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amy的秘密花園
我是amy的秘密花園。我是一名上班族。我最喜歡四川菜日本菜韓國菜火鍋店複合式餐飲主題餐廳日式吃到飽其他吃到飽其他火鍋
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共 377 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2018-08-08
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類別 : 台灣菜其他火鍋火鍋吃到飽

 
艾米大嬸腦波極弱

ㄧ直都對”吃到飽”沒有什麼抵抗力

尤其是

食材新鮮種類多

清洗夠乾淨 擺放有整齊

動線規劃有條理

想吃什麼自己拿

想想我家真的蠻愛吃到飽的店😆

 
大喜鍋是台中知名的平價吃到飽鴛鴦火鍋

南屯店常去

玉門店倒是第一次來

 
平日晚餐時段常見的客滿現象

建議電話訂位比較妥當

 
數人頭的消費方式

成人只有兩個價

平日午$230

平日晚、假日全天$250

兒童90cm下免費

90~130cm$110

130cm上 成人計價

用餐限時90分鐘

免服務費

 
暑假優惠活動

候位時參考ㄧ下

 
外頭提供綠茶自取

小小舉動 有貼心喔

 
現切肉品區

 

 
玉門店空間也挺大的

可惜座位間隔略近一些

出入取餐不是很方便

 
大喜鍋一律採鴛鴦共鍋用餐

入座後選擇兩款湯底

單人開鍋要加收$25

 
食補藥膳、壽喜燒、 日式昆布

韓式泡菜、新疆麻辣、養身番茄

湯底六選二

單點品項還有泡菜、海尼根

 
今天選了昆布和泡菜

口味都很清淡

 
取餐部份分有熟食區、生鮮區

 
湯底不夠需要自己續喔

 
白飯吃到飽

有咖哩醬、肉燥可以加



多款熱滷熟食不時更換上場

 
麻辣鴨血、豬心片、豆腐、米血糕、水晶餃..

米血糕還提供花生粉沾用呢

 

 
牛雪花、雞肉、豬肉、牛肉...

現切肉整盤整盤的補

沒在怕客人吃的啦

 
雞肉捲

 
牛肉捲

 
只要數量少了點

服務生立刻補上新一盤

 
個人大推排骨酥必夾!

 
外頭溫度飆高高

大喜鍋裡頭冷氣強又冷

吹冷氣 吃鍋物

爽度指數破表啊!

 
首輪保守取用這樣試試味道先 😆

綠苦瓜、南瓜、絲瓜

丟在昆布湯裡煮熟

還不錯吃捏

連湯頭都變得好鮮甜

 
雞肉塊比較沒味道

記得不要煮過久過老喔

 

 
瘦牛肉看起來沒什麼油脂

下鍋涮幾下就可以消滅它啦

比起油花均勻美麗可人的牛雪花

這個罪惡感相對低ㄧ些些 😆

 
排骨酥外層滑嫩

排骨肉入味可口

我覺得它超級好吃!

只是常常拿到夾帶大塊骨頭的

像開獎ㄧ樣

吃到整塊都是肉時就會好開心😃

 
大喜鍋主打平價鴛鴦火鍋吃到飽

雞、豬、牛、魚、雪花牛、現切肉片

菇類蔬菜、丸子餃類火鍋料、水果、鮮蔬沙拉

熟食滷味、涼拌小菜、白飯、泡麵、冬粉

飲品、甜點......

90分鐘通通呷免驚

看時段成人$230、$250 免收服務費

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-08-08
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類別 : 台灣菜台式小吃

 
不管天熱天冷

我家老爺大人最愛的就是泡湯

谷關溫泉便是咱家假日旅遊趣處

路經電廠的遊客們

必買口味多款價格便宜的白冷冰棒

冰棒對面的熱豆干

假日生意也很好

 
這家白冷肉包隱身在小雜貨店裡

就在台電大甲溪發電廠往谷關方向

過白冷冰棒路口靠左邊直直走

白冷派出所對面

好在扛棒、路標都頗為明顯

車速慢一點就會發現得到它

 
立牌黑板公告出爐時間

不放心的話就事先來電詢問吧

 
櫃臺上擺著醬油膏、甜辣醬、胡椒粉

供客人自取添加

 
販售品項有

白冷肉包$30、客家肉粽$35

蔥花饅頭$15、黑糖饅頭$15、白饅頭$15

冰糖豆漿$15

肉包饅頭皆為手工製作

有時無法消化瞬間湧入的人潮

店家會視情況改採限量販售

 
我們挺幸運的

沒遇到人潮

熱蒸的肉包貨量充足

只缺了肉粽和黑糖饅頭

他家的肉粽我吃過 挺好的

 

 
週二店休

假日都有營業

 
雜貨店路邊擺著桌椅

窗上貼有民國五十五年創業的起源故事

 
買了顆蔥花饅頭$15在車上吃

蔥花下得不多

適量點綴出鹹香的滋味

饅頭組織鬆軟不硬口

不用配水也不會”給”到

熱熱的好好吃

 
其實我們ㄧ口氣買了十顆肉包

在車上ㄧ人分了半顆吃

好吃極了

又一人再分了半顆吃 🤣

 

 
肉包外表醜醜的

手工包的嘛

每顆都長得不一樣

拿在手上沉澱澱的

感覺得到肉料很足

 

 
包子餡主要是微辣筍干和手切瘦豬肉

另外還有一點點帶油絞肉

微辣的調味 很開胃涮嘴喔

脆口筍干和有咬勁瘦肉塊

豐富了內餡的口感層次

 
不是皮薄餡多那種秀氣肉包

我很喜歡它的厚實包子皮

肉汁微微浸入包子皮裡

有味道又不會濕濕爛爛的

吃上一顆就很有飽足感

 
既吃得到QQ包子皮

又有豐富筍干肉料

以前吃包子我通常只食內餡

白冷肉包是少數我會獨享整顆完食的肉包子

雖然有點辣

但是真的豪好吃喔!

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2018-08-08
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類別 : 台灣菜東北菜火鍋店其他火鍋

 
為了慶祝我家鵝子和小嬸家女鵝畢業快樂

艾米老早就訂好餐廳囉

高雄左營來的”劉家酸白菜火鍋”

位於惠文路上靠近公益路口

扛棒很大

用餐空間也十足寬敞

但是我都忘了拍 

 
直接看想吃什麼好料

文末有精美菜單

內容都ㄧ樣

我們總共六位

第ㄧ次來

乾脆選適合四~六人的三號套餐

再加點一籠手工湯包

 
三號套餐內容:

酸菜白肉鍋中鍋(4人份)X1

$40小菜任選X2

醉雞(小$120)X1

牛腱肚雙拼(小$120)X1

水餃X20粒

捲餅任選X2

蔥油餅X1

紅豆鬆糕X6塊

合計$1580 (外加一成服務費)

 
座位前已擺著ㄧ碟調好的芝麻沾醬

 
入門右手邊櫃臺過來是小菜自取區

 
聽說豆干、韓國泡菜有好口碑

 
“每桌必點” 歡迎參考👍

 
芝麻沾醬不夠的話這裡補

鍋底大骨高湯也是自行添加

 
醬料區

 
湯頭若覺得不夠酸濃還是太淡薄

看是要添加酸白菜老滷汁增味

或是加大骨高湯加開水衝淡

都可以

 
桌上面紙盒寫著由服務員來添加

不過今天客滿

服務員請我們自己來比較快 ✌️

 
小菜~干絲$40 水滷花生$40

醉雞 小$120

去骨雞腿部位肉質有咬勁

甜甜的 酒味不重

 
牛腱肚雙拼 小$120

會熱燙過再端上桌

軟中帶韌 夠味好吃喔!

 
酸菜白肉鍋中鍋(4人份)$820

鍋底火鍋料已含有

酸白菜絲、白肉片、丸子、豆皮、凍豆腐...

蠻豐富的

本來打算且戰且走

不夠再加點火鍋料

結果都沒加點到

大夥直嚷著好飽好飽😅

 
劉家的酸白菜依循古法醃製

天然發酵的酸滋味

白菜絲保有脆脆口感

超對我的味兒

順喉、溫和、回甘

一點兒也不酸嗆

像這種熱天裡想吃鍋的話

選擇開胃的酸白菜鍋最合適啦!

 
手工水餃@5.5元

個頭都挺大顆的

餃子皮QQQ

肉餡裡拌有蘿蔔絲

清甜飽滿多汁

吃幾顆就覺得好飽足

 
牛肉捲餅$100、雞肉捲餅$100、蔥油餅$50

 
捲餅本身就層次豐富

裡面包著沙拉醬、肉片和大把生菜絲

大口咬下 酥脆又爽口

小孩們都好愛啊

 
蔥油餅現點現煎略微含油

香蔥給得多

吃得到麵香味很酥口

 
紅豆鬆糕2塊$60

口感比想像中的還要扎實些

甜味全來自畫龍點睛的紅豆粒

不甜不膩

越嚼越有味道

 
鮮蝦豬肉湯包 $180

套餐比單點少了$100

省下的錢拿來補貼鮮蝦豬肉湯包

等於一籠才$80 😆

 

 
我們放了ㄧ會兒才吃

ㄧ咬開 雖然沒有誇張的噴汁畫面

內餡裡有整隻鮮蝦、鮮肉和竄流的湯汁

這湯包即使溫冷了依舊美味

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-07-11
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類別 : 台灣菜漢堡/三明治沙拉

 
工業區一路靠近台灣大道這端

除了賣當當外沒幾家西式早餐店

牛肉麵倒是很多間

但是合艾米家口味的牛肉麵並不在這條路上 XD





斯味漢堡西屯世貿店

就在華南銀行隔壁的隔壁

環境優 氣氛佳

乾乾淨淨還有冷氣吹

不像再往下走小七對面的X爺

價位不比斯味低

但是開放式座位區

沒冷氣就是熱啊

艾米親眼看到過這家X爺內場阿桑沒帶手套

捂著嘴小聲哈啾

我以為她會去洗手

沒想到她直接拿起吐司機跳起的吐司塗沙拉醬

看到這一幕

我真的是驚呆了!

回家和鵝子說實在太誇張

鵝子淡定回...難怪每吃X爺必烙賽 🤣

是你個人體質的問題吧 😅

 
斯味漢堡分有戶外區、室內區

 
這麼文藝風的早午餐店

價格親民 有冷氣 用餐不限時

經常生意好到客滿也是很合理

我通常會先電話訂餐

接線美眉會回報多久取餐

時間差不多時再派小鬼來取餐外帶

完全免等待

 
書報雜誌連小說都傳好好

大心啊~

 
這裡點餐是不用劃記的

先找好位子拿著菜單直接向櫃臺點餐付款

餐點好了會送來

無需自取

 

 
雙面菜單看這裡

正面是單點品項

想得到的想不到的通通有

天天吃都不會膩 哈哈

一日之計在於晨

早餐要吃得豐盛像皇帝

想要吃得多款又懶得配來配去的人

翻到背面選套餐就對啦!

 
既然是艾米常來的愛店

來分享幾個不同天的早餐吧

 
熱鴛鴦奶茶 小 @20

以前會用可愛的花花杯蓋

還沒喝呢就覺得金勾錐

 
熱美式$35

可客製單加糖單加奶

或者都加 都不加

 
鮪魚蛋吐司 $35

吐司可以去邊

點餐時記得說

鮪魚沙拉量不是爆炸多

還是能嚐得到鮪魚滋味的

生菜絲給得足

每次老爺都覺得太多了

阿呆! 這樣才鮮脆甜美啊~

吐司微烤過 酥香帶軟Q

我愛去邊吐司多一些 XD

 
原味蛋餅 $20

 
和一般早餐店煎得酥脆恰恰的蛋餅皮不太一樣

比較像是粉漿蛋餅的口感

QQ有彈性

好咬不會粉粉的

 
沾上附來的特製微辣醬汁

很開胃

 
滿福吐司$30 小冰奶$20

這天一人獨自用餐

餐後要去全聯採購玩耍 ^^

 
生菜量還是爆炸多

好像不用錢似的 ^^"

 

 
其實菜單上並沒有滿福吐司這項

可是今天突然想吃吐司夾漢堡肉

但是又不想吃漢堡包

問了櫃台美眉後

便客製了這款菜單上沒有的隱藏選項

大嬸真愛找麻煩 哈哈

 
好吃好吃

忘了改去邊吐司

不然會更呷意😋

 
肉蛋吐司$35

基本成員很簡單

"去邊未烤吐司+豬里肌肉片+荷包蛋"

就這三樣而已

沒有生菜 沒有蕃茄醬

肉片略有厚度 醃醬甜甜的照燒味

吃來挺嫩口好嚼

不過黑胡椒蠻辣口的

之後我都會記得交待..

不要加黑胡椒

美眉OS: 大嬸大嬸 妳煩不煩吶 🤣

 
斯味招牌蛋餅 $40

 
美味蛋餅包捲入味里肌肉

甜甜肉香滋味

滿足了肉國鵝子的味蕾

一大早就覺得很幸福 ^^

 
花生厚片$25

 
帶顆粒花生醬塗抺得算挺厚的喔

瞧瞧~還會流動呢

和我直直流的口水一樣😋

厚片吐司體口感超軟韌

外層脆口 裡頭軟Q

滿室香酥迷人花生味兒

濃郁香氣霸氣四溢

甜中帶ㄧ咪鹹滋味

不膩口 愈嚼愈香

厚片系列最推花生口味!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-07-11
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類別 : 台灣菜小吃店麵包/西點

 


每回到九鬼就會這樣

手上夾這個,眼睛又相中下一個

然後不知不覺堆滿一大盤 😆

今天這盤總共才218+1元(提袋1元)

真心覺得九鬼是麵包控的天堂啊~



 


九鬼麵包主打平價天然酵母麵包只要15元起

吐司、歐包、日式、台式..一應俱全

每天下午新鮮麵包們陸續出爐

下午三、四點左右是麵包大軍種類最多最齊的時候

麵包控抓好時間可以出動了 XD

 


九鬼麵包全盛時在台中有三間店

如今僅存南屯黎明店

店面空間很大

裡頭的購包環境很舒適 😁

 


進門往右走

日式乳酪燒、椰子塔、巧克力脆片

造型杯子蛋糕、北海道杯子蛋糕、布朗尼

毛巾海棉、德式布丁、起酥奶油派

黑美人起司、紅豆大福....

仔細瞧瞧

最貴的不會超過$35

泥梭梭~是不是超佛心好好買!?



 


 





 


料多扎實小巧玲瓏桂圓蛋糕$20





 


 


印像中歐包屬偏高價位

但是九鬼的歐包個子中等

價位卻十分親民

 




 


香滋滋日式麵包看起來全都愛爆料 😆

$30不到的價位去哪找啊!!



簡單璞素三明治我最愛

不比名店的差喔

 


布丁菠蘿$25



 


想吃披薩嗎?

夏威夷$20 菇菇雞$25

 


 


唉呦喂呀~

每個都想夾回家

怎魔辦啦😅



 


 


 


油亮亮香噴噴藏阿胖$18

喜歡蔥香的人忍不住多拿幾個



 


 


法國明太子$20

這款有些挑戰牙口

我的貪吃撇步是噴點水微波一下下

就會Q韌回軟好咬囉

 


我家喜歡香蒜法國$18沾佐玉米濃湯吃



 


 


喜愛啃法國麵包高度嚼感的人

多買幾支回家吧

一支才$16而已 很耐放的

 


小西點、小布利、沙琪瑪、綠豆碰

蛋黃酥、奶油酥餅、老婆餅、古早味鴛鴦餅

送禮自用兩相宜



 


 


 


生日蛋糕也走親民路線



 


 


6吋$399 8吋$650

最好是生日前幾天預定好

可以選擇鍾意的外表和內餡

要不然就得視當日現做現成的蛋糕是否合意

我們家生日很常買九鬼 還不錯喔

 


別看這一盤麵包山好像很多

在我家不到一天就會清光光

冰起來慢慢吃的機會很少很少 XD

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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