sarahhsiao 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2014-04-23
越來越多餐廳名字裡都有"慢"和"食"這兩個字 雖然我覺得這家"野豬慢食"店名蠻怪的 意思是客人是..野豬嗎??XD 但爬文時被它們的招牌菜"香煎馬鈴薯麵疙瘩"吸引 決定來試試 雖然沒去過義大利 看到這樣的標語還是會很期待等會兒會吃到什麼樣的菜色 但保險起見我們還是訂了位 湯是地瓜濃湯 用的是竹山紅地瓜及新鮮蔬菜熬煮 但沾橄欖油或沾湯吃也不差啦 麵疙瘩煎得很漂亮 外酥內軟 沒錯 是軟不是Q 因為是馬鈴薯 不是麵團的關係吧 總共有9塊 看起來不是挺多 但很紮實 我覺得一個人應該吃不完 吃完也會膩 建議點一份大家share淺嚐就好 稍鹹但味道不錯 適合配著麵疙瘩一起吃 吃到最後幾乎不夠沾了 蝦膏融入醬汁 風味相當濃郁卻不會腥 就像菜單上說的:超蝦! 手工雞蛋麵口感軟爛 加上麵體很薄 一點都不彈牙 個人覺得相當可惜啊~野豬慢食 我想我對它的期待過高 導致一頓飯吃下來覺得沒有特別驚喜之處 雖然沒有不好吃 但也不是非吃不可 但是就是那種"恩 吃過一次就好"的店 【野豬˙慢食】 台中市南屯區大進街697號1樓 (04)2320-6800 週二~週日 11:30~14:30 17:30~20:30 週一公休
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2014-04-23
都只想的到像coco壹番屋 茄子咖哩 魔法咖哩...之類的咖哩連鎖店 當然不是說連鎖的就不好吃 但總覺得少了點誘人食慾的吸引力 (有嗎 朋友各個都愛死麥當勞...) 有自己特色又好吃的咖哩小舖還真不容易尋覓啊 自從聽多糖說台中有家日本老師傅開的平價咖哩後就一直好想來! 店裡裝潢很"日式的西式"(什麼形容啊) 很像在日本會看到的異人館 以小店來說座位擺得蠻寬敞的 相對沒幾個位置 用餐時間常常都要排隊 餐點內容皆為單點 豬肉咖哩飯$150 / 牛肉咖哩飯$160 / 漢堡肉咖哩飯$180 / 炸豬排咖哩飯$180 / 焗烤咖哩飯$190 +滑蛋$30 / +起司$20 辣度有7個等級選擇(分得好細XD) 咖哩醬汁以豚骨高湯為基底 加上北海道的洋蔥甜味和法國波爾多紅酒的酸度 和日本進口的咖哩香料熬煮而成 沒有加入紅蘿蔔或馬鈴薯 保留日本洋食歐風咖哩的味道 以上文字當然是菜單介紹加以修改 我自然是吃不出這麼繁複的料理程序啦XD 不過異鄉人的咖哩吃起來的確很濃郁有層次 我點的是1辛 比我想像中的微微辣再辣一點 真不知道5辛會多辣> < 一旁的小黃瓜切丁很適合解辣 是我吃過最好吃的漢堡肉 難怪看網路上很多人都推薦這道 加了起司的咖哩醬看起來比較白 味道比原味的酸一點 也不錯吃 看個人喜好囉 這個滑蛋實在太精采了! 微熟的 半生熟的 和一點點生的蛋白 三種層次相互交錯 香滑柔嫩 好滿足喔! 不過聽說師傅手藝有時會出現小差把蛋弄太熟錯就是了XD 【異鄉人 日本食堂】 台中市西區向上北路165號 (04)2301-9273 平日:11:30~14:00 / 17:30~21:30 假日:11:30~14:30 / 17:30~21:30
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-04-21
最愛吃飯糰了~~ 我是飯桶~~~ 話說也好久沒分享台中美食啦... 這家看起來非常古早味的"朋友家"位在台中平等市場附近 不過他的建築格局 環境氣味 甚至隔壁斑剝的藥房招牌 都讓我想到斗南的外婆家 飯糰也很貼心的有大小size可以選擇 吃不了那麼多的可以點100g的飯糰 省錢也避免浪費食物 一個set有烤飯糰 泡在湯裡的飯糰 兩樣小菜 飲料一杯 不油不膩 清淡卻夠味 吃起來有點像是野菇炊飯 不過這不是個烤得"很鍋巴"的飯糰 比較像是烤熱的米飯球 所以應該說是湯泡飯 日本的茶泡飯是真的飯糰沖茶 台灣人好像吃不太習慣 我本來只想吃烤飯糰不想吃茶泡飯糰的 因為不喜歡濕濕的米飯 像稀飯 粥那類的我都不愛 不過這個味噌湯泡飯糰並沒有我想像中的糟糕 因為米飯是有烤過的 浸在湯裡也不會變成軟爛的口感 配著淡淡的味噌湯其實還蠻好吃的耶 我真是錯怪茶配飯了T__T 上頭有兩片oreo和玉米片 看上去小華麗 巧克力冰沙味道濃郁帶一點點酒味但不是很明顯 有一些老家具 車縫機 舊皮箱 收音機和老沙發 布置成像家居一角的生活場景 來這邊拍拍照還蠻有趣的 總而言之就是個簡單小食 不想大吃大喝就來這邊吃個茶泡飯糰吧=] 【食/朋友家】 台中市北區太平路80號 (04)2206-9984 週一~週日 11:00~20:30
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-04-18
去了爵士音樂節還順便來趟台中美食之旅 ^^ 在台中開了三家店 早已耳聞目覺咖啡的大名氣 據說一店life比較擁擠 三店trio則有較特別的外貌和大空間 我們選擇了有較多雙人雅座的二店urban 一店二店都不給訂位的 只有三店能訂 還好當天中午來時還有一些位置 (讓180公分的人掌鏡看起來就是這麼矮短...) 目覺提供的餐點都是輕時早午餐類的 有軟法 拖鞋麵包 帕尼尼 貝果 三明治... 皆有不同口味可選擇 附餐前飲品和和風沙拉 咖啡很大一杯! 相當順口 我點的AVEDA康福茶帶點淡淡的薄荷味 喝起來涼涼的但很溫暖 和風沙拉很大一碗! 食材很新鮮內容也蠻豐富的 在層層生菜遮蔽下藏著一大塊豆腐! 我覺得這醬調得還不錯 不會像有些和風醬很鹹很酸 蛋沙拉三明治+AVEDA康福茶 $290 蛋白切得很細增加QQ的口感 葡萄乾加在蛋沙拉裡也蠻對味的 好好吃~~>u< 純橄欖拖鞋麵包夾酸洋蔥燻鮭魚(附醃漬物+德國香腸)+illy拿鐵 $300 我請多糖豬下個食評 他簡單明瞭的說了:好吃 真有重點XD 或許是我一直抱持台中食物會比台北便宜的觀感 一打開menu看到價格時被嚇了一跳 一份早午餐也要快三百 (不用加一成服務費) 但其實吃完後覺得也不算太貴啦 份量足夠 食材新鮮 環境舒適 還有最重要的~好吃!!=] 【目覺咖啡二店 mezamashikohi urban】 台中市西屯區大恩街八號 (04)2310-2616 星期一~日 8:00~19:00 星期二 8:00~18:00
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2014-04-18
之前去了目覺二店覺得環境舒適 餐點也不錯 這次帶老媽來規模最大的三店 目覺三店位在精誠街巷內就在整排老式雙層別墅的最後一棟還沒走到店門口老媽就驚呼:我阿姨就住在目覺的隔壁的隔壁的隔壁隔壁...耶!! 三店建築體保留了和老宅一樣的外型輪廓 重新包裝了外皮 就像穿了件新衣 同隔壁的民宅 目覺也保留了寬闊的大庭院 甚至連個陽傘座都沒有擺 就是想給建築物留個一目了然的好視野吧 我猜 比起其他兩家分店 三店的雙人雅座比較少 幾乎都是長型大桌 比較適合多人聚會 除了開放式的陽台 另一頭還有個大露臺 天氣好的話坐戶外座也相當愜意舒適 早午餐的選擇有5種: 手做天然酵母麵包 $180 貝果+果醬&乾酪 $220 明太子法國 $240 燻雞法國 $240 本日更換餐點 $280 均附餐前飲品 蛋料理 德國香腸 野菜沙拉 餐後飲品 烘烤明太子法國麵包朝食 $240 法國麵包處理得還不錯外皮酥脆裡頭柔軟不乾硬 稍油了點 不過也因為奶油用得多而顯得更鹹香 炒蛋和德國香腸表現一般 調味適中 沙拉用料沒有二店來的豐富 少了一整塊的豆腐 咖啡附的是鮮奶而非奶球 姆指! 煙燻雞肉法國麵包朝食 $240 老爸似乎不喜歡那麼多美乃滋 有了一次經驗下次可以先告知店家 我個人喜歡二店的餐食 選擇多樣 三明治類也較法國麵包出色 但三店的環境也蠻值得走訪 雖然少人數去可能得和陌生人共桌 不過空間很寬闊倒也不嫌擁擠不自在 【目覺咖啡三店 mezamashikohi trio】 台中市西區精誠七街1號 (04)2329-2566
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 4
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