妃黛美式海鮮餐廳 (西區)

不久前在電視上看到首圖火焰披薩

實在好奇這球會冒火的披薩是什麼滋味兒

一直想找機會登門解饞 ^^Fidèle妃黛美式海鮮餐廳 官網粉絲團

地址：台中市西區自立街117-1號

電話：(04)2375-6513

營業時間：11:00~22:00
目前已可提供外帶使用

天冷懶得出門時，這個最好啦!


海鮮配上美酒超合搭的 ^^

飲酒過量有礙健康，酒駕觸法害人害己，未成年切勿飲酒另一頭有座活水水族箱，裡頭養著多款生猛鮮味

店內的海鮮食材全來自這箱，全是活跳跳的呢

待會兒的美味精彩可期瞧~波士頓龍蝦兇猛有勁 活力十足服務生美眉好有膽，竟有勇氣徒手擒蝦，好大隻啊~ @@!Fidèle妃黛用餐方式挺可愛的

桌上備有圈兜兜和手扒雞手套

這兒不用刀叉、沒有筷子，用上的可是萬能的雙手喲一樓樓梯前這區塊有投影機，正播放著異國美食節目屏幕下黃金車上擺有多頂可愛蝦蟹帽飾，戴著拍照好有趣呢!海尼根啤酒無限暢飲，單點300元，套餐+200元

現打的看起來好好喝喔~

可惜這杯不是我的（我要開車　>"<）

還有．．這雙層啤酒杯好漂亮美翻天～～

飲酒過量有礙健康，酒駕觸法害人害己，未成年切勿飲酒 二樓用餐區域更為寬敞，濃濃美式風格

末端這區小包廂，拉起門來可自成一區隱密，適合小聚會賞畢環境，回到座位來點餐囉！妃黛的餐點品項多，有套餐、能單點，配餐方式十分靈活

詳細內容參考►►►妃黛美式海鮮餐廳 菜單

另有當日時價鮮貨項目會寫在黑板上頭我們選點了A餐(2人份)

附多力多滋脆片（可續）

飲料　(可樂、雪碧、紅茶，可互換無限暢飲 / 啤酒+$200 無限暢飲)

深海大魷魚2隻、石蟳身1磅、甜白蝦0.5磅、大蛤蜊1磅

+（美國白玉馬鈴薯、青花菜、甜玉米、胡椒香腸、慕尼黑白腸、杏鮑菇、脆甜玉米筍）任選2種配料

還有加點了波士頓龍蝦、板鉗蟹１／２隻、火焰PIZZA夏威夷

三個人吃得好飽喔！選定海鮮►配料►醬汁►辣度

主廚先將現撈海鮮蒸熟再置入大袋中和醬汁拌勻

讓全部食材全裹附上Fidèle特製醬汁

服務生美眉取來倒在盤子上，瞬間香味撲鼻～～瞧瞧～　這些肥滋滋的海鮮美味，色、香、味俱全吶！

紅吱吱波士頓龍蝦和板鉗蟹，這陣仗擺起來實在夠嚇人

海鮮控來妃黛肯定要發瘋了！對面的小兄妹正忙著眼瞧影片、手拆美食下肚

手扒食用非常有動手樂趣，美食當前形象也不必顧啦！哈哈深海大魷魚

雖然個頭沒夜市大魷魚來得大，但這Ｑ彈口感卻有過之而無不及

熟度適中嫩口得剛剛好，搭配醬汁酸中帶甜，爽口開胃愈嚼愈好吃！ 甜白蝦

蝦殼好剝，新鮮蝦肉吃起來緊實，滋味甜又鮮的，真棒！大蛤蜊

蛤肉飽滿肥美，甜滋滋呢石蟳身

這石蟳已去了背殼，直接拆半就能吃囉

體形上偏小了點，但蟹肉甜度可是不打折的

咱們可是吃得津津有味兒呢

連細細蟳蟹腳也要咬一咬才肯放過，半點都不浪費　板鉗蟹

蟹鰲的部份蟹肉完整多汁，吃起來很過癮的

長腳管子裡的蟹肉也不少，可別忘了吃掉它們喲波士頓龍蝦速速被咱們一分為二

這龍蝦的菁華全濃縮在這裡頭，嗯～～～真是香甜！！我家大少爺好厲害！　

沒用上工具竟也能剝得如此完美來孝敬辛苦老媽，謝啦！龍蝦肉果真無敵鮮美，厚實帶汁又彈牙

微酸甜的醬汁讓海鮮的滋味增色不少，每一口都是極品的享受啊～再來是火焰PIZZA夏威夷

這道就是上過新聞的雙層餅皮火焰披薩

上桌時淋上橙酒點火，視覺上頗有震憾力喔！圓頂上蓋餅皮加有天然水果酵母

彈性張力比一般麵糰來得更好，膨得又大又圓

披薩現點現做，大約要半小時的時間，請耐心等候經高溫烘培後，披薩上的海鮮配料鮮度嫩汁全鎖在裡頭

因為多了圓頂上蓋的加持，不會乾扁脫水火腿、鮮蝦仁、玉米粒、鳳梨果干、香濃起司．．．

聞起來還有淡淡酒香喔～

蠻特別的是～這披薩裡加的是鳳梨果干而不是鳳梨果肉

美眉說因為鳳梨果肉烤後偏濕軟口感比較不優

而鳳梨果干經加蓋烘烤後，濕潤度則剛剛好，香氣也大大提升了呢！提供夾子、剪刀方便客人分食取用因為餅皮薄，所以入口吃到的全是披薩配料的滿口鮮美甜甜味

現烤手工餅皮，脆口還帶有麵香

不喜歡吃披薩邊的小鬼們竟誇這邊邊像餅干一樣好吃

薄餅皮讓我們吃起來也不會覺得太撐有負擔

雖然起司放得不是爆炸多，不過整體口味我們很滿意這...只能說...該打！

大小姐說只想呈現她是小臉人這樣... ＝．＝ＦＢ打卡送鰻魚骨酥，這味好特別，香酥酥的金涮嘴～

平日只有套餐或著單點的餐點，週末才有吃到飽套餐

注意菜單上只有>>吃到飽<<品項裡的才可無限續點

美味波士頓龍蝦＄２３５０讓你吃到飽

完全是高級豪華路線來著

找個生日、紀念日之類的好理由，快快來享受吧～

好適合揪朋友一塊來妃黛歡慶呢！

。。。艾米讀者免費送。。。

凡來店用餐，只要出示此文章畫面，老闆即免費招待當日炸物小點一份。。。店家資訊。。。

【妃黛】美式海鮮餐廳

營業時間：11:00~22:00

電話：(04)2375-6513

地址：台中市西區自立街117-1號

金鮨日本料理亭 (南屯區)

台中公益路上新開幕【金鮨日本料理亭】無菜單式日本料理店

每次來都會有不一樣的驚喜美味

瞧~首圖這 北海道馬糞海膽 簡直迷死人不償命吶!!金鮨日本料理亭 粉絲團

地址:台中市南屯區公益路二段239號 台中牛排館對面

電話:04-22511372

營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30 (周一店休)

+10%服務費，附特約停車場

平日中午時段 供應 $780商業午餐

11月底前 FB打卡享九折優惠

【金鮨日本料理亭】是金悅軒餐飲事業旗下的新品牌

店面位在公益路二段台中牛排館斜對面

招牌不是太明顯炫目，一個不小心就容易錯過它，屬低調隱密的聚會場所

備有大型停車場，就在店面旁走幾步就到了，好停車是讓客人上門的第一要件

10/11正式開幕，艾米便有機會前來享受高級日式料理，好幸福呢 ^^

精彩大圖 http://amy0404.pixnet.net/blog/post/205372525一樓全是板前席

坐在這兒的優點就是能夠現場直擊，欣賞師傅的美食live秀，附加聊聊天兒話家常 ^^

二樓、三樓也是用餐區，等等吃飽再上樓參觀今天為咱們服務的料理師傅~阿閔師，認真靦腆、親切又和善

金鮨採 [個人套餐式無菜單料理] 服務，以當日進的新鮮漁貨搭配出餐，沒有菜單可看

提供$1200、$1800、$2500三種等級價位，精采程度自然也不相同

另外 平日中午時段 供應 $780商業午餐

我們品嚐了$1200及$1800各一套，份量適當，精緻度足

大小姐吃了不少超級鮮的海鮮，完全沒過敏喔~~

接下來的餐點是交錯上的，所以我將兩款套餐價位標示在菜名後面，這樣比較清楚 ^^手工自製豆腐 ($1200 $1800套餐)豆腐口感非常細緻綿密像豆花

淋上薄薄日式醬汁再有青蔥提香

豆香味嚐起來好舒服，淡雅甘甜味為味蕾開啟美好序幕前菜 水雲醋、石斑魚皮醋物、伊比利火腿 ($1200套餐)

杯裝的水雲醋，裡頭似是藻類，喝起來軟滑咕溜酸酸的很開胃

石斑魚皮醋物 小黃瓜涼拌石斑魚皮，口感清脆Q，補充點膠原蛋白

伊比利火腿底下襯的是半剖新鮮無花果

偏重味火腿片與無花果果實搭配食用

上頭點綴有酒醋，不重鹹帶著果香味，很好吃的組合前菜 北海道生蠔、喜相逢、草蝦味噌 ($1800套餐)草蝦佐味噌醬汁，鮮甜Q脆蝦肉搭甜甜味噌吃，十分班配喔，蝦子已經去殼，食用不必沾手日本北海道大生蠔

光看外表就是鮮肥飽滿的好吃模樣，鮮濃海味在口中爆開的滋味，十分了得酥烤喜相逢上面綴有可食菊花瓣，增色不少

帶卵喜相逢滋味香甜，忽然覺得想點一手啤酒來配呢 XD綜合刺身 青魽(左)、金目鯛((前)、石斑(後) ($1200套餐)

中間那朵就是可食菊花，在日本料理裡還蠻常見到它

盤裡的主、配料全皆可食，我喜歡這樣不華麗的擺盤

碰到那種將生魚片放在冰塊上、假山流水道具上的誇張出場方式

我都不免擔心那些竹簾、芒草、假花是有沒有消毒乾淨啊?

即便有消毒也還是會怕怕，畢竟是會碰觸到生食材的嘛 @@"青魽

肉質比白魽更為緊實一些，沒有過多的脂肪，口感上仍維持鮮嫩水準

沾佐現磨山葵和少許甘味醬油，不嗆辣，味道更加提昇金目鯛

吃起來略為扎實，厚切讓口感更加彈牙富有嚼勁，沒想到生食鮮金目鯛也好好吃喔綜合刺身 牡丹蝦、白魽、鮫鰈 ($1800套餐)白魽

油脂較青魽多點，肉質口感滑嫩嫩的，不輸鮭魚喔鮫鰈

鰈魚屬比目魚科，肉質甜美、細嫩中帶點緊實和脆度，不錯不錯去殼天使蝦

其實單純吃最甘甜美麗啦!

說時遲那時快，咱家大小姐快手將它沾醬欲送入口中時，被老媽攔下拍照存證

看著她獨享唯一天使蝦，心滿意足的模樣，好啦好啦，為娘就不同妳計較了 >"<和鴨甘露煮 ($1200套餐)帶皮鴨肉軟爛適中，嫩口多汁不乾不老

湯汁味道甘甜，標準日式煮物風味

白菜捲紅蘿蔔段 補足蔬菜的清甜味兒

上頭黑黑的是芥末籽，酸甜不會嗆辣，蠻開胃的紫蘇梅醃蘿蔔干

吃起來甜甜的微微酸，鹹味只有一點點，是道涮嘴的零食 ^^鮭魚白子 ($1200 $1800套餐)

師傅說這是鮭魚魚鰾也就是魚的精囊

這...有點嚇到我了，感覺吃它好害羞喔 >///<

阿閔師將它香烤成像魷魚塊樣，香香的，非但不會讓人怯步，還會食指大動咧 XD

吃起來嘛~~ 軟綿綿+QQ的，先入為主想像的魚腥味都沒有

初體驗的感覺還不賴，下酒菜款來著

(魚鰾有人說是魚的氣囊，幫助魚類調整其浮力，但也有人說是精囊)塩烤午魚 ($1200套餐)

搭配蜜杏桃乾、蜜無花果乾和金桔來中和烤魚膩感只要魚隻夠青，單純塩烤最能吃出魚的天然鮮甜了!

這條香烤午魚，肉質細緻Q韌，沒有腥味，魚刺又不多

愛吃魚的朋友說過，午魚向來是懂吃魚的人的上上之選

難怪自古有[一午、二鯧、三鮸、四嘉鱲..]之說

排名有多種說法，午魚全都位列第一名! ^.^b塩烤紅喉(赤鯥) ($1800)紅喉魚油脂豐厚、肉質甜嫩，魚刺又少

簡單微微塩烤，最能展現出來自深海的鮮美滋味

據說與日本人喜愛的高貴名魚[喜之次]有著極相近的美味呢里芋松蟹腳 ($1200套餐)這道蒸物不大碗，裡頭的好料卻是個個不簡單

彩色吸睛的[麩]，就是麵粉中帶有彈性的蛋白質成分，類似[麵筋]

不過我覺得更像麻糬或者湯圓，本身沒什麼味道 QQQ~

里芋是日本的小芋品種，比常吃的芋頭多了點粉黏的口感

主角- 松葉蟹鰲去殼，然後裹上薄粉再下鍋油炸

蟹肉飽滿完整，有湯汁甜又有酥炸香脆，獨自啃食一隻，真是大享受呢!

還有鬆甜栗子南瓜、鮮菇類..也都好吃

美國無骨牛鐵板燒 ($1800套餐)嚴選來自美國prime等級無骨牛小排，以鐵板燒方式厚切料理上餐

熱煎後成功鎖住肉汁，入口非常多汁美味，鮮嫩中帶著點嚼勁，豪好吃豪好吃~~ ^^

我喜歡牛排塊搭著酥香蒜片食用，完美滋味更上一層握壽司 星鰻、秋刀魚、比目魚鰭邊肉 ($1200)炙燒星鰻握壽司

星鰻魚片刷過醬汁又炙燒過的，細緻中帶燒烤香，無刺零腥味，超順口的

別以為舖底醋飯太少，才顯得上頭的炙燒星鰻那麼大片，這球飯量真的很正常啦 XD秋刀魚握壽司

阿閔師介紹這是秋刀魚時，我有小驚了一下，真的是秋刀魚嗎?

對秋刀魚的印象是魚味濃，甚至煮過也是一樣，所以多數以燒烤或者重味醬煮來料理它

生食秋刀魚片，真的極為少見!

這肉質非常軟嫩，沒想到未經炙燒也能有這樣出色的表現

嚇人的腥味呢? 沒，一點也沒

整體滋味淡雅甘甜，好迷人喔~比目魚鰭邊肉

經過前面兩位出色同學的刺激，艾米休息一下讓大小姐獨享這一味

沒想到小妮子一入口就發出隱隱的讚嘆聲 (因為嘴巴鼓鼓正忙著咀嚼)

嘴裡有點空間才說..好好吃~好好吃~這個好好吃喔~~~~

應該是真的無敵美味才會一直鬼打牆，不過艾米沒吃到 (哭)北海道馬糞海膽散壽司 ($1800套餐)肯定是對面認真的阿閔師聽到了可憐媽媽的哀嚎，立馬遞來更豐富的 ^^

醋飯上舖有比目魚鰭邊肉、鮭魚卵、大瓣馬糞海膽，再來點細香蔥、白芝麻更加吸睛添味

比目魚鰭邊肉入口即化的口感，果真美味極了!

馬糞海膽滿是濃鮮甘甜海味，加上爆漿鮭魚卵還有Q彈醋飯..

這下換我忍不住誇))

好好吃~好好吃~這個好好吃喔~~~~ XD

秀氣小碗，瞬秒碗底朝天了說豆皮味噌湯 ($1200套餐)

湯裡加了生豆皮，就是煮濃豆漿時表面結皮的那層薄模，還有海帶、香菇、嫩豆腐丁...

味噌湯底清甜不過度厚濃，喝起來很順喉，生豆皮很柔軟好好食喔大蛤清湯 ($1800套餐) 半殼大蛤肉飽滿爆汁，湯頭薑味很重，鮮味十足

裡面有少見的脆脆深海苔，還有銀杏白果可以讓我健腦

(大小姐說..一顆不夠不夠 =.=")甜品水果 水果南瓜布丁、水梨 ($1200 $1800套餐)

說是布丁其實口感激似慕絲

表面焦糖凍添了焦香氣，滿滿南瓜泥吃起來充滿香甜南瓜味，真材實料!

吃飽喝足，該起身走動動，跟我來欣賞金鮨的優質環境吧~上二樓 的樓梯轉角二樓用餐區

有四~十人的半開放包廂，包廂數不是太多，用餐前先預定較為妥當三樓整層規劃為隱密的VIP區域

提供商務人士聚會或者宴客的招待場所配有專屬主廚及服務人員，有電梯直逹及專用化妝室

空間使用上完整獨立，隱私性極佳

包場用餐費用~ 平日中午時段兩萬元，平日晚及假日全時段三萬元

(詳情細節 請店洽)。。。店家資訊。。。

金鮨日本料理亭 粉絲團

地址:台中市南屯區公益路二段239號 台中牛排館對面

電話:04-22511372

營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30 (周一店休)

+10%服務費，附特約停車場

平日中午時段 供應 $780商業午餐

野島家 (西區)

台中新生活運動~日式咖哩麵包下午茶 正時髦呢 XD野島家咖哩專賣店 華美店

地址：台中市西區華美街334號

電話：04-23261881野島家咖哩一直是咱們一家大小的最愛，三不五十就要回訪

這天看到華美店店前立牌放送咖哩麵包新品上市

製作費時只有下午時段才吃得到，是下午茶的新選擇

身為野島家的忠實顧客，艾米說什麼也要衝來嚐鮮的 ^^野島家在台中有多家分店

中美店(點我賞文)、一中店(點我賞文)、華美店(點我賞文)、黎明店

其實艾米全都踩點過只是還沒時間寫齊分享華美店店前備有戶外區桌椅，坐不住容易躁動的小朋友，拎來坐這兒最合適了!個人式座位是野島家的特色，艾米看到桌面下有個小勾勾，這是讓客人掛包包用的，實在有夠貼心!冰水、紅茶，無限暢飲，不可外帶客製化咖哩飯就是野島家的最大特色，簡單說說野島家有趣點餐方式

取一張右手邊的點餐單劃記，先選白飯份量，再勾選主配菜

選項多達12項，每一款都好好吃，小心別選爆了，因為野島家不提供打包喲 XD來到愛店當然立馬點一份小小盛咖哩飯來慰勞一下辛苦的自己青花菜$20、炙起司$30、炸豬排$90

青花菜保留著脆度口感，帶著蔬菜天然鮮甜，我喜歡~

炙起司也是必點選項，請趁熱服用，它會拉絲香滑來回報你的慧眼欽點 XD

炸豬排香酥不含油嫩口不柴，這邪惡的壞東西怎麼那麼惹人愛啦，一口接一口停不下來耶.. ^^"

咖哩醬是雞高湯加上大量蔬果熬煮的甜甜日式風味，非常爽口一點也不重鹹、不油膩

沒吃過的人一定要來嚐嚐，包準會像艾米一樣一試成主顧的

貪吃鬼艾米會點得這麼保守，當然是為了留肚子吃新品囉 XD將將!!

咖哩麵包

老實說艾米不愛吃咖哩麵包，坊間的咖哩麵包香料味重又油膩，很難讓人愛上它

這會兒野島家的新產品大大地讓艾米改觀了

原來好吃的咖哩麵包竟然如此銷魂吶! (小誇張 XD)

目前推出兩種口味明治咖哩(內餡:漢堡肉+咖哩)、起司咖哩(內餡:起司+咖哩)明治咖哩(內餡:漢堡肉+咖哩)

麵包的麵糰每天需經2小時發酵，現點現做，美味值得等待

現炸成金黃誘人香酥酥的，炸物總是那麼令人難以抵抗啊~內餡給得大方，滿滿的漢堡肉咖哩，皮薄餡多，隨便咬就能吃到滋味豐富的肉餡

微辣微鹹甜，麵包香加上咖哩肉香還不油膩，一顆就挺飽足了起司咖哩(內餡:起司+咖哩)起司包內餡比較單純，只有起司和咖哩，不喜肉又愛起司的人，點起司包就對了!

熱熱吃裡頭的起司咖哩會拉絲爆漿，千萬要小心燙嘴喲~

起司咖哩包吃起來更能嚐出麵包香氣，起司和咖哩又是絕搭，兩種口味中艾米愛濃郁起司包多一些美味咖哩麵包可不是隨時都吃得到的

麵糰需要兩小時發酵，每日13:00才開賣，每店現場每款限量20個

艾米透露個免排隊小妙招~提前2小時電話預約者，則不在此限

咖哩麵包特價NT$40(原價NT$60)，特價活動~2015年12月底止

適合當下午茶的咖哩麵包一律採紙袋裝，僅供外帶

內用的話需符合低消80元規定，也就是消費超過80元以上即可

目前僅直營店中美店(點我賞文)、一中店(點我賞文)、華美店(點我賞文)才有販售新品咖哩麵包


兩款咖哩麵包份量都很足，適合有點餓又不會太餓的下午茶時段享用，配茶配咖啡都不錯呢!

外帶回家用小烤箱回烤一下就是香酥飽足的早餐、宵夜，也很棒喔!

。。。店家資訊。。。

野島家咖哩專賣店 華美店

地址：台中市西區華美街334號

電話：04-23261881

神川日式料理 (西屯區)

台中中科商圈不知道從什麼時候開始，大型知名餐廳陸續進駐，不少精緻料理店也在此區爭鳴吸客

一直久仰【神川日式料理】的盛名，今日終於有機會一償宿願神川日式料理 粉絲專頁

地址:台中市西屯區西屯路三段166-90號

電話:04-24632598

[神川]的原名叫[神川吞]，因為常客們覺得繞口常改喚為[神川]

而店家也順應民意不久前將店名改為[神川]囉

所以網路上以[神川吞]搜到的美味食記也是他們家 無誤 ^^神川日式料理位在台中市西屯路三段上靠近玉門路口，對面是台中牛排館

附近路邊有停車格，對面商圈後面有付費停車場，基本上停車不是大問題神川的扛棒很大，店門口有美麗老闆娘的人形立牌，路過時留意一下並不容易錯過的

特價優惠會寫在門前黑板上，定食、丼飯大約200元起跳

紅布條寫著商業午餐$198起，商業午餐平日才供應，據聞非常超值、俗擱大碗

艾米這天假日帶著大小姐就是為了丼飯而來滴，下回再來鎖定商業午餐 ^^大胃王看到這張告示肯定想著...不吃神川對不起自己吧! XD進門櫃枱旁有個展示販售架，上頭擺有不少日本來的酒類、氣泡飲品及家用日式料理調味品

像是灑在白飯上就會變好吃的香鬆、沾食拌麵都好吃的胡麻醬、提香添味的七味粉....全是廚房的好幫手呢

飲酒過量有礙健康，酒駕觸法，未成年切勿飲酒一、二樓全是用餐區域

一樓設有塌塌米座位及一般座位區，塌塌米坐起來涼爽有氣氛

艾米喜歡旁邊的高背椅子，軟軟的久坐也很舒適

現在看起來還有空位其實全是預約桌，神川的生意真的很好

好在咱們母女有早早預約，要不然可得要罰站囉

這天二樓貌似包場，所以偷懶沒上樓拍景 ^^"神川主賣道地日式丼飯，用了一整面牆來介紹日本丼物料理，嚐美食同時長知識，真好!熱麥茶、冰冬瓜茶、冰咖啡紅茶..自取無限暢飲

麥茶無糖，其餘的也不重甜，全都好喝這一櫃是要付費的，下回拎著老爺一塊來"吼搭啦"

飲酒過量有礙健康，酒駕觸法，未成年切勿飲酒相信多數人都和我一樣不懂如何品嚐欣賞丼飯

來來來~~店家貼心地在桌上詳述品嚐美味的步驟

有時我會胡亂和一和吃下肚耶，實在太粗魯了啦 XD阿彰師是神川的靈魂人物，當日也有在現場，不過看他好忙，艾米不好意思打擾主廚

而且...認真的男人最帥氣，我怕我會愛上阿彰師 菜單第一頁上的季節(冬季)限定鮮魚料理鍋(三人份)

選用新鮮當日現流海魚整尾現殺，口味鮮、份量足、高CP值，是冬季冷天裡的最佳選擇這就是鮮魚鍋的流口水大圖

想像鮮嫩魚肉在火鍋湯裡輕涮入口的滋味，吼~~天冷時我一定要來指定這一味!!神川的餐食品項非常多

單點有刺身、手卷、握壽司、日式小菜、炙燒丼、生丼、熟丼、烤物、湯物、酒品、飲品...

丼飯是主打，尤以這一頁高CP值人氣丼最吸引人了!!

更多精美菜單本看這裡 神川日本料理 菜單本(點我賞大圖)

快來看看大胃王母女倆究竟吃了多少好料?!海景刺身丼$580 / 加100元升級套餐(沙拉+海鮮茶碗蒸+甜品)小菜們~脆口海帶芽、馬鈴薯沙拉、韓式泡菜

全是主廚自製的私房小菜，風味都不錯，艾米特愛馬鈴薯沙拉的清爽綿密芥末油醋生菜沙拉

小小盅的量剛剛好，生菜洋蔥口感脆甜搭配微嗆微酸醬汁，爽口開胃味噌湯(可續)

湯頭滋味醇厚，嫩豆腐、海帶片數量不少，味噌甘甜中帶點海味，大小姐續了一碗，濃醇依舊海鮮茶碗蒸海鮮茶碗蒸完全不放味精，單純以柴魚高湯烹調，滑嫩嫩鮮甜極了!

配料給得超大方，魚板、鮑魚、菇類、魚片、白果...，隨便撈一匙都是滿滿好料

這碗多料茶碗蒸單點要100元，升級套餐加價100元還多了沙拉和甜品，當然要升級才是聰明消費嘛 ^^蘋果醋飲

建議餐末服用，清新口氣解油膩這碗海景刺身丼實在太超過，各式新鮮生魚片海味一股腦地全舖上來，完全看不到底下的醋飯了耶

刺身狂大小姐看了簡直快要瘋掉，一直催..好了沒好了沒到底拍好了沒?

看她理智快要斷線，真怕小姐當場"冰的" >"<牡丹蝦 生食甜滋滋，不沾醬也爆鮮美的海膽、鮭魚卵、鮭魚肚、鮪魚、旗魚、魽肚、干貝、北極貝、鮑魚..

全是當日現流的鮮貨，色澤動人，鮮美無比啊~

艾米注意到生魚片們都是厚切出場，一片抵別人家二片，便宜都讓客人佔盡了說 ^^

刺身控一定要來嚐嚐這碗海景刺身丼，整瓣海膽大器入口，甘甜鎖喉久久不散呢!

還有還有，神川用的哇沙米是天然山葵現磨的，沾佐食用溫和不辛嗆不搶味舖底醋飯 粒粒分明Q彈飽滿，飯量給得足夠，男生也能吃得飽

白飯可以免費續吃到飽，醋飯要+20元也划算火焰大干貝丼$450/ 加100元升級套餐(沙拉+海鮮茶碗蒸+甜品)

另一款選了含刺身與炙燒雙重風味的炙燒丼

入秋天涼了，來點炙燒料理不太生冷稍微暖個胃 ^^哇)))) 下重本是神川的特色嗎? 每一道都是這麼驚人地出場耶

大干貝、鮭魚丁、海膽、蝦卵、鮭魚卵..堆得像小山一樣高

光是視覺刺激就大大收買人心，未食先心動啦啦啦鮭魚丁也是厚丁狀，根本是大骰子樣

炙燒過半生熟多了燒烤香氣，入口軟嫩不必費力咬就會化開，實在是太幸福了啦!

這道有淋上特調醬汁，鮭魚丁、大干貝又都炙燒過，會比前一道來得更有味些炙燒大干貝厚實完整，外熱內冷香味四溢，炙燒過真的比全生食還要來得有層次，吃再多也不怕 XD醋飯加特調醬汁，甘甜不鹹 彈牙順口瞧瞧~這能不逼死人嗎?

不愛吃飯的艾米，今天多扒了好幾口，快扒光一整碗了吧! ^^"豬肉番茄串 $120不知道這豬肉片是什麼部位，口感帶汁不柴非常嫩，牙口不好的我也咬得動還不塞牙縫

我覺得拿它來包住番茄實在是大巧思，中和了肉汁的油膩

搭配偏照燒甜醬汁吃起來微甜酸的滋味，超合搭十分討喜檸檬雞肉串 $120

用的是揪西去骨雞腿肉不是乾澀胸肉，先醃後烤，表面點綴些許照燒醬，不多

嚐起來有檸檬清香和甜甜醬味，不必添粉佐醬就好好吃，人見人愛款鹽烤季節現流魚- 黃魚 $180

"季節款"端視老闆每日大清早親自到漁港挑選哪款新鮮漁貨適合鹽烤，鮮度掛保證

艾米今天嚐到的是黃魚，明天就不一定囉!

新鮮現流、世界青是一定有的基本配備 ^^師傅的烤功實在一流，熟度恰到好處，鎖住肉汁又不乾柴，香酥誘人，看了就流口水簡單鹽烤最能突顯魚的鮮美

這黃魚的肉質細緻鮮甜，單吃就好好吃，新鮮就是美味，一點兒都沒錯! 套餐甜品 紫米紅豆店家費時控煮的紫米紅豆你濃我濃，保留部份口感，不甜不膩還蠻好喝的神川的服務親切又勤快，可是卻不加收服務費喔

消費500元滿額還可集點累積兌換日後次次九折優惠VIP卡或者250元丼飯餐點

老闆您真是佛心來著 ^.^d

店門口看到不少特約公司機關團體，用餐也有折扣優惠呢

回家記得拜託老爺公司的福委快來神川簽約，這樣咱們才能省多多，因為我們會常常來 XD

第一手好康搶先報你知 10/15~11/30 FB拍照打卡按讚優惠活動 (詳情神川粉絲頁)

消費同金額餐點 第二份8折

也就是兩人同行一人八折，你/妳 還有藉口不衝嗎? XD

。。。店家資訊。。。

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