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共 47 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2014-04-01
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類別 : 台灣菜小吃店

哈哈哈哈~才從宜蘭玩回來,男朋友就帶我繼續挑戰這間超受歡迎的排隊店,揪感心捏!

生意本來就很好的店在電視節目推薦後更厲害了,所有人會從四面八方慕名而來,我們就是其中的一份子呀~

上個月我們來這撲了個空,原來螺螄粉星期天會休假呢,這次先打電話確認過後我們又來啦,老闆娘在電話中說晚上營業到九點,但是你不要太晚來,怕東西賣光囉!

 
將近六點抵達時店裡面已經客滿了,我們就在外面的小桌坐下囉~

客人來來去去翻桌速度算快,但是客滿的狀態到我們離開都沒改變,很多都是跟我們一樣特意上門找好料的情侶呢!

 
菜單很簡單,我還蠻想嘗試桂林米粉的,不過據說它是乾麵,下次再試試看好囉~

 
螺螄粉(豬、牛、腸)~110元

 
哇哇哇~迅速端上桌的這碗果然就像傳說中的一樣厲害,好滿好豐富的配料喔!!!

因為是第一次來,所以豬、牛、腸都不放過的全選了~

 
裡面有酸菜、酸豆~

 
豬肉

 
豆皮

 
木耳、牛肉、花生~

 
米粉

 
青菜、大腸~

 
螺螄湯餃韮菜~80元

 
裡面的配料是一樣的,還有筍子~

 

 
韮菜餃子的皮很Qㄝ,帶一點嚼勁感覺很棒!

 
裡面扎實飽滿,好吃!

 
湯頭的部份都是酸中帶點微辣,很特別!

不過加了豬、牛、腸的湯頭明顯比較濃郁,感覺比較不那麼酸了~

桌上都有放一罐"偶粉辣"辣椒油,我們小玩了一下,果然很夠勁~呵呵

龜苓膏~40元

 
餐後甜點也沒少喔~

直接食用的龜苓膏有點苦甘苦甘的,據說清熱解毒呀!

 
我不吃苦,所以男朋友豪邁的把糖全倒進去了,奶精被我攔截了一點沒全放,這樣吃起來比較像仙草凍了~哈哈

 

 
這一桶就是螺螄粉重要的湯頭食材~石螺

 
男朋友跟我說湯頭就是這個熬出來的我有驚訝到,這麼特別!!!

不過我在湯裡完全沒看到這東西呀?!

為此男朋友還跟老闆娘說我不相信這湯頭是石螺熬的~ = ̄ω ̄=

老闆娘說石螺放一天就死了,我們看到的這些都是當天要熬湯的材料呢~

我看到有兩大桶,不知道老闆娘生意這麼好一天要用掉多少了!

 


以上~

想吃的朋友們記得星期天沒開喔,平日也別太晚去啦~

用餐日期: 2012-11-02        

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-03-26
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類別 : 日本菜主題餐廳其他吃到飽其他火鍋壽司/生魚片日式吃到飽火鍋吃到飽慶祝紀念日

今年的補冬大餐大家都吃了什麼啊?!

我們沒有去找薑母鴨跟羊肉爐排隊,跑來吃高級的壽喜燒吃到飽啦 \(^ 0^)/~

 


雖然不像一路上的薑母鴨店大排長龍,卻也是整個客滿的狀態ㄝ~

我以為訂了八點的位子應該不用人擠人了,沒想到還有不少人上門詢問候位呢,一大家子遠道而來果然是不能偷懶不訂位呀!

三燔美麗華是晶華集團的館外餐廳,感覺今年我好像吃了不少晶華的餐廳呢,說起來晶華的餐廳水準都很不錯,價錢也不會高不可攀,想要享受一頓大餐選他們的餐廳都還吃的蠻開心的喔~

 


我們八大一baby來慶祝補冬超開心啦,身體暖呼呼心裡也暖呼呼喔,小布丁不計費,但是該有的服務一樣都沒少,感覺很棒呢!

餐具

 


質感很好的紙巾~

 


壽喜燒不能少的蛋~

 


壽喜燒吃到飽裡有提供一人一份野菜和風海鮮沙拉~

海鮮是蟹肉喔 \(^ 0^)/!

 


肉品有兩種可以吃到飽~

豬肉是極黑豚!

 


看看那瘦肉裡混搭的美麗油花,肉質很讚捏~

 

 


牛肉是美國特選頂級梅花牛~

 


看到這個畫面就知道這個晚上吃的多豪華了吧~

油花帶來滑嫩的口感卻不會覺得油膩,不管是牛肉還是豬肉的肉汁都是香甜的,大口吃肉最享受啦!

 


時令野菜皿及百菇

 


裡面有蔬菜、菇菇們、豆腐、蒟蒻麵,也是可以無限續盤~



讚岐烏龍麵

口感很Q很有嚼勁,吸飽了壽喜燒醬汁很香甜美味,我很喜歡!

 


御飯

 


烏龍麵跟飯也都可以續到飽喔!



一坐定位服務人員就馬上開始幫我們熱鍋炒香醬汁~

 


那一條條的是牛蒡絲喔,很特別!

 


然後就輪到我們自己瘋狂的把肉丟進去煮囉~

 


大家雖然已經很努力了,但是好像也才吃了二十幾盤肉吧,菜盤四盤,我們已經不是從前人人敬畏的大胃王了 o(≧ω≦)o~(是嗎?!)

這水瓶是覺得湯頭太濃的時候可以添加進去淡化用的!

 


壽喜燒本身味道已經夠重了,所以沒有提供其它的沾醬,如果像我們一樣想要一點辣的話,可以跟服務人員索取七味粉喔!

 


餐後甜點一人有一份~

本來以為菜單上兩種甜點就是一人選一種了,沒想到每個人都各有兩種ㄝ,好開心!



嶺崗豆腐

口感很有彈性,我覺得吃起來像黑糖奶酪,很好吃!

 


宇治金時

抹茶冰淇淋是優雅淡淡的香氣,紅豆甜蜜軟綿,好完美的結尾呀~~

 


吃飽後其他的客人也差不多都離開了,可以盡情的拍照囉~

 


座位是固定的,如果人數少被分配到大桌位只要在中間放上隔板就增加隱蔽感,不會有共桌的感覺囉~

話說~這半透明的隔板讓我想起,我好像才從電視上看到節目介紹它們喔! 呵呵~

 
燈籠造型的燈好美喔~

日式時尚的氣氛好棒!

 

 


三燔美麗華還有日式握壽司吃到飽跟涮涮鍋吃到飽的選擇~

握壽司就在這餐檯前用餐,看著師傅現點現做也是一種樂趣喔!

 


入口處的櫥窗~

 

 


門口美麗的水池也是賣點之一,半開放式的座位區就在池邊,氣氛好好喔~

 


最後~要特別誇誇這裡的服務態度跟速度,服務人員隨時都會清潔桌面,也會熱心的詢問是否需要加點食材,每一位都很親切,用餐的感覺很好喔!

今年補冬補很大,全家人都不怕冷囉~哈哈哈哈

三燔美麗華
地址 : 台北市中山區敬業三路20號5樓
TEL : 02-25328338
用餐日期: 2012-11-07        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-03-26
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類別 : 法國菜飯店餐廳甜點/蛋糕酒類飲品海鮮喝飲聊天浪漫情調慶祝紀念日

去年的最後一張餐券吃的是亞都麗緻飯店巴賽麗廳的午間套餐,我跟小達令拖到幾乎快過期了才趕緊在聖誕節後去使用~

結果也不錯,剛好可以欣賞到聖誕節漂亮的裝飾,感覺氣氛很熱鬧呀!

 
每天的營業時間很長呢~

 
餐廳裡打著浪漫的昏暗燈光,有復古的fu~

 
皮沙發椅好像很好坐呢~

 
酒吧陳列著各式各樣的酒~

 
聖誕裝飾~

 

 
這次用的餐券是這張~用420元買到價值580元的午間套餐券!

餐具

 

 
調味品

 
奶油

 
精選麵包

 
雪莉醋汁鴨胗堅果沙拉

 
頭一次遇到有鴨胗的沙拉,很特別~

 
精選濃湯

 
我的主餐選了嫩煎魴魚佐茴香奶油醬汁~

 
外皮微酥、肉質軟嫩,奶油醬汁很香濃!

 

 

 
小達令選的碳烤春雞附高麗菜奶油醬汁~

 
春雞烤的嫩嫩香香的,搭配的飯吸附了醬汁以後很香很好吃!

 

 
餐後的冰紅茶~

 
熱咖啡

 
用餐途中發生了小事件,服務人員特別送了我們小禮物聊表心意~

 
裡面是隔壁蛋糕櫃販賣的手工餅乾~

 

 
還有一個水果塔喔~

 

 
用餐日期: 2012-12-26        

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-03-25
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類別 : 台灣菜火鍋店其他火鍋粥品

老公的朋友揪了我們一團12個人一起來吃這間好有名生意好好的十二籃粥火鍋~(12個人吃十二籃?!?!奇妙的巧合)

因為生意很好,我們又是假日上門,所以很早以前就要開團預約啦,想吃厲害的好料可是一刻都不能懈怠呀!!

 
地址跟電話在招牌與店門口都可以看到~

門口的海產缸裡養著店裡的招牌大螃蟹~

每一隻螃蟹都不小,讓人開始期待等會兒要進行的大餐~

 
餐具

 
菜單

另外付費的小菜跟飲料~

 
免費吃到飽的冰淇淋~

 
調味料區

 
小菜是味道不錯的毛豆!

 
生猛海陸粥火鍋套餐~2580元(4人鍋)

湯底是看起來頗濃郁的高湯,裡面還有紅棗與豆皮~

 
我們分成三組人馬,一組四個人一起共享四人套餐剛剛好!

套餐裡有生猛海鮮拼盤~

 
拼盤裡會有大沙公或沙母一隻~

 
整隻又大又新鮮的螃蟹好有誠意,鮮美的湯頭就靠它了!

迷人又肥美的蟹腳ㄝ~~

鮮蝦

 
大干貝

 
還有蛤蜊和魚片~

 


服務人員會幫我們把食材放進鍋裡煮,煮好以後再平均分給大家,一方面是服務好,另一方面也可以控制用餐時間跟進度~

煮好的整隻大螃蟹好漂亮喔,雖然是四個人吃一隻,也還是挺過癮的!

 
肥美鮮甜的蟹螯當然就要這樣剝好大口的享受啦~哈哈哈哈

 
蛤蜊也煮得很剛好,飽滿的肉質很鮮美~

 


來不及在放進鍋裡前拍照的手工花枝漿與蝦仁漿各一支,看到的時候已經煮好啦,食材是新鮮實在的好味道,很香很好吃~

 
精選肉品可以任選兩盤~

有豬肉~

 

 
牛肉

 
還有羊肉都可以選~

 


綜合火鍋料

 


明明是四人份,但是每一種都只有提供兩個是很奇妙的事,每一個都要一人吃一半真的很怪,如果是以成本考量的話大可以品項不要提供那麼多種吧!

綜合菇類

 
時令鮮蔬

蔬菜的新鮮度很好,光看色澤就知道好吃~

 
所有的火鍋料都煮完了以後,服務人員會把裡面的材料都撈乾淨,然後把飯放進去開始煮粥~

煮滾了以後再把蛋液漂亮的加進去~

 
最後再把蔥花倒進去就完成囉!

 
然後每個人可以依自己喜歡的口味添加調味料,有白芝麻、七味粉跟白胡椒可以搭配~

 


我全部都放了一些,粥的味道已經很香很濃郁了,放進調味料以後更香更迷人,最後大家捨不得浪費一滴的把粥吃得乾乾淨淨了~

 
龜苓膏

餐後的甜點也蠻特別的,怕苦的人就和我一樣把奶球加進去就對了,會順口很多喔!!

 
用餐日期: 2014-02-15        

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-03-21
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類別 : 廣東菜/港式快餐店/便當店喝飲聊天

跟老公一起到內湖吃草莓餐只成功了一半,帶著不太飽的肚子,我們又繼續到街上覓食去了~

本來想在內湖吃一間好吃的燒臘店的,結果下午大廚休息中,於是我們搜尋了網路上這間頗有名的燒臘店就衝過來了!

網路上介紹說這裡的大廚是五星級飯店的廚師自己出來開店的香港人,而且美食家胡天蘭也有推薦,雖然店面並不華麗,但是頗有香港的fu~

看看我們這次吃到的這個好料,很美妙吧~~~~

 
店門口陳列著各式燒臘乾貨,感覺就很厲害~

 
店名很有氣勢喔!

 
店面看起來就這樣,到處都有菜單,還有圖片可以參考,就算是外國人也可以輕鬆點菜~

 
蘭姐粥~120元

 
所謂的蘭姐指的就是美食家胡天蘭,據說這粥就是為了她特製的,這麼客製化的東西我怎麼可以錯過,當然是馬上點來吃吃看囉!

 
裡面的食材很豐富,有蝦仁、海參、魚塊、花枝、香菇~

 
這粥就跟在香港吃的一樣綿細,每一口都有濃濃的海鮮香氣,美味極了,果然值得推薦!

 
三寶撈麵~140元

 
為了要選三寶飯或是撈麵這個問題,我們兩個猶豫了一會兒,因為兩種看起來都超好吃的呀,結果最後選擇了平常比較少吃到的撈麵,而且這還是我第一次看到的奇特組合呢~

撈麵很Q很有嚼勁,吸飽了醬汁也不會變軟爛,口感跟味道都很棒,大推!

 
三寶裡的叉燒很香嫩入味,吃起來跟看起來一樣迷人~

 
燒鴨的皮香肉嫩又多汁,也好好吃~

 
油雞就更是好吃了,搭配我很喜歡的薑泥蔥花整個大滿足,吃得好開心~

 
蠔油時菜~50元

 
我們去香港玩的時候吃過了超鮮嫩的蠔油芥蘭以後念念不忘,一聽到時菜有芥蘭就忍不住點來回味~

 
結果這盤50元的芥蘭菜份量好扎實,吃起來好嫩好甜,就跟我們在香港吃的口感一樣,好棒啊~~~

 
最後,撈麵還有附上一碗簡單的例湯喔!

 


想要吃香港的好口味來這邊找不會失望的,下次我要再去試試脆皮叉燒跟蘿蔔糕!
用餐日期: 2013-03-03        

評分: 味道 4   環境 2   服務 3   衛生 3   CP值 3

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