃的通心粉，加入很多蝦子、起司，從底下一挖會有牽絲的起司 通心粉滿濕潤的，松露油香氣淡淡的
蝦老爹特調酒蒸蛤蠣
加州炸花枝 很唰嘴，一邊聊天一邊吃，停不下來
美式酥炸牡蠣 要趁熱吃喔，每一顆牡蠣都很飽滿 上方是九層塔香蒜醬作為提味，享用美式料理就是要吃炸物啦
西部薯條
這道我非常喜歡，裏頭有五花肉、地瓜薯條、馬鈴薯條、焦糖洋蔥、肯瓊辣醬 嘗起來甜甜的，很好吃
Party time套餐 我們分成兩盤，波士頓龍蝦盤是蒜味奶油，帝王蟹的則為蝦老爹特製調味醬 每一盤裡都還有大白蝦、小章魚、蛤蜊、蔬菜、淡菜
喔喔喔喔~是一整隻波士頓龍蝦耶
每一隻大白蝦真的都好大隻，肉質好彈牙喔
提供工具可以開蟹
跟你們說喔，帝王蟹腳每一隻都比我的手臂還要長 我真的覺得要跟對捧友一起來吃飯 捧友幫我把波士頓龍蝦與帝王蟹腳卸得非常漂亮，大家看到蟹腳這一截蟹肉都發出驚呼聲 當然要一口往嘴裡放，喔喔!!甜美的蟹鮮味在口腔中迅速發散
龍蝦蝦螯肉質非常嫩，很甜，分到一小口就很滿足 能這麼豪邁的吃海鮮更是過癮
龍蝦的蝦膏當然也不容錯過~大家都在啃蟹肉 小米我在一旁挖走一小口慢慢品嘗，如果包回家加入粥一起熬煮，更是極品!!
在蝦老爹美式海鮮大家都是徒手在大啖海鮮，不用顧忌形象 而且與朋友相約，一口啤酒一口海鮮，讚啦!! 創作者介紹 jean10312001 黑米+凱恩的厝 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-07-21 
Mastro Cafe/Coffee Please By Mastro/Office By Mastro 應該是小米開始寫食記後，回訪最多次的店家 自從吃過大份量的木盆沙拉與三分熟不帶血的肋眼牛排，小米我就很推薦他們家的餐點 現在如果是要喝咖啡，我會到離家近的Coffee Please By Mastro 想要用餐會到空間很寬敞的Mastro Cafe 不過位在民生社區的Office By Mastro開幕後，聽說主廚都會在此研發新菜色 最新的菜單也會在此推出，小米我就都來民生店用餐
晚餐時段依舊是客滿的狀態，要記得預約訂位喔
翻開menu，距離我上次造訪多了許多樣餐點，每次來吃都吃不太一樣的內容 真的還沒有把每一到菜吃通透 (還記得油封雞腿的美味！！) MENU會不定期的更換，最新的餐點我看店家也沒有放在粉絲團
也推出了在美國南方港口很流行的海鮮袋
點完餐後發現牆面上的才是最新菜色，有小米我很喜歡的伊比利豬 還是最棒的上蓋肋眼！！！！相信武主廚會把這西班牙國寶豬肉料理的很好吃 列入下次必點菜色
佛卡夏麵包
每次來用餐，點餐後店家都會招待迷迭香麵包與一盤balsamic vinegar 麵包孔洞大，可以把陳酒醋沾附在麵包上 口感柔軟有彈性，還有迷迭香葉的香氣 office玉米濃湯
這碗玉米湯表面看起來如一般西式玉米湯的柔滑細緻 但是這碗玉米湯80%都是玉米粒，把大量的玉米粒打碎至湯品中 並加入少許茴香子，很甜很好喝，口感品嚐起來粗礦XDD 無農藥水根耕蔬菜USDA Prime骰子牛排胡麻沙拉
這碗沙拉跟我在在內湖MASTRO吃到的木盆沙拉很不一樣 選用的是無農藥水耕蔬菜，今天的是小白菜 我對小白菜的印象就是停留在加在湯麵的那種口感 喔喔～從來沒吃過這麼嫩的小白菜，沒有任何澀味，淋上我一直都很喜歡的自製胡麻醬就很好吃 沙拉裡的這幾塊骰子牛就超好吃的啦 表面煎到焦香把肉汁封住，這肉質真的很嫩，可以說是我目前吃過最卵軟且印象最深刻骰子牛 番茄與玉米筍都很甜 現在寫食記時，還會想念那幼嫩小白菜與骰子牛的滋味
自家製海膽醬海鮮義大利細麵
看到menu下方介紹文字，就很想點來試試看 "以進口海膽與鮮奶油 各式香料 白酒混合" 麵盤上桌後工作人員會來桌邊現刨帕馬森起司
麵條一入口，海膽的鮮味從鼻腔直上腦門 海膽的黏、鮮與醬汁的稠都相當濃郁，可以停留在口腔很久 點這份吃其實就就可以吃滿飽的
白蘭地紅酒燉牛肉燉飯
紅酒燉煮的帶骨牛尾，燉煮非常入味，用叉子一挑隨即骨肉分離 在Office By Mastro點過兩次燉飯，採用的都是義大利米型麵 米型麵外型跟米很像，吸飽了醬汁的精華，口感飽滿帶有彈性
USDA Prime 肋眼牛排 10oz
上次來也有吃，OFFICE這邊的10oz PRIME牛小排跟內湖mastro作法是有所區隔的 OFFICE採用米糠油與自製鯷魚奶油醃製牛肉，再利用舒肥機真空低溫烹調 內湖Mastro cafe吃到的牛排，是加入匈牙利紅椒粉把表面醃的紅通通的 兩種料理的方式，肉質呈現都是三分熟不帶血水，都很好吃，連油花的部位都好吃
一旁有柚子胡椒、海鹽、大蒜慕斯 大蒜慕斯上次吃牛排好像沒有提供，沒有蒜嗆味，微鹹口感很輕柔 法式烤布蕾
工作人員會來桌邊現烤糖片
倒入澄酒後點火 有吃過布蕾蛋香濃郁，口感跟冰淇淋一樣滑順的嗎？來Ｍａｓｔｒｏ就吃得到喔 加入澄酒很棒，酒精揮發後只剩下酒香，讓布蕾的香氣更上一層 榛果巧克力岩漿蛋糕
敲開蛋糕表面會有驚喜 裡頭的內餡像是岩漿般流動 喜歡巧克力蛋糕的捧友推薦必點
榛果巧克力飲 很滑順濃郁的可可風味，喝一口後想整杯霸佔，不想給大黑
Ｓｏｕｔｈ Ｉｓｌａｎｄ果泥飲
很漂亮的漸層色，下方是百香果冰沙，鋪上莓果果醬與鮮奶油 酸酸甜甜的冰沙，喜歡喝莓果的捧友很推薦喔，攪拌在一起顏色也很美
創作者介紹 jean10312001 黑米+凱恩的厝 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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