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謝寶蓓
我是謝寶蓓。我是一名分享家。我最喜歡台灣菜日本菜義大利菜西餐廳咖啡店茶餐廳披薩麵包/西點
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共 207 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2017-09-14
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類別 : 雲南菜小吃店/熱炒店麵食牛肉麵

原本就很喜歡吃河粉的我們倆

因為這碗『美越牛肉河粉

重新認識的河粉,也完完全全愛上了美式越南河粉

因為越戰,所以很多越南人移民到美國

慢慢地演變出美國口味的越南河粉

相較於傳統的越南河粉,我比較喜歡美式越南和粉的口味

河粉其實就很像我們的板條或粿仔條,後來查詢後才發現

作法製成其實是一樣的,只是使用的米不同

河粉最重要的就湯底!

不對!!!!

 
▲這天是我們看完Paul Smith的展覽,餓得不要不要的時候

又一直想著要吃越南河粉,我們坐著瘋狂的Google

終於讓我們吃到一間坐捷運到得了地方。

這家美越牛肉河粉,位於東區小巷內

忠孝復興4號出口走路約4分鐘

忠孝敦化1號出口走路約6分鐘

附近就是sogo忠孝館,店內沒有富麗裝潢

但是非用餐時間,還是滿滿用餐人潮,我們就勇敢的走進去了!

哈哈哈想不到還讓我們遇到ZH的最愛之一



一起吃好吃的越南和粉吧!

吃Pho新運動的概念嗎?

我竟然沒有拍到菜單,是逼我還要再去吃一次嗎?

(擷取美越牛肉粉粉專)

 
上菜囉!

我一定要說我超級無敵愛我這碗雞絲乾拌河粉

超級無敵好吃

我無法想像之後吃不到怎麼辦!

這個口味完全對了!

 
雞絲乾拌河粉|NT$150 (附湯)

 
▲超級清爽的口感,但有超好入口,每一口都好好吃

我無法形容他像什麼,但覺得她可以算是我近期最讓我驚艷的東西

 
▲搭配了泡菜、豆芽、雞絲、蔥、香菜、洋蔥及土豆

當然一定要淋上檸檬!

拌一拌!perfect

我真的可以為了這個坐高鐵去吃一碗再回來啊~~~

半肥牛河粉(大)|NT$180

 
▲湯河粉的湯和我的乾河粉的附湯,味道不一樣

牛肉河粉的湯又更濃郁

ZH已經是大碗的份量,還把湯都喝光光

真的超好吃,一直跟我說湯是精華耶haha

 
▲切的薄薄的牛肉,吸收了湯的精華

口感和味道都很棒~

顧著吃連醬料也忘記拍!

記住記住,要把辣醬和海鮮醬另外倒在一個小碟子裡

千萬不可以倒進湯裡阿

這樣就喝不出湯的鮮甜了

辣醬當然一定要Sriracha(是差拉香甜辣椒醬)絕配!

 
▲羅勒/九層塔要配之前再放進湯裡

以免放久了會黑掉

炸春捲︱NT$75

 
▲每次都為了可以沾甜甜的醬,一定要點一份炸春捲

就是泰式沾月亮蝦皮的醬,只是沒這麼稠

燙青菜|NT$60

 
▲燙青菜不是淋一般的台式醬油

特別好吃!

每餐都要吃青菜啊~

 
這次的台北行,最讓我想念的就是好吃的美越牛肉河粉

尤其是我的乾拌河粉,好好吃啊

這是我從來沒吃過的好滋味

也因為美越牛肉河粉,我立志要跟ZH一樣成為河粉狂魔

太喜歡了!

大家有推薦的河粉店,一定要推薦給我啊

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-09-14
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類別 : 多國菜冰品

 
算是夢幻逸品啊~~~

比一般傳統的爆米花大了1.5倍

星球工坊有很多特別的口味,有別於我們平常認知的鹽味和焦糖而已

超級特別的

先講幾個給大家聽聽

宇治抹茶太妃、杏仁榛果巧克力、草莓巧克力

好多口味不是只是灑灑粉這麼簡單而已

像草莓巧克力就是會有草莓果粒呢~~~~~

 
Yes!

Everything is POPssible

 
▲這次收到的是禮盒組合

一盒裡面可以裝三包

所以送禮自用兩相宜啊

 
外包裝真的像他們的名字一樣

好未來感也好有質感啊~~~~~

 
這次收到的口味有

松露巧克力太妃

玉米濃湯

海苔章魚燒

 
夾鏈袋設計除了不會因為撕開包裝時全部食物噴出來(我很常這樣,用力過猛)

吃不完也可以立即保存

貼心!!!

 
首先一定要說一下,星球工坊的爆米花

口感每顆都是脆的

脆的脆的脆的,就是咬下去會有聲音的那種(超愛)

一打開就會聞到照燒醬味道

搭配的海苔,喜歡鹹的口味朋友推推

哈哈哈有沒有跟我一樣是喜歡很甜很甜的朋友

喜歡吃那種每一顆爆米花都要有糖包裹的

推薦:松露巧克力太妃

 
把我兩個超愛的東西結合的結果就是

我一個人3天吃完一包松露巧克力太妃爆米花

 
簡介上有說松露巧克力太妃越冰越好吃

但最近不吃冰的,常溫吃就超好吃了

 
這跟一般市售的巧克力口味是不同的喲

他是松露巧克力,不會太死甜,是不是看照片還以為是松露巧克力本人

沒有啦!他是披著松露巧克力的爆米花

再來就是招牌!必買!超特別!

玉米濃湯口味

 
一開始看到的時候,我和ZH都對玉米濃湯有點好奇

結果我們各吃完一口後,ZH立馬一口接一口

玉米濃湯真的跟我們在喝玉米濃湯一樣,

甜甜鹹鹹的味道超好吃

 
看了有關星球工坊的採訪影片後

覺得創辦人真的很用心在自家的產品上

而且真的都是專業職人高溫手工翻炒

才能有如此完美的脆度和口感

難怪可以獲得眾多團購青睞

:)喜歡
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-09-14
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類別 : 德國菜酒類/雪茄館喝飲聊天

 
位於台中SOGO周邊的麥瑟德式手工啤酒餐廳

華美西街也是餐廳必爭之地

這次注意到的麥瑟德式手工啤酒餐廳

算是一家餐酒館,提供了很豐富的菜單

菜單種類之多到驚人,

還提供包場聚餐服務,

還有桌遊和飛鏢機,聚餐不冷場神器

另外,有一個必點項目就是大麥芽釀製的手工啤酒

好順口好好喝啊~~~

(飲酒過量,有害健康)

『菜單』

 
(其他多頁菜單,請至相簿觀看)

提供各式各樣的餐點,還有各式各樣的主題

例如:環遊世界主題裡面就有

招牌脆皮德國豬腳、頂級菲力牛小排、台灣本土油雞腿、香煎義式松阪豬...等等

 

 
『店內環境』

1、2樓的用餐空間,可以同時容納150人

20人以上就提供包場囉!!!!!!!

並且提供客製化菜單!!!!!!!

是不是很吸引人

 
▲一樓設有飛鏢機

另有桌遊及骰子可以借用

 
▲2樓用餐空間

 
▲桌面漆成三個顏色是德國國旗,超有氣氛的!

 

 

 
快來看看我們點了什麼吧!

麥瑟海鮮公仔麵$120

 
▲公仔麵就是炒泡麵

味道還不錯喲~~~~

 
▲配料也滿多的喲

花生芝麻炸湯圓$150

 
▲這個好~~~~好~~~吃~~~啊

必點必點!推推

 
▲就是桂冠湯圓的大小,外皮酥酥脆脆的

一咬就爆漿了呢~~~~

醬燒雞蛋豆腐$150

 
這道好適合配飯啊~~~

這道如果做鐵板的一定很強!

小拼盤$300

 
▲內容有雞米花、薯條還有雞塊

 

 
▲雞塊旁的醬料是特調的糖醋醬

有蜂蜜芥末醬的味道~~~

香煎義式松阪豬$299

 

 
松阪豬推推!

我吃了好多好多塊呢~~~~

搭一點點的酸菜好對味啊

 
頂級菲力牛小排$599

 
▲完全是份大菜啊~~~~

吃的心滿意足

 
蒜香辣椒青醬蛤蠣麵$229

 
▲偏辣,但是味道很好!

 
▲麵條口感也不錯

感覺其他的義大利麵也會很好吃

 
非酒精飲料也有很多選擇喲~

我選了橙汁!



我們點了一個手工啤酒,也是滿驚人的!

2個女生跟ZH真的喝完!太厲害了~~~~

覺得很貼心的是,他們附給我們冰杯

 
▲另外我們還玩了實驗調酒

超級有趣!

 
▲推薦大家可以點這個!!!!超好玩!!!!

 
這次的麥瑟德式手工啤酒餐廳體驗非常開心

雖然是一個小週末,但是坐在戶外的用餐空間感受著吹來的風,放鬆一下!

為隔天的工作再努力~~~~

餐點多樣選擇,大家分食超滿足的

我最喜歡點好多好多,大家一起用餐的感覺真好

而且提供的鮮釀招牌啤酒超好喝

真的推推~~~~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-09-14
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類別 : 義大利菜

默沏就是我們早上吃早餐的地方,強烈建議不論有沒有留宿的朋友們

千萬不要錯過來默沏吃頓晚餐或是喝喝酒

享受台中市的片刻悠閒

你會發現早上和晚上頂樓遠眺的不同

這次改變了營業時間,調整了菜單,帶給大家新的飲食體驗

就跟著寶蓓來看看吧~

今天和好朋友妞一起來用餐,氣氛超好!

超級喜歡~~~~~~

 
▲用餐的那天下著暴雨

相對於外頭,我們享受著室內的寂靜

 
▲很喜歡吧台的設計!不這麼生冷

我總覺得吧台是要留給孤獨的人(電影看太多)

 
▲Life is too short to drink cheap beer

哈哈哈哈上次就對這句話很印象深刻

但是很可惜的是,這次還是沒喝到修道院啤酒嗚嗚

【菜單menu】

除了菜單裡的菜餚,還有吧台小黑板上的小點喲

每個看起來都超好吃!



▲這些下酒菜真的都好吸引人喲

 

 

 
義大利麵/燉飯+150元下方附餐可以4選2

每日湯品、手作麵包、飲品、甜點

 

 
排餐的部分均有服沙拉+湯品+麵包

 
我們2個人選了2份餐點都加套餐,這樣剛好附餐每日湯品、手作麵包、飲品、甜點都有一份喲

附餐飲品有紅茶/綠茶/可爾必思可以選擇

如果飲料想換其他的話可以折40元喲

 
▲附餐湯品的部分每天都不一定喲

有時是濃湯有時是清湯,讓大家有不同的驚喜喲

今天的是料多料好的海鮮濃湯(我自己取的啦XD)

 
▲每一口都吃得到配料,真的很過癮欸!超級喜歡

我們每一口都很驚喜,怎麼這麼好吃啦!

滿滿的鮭魚,大塊的馬鈴薯,又有培根和洋蔥

甜甜的滋味!好喝

而且用料好敢給啊~~~~

 
▲附餐選項:手作麵包(必選!必選!必選!)

也太好吃了吧!我們倆完全被麵包給迷惑!

 
▲搭配的醬料是鮪魚、洋蔥及類似蜂蜜芥末醬調配的味道,這個完全是神級配料!搭什麼都好好吃喲

喜歡醬給很多的店家!超級大方

 
▲一定要塗超級厚一層!好好吃啊!

完全搶了主角麵包的鋒頭,但是麵包也是好好吃!

介於法國麵包和餐包間的軟硬度

加了香料,越嚼越好吃

 
▲oh ya !餐點來囉!

曙光海鮮青醬燉飯|$380

 
妞點的,好美的擺盤啊

 
▲除了有大菜,還有蔬菜配料

一點都不單調

 
▲一隻大蝦還有干貝和杏鮑菇耶

不要看這樣分量小小的,其實盤底滿深的

加上前面的前菜,真的很飽耶~~~~

明太子干貝奶油義大利麵|$380

 
▲這是我點的!我只要看到有明太子的義大利麵,就會忍不住想點

喜歡明太子在嘴裡逼逼波波的跳舞ya

 
▲送上來後才發現默沏的明太子沒有逼逼波波的鮭魚子

但是我一直聞到撲鼻而來的明太子香氣

每一口都吃聞得到濃濃的香味

後來問了店員,才了解到主廚這道菜的做法是將明太子做成醬料

雖然少了逼逼波波的口感,但不至於讓人覺得失望

反而讓醬料更加地豐富

 
▲這天用餐,我們一直反覆的說默沏真的很大氣的給料

喜歡義大利麵一定要有鮮蔬~

干貝真的不是普通小顆欸

 
麵條軟硬適中,我覺得滿接近大部份人喜歡的口感!



▲我們附餐飲料換成紅茶拿鐵,奶味濃!是我喜歡的~~~~

 
▲附餐甜點的部分,也是都會不一樣喲!

今天的是抹茶紅豆蛋糕。

 
最後用四味大拼盤,做一個完美的結束!

小鳥胃千萬不要這樣吃!我們也是飽到差點走不出去啊~~~~

ZH:現在看到這一盤,真的好想要立馬來一盆+喝啤酒啊

 
▲薯條,洋蔥圈,起司條還有雞柳條

超級完美的下酒菜!!!!!!!



這裡好好拍啊~~

 
和好朋友一起在這邊聊天喝酒的時光真的好幸福啊~~~~

 
看了默砌旅店的官網介紹,才知道默沏餐廳最早是在台北

後來有了默砌旅店後,才做了結合

或許因為位於默砌旅店的頂樓,鮮少人知道默砌樓上有一間這麼棒的餐廳


想不到,我身邊已經有好幾組朋友吃過默沏,而且評價都不錯

這天的服務生妹妹很親切耶!

現在改了菜單和營業時間,變成像餐酒館的概念

戶外也有座位唷!覺得夏天坐在戶外用餐應該很棒,吹著微風和朋友聊天喝酒

餐點也很棒,主廚很用心的開發和料理!我們的燉飯及義大利麵都很好吃

默沏的用餐氣氛很棒安靜的空間讓大家可以更暢快的聊天!

環境又非常好拍,ig看到好多附近的大學生都來這邊拍照

我們當然也不免俗小拍了一下啊!

對自己好一點,下班後給自己一個理由放鬆

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-09-14
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類別 : 美國菜

 
我是在ig上看到有人分享柴窯火腿製造所的照片

好美的地方!原本以為會是在深山裡呢XD




 
我們可是為了他們的漢堡起了個早啊~

覺得美好的週末就是要早早起床吃早餐

超級充實的!!!

開了半小時,來回1個小時的車程就是要吃這個漢堡

10點開賣

我們到時已經是第五組客人了!!!!

 
最主要是在販售火腿、香腸和熟肉的柴窯,現在也有賣漢堡唷!

我們就是為了他們的漢~堡來的

 
▲這個露營椅是106年3月底才有的喲

內用的位置只有4個吧台座位

 

 
▲這台紅色的車車好搶眼阿




 
▲也可以購買肉類現場請他們料理喲!

 
▲內用的四人座!

 
▲廚房內場

 
等了40分鐘的漢堡真的有比較好吃啦😁中間我們還跑去隔壁吃炒麵😈

 
真材實料的漢堡

1個250元

 

 
ZH點了肩小排肉蛋土司,每日限量5個,

超級珍貴超幸運的是我們是第五組客人也是最後ㄧ個肉蛋土司!

也就是說!每組客人都有點這個

超級推薦~

 

 
別看一個這麼大個怎麼吃的完,會不會膩,會不會乾

別想這麼多

會想念的!!!

 
肉超級嫩!

麵包也好好吃!

等40分鐘是值得的

 
ZH吃完這個直接飽到3點才吃午餐

 
看到這個漢堡時,我有點擔心

麵包會不會柴!

結果,超香好吃

 
培根+肉排!juicy

 
很高的漢堡,就是要捏扁扁才好下口啊

雖然ㄧ個沒有座位的漢堡要賣250元,

然後我們還開了來回1小時的車程買回家吃(外面好熱唷

但還是覺得很值得內!肉、麵包都好好吃!完全沒加任何多餘的調料,喜歡~

還有還有這邊有非常好拍

又發現一個很棒的景點提供給來台中玩玩的大家喲

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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