amy的秘密花園 等級4 |  關注
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2016-02-18
昨兒個臨睡前大少爺嚷著巴豆夭夭 娘親不到20分鐘便輕鬆端出排隊美食鐵鍋起司春川炒雞排 再一次讓孩子誇獎老媽是魔術師來著，一下子就變出餐廳級美味佳餚來啦! 八色烤肉份量多又夠入味，實在是忙碌主婦下廚的好幫手 這韓式料理餐廳排隊預約才吃得到的起司春川炒雞排 都教授將它化身為一人份350g、可微波，在家就能獨享的幸福美味 立體式硬紙盒包裝，最外還有封膜保護 上頭有都教授騎單車Q版LOGO，看起來金勾錐呢!盒側貼有基本身家資料及建議微波食用的加熱方式 此餐盒符合FDA食品容器標準，可安心盛裝熱食 未拆封下可冷藏保存4天之久 因為無添加防腐化學物，所以保存效期並不長久，這樣更加令人安心囉!加熱方式超簡單 拆掉封膜後，將整個紙盒置入微波爐裡，以中強火加熱5分鐘完成 盒上操作建議寫著[700W 五分鐘] 不過艾米不曉得自家微波爐上700W是屬哪個火力強度，只能自個兒判斷囉 
一下子搞定大小姐的課後點心，讓她自己來也不是問題的 
起司控大小姐顧不得燙，隨意吹吹就急呼呼的一口接一口吃了起來 看起來真的好美味，色、香、味俱全呢 
配菜加入了馬鈴薯、地瓜、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥、蒜頭、高麗菜...等高比例的蔬菜 調味不過度，吃起來不重鹹也不會太辣 看了成份表，原來裡頭有味噌成份，難怪滋味中微辣帶些偏甜 大量蔬菜的甘甜味也有完整的釋放出來喔! 
本身口感軟綿彈牙，表面巴了些香滑起司，咬起來更是合搭惹人愛唷 
為娘的就是這樣，聽不得心肝寶貝嘟嚷一聲巴豆夭的 正好冰箱裡囤著都教授起司春川炒雞排，立馬變出一道高級鑄鐵鍋料理來 
本就美味的食物這下更加氣勢驚人，加分爆點了! 話說..這雙色起司還真給得不少耶!!! 
1. 小烤箱、空鑄鐵鍋先預熱5分鐘 2. 小心取出鑄鐵鍋置入零結凍的都教授起司春川炒雞排 3. 將鑄鐵鍋送入小烤箱烤10~15分鐘，烤至表面起司融化呈微焦金黃即可 
本來沒有餓感的人，這下全被誘得肚子咕嚕咕嚕叫 
這賣相實在是超吸睛夠水準! 香濃起司搭配大量蔬菜和嫩雞肉塊一塊入口，每一口都是濃郁揪西的道地韓式美味 
不論是正餐、點心還是宵夜，肚子餓時嘴饞時，隨時微波一下就有熱騰騰美食來暖暖胃 尤其在冬夜裡來上一份熱鍋起司料理，實在是好滿足好幸福啊! 評分: 味道 4 環境 1 服務 4 衛生 3 CP值 4
2015-09-16 
每年總要為上市場採買還是網購套餐組而傷腦筋 去年就和老爺殺到台中港採買鮮漁貨 雖然價格算便宜東西也新鮮，不過一買都要一大籃地掃 對我們一家四口來說，份量真的太多，烤不完.. 最後大約有一半都塞在冷凍庫，凍個半年再丟掉，實在浪費極了! 算一算還不如網購配好好的套餐組，品項多什麼都有，份量剛剛好又不浪費
海鮮家族們全部冷凍後置入保麗龍箱裡冷凍宅配到府，包裝夠仔細
老饕饗宴8人份 豪華饗宴組 北海道生食干貝8顆、半殼生蠔8顆、大扇貝12顆 宜蘭香魚4尾、秋刀魚4尾、阿根廷大尾魷魚串8串、深海大尾肥豬蝦10隻 宜蘭生食級胭脂蝦8~10隻、一口小花枝1盒(300g) 內容超豐富，光打這些字就好些時間
這魷魚真的好大隻，夜市賣120元的都比這個小耶，小鳥胃的女孩嗑一隻就飽了吧! 魷魚已經處理得好好的，眼睛內臟墨囊全除得乾乾淨淨並以長籤串好 只要升好炭火擺上烤架開烤，彷彿夜市到你家了唷 XD
等會兒來看..魷魚身Q起來就差不多可以吃囉 剪段再分食比較方便，不加醬料調味粉，就這樣單食配冰啤真是對味! 魷魚肉夠肥厚，愈嚼愈香喔~~~
正好啊~ 艾米不吃觸鬚的 XDD 小花枝口感Q嗲嗲，一口一個像口香糖般，好嚼好咬好有趣~
韓國來的生蠔早已剖半鑑定肥美鮮嫩度，新鮮看得到 半殼還有一項好處就是...它不會跟你裝熟啦! XD
這些吃起來全無腥味，帶點微微鹹甘味 好在忘了準備檸檬汁，不然肯定半顆都搶不到
扇貝有二包共12顆，不必搶食 可以得很享受 一堆貪吃鬼等不及全退凍就將美麗的扇貝們請上火烤台 看著美食水深火熱，咱們愈來愈快樂耶~ (真壞 XD)
這顆是有點兒偏乾，但是美味絲毫不減分喔 嚐起來完全與冷凍品連不上關係，鮮甜彈牙好好吃 原味就美味呆了，胡椒塩無用武之地囉~
碩大干貝肥嫩嫩地超級迷人，每一顆都比50元硬幣大喔
但是這些貪吃鬼哪能等我下樓拿錫箔紙咧? ! 只好直火烤小心烤，烤一下下就起來搶食下肚囉 生食級巨大北海道干貝想當然好食不必多說，小心別吞掉舌頭就對啦!
一盒10隻，果然是特大等級，都快要爆出盒外了呢
瞧~這肥胖體形大大超過艾米的手掌有餘 又肥又大堪稱蝦界"神豬"了吧，難怪稱它叫[肥豬蝦] XD
蝦頭裡的蝦膏香濃美味，蝦肉口感緊實略綿 不是脆口的那種，仍是甜鮮可口，而且蝦肉肥厚吃起來很過癮喔!
比起肥豬蝦，胭脂蝦是瘦一點，身長則是差不多的 胭脂蝦解凍後會迅速變黑，這是它的特點，建議吃多少解凍多少
雖然瘦小但滋味更加令人銷魂吶~~ 它的蝦殼有點扎手，撥殼的時候要小心喔
老爺說等火沒那麼旺時再來烤魚，這魚的裡外才會完整漂亮
老爺的烤功還真不賴，這香魚外皮零損傷耶 ^^b 肉質細緻鮮嫩，再來點胡椒塩好讚喔! 我超捧場地連吃了兩隻，甜啊~~
秋刀魚們頭好壯壯，看起來新鮮可期 ^^
肉質比香魚緊實，味道新鮮不腥，要小心小刺就是了!
喜愛海鮮的朋友，只要想吃新鮮海鮮時，隨時找海鮮王就對了! 。。。本文為邀約體驗之真實心得記錄。。。
評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-08-07
克朗奇手作泡芙 (非門市)
宅配冷凍披薩能立即安撫隨時想吃止飢的口腹之慾
包括~飽足薑燒豬、快炒洋蔥牛、無敵三杯雞 7吋披薩三款台式口味一次到位 覆熱方式及技巧、賞味期限貼標註記於盒側
炙燒羅浮火腿披薩、印度咖哩燻雞披薩、香煎德國脆腸披薩、鹹蛋薑絲地毯披薩...... 看得我好想吃 尤其是鹹蛋薑絲地毯披薩，這是什麼有趣的口味啊 ^^"
一一介紹各口味披薩的成份、營養標示、熱量 還有詳細的覆熱方式
盒上置有口味小卡，包裝十分仔細乾淨又衛生
應用進口高科技活包材研發設計 可讓微波爐化身為柴燒披薩窯 (神奇吧!!) 盒緣有個透氣孔，撕下小孔將披薩連盒置入微波爐裡 強火/3分鐘
看起來不是好吃樣 可看到舖料裡雞肉塊大又多，還有九層塔，起司看起來份量不少 等下烘烤後一定很好吃！
但是大小姐說她想吃起司焦脆的披薩 所以咱們微波後便又再入小烤箱烘個3分鐘
谷溜谷溜的迷史人囉~~~
吃起來不鹹，九層塔獨特味隱隱現身，添味不搶戲 雞肉塊蠻嫩口的，不柴有味道 這款若是添點辣味，覺得會更好吃喔！
起司量算是足夠，就是餅皮稍硬了點 可貴的是豬肉片吃起來很厚實帶汁，甜甜的還不錯喔
【台派快炒洋蔥牛】
這口味的牛肉肉質偏乾一咪咪 洋蔥的甘甜味有出來 大少爺一個人嗑完一整份直問還有沒有 XD 。。。店家資訊。。。 【克朗奇】 電話: 0972040504 評分: 味道 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-08-07
[漾果子食品坊] 冰心雪藏系列
由此看得出老闆多麼細心呵護自家的商品
3日內食完,咱家~3分鐘差不多..呵呵..
拆盒現身囉
看顏色就知道 一半榛果巧克力甜心捲,一半抹茶紅豆甜心捲 [榛果巧克力甜心捲] $200
這是試吃半條嚐口味 正品是一整條的
．數量：1條/盒 ．口味：榛果巧克力
切時就感覺得到它外層的蛋糕好鬆軟好有彈性 聞起來巧克力味十足,香!
看這細小的氣孔,均勻的分佈在綿密的蛋糕裡 難怪蛋糕順口這麼好吃!
老闆獨門的甜心內餡份量適中,不會太多或太少 甜度也ok,不會太甜膩 內餡中夾有小水滴巧克力豆&核桃丁 有畫龍點睛之效 卡滋卡滋的讓口感更加多層次豐富了呢! 我覺得這款配茶最搭 [抹茶紅豆甜心捲]$200
盒底附的切刀
甜心捲的外面就看得到老闆用料下重本 綠的,紅的.白的...看起來真漂亮
蜜過的紅豆份量不少
綿密的蛋糕抺茶味剛好 嚐起來會淡淡的回甘
我喜歡抺茶甜點,可是害怕比例太重太濃的抺茶味 這甜心捲的抺茶味~我喜歡!
蜜過的紅豆軟度ok,不會因為冰過而結硬 適當比例調製的內餡 不多不少的帶出了抺茶蛋糕的美味 搭配真是完美,好吃極了! 個人覺得這款配咖啡很讚! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-08-07
[試吃] 玫瑰廚房之 CAB嫩肩無骨牛排&美國台塑無骨牛排
開箱~ 不是一般的紙箱喔 從外箱包裝就深深感受到玫瑰廚房對自家商品的用心呢!
還有手寫感謝小語,這點很窩心~
晚上就來喀牛排大餐囉!!! 真空包直接隔袋置入水中浸泡至肉軟. 平底鍋另有任務 所以請出無敵方便的~~牛排機 預熱後放上美得冒泡的 [CAB嫩肩無骨牛排] 一包二片裝約300~320公克 現有5折試吃價才140元(原價280元)
泥砍砍~泥砍砍~ 夾一夾就有水噹噹的格紋牛排可以吃了 要幾分熟就幾分,控制自如~~ 平底鍋另煎了一個蛋&鐵板麵 組合起來滿滿一盤,好吃得不得了!
不過~ 瞪大眼,還是不難感覺牛排的鮮嫩多汁喔! 再來上場的是~~美國台塑無骨牛排 這個是熟食品,只要適當覆熱立即可食,相當方便 借張店家的相片嘿
一頭牛只能取出2客的珍貴食材 軟度適中,真的好好吃喔!
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
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