K2小蝸牛廚房 (西屯區)

其實副標題是k2小蝸牛的slogan

還有另一標語：相信今天的這一盤是離義大利最近的

雖然不知道正統義大利菜是什麼樣的口味

不過小蝸牛老闆敢打出這樣的口號

應該是對自家料理有所堅持也很有信心吧小蝸牛舊址在sogo旁的華美街

當時去吃過一次 就覺得義大利麵蠻好吃的

現在搬遷到文心路上的順天大樓

話說這棟大樓下有樂沐relax 老乾杯 上有outback澳美客 鈺善閣 素●懷石料理

簡直是名店匯集大本營!

以前小蝸牛只賣義大利麵

現在新增了pizza

門口就可看見拿坡里披薩公會的認證

有這張證書的披薩店不多

台北有OGGI 台中除了小蝸牛還有LA Pala PIZZERIA 鏟子義大利餐廳除了熟食餐點店裡也賣些生麵 醬料靠窗的位置採光好 拍起食物來一定很好看

可惜都已經被訂滿了 只能坐在裡邊稍暗的地方

食物拍起來色調都不美

拍完照還得用photoshop後製調整才放上部落格來獵人雞肉丸子奶油蕃茄筆管麵 $250

紅白醬交織的奶油茄汁 加上牛肝菌 鯷魚 橄欖和酸豆 層次豐富

只是酸豆好多 快把奶油蕃茄的風采搶掉了 還好我不排斥酸豆

筆管麵充分吸收醬汁 軟硬適中 彈牙帶勁

搭配由雞腿肉手工製成的香料丸子

個人挺喜歡這道的威尼斯墨魚細麵(微辣) $260

友人點的墨魚麵 一上桌香氣四溢

墨魚醬汁均勻地裹在黃色麵條上

吃了瞬間變黑唇巫婆XD

淺嚐一口 微辣的海鮮甜味叫人驚豔

屬於較重口味的墨魚麵

我和朋友不知道小蝸牛假日有低消$350

直到要結帳了服務生才告知

只好又坐下來點了個杏仁冰糕(忘記它華麗的名字了 反正本質是杏仁冰糕) 印象中$150

對於服務生在點餐時沒有告知有低消這回事感到不太開心

因為我們已經吃很飽了

卻為了達到低消得再點東西

如果在點餐時就說一聲或許我們可以改點單價高一點的主食

就不會落到沒肚子吃還得多花錢的窘境了: (

雖然甜點和服務落漆

我還是會推薦義大利麵的部分

聽說牛膝也不錯

下回再試試看pizza囉

【k2小蝸牛廚房】

台中市文心路二段213號2樓

(04)2251-8862

週一~週五 11:30~15:00 17:00~22:00

週六週日 11:30~22:00

Osteria Porcellino 野豬慢食 (南屯區)

好食慢慢...沙汀娜好食...野豬慢食...

越來越多餐廳名字裡都有"慢"和"食"這兩個字

雖然我覺得這家"野豬慢食"店名蠻怪的

意思是客人是..野豬嗎??XD

但爬文時被它們的招牌菜"香煎馬鈴薯麵疙瘩"吸引

決定來試試打著正統義大利家鄉菜的招牌

雖然沒去過義大利

看到這樣的標語還是會很期待等會兒會吃到什麼樣的菜色平日中午來沒什麼人

但保險起見我們還是訂了位+$60的當日例湯&手工麵包

湯是地瓜濃湯

用的是竹山紅地瓜及新鮮蔬菜熬煮麵包雖然有點乾

但沾橄欖油或沾湯吃也不差啦香煎馬鈴薯麵疙瘩佐熱內亞慢燉肉醬 $350

麵疙瘩煎得很漂亮

外酥內軟

沒錯 是軟不是Q

因為是馬鈴薯 不是麵團的關係吧

總共有9塊

看起來不是挺多 但很紮實

我覺得一個人應該吃不完 吃完也會膩

建議點一份大家share淺嚐就好肉醬不是碎絞肉而是切丁塊

稍鹹但味道不錯 適合配著麵疙瘩一起吃

吃到最後幾乎不夠沾了 拿坡里風味大紅蝦手工雞蛋麵 $350喜歡蝦味的人應該會很喜愛這到義大利麵

蝦膏融入醬汁 風味相當濃郁卻不會腥

就像菜單上說的：超蝦!

手工雞蛋麵口感軟爛

加上麵體很薄 一點都不彈牙

個人覺得相當可惜啊~野豬慢食

我想我對它的期待過高

導致一頓飯吃下來覺得沒有特別驚喜之處

雖然沒有不好吃 但也不是非吃不可

但是就是那種"恩 吃過一次就好"的店

【野豬˙慢食】

台中市南屯區大進街697號1樓

(04)2320-6800

週二~週日 11:30~14:30 17:30~20:30 週一公休