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sarahhsiao
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共 22 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2014-04-25
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類別 : 台灣菜素食餐廳素食

 
好久好久沒有寫食記了喔!!

才剛開學就感覺事情很多

而且我的相機壞掉了Q___Q

在她進廠維修的這段日子都只能用手機免強拍拍照>___<

相信"舒果"這個牌子大家都蠻熟悉的吧

就是王品集團旗下一家以"蔬食" 為主題的餐廳

一份套餐$398有前菜、麵包、沙拉、湯、主餐、副食、甜點、飲料

不想吃套餐的話也可以用單點的方式

 


前菜:藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄

非常迷你可愛的前菜們

每道口味都很清爽開胃

 

 


沙拉:優格水果沙拉&時蔬棒沙拉

食材品質都很好吃原味就感覺很清甜

簡單的蔬菜水果也能處理的很有質感

 


湯品:米蘭南瓜濃湯&青漾蕈菇濃湯

兩種湯品顏色一紅一綠味道一甜一鹹

南瓜湯口感很綿密滑順還吃的到有果肉的南瓜塊

 


主餐:彩椒紅咖哩焗飯

這道主菜真是深得我心!!

不像一般焗飯會濕濕的

它其實是炸小飯糰 上層鋪著少許焗烤 沾咖哩醬的吃法

好好吃而且飯量不少

共有8顆小飯糰> <

 


主餐:地中海杏鮑菇竹炭麵

吃到這我真的差點忘記這是家素食餐廳

還以為上頭的杏鮑菇是真的墨魚XD

手工竹炭麵口感很像粄條

口味不錯也是道不失水準的主菜

 


副食:果香五穀炊飯

吃完主餐其實已經飽到不行了!

還好炊飯只有小小一碗兩三口可以解決的份量

米粒不會乾乾硬硬的 非常的有嚼勁

而且很香~要不是胃已經很脹了我真想吃一大碗> <

 

 


甜點:香檸蘋果派&芝麻核桃奶酪

蘋果派的表現就沒像前幾道那麼出色了

不過奶酪很香濃 配洋甘菊香柚花茶是個很令人滿足的ending=]

以一份套餐$400的價格可以吃到7道有水準的料理

我覺得CP值算很高 很實吃

服務態度100分

用餐環境雖稍嫌擁擠了點 但至少明亮乾淨很舒服

而且我們3人點2份套餐一起share也吃得好飽喔!!

用餐日期: 2012-09-28        

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-04-25
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類別 : 義大利菜主題餐廳義大利麵

之前在報紙上看到一篇介紹披薩的專欄

裡面提到了"ZOCA"(一直沒寫完存在草稿夾裡> <)和"鏟子"

雖然沒有很仔細的看文章內容寫些什麼

卻對星星披薩新奇的形狀印象很深

 

 


位在勤美誠品旁的鏟子

半玻璃屋的外型相當吸睛

剛好碰到爵士音樂節

門前總有避不開的摩托車和人潮

無法拍到乾淨的店門口> <

 


連戶外座都沒位置了

旁邊還有好多人在排隊

還好我們有事先訂位

 


坐吧檯就可以欣賞師傅製做星星披薩!

 

 

 

 

 


新舊衝突的裝潢

有工業感的粗曠

也有鄉村風的溫暖

跟招牌做呼應的披薩托板造型menu

好重一個 可以當武器打壞人!XD

 

 


單點+$180升級的開胃小品&湯品

 


阿蒂白色狂歡星 $330

(水煮波菜 義式香腸 Ricotta cheese 新鮮Mozzarella cheese)

 


折成星星形狀的披薩

還真是第一次見到

除了外型令人驚艷

口味也不錯

和多糖一致認為這披薩皮吃起來很像麵包

Q軟蠻有嚼勁的 比較不像一般義式薄片披薩的口感

 


折起來的角角裡藏著Ricotta cheese

好濃郁綿密的一角

和香腸波菜形成了口味上的對比

 


由於鏟子有每人300低消 所以點了道 鮮炸海鮮拼盤 $320

(小卷 丁香魚 甜白蝦)

跟星星披薩比起來這海鮮拼盤真的不怎麼樣耶...

普普通通的

而且魚竟然不是魚塊而是小小魚

但人家menu上都寫"丁香魚"了只好怪自己知識淺薄不不知道丁香魚是小銀魚了TnT

 


升級套餐附的甜點&咖啡

巧克力冰淇淋蠻香濃的不會死甜

咖啡就普普了

而且當我詢問店員可不可以把奶精換成牛奶

服務生先是嚥了一口口水 雙手握拳

答覆我:我們有提供鮮奶 但由於小姐點的是套餐附的飲品 所以就無法替您做更換了

ㄏㄏ 好誠實的店員XD

雖然態度很好但我實在不懂為什麼店家明明有牛奶卻連一點都不願意給

不像找到咖啡 只是要求給點牛奶就幫我打了好大一杯的奶泡(拇指拇指拇指)

 
這次2人用餐下來竟然也要九百塊@0@

海鮮拼盤點得真的不太明智

應該要點個義大利麵的

不過本店招牌─星星披薩沒讓人失望

可說是我想再訪的最大誘因

【LA Pala PIZZERIA 鏟子義大利餐廳】

台中市西區中興街165號

(04)2301-3996

星期一~日 11:30~22:00

用餐日期: 2012-11-13        

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2014-04-25
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類別 : 歐陸菜複合式餐飲輕食喝飲聊天

哈哈哈好醜喔這張!

不過有拍到店家招牌

勉為其難放一下XDD

來大遠百的路上

看到僑園旁邊開了好大好大好大一家店!

看起來很有規模像個樣品屋似的

匆匆路過瞄到招牌上寫著"aqua"

沒想到在大遠百的美食區走一走

竟然也看到"aqua"!

雖然在美食區沒有外面那家aqua的華麗規模

但有潔白紗簾垂墜的裝潢讓整家店看起來好像婚禮會場喔~

 


沒有拍到照片所以拿它們官網的宣傳照> <

 

 


餐前麵包

還不錯

有到可以開麵包店的程度XD

我們又續了一份> <

 


前菜:松露奶油焗烤杏鮑菇

奶油好好吃有種濃縮玉米濃湯的味道

我還拿麵包去沾

麵包附的奶油輸了XDD

 


前菜:鴨胸山藥鮮蝦拼盤

普普

蝦子又辣又硬@@

 


沙拉:起司蘿蔓沙拉

我覺得它的起司醬怪怪的

有點像美乃滋跟油醋的混合體@@

 


沙拉:地中海乳酪沙拉

和風醬沒有什麼特別之處

但比奇怪的起司醬好多了

玫瑰醋

還不錯

作為要進入主餐的轉換

多糖你這張是小女孩吧!!!

 


鮮蝦波菜奶油義大利寬麵 單點$300 套餐$450

味道不錯

菠菜寬麵也蠻有嚼勁的

可惜鮮蝦還是跟前菜的鮮蝦一樣硬...

 

 


牛肝菌菇清炒義大利麵 單點$300 套餐$450

清炒義大利麵比較少見所以點點看

老媽說好像炒牛肉河粉哈哈哈哈XDDD

口味也還不錯但是偏鹹了點

麵條有麵疙瘩的紮實感跟Q度

我拼老命也吃不完這一盤





(有人跟我吃飯笑得很開心喔:目 阿最後一張是拿餅乾棒剔牙嗎)

甜點:法式布丁雪酪

我的甜點是凡爾賽水果奶烙 ←原本應該要是香濃的奶烙卻變成化學奶精的怪味道=________=

水相餐廳雖然分量很多

但吃套餐下來再加一成一個人要500還蠻貴的

我寧願花等價的錢吃少吃巧一點

不然我真的覺得錢都拿去吃裝潢啦QQQQ

【aqua水相】

旗艦店:台中市西屯區惠中路一段117號

(04)-22581616


大遠百店:(04)2252-2826

用餐日期: 2012-07-21        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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類別 : 歐陸菜複合式餐飲披薩義大利麵

 
其實副標題是k2小蝸牛的slogan

還有另一標語:相信今天的這一盤是離義大利最近的

雖然不知道正統義大利菜是什麼樣的口味

不過小蝸牛老闆敢打出這樣的口號

應該是對自家料理有所堅持也很有信心吧

 
小蝸牛舊址在sogo旁的華美街

當時去吃過一次 就覺得義大利麵蠻好吃的

現在搬遷到文心路上的順天大樓

話說這棟大樓下有樂沐relax 老乾杯 上有outback澳美客 鈺善閣 素●懷石料理

簡直是名店匯集大本營!

以前小蝸牛只賣義大利麵

現在新增了pizza

門口就可看見拿坡里披薩公會的認證

有這張證書的披薩店不多

台北有OGGI 台中除了小蝸牛還有LA Pala PIZZERIA 鏟子義大利餐廳

 
除了熟食餐點店裡也賣些生麵 醬料

 
靠窗的位置採光好 拍起食物來一定很好看

可惜都已經被訂滿了 只能坐在裡邊稍暗的地方

食物拍起來色調都不美

拍完照還得用photoshop後製調整才放上部落格來

 
獵人雞肉丸子奶油蕃茄筆管麵 $250

紅白醬交織的奶油茄汁 加上牛肝菌 鯷魚 橄欖和酸豆 層次豐富

只是酸豆好多 快把奶油蕃茄的風采搶掉了 還好我不排斥酸豆

筆管麵充分吸收醬汁 軟硬適中 彈牙帶勁

搭配由雞腿肉手工製成的香料丸子

個人挺喜歡這道的

 
威尼斯墨魚細麵(微辣) $260

友人點的墨魚麵 一上桌香氣四溢

墨魚醬汁均勻地裹在黃色麵條上

吃了瞬間變黑唇巫婆XD

淺嚐一口 微辣的海鮮甜味叫人驚豔

屬於較重口味的墨魚麵

 


我和朋友不知道小蝸牛假日有低消$350

直到要結帳了服務生才告知

只好又坐下來點了個杏仁冰糕(忘記它華麗的名字了 反正本質是杏仁冰糕) 印象中$150

對於服務生在點餐時沒有告知有低消這回事感到不太開心

因為我們已經吃很飽了

卻為了達到低消得再點東西

如果在點餐時就說一聲或許我們可以改點單價高一點的主食

就不會落到沒肚子吃還得多花錢的窘境了: (

雖然甜點和服務落漆

我還是會推薦義大利麵的部分

聽說牛膝也不錯

下回再試試看pizza囉

【k2小蝸牛廚房】

台中市文心路二段213號2樓

(04)2251-8862

週一~週五 11:30~15:00 17:00~22:00

週六週日 11:30~22:00

用餐日期: 2013-03-31        

評分: 味道 4   環境 4   服務 2   衛生 4   CP值 3

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2014-04-25
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類別 : 法國菜主題餐廳慶祝紀念日

今年多糖慶生聚餐選在台中的香妍小館有別於一般正統的高級餐廳這家法式小餐館的女主人Anais和用餐方式都很有個性!

 
事先多糖有說這家餐館小有名氣臨時要預約應該會撲空

壞著姑且一試的心情打了電話

沒想到竟然有位置!

老闆還很俏皮的說:不會放我鴿子吧XD

一句話就讓人見識到了她的親切直率 tongue

 


採預約式的香妍小館一個時段只接一輪客人等所有客人在統一時間到齊後才會開始介紹當日菜色(所以吃香妍千萬別遲到啊!不然就要吃白眼啦> <)

店面不大 能接待的客人不到20個吧

服務人員也只有女主人和助手兩個人

所以上菜收菜都得自己端盤子 (不用洗碗啦~)

可以藉機讓男生展現一下體貼XD 香妍算是比較平價的法式料理

沒有高級的鵝肝和魚子醬 不過也沒有嚇死人的四位數

除了小羔羊和牛排$1500

其他像春雞 鴨胸都千元有找

附餐有濃湯 麵包 沙拉 焗烤洋芋 甜點 飲品

 
特製手工法國麵包

法式小圓麵包很有咬勁

Anais特別交代要把橄欖油紅酒醋醬沾光光喔因為很˙高˙級!

 
小白兔玉米濃湯

我猜應該是加了胡蘿蔔讓玉米濃湯顏色橘橘的

不然為什麼要叫小白兔呢?XD

總之很順口濃郁好喝啦!

上湯同時又附了一塊蘿娃麵包

(我好像快飽了...)

 
青疏沙拉

說是青蔬沙拉 但裡頭是滿滿水果切丁

淋上特製蜂蜜醬 很清爽 吃起來很舒服

多餘的醬汁 不用Anais交代我也喝光光

(吃到這裡 我已經飽了@@)

 
多菲內鄉村焗洋芋

這是兩人份

 
比較特別的是這裡的洋芋不是薯泥或薯塊

而是薄薄的切片 脆脆不軟爛的口感也讓我感到驚奇

明明已經差不多飽了卻還是忍不住一口接一口吃著香濃邪惡的焗馬鈴薯...

 
紅酒醬醋佐鴨胸 $900

分量好豪邁!

 
我不太敢吃皮 但是這抹上醬汁和胡椒烤過後的脆皮好香好香

不吃可是錯過了精華部位啊!

鴨胸肉烤得恰到好處

沾著濃稠紅酒醋或海鹽都對味

 
忘記是幾oz的肋眼牛排 $1500

超大一塊!端上桌時還引起隔壁桌客人側目

 
以下複製多糖的食評:

口感還可以 但是肉比較薄

感覺熟度比較難控制 可以再嫩一點> <

味道不錯 旁邊的蔬菜也很好吃

 
藏在牛排下的還有和巨型玉米筍

 
檸檬派

微酸的檸檬派很適合做為大魚大肉的飯後甜點

雖然此時我的肚皮快撐破了但還是默默吃光了這個派 tongue

 
除了甜點之外還有咖啡或柳橙汁 無限續杯

 


秉持不浪費食物精神的Anais訂位時都會提醒:小胃口的記得帶便當盒打包喔!

雖然香妍走的不是高級精緻的法式料理路線

不過真材實料的分量和調味口口吃得到Anais的誠意跟用心

親切又獨特的用餐方式也是讓它擁有不少粉絲的原因吧

去之前記得先定位唷!



【香妍法式小館】


台中市北區五常街202號

(04)2203-0227

週二公休 週一三僅提供晚餐

12:00~14:00 18:30~21:00
用餐日期: 2013-06-29        

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 4

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