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2014-04-21
久聞"游壽司"午間定食CP值很高! 位在永康 麗水街一級戰區 $380就可以吃到7貫握壽司套餐 前陣子終於有機會拜訪時卻發現它悄悄漲了50塊:::> <::: 只能說吃美食要趁早呀! 不過既然好不容易訂到位了 就進去嚐嚐它到底有多物超所值八^^ 還有一家"游涮涮鍋" 之前朋友要去吃游壽司 走到店家時卻發現訂位訂成游涮涮鍋了XDD (在這笑他一下XD) 兩家店的店面都不大 只有長長一撩板前吧檯座 很容易和師父有互動 綜合定食(4貫握壽司+散壽司) $460 7貫握壽司定食 $430 散壽司定食 $430 小黑板上還有當日食材 如果覺得套餐份量不夠都可以再單點 還可以欣賞師傅料理過程 看到料理台上一大盤黃澄澄的玉子燒好想直接夾到嘴巴裡啊! 胡麻醬汁調味得很好 玉米甜得令我印象深刻 好甜!好鮮! 第一貫握壽司就讓我驚豔! 切碎的鮪魚和酪梨相配得宜 由於是即刻上桌 海苔都還脆脆的 一口吃下 很喜歡這種有層次的口感 肉質細緻 炙燒成焦焦酥酥的 生的熟的比例拿捏剛剛好 鮭魚本身油脂豐富 微微炙燒後更添香氣 吃完這貫我更加肯定游壽司掌握生熟食比例的功夫了! 我最愛的星鰻 依然好好吃>///< 厚實多汁的玉子燒 甜度適中 好希望師傅再多給我幾塊啊~ 料多豐富 也好喝 這頓游壽司午餐吃得好滿足呀~ 握壽司真的很好吃 和瞞著爹一店不相上下 雖然7貫聽起來份量很少 不過加個沙拉和湯 也算吃巧又吃飽 真心推薦給和我一樣愛吃握壽司的朋友們 當天一進游壽司師傅阿不拉就問我:你頭上那是眼罩嗎?? 我:比起眼罩應該比較像你的頭巾吧!(咦?! 阿不拉:比起壽司師傅的造型你更像火影忍者吧!!!! 哈哈哈XDD 【游壽司 二店】 台北市麗水街7巷7號 (02)2391-9298 週一公休 週二~週日 12:00~14:00 17:30~21:00
評分: 味道 5 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-04-18
就是貴婦的茶店XD 雖然我不是貴婦 不過素聞Smith&Hsu的scone很厲害 身為熱愛這類輕食的我就算當不了貴婦也要享受一下貴婦吃的scone! 忠孝市府店 統一阪急台北店 民生東路店 天母中山店 南京東路店 衡陽店 中友百貨台中店 只有市府店和阪急店平日也可接受訂位 其餘分店只有假日才能預約 為什麼要叫"smith&hsu"? 英國和台灣都是有著豐富茶文化背景的國家 創辦人Mr.Hsu將英國典型姓氏"Smith"和台灣百家姓"許" 兩個沿用至今的傳統姓氏做連結 詮釋了東&西 古&今 也象徵東西方茶文化和當代生活型態的融合 店員便捧了一大托盤的茶葉讓客人聞香 可以一罐一罐試聞依自己愛好沏一壺茶 每壺均一價$200 所以我們只有聞聞茶香過過乾癮 smith&hsu英式酥餅午茶組 $295 (英式酥餅2個 英國德文郡濃奶油 英國經典果醬 任選一款$145杯飲) 我選的飲品是黑莓野玫瑰果水果冰茶 酸甜適中 很清爽自然的花果茶 好喝! 現烤的scone一顆原味 一顆蔓越莓口味 抹醬除了德文郡濃奶油外 還可以自選一款果醬(我們選了招牌檸檬奶油) "scone司康"就是俗稱的"英式酥餅" 外層口感酥脆 裡頭則像鬆軟的蛋糕體 吃起來除了有麵香外還有溫潤的蛋奶香 紮實不乾硬 鬆軟卻也不會過於濕潤 內層質地掌握得剛剛好 不配奶油果醬單吃也不口乾 不愧是smith&hsu的招牌 吃過才知道為什麼大家都這麼推薦! 網路上人人都說德文郡濃奶油好吃 據說還是每個禮拜從英國坐飛機來台灣的呢 它也的確很好吃 很難想像奶油可以同時濃厚又輕盈 吃多了也不感一般奶油油膩的垂墜感 (芝麻小魔杖麵包、挪威燻鮭魚、紫洋蔥、蒔蘿、酸豆、杏仁片、黃芥末奶油、橄欖油、凍頂烏龍茶茶末) 小小麵包上各種食材相互搭配融合成一份簡單卻滋味豐富的三明治 可說是麻雀雖小五臟俱全XD 看起來只是把食物一層層疊上去沒什麼技巧的小三明治再次擄獲我們的味蕾! 看起來有點原始的粗曠 卻又很溫暖: ) 最後祝我們變成有本錢吃吃喝喝身材永不變形的貴婦!!Lol 【smith&hsu】 統一阪急台北店台北市忠孝東路5段8號統一阪急百貨6樓 (02)8786-2877 周日~周四 11:00~21:30 周五六 11:00~22:00
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2017-04-15
提供各式西點、果醬、麵包料理、燉菜 老闆是兩兄妹,哥哥做麵包,妹妹做料理 看過TLC的美食節目“烘焙兄弟”嗎? 哥哥是麵包師傅,擅長歐式手工麵包,弟弟是屠夫,擅長各式肉類料理 兩人結合彼此的專長,相互搭配創造出一道道美味的麵包餐 雨人的兄妹倆也是如此,哥哥曾經是侯布雄的烘焙師,妹妹是五星飯店西廚領班,辭去工作後兩人經營起雨人麵包 妹妹所做的每道菜都以配合哥哥的麵包為前提,為的是哥哥當初開店的理念:讓大家知道歐式麵包更好吃的各種可能 這裡賣的三明治,可不是咖啡店裡的那種輕食三明治 像是麵包類的就有黑麥麵包、佛卡夏、拖鞋麵包等等 依照三明治的內容物做最對味的搭配 裡面夾的料也是悉心經過料理手法處理,再搭配上適切的醬汁 是一道以三明治方式呈現的扎實料理 看看這份量,果然不是輕食三明治啊 一旁附上漢堡紙,方便客人裝著三明治食用 有漂亮菱格烙紋的佛卡夏口感鬆軟,外層酥酥的,內層抹上粉紅色的紅糟蛋黃醬 雞腿去骨後以紅糟醃漬入味,或許還有其他香料吧我吃不出來,總之味道很有層次,雞腿肉也很結實 麵衣裹得薄脆得宜,酥炸後仍保留多汁的口感,真的非常好吃 還有生菜及胡荽嫩蛋,我平時超怕莞荽的味道,不過加在這個三明治裡好像也不顯得突兀(我也有能吃香菜的一天!) 薯條也很好吃,粗細適中,外皮脆口中心還是有馬鈴薯的口感 朋友點的俱樂部三明治用的是全麥法國麵包,煎烤後的口感比佛卡夏來的扎實酥脆 裡面的料相當豐富,生菜、番茄、煎荷包蛋、香煎培根以及烤過後再刨片的嫩豬柳 食材彼此協調融合,味道甚好 三片麵包、足足有兩層,份量十足 弄得票漂亮亮,精緻得賞心悅目 將來我結婚要選喜餅,雨人就是我要的質感! 謎之音:麵包料理適合當婚宴宴客的菜嗎? 【雨人麵包餐館 Rain man Boulangerie Bistro】 台北市信義區忠孝東路四段553巷2弄3號 (02)2764-2432 週二~週五 12:00~15:00 18:00~21:00 週六12:00~21:00 週日12:00~20:00 週一公休 推薦美食: 酥炸紅糟雞腿三明治, 俱樂部三明治
評分: 味道 5 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2014-04-28
不管什麼時段都有人在排隊! 吃了好幾年了我從來沒吃到豬腳過˙___˙a 雖然我也不是很敢吃豬腳啦 但就算下午3點來菜單上的豬腳還是被畫上一條槓槓 除了全黑的中式建築裝飾配上紅燈籠有點霸氣之外 店裡還隨時播放99.7愛樂電台XD 真的跟我們一般對小吃店的印象很不同 被我看到他們是用濁水溪的米XD 50圓也可以吃得很滿足=] 我覺得他們家的滷汁超香的!! 雖然是重口味但一點都不會死鹹 吃完也不會口乾舌燥的 滷蛋也是我吃過最入味的滷蛋! 甚至有點接近鐵蛋了XD 米煮得比較乾硬 淋上滷汁濕度剛好: ) 潤油豆腐也讚一個! 連在減肥都難以抗拒哈哈哈XDD 外帶一個腿蹄便當給老爸 希望老爸的皮膚也可以跟這塊腿蹄一樣Q彈Q彈XDDD 【富霸王豬腳】 台北市南京東路二段115巷20號 (02)2507-1918 11:30~20:00
評分: 味道 5 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2014-04-23
到了冬天大家都一股腦兒的想吃火鍋 其實我覺得泰國菜也挺適合冬天吃的 酸酸辣辣吃了發汗身體也跟著暖起來 近幾年泰國菜因深受歡迎而蓬勃發展 台北街頭處處可見泰式料理 在所吃過的泰國菜之中我最推薦台北喜來登飯店裡的泰式餐廳 主打皇室料理的"SUKHOTHAI"除了有御用泰籍主廚坐鎮外 許多食材都從泰國進口 畢竟要展現泰式料裡的酸香辣進口香料是不可或缺的 吃過幾次SUKHOTHAI之後為大家精選幾道我認為相當精彩的菜色~=] 炭烤豬頸肉 $500 店裡十大單點第二名 第一名是根本不是泰國菜的月亮蝦餅XD 烤得香氣四溢的豬頸肉肉質柔軟富有彈性 吃起來入味又滑口 是我每次來必點的一道! 上回大表弟來時豬頸肉一上桌他便以迅雷不及掩耳的速度掃光整盤肉 姊姊我根本來不及和他爭食ˊ˙___˙ˋ 可見它受歡迎程度是不分年齡層的XD 月亮蝦餅 $550 其實泰國並沒有月亮蝦餅這道菜 是台灣人自己發明的 相信我我去泰國時吃不到半塊月亮蝦餅XD 別看它有點小塊 其實它厚得不得了 外皮煎得金黃酥脆 厚實的內餡吃的到大塊的蝦肉 相當彈牙 味道鮮甜 和沾醬搭配也很對味 一口咬下直呼過癮! 咖哩南瓜雞肉 &680 TOP10第六名 豪氣得用上整顆南瓜當容器 不只外型好看味道也很棒 帶有濃濃椰汁味的泰式咖哩入口香甜 隨後香辣味跟進 相當下飯 配著泰式米餅也很好吃 吃完咖哩可以請師傅把整個南瓜盅切片回蒸 南瓜很"桑"也很好吃呢! 蝦醬空心菜 $300 蝦醬空心菜風味特殊且接受度高 是許多人吃泰國菜時常會點的一道 SUKHOTHAI的蝦醬味道鹹香不油膩 空心菜質也很好 很嫩 不像有些空心菜纖維很粗 南瓜燉布丁 $180 不是南瓜口味的布丁噢! 是煮熟的南瓜包著由鴨蛋和椰奶製做成的布丁 口感不像一般布丁那般滑Q 比較綿密 和南瓜的質地還蠻像的XD 旁邊的小"水果"不只是裝飾物 也是可以食用的 外頭一層透明糖衣包覆著豆沙餡料 美味度不如外表吸引人 還是當裝飾物就好XD 冰淇淋起司香蕉捲 $180 熱騰騰的香蕉捲搭配沁涼的芒果冰淇淋 冷熱交織的口感和滋味 為這一餐畫下完美句點 上回來喜來登"pizza pub"用餐拍攝餐廳內部裝潢時被經理制止了 她說要有公關陪同才可拍照 所以我想喜來登裡的餐廳都只能拍攝盤中美食而不能拍餐廳內部吧 雖然很想拍下SUKHOTHAI高雅的裝潢 但還是要尊重店家~> <
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 4
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