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2014-04-25 
終於要寫22歲生日宴的食記了!! 在生日前幾天改變造型燙了眉上澎澎瀏海 雖然被多糖小嫌棄但還是不影響要吃大餐的好心情^^ 
最近開始注意大直這帶的餐廳 遠離城市喧囂 沒有台北街頭流竄的人潮 整潔的街道 每家餐廳都散發著沉靜有格調的氣質 每次來這裡都能感受到慢步調的生活品質 身心也跟著放鬆起來 
這次選了牛排教父鄧有葵位在大直的"D&C Bistro" 其實是大安區"DANNY&COMPANY"的副牌 最近Bistro形式的餐廳蠻流行的 這種小酒館的精神指標就在於讓用餐者不用擺派頭 裝正經 也能吃到講究的料理 又能吃得開心自在 店內裝潢也呼應了這種精神 活潑卻不失高雅 只是桌距稍嫌擠了點 通常要吃牛排 我都會挑中午時段 雖然oz比較小 但一份套餐吃下來不飽也難 價格也相對便宜 D&C Bistro的午餐set包括前菜 湯 主菜&甜點飲料 當天兩人都點了$1180的美國頂級紐約牛排 
外酥內軟 吃不夠還可以續 但考慮到來要留點胃給後頭的主角還是品嘗一塊就好了 
就是外頭要煎得焦黃且香氣逼人 切開裡頭要呈現半透明的色澤 外表略焦內部半生熟 干貝的鮮甜配上襯托的醬料口口滋味萬千 
淺淺炙燒過的鮪魚和干貝一樣外焦內嫩 吃起來有燒烤的香氣也有鮪魚的甘甜 配著蕈菇和醬汁一起吃胃口全開了 
很甜很香醇好喝 倒是覺得上頭的奶泡有點多餘 
但色澤還是相當漂亮 表面略焦 讓牛排香氣四溢 同時保留了牛肉本身的鮮味 富有肉汁 而不是過多的血水 
不知是否因為我吃太慢 竟然才吃到第二塊就覺得牛排涼掉了 請師傅再加熱一下後牛排就變7分熟了QQ 
沒看過以這種形式呈現蒜頭 像一朵蒜花! 相當好吃 不嗆口 反而蒜香滿口 
所以我們單點了一份$220 D&C的馬鈴薯泥調味適中 入口綿滑 好吃程度簡直比牛排還好!! 
甜點：起司蛋糕和草莓冰淇淋 甜點表現也不錯 讓這頓飯美味程度貫徹始終 【D&C Bistro】 台北市中山區敬業二路69巷55、57號 (02)8502-5779
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-04-25
我發現除了網路上看別人的食記 自己平日裡挖掘的 還有一種找餐廳的方法 就是看網拍!! 很多網拍都會找特色店家外拍 我就很喜歡看Lazy Bone的拍攝景點 之前的【食/自然醒咖啡公寓】融化人心的貓咪與肉桂 就是其中之一 也是因為這樣才會知道這家位於實踐大學旁的FARAMITA 
店家裝潢設計十足田園風 步上台階立刻感受到簡單輕鬆同時也很浪漫的鄉村氛圍
加上大面採光 徐徐涼風吹進半開放式的空間 用餐環境讓人感覺很舒服自在
餐點種類很多 每個時段提供的餐食也都不同 午餐 11:00-14:00 | 早午餐、義大利麵、經典午餐午茶 14:00-17:00 | 手作甜點、鬆餅、咖啡、三明治晚餐 17:30-21:00 | 南法料理、主廚排餐、南法燉飯 不知是否因為文字呈現一種田園手作的溫暖 就算沒有圖片只有文字敘述但每道料理都好吸引人 最後選擇了一次能吃到最多道料理的早午餐
手作麵包佐起司抹醬 土雞蛋料理&新鮮馬鈴薯泥 自製優格佐季節水果 新鮮本日蔬果沙拉 早安牛奶/經典咖啡/家香紅茶
簡單調味不花俏也能很好吃 特別是店家自製的番茄奶油令人印象深刻 我覺得番茄似乎跟乳製品蠻配的 超市就有在賣的"laughing cow笑牛迷你乾酪"我也最喜歡番茄口味的
用木覘板盛裝也十足鄉村風
$240不含飲品的三明治並不便宜 不過三明治裡夾的烤牛肉也算小牛排等級的 青醬口味的奶油不亞於番茄口味 只是不知該塗抹在哪裡 因為三明治本身風味就很足夠了 這次的Faramita用餐經驗不錯 我想店家的環境氣氛很多女孩都會喜歡 料理口味也是另個重要的吸引力 下次要來吃吃看義大利麵和燉飯! 【Faramita春分好日】台北市中山區北安路621巷13號 (02)2533-7609 週二-週日11:00 – 22:00
評分: 味道 3 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-04-25
講到"黃魚麵" 第一個會聯想到的通常是上海菜的雪菜黃魚麵 義大利版的黃魚麵?! 應該沒聽過也沒吃過吧> < 今天莎拉就帶大家來永康街A.B House吃特別又美味的義大利麵=D
離學校很近 中午有比較特別的聚會我都喜歡選這裡 
很有家庭私房料理的味道
時常有人訂位 而且就我觀察 A.B House的回客率很高耶 足以見得他們家料理抓得住客人的胃!
一些質感不錯的居家生活雜誌 還有深夜食堂! 一個人來吃麵也不無聊
心裡默默的想自己是有閱讀障礙嗎... 結果看到一旁的朋友也一臉茫然的樣子XD 還好A.B的老闆娘apple很會介紹料理 懶得鑽研菜單就直接找她推薦吧!
部份餐點需事前預約 想吃招牌黃魚麵記得先跟apple說一聲噢! (我一直把"蒜香黃魚私房麵"看成"蒜香黃酥焗麵"哈哈哈哈XDDD)
A.B中午菜單單點不加價就是套餐(附沙拉 湯or飲料) 因為當天單點了凱薩沙拉 apple就替我們把凱薩加大 省去了隨餐小沙拉 這一大碗凱薩沙拉起司味很濃郁 起司迷應該會吃得很過癮~
去刺後的魚排煎得金黃香脆 看起來絕對澎湃夠意思!
黃魚排外皮焦脆 裡頭保有細嫩肉質 分量不少 卻令人回味再三
A.B家的義大利麵口味都蠻特別 第一次來的時候老闆娘推薦了蒜香辣椒 看起來非常陽春 sauce雖清淡卻很入味 而且麵條有嚼勁 不會過於軟爛
如果覺得只有蒜香辣椒太單薄 也可以選蒜香青花菜或蒜香蛤蜊 蛤蜊很大顆又鮮美多汁 可惜沒拍到照
同樣是口味較清爽不油膩的帶子麵 用上了厚實的大干貝 光用看的就覺得滿足
因為A.B會因當令食材更換菜單 現在沒有奶油鮭魚這道 只是想分享奶油口味也很對我的味~
除了義大利麵和甜點 apple還很會拉花! 上次在新聞上看到她拉了很多line貼圖的拉花 現在還可以客製化幫客人拉肖像喔! 這幾天剛好系上畢業展 就請apple拉了個展名字樣的拉花 超像的很厲害吧!!
有趣美觀之餘 這杯卡布也很順口好喝 不是只是虛有其表噢! 趁畢業之前 趕快再來A.B House多吃幾次吧XD 【A.B House 義式私房料理】 台北市大安區永康街91-1號二樓 (02)2392-2991 週一~週六 12:00~21:00
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-04-25
首圖不知該選哪張放才好 (所以想看菜的趕快點進來吧  PP)
年輕的主廚待過貴婦百貨公司bellavita樓上的法式餐廳L'ATELIER de Joël Robuchon侯布雄 我沒吃過侯布雄 不過朋友說大嗑的菜色口味跟侯布雄相差不大 價格卻親民很多
都讓我想起黑米Café Bistro 同樣都是店面不大 人氣很旺 桌子小桌距窄 比鄰而食 小餐酒館的溫馨感
週二~週五午間可點主菜+$120升套餐(附湯/飲料) 除了menu上的固定菜色 還有依照當日食材準備的每日特餐
蘿蔓生菜 / 凱薩醬 / 半熟蛋 / 嫩雞胸 / 楓糖培根 / 脆麵包片 / 新鮮起司粉 / 紅胡椒皮 凱薩醬的調味不在話下 用料的豐富程度也是前所未見 雞胸肉完全沒有雞胸肉的乾柴 怪不得菜單上敢大膽地寫上"嫩"雞胸 (師傅有解說如何讓胸肉嫩嫩的作法但是我竟然忘了T__T)
蒜味卡士達 / 去骨二節翅 / 麵包粉 / 薑味糖醋醬
不小心還會吃得很不淑女XD 蒜味青醬和炸雞翅是很新鮮又協調的組合 值得一試!
生菜沙拉 / 油醋醬 / 中捲 / 干貝 / 草蝦仁 / 橄欖醬 / 佛卡夏 / 檸檬皮
有炭烤的香氣也有海鮮本身的鮮甜 用油醋醬拌炒過後油油亮亮的賣相引人食慾大開
很美吧!! 而且這番茄濃湯喝起來不會酸酸青青的 反倒像南瓜湯一樣濃郁香甜 配上鬆軟充滿麥香的麵包 好滿足喔!我飽了XDD
澳洲穀飼牛臉頰 / 薯泥 / 炭烤當日市場蔬菜 / 紅酒芥末醬
牛頰肉超級無敵嫩!!!入口即化!! 個人相當喜歡紅酒芥末醬的調味 鋪在底下的薯泥也很有水準 口感綿密又浸滿醬汁 幾乎整盤的馬鈴薯泥都被我獨吞了 如果下次來沒有點牛頰肉我也要單點一份自製馬鈴薯泥!!
澎湖蛤蜊 / 芥蘭九層塔青醬 / 戴鱗馬頭魚 / 節瓜 / 油漬番茄 / 自製蒜油
將魚鱗保留下來酥炸 視覺上很震撼 口感酥酥脆脆的很刷嘴 一點都不刮舌 馬頭魚的肉質也相當細嫩
蒜油 / 蒜頭 / 辣椒 / 雞湯 / 季節蔬菜 / 九成塔 / 橄欖油 / 白蝦
一字排開的白蝦看上去很氣派 肉質也很有咬勁 義大利麵處理得同樣有嚼勁不軟爛 帶點微辣 稍嫌油了點
6個人根本吃不完 最後打包了一份燉飯一份義大利麵
但永遠有個胃是留給甜點的 而我也慶幸有點這道甜點 因為真的很~好~吃~ 上層看起來像泡泡的是味道很香蕉慕斯 蓋在慕斯下的是熔岩巧克力 (沒有照到剖面圖真是該打啊!!) 香蕉和巧克力同樣都是很濃郁的味道 搭在一起更是溫暖人心哪~ 下回來必點!!
通常吃過好幾次覺得都很好吃的店家我才會將它們分類到"Sarah愛店" 但是大嗑呢 就這一次就夠資格加入愛店名單啦  【大嗑西式餐廳 Ducky Restaurant】 台北市中正區濟南路二段18號-3 (02)2394-8810 週二~週日 11:30~14:00 17:30~21:00
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2014-04-25
潮牌Pizza Cut Five不再只賣衣服 也真的賣起pizza了!!!
點綴幾顆黃色小燈泡 標準的小酒館fu 當天小舞台沒有表演 卻有店長親自為我們點歌 氣氛相當悠閒自在
1967小酒館也不定期舉辦各種藝文活動和現場演奏 來小酒館待上一晚 想必是很精彩的! 九月份節目表請點我
餐點自然不假他人之手 有莫凡彼的品質保證 完整菜單請點我
沙拉/湯品/烤飯or義大利麵/披薩/甜點/飲料
我跟老媽都驚呆了 事先店員有說木盆沙拉很大一碗 但沒想到兩人份量像四人份 對於愛吃凱薩沙拉的我這還是第一次對沙拉巨獸感到無力呀! 菜葉很爽脆 培根炸得乾乾焦焦的其實不會覺得肥又油膩 反而有畫龍點睛的效果 凱薩醬拌得不錯但我覺得可以減量 不過這也顯示了店家用料的大方 似乎也沒什麼好抱怨的^^
都還不錯 也很大碗 吃完沙拉喝完湯我似乎已七分飽了
常常碰到烤飯上頭只有細碎的配料外加乾扁的海鮮 淒涼的情景往往和菜單多有出入 1967的烤飯看上去非常多彩又澎湃 食材的擺置也讓人感到店家的用心 米飯充分吸收湯汁 配上烤得很香噴噴不乾澀的花枝 紅蝦和香腸 是一道連不愛吃歐式料理的老媽都說讚的烤飯
沒看錯! 上頭就是會在滷肉飯裡看到的滷肉!滷蛋和醬瓜! 運用在地食材所創造出的新口味 看似衝突的口味吃起來還蠻合情合理的XDD 而且更驚奇的是在薄薄的表皮下還藏著一層豬耳朵!! 燉得軟爛的滷肉加上Q彈的豬頭皮 口感上更有變化了 搞怪自有它的道理 可能在我們台灣人的味蕾深處都有個不可根除的醬油滷肉魂(到底在說什麼啦!) 所以特別能適應新奇的滷肉披薩
來個貓王發明的三明治吧! 貓王花生醬三明治 結合了顆粒花生醬 香酥炸培根 和莫凡彼夢幻香草冰淇淋(我換成經典巧克力 因為莫凡彼的巧克力濃醇香又不甜膩) 再加上台灣農產驕傲─香蕉! 樣樣高熱量樣樣肥滋滋 但是 身為一個正常人類絕對無法拒絕這種組合
熱拿鐵順口好喝 又是一個重量級! 喝不完也要打包帶走 這次沒有吃到冰淇淋水果披薩 下次再帶朋友一起來吧=] 【1967 Bistro&Cafe】 台北市光復南路116巷9號1樓 (華視大樓一樓旁) (02)8772-0258 週一~週四 11:00~24:00 週五 11:00~01:00 週六 09:00~01:00 週日 09:00~24:00
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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