樂緹波兒手作塔派 (南屯區)

台中南屯區的La Petite Tarte 樂緹波兒手作塔派，以各式千層蛋糕、迷你水果塔類、夏洛特等甜點為主，被千層蛋糕所吸引，於是請朋友Vivi醬Yo陪我一起來吃下午茶。

※依現場狀況及每個人口味喜好不同，文章僅供參考到達La Petite Tarte 樂緹波兒手作塔派是假日的中午時段，當時店內尚未有客人，直到下午時段，越來越多的客人光顧購買甜點，生意挺好的。當日店員服務上滿親切的。La Petite Tarte 樂緹波兒的千層蛋糕有許多款式口味，當日店內僅提供兩款，為靜岡抹茶紅豆千層可麗餅蛋糕與因應母親節推出的玫瑰覆盆子法式千層可麗餅蛋糕。除此之外也有手指餅乾蛋糕夏洛特與各式水果塔，塔類尺寸很小，對於許多人會想吃多樣又吃不了這麼多來說，這設計構思上頗為貼心。甜點可單點或是可搭配套餐，店內有提供付費的茶飲，或是自取檸檬薄荷水。巴黎夏洛特 $120元外型小巧可愛的巴黎夏洛特，襯著藍莓與冷凍的覆盆子。手指餅乾部分我覺得略有些風乾，脆感度不高，中間的鮮奶油與Bavaroise巴伐利亞奶油吃上幾口會較易膩口。玫瑰覆盆子法式千層可麗餅 切片$120元/片此款千層蛋糕透著玫瑰香氣與覆盆子微酸感，千層蛋糕口感軟綿，濕潤度夠，不過同樣有鮮奶油容易膩口的感覺，此價格而言，細緻度上覺得有不足處。靜岡抹茶紅豆千層可麗餅 切片$120元/片因為去過靜岡旅遊，本身也喜歡抹茶，所以對此口味抱著的期待感較其他兩款高一點，不過也許是抹茶味的濃郁與細膩感較不是我所喜歡的類型，加上鮮奶油同樣有膩的感覺，兩個千層蛋糕相比，我們均對另外一款較有好感點。La Petite Tarte 樂緹波兒手作塔派｜FB

地址：台中市南屯永春東路125號／電話：04-24756899

營業時間：11-19點　週二公休

*無收取服務費 *內用低消為每人100元

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Fatty's義式創意餐廳 (南屯區)

前些日子來到Fatty's義式創意餐廳台中公益店，餐廳空間寬敞，義大利麵條種類選擇性很多，從寬麵、墨魚麵、義大利麵、麵疙瘩、螺旋麵、義式餃子、帕帕嗲拉寬版麵、鉛筆麵到天使麵都能挑選並搭配不同的醬汁，很特別！

※依現場狀況及每個人口味喜好不同，文章僅供參考

與朋友Shannon雪嫩、FaFa Lin 發發零來花蓮遊玩，接著一路從台中北上時，臨時起意來到Fatty's義式創意餐廳的公益店，店面很寬敞共有一、二層樓。

兩位朋友說他們之前假日想前來都客滿，不過也許是當時到訪為平日晚餐時間的緣故，店內客人約三、四桌。

桌上有蒜、辣椒油、義大利香料供客人取用。

點選麵、焗烤、披薩類會附沙拉(當日為優格醬，沙拉較為簡單為美生菜、胡蘿蔔絲、小番茄、豆苗、芭樂片)、麵包與香草奶油醬。

和一般平價義大利麵餐館來說附的麵包種類較為不同，為雜糧乳酪麵包與表面覆滿芝麻的麵包，麵包送上時為熱的，有先加熱過。

義式風味燉飯-海鮮口味 NTD$390元

米飯保有點米芯的部分，雖以奶醬方式呈現但卻不會膩，海鮮有蝦仁、蛤蠣、蘭花蚌，用餐到一半，店員會詢問是否需加起士，原本以為是現刨的起士，沒想到是一般的起士粉。不過店員雖說份量很大，但我們都覺得份量差不多為一人份。

羅勒奶油雞肉搭配帕帕嗲拉寬版麵 Pappardelle NTD$360元

喜歡吃寬麵的我們選擇了帕帕嗲拉寬版麵，擺盤方式為將麵條卷成高筒狀，中心插著綠捲鬚、紫高麗菜與芋頭片，麵條口感有些軟，醬汁口味香氣濃郁，雞胸肉不乾柴可是數量略少。

墨魚黑汁總匯海鮮搭配墨魚麵 NTD$380元

海鮮料為蛤蠣、蝦仁、魷魚，麵條滋味鹹香，也不錯吃。

整體醬汁味道呈現算是平價義大利麵口味，還算不錯吃，可是以這樣的份量上使價格顯得略高。

在粉絲頁面上見到店家近期內會更換菜單，另外上個月底Fatty's在台北內湖瑞光路也開設了分店。

※以上價格須加收10%服務費

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田樂 小公園店 (西區)

在咖啡館與日式感老房子結合的空間內享用著由鬆餅搭配酥脆日式炸雞，或是日式漢堡的餐點，緩拍時光讓人好放鬆。販售著日式漢堡的「For Farm Burger 田樂」，在台中一直是人氣排隊餐廳。本次要前往台中之前，因為肚子就只有一個，無法本店及二店通殺，由於二店多了鬆餅以及朝食的選項，所以便決定前往田樂二店小公園。與田樂本店一樣，二店小公園同樣隱身在巷弄內，不過二店更為隱密些，要不是熟悉台中的小瑜帶領，我應該不停上演著鬼打牆的戲碼吧。小公園店為一、二樓，要進入店內，得從一旁的樓梯上去至二樓，而樓梯旁種植了一些樹木及盆栽，感覺很棒。木板上用白色粉筆寫著一些禁止及注意標語，雖是禁止事項但顯得親和多了。結合老房子、日系純淨感、咖啡館方式的田樂，還有販售漢堡這樣的菜色，全都是我所喜歡的元素。木箱內擺放著地瓜、橙以及檸檬，背後貼著風土痣的種子介紹海報，合適又互相呼應著。帶點灰色與藍色混合感的牆面，擺著裝著不同的茶罐，好乾淨，好日系，喜歡這樣純淨的氛圍。幾近一樓高的黑板牆面上寫著菜單與可愛的鬆餅、漢堡插畫。田樂二店小公園菜單：早午餐類。

由於早午餐是12點前供應，對於中午12點到訪的我們，只能和早午餐擦身而過了。田樂二店小公園菜單：鬆餅、漢堡類。

其實本次前往除了漢堡之外，另一項目標便是甜點鬆餅，但可惜甜點鬆餅供應時間為下午13:30後，擦身而過的不只是早午餐而已，蜜漬蘋果鬆餅、香蕉巧克力鬆餅看來只好等下次來台中才能吃到了。田樂二店小公園菜單：點心、果汁飲品類。

點了份太陽照燒雞腿堡（$250元）、唐揚野菜鬆餅（$230元）以及單點一杯抹茶歐蕾（熱$130元）。田樂的漢堡均為套餐類，可選擇飲品（紅茶、咖啡、可爾必思、可樂、風味茶、伯爵咖啡）、濃湯或野菜沙拉。

我選擇了濃湯，當日是玉米濃湯。附著麵包塊的濃湯內吃的到玉米粒，日式感略帶些甜味，個人覺得有像是摩斯漢堡玉米濃湯的風味……。當日選擇的套餐飲料為冰紅茶。太陽照燒雞腿堡烤得酥脆的漢堡麵包、撒著微量七味粉的半熟太陽蛋、軟嫩且帶些甜味的日式照燒醬雞腿肉、切的薄透的洋蔥絲、生菜再搭配外酥內鬆軟的炸薯塊。太陽蛋外圍有些焦脆感．而切開的瞬間流露出的金黃蛋液很吸引著熱愛半熟蛋的我們，另外當日的半熟蛋黃品嚐起來並無腥味，讓人感到滿意。去骨雞腿肉邊緣有些硬感，整體而言也算是軟嫩；而炸物最害怕的是油膩感，不過此薯塊並不會有此問題。

但漢堡吃起來的感覺也比較中規中矩，一時之間想到了摩斯類似的雞肉漢堡，但價格有差。唐揚野菜鬆餅，鬆餅、濃湯、炸雞、生菜沙拉，附的濃湯和漢堡套餐一樣。三片鬆餅（煎餅），最外層印著田樂二字。美生菜、紫紅包心生菜、橙、麵麩、日式黑豆與和風油醋醬，清爽的沙拉讓吃炸雞時能感受到一些平衡感。一旁的日式炸雞，本看到麵皮厚還以為會油膩，咬下發出「卡滋」聲，原來是我多慮了，炸雞外皮好酥脆且肉鮮嫩多汁，好吃。將蜂蜜淋上鬆餅（煎餅）。鬆餅柔軟、有蛋及麵粉香氣，但整體吃起來也就一般。一直以來對於炸雞搭配鬆餅與蜂蜜一直感到好奇，原來其實還不錯。熱抹茶歐蕾

此抹茶歐蕾牛奶味較重，帶有些抹茶的自然苦味且不會太甜。

拍攝使用相機Canon EOS M（依現場狀況及每個人口味喜好會有所不同，文章僅供參考）

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目覺 (西區)

來到目覺咖啡三店，坐在二樓戶外，在日光與植物綠意包圍下用餐，輕食餐點的口味與質地均不錯，附的沙拉蔬菜種類豐富，這個早晨又或是午後好舒服啊……。目覺咖啡館在台中目前共有三間店，因三店其明亮、開放、遼闊的空間深深吸引我，於是本次前來台中旅遊便決定造訪位在精誠七街的目覺三店。

一到店外，目覺三店跟我印象中的咖啡館外觀實在有差別，有庭園、有一二樓，而且空間遼闊舒適且充滿了綠色植物，好棒啊！目覺咖啡三店因為空間安全考量，所以不接待12歲以下之孩童，本店及二店則未有此限制。無論怎麼看，這裡像極了渡假民宿。到訪的時間是星期六早上九點前，由於店家尚在準備中所以才可以拍到尚未有客人入座的店貌。不過很快的約1至1.5小時，已有許多客人光臨目覺三店。明亮的空間，大片的落地窗、木質桌位、綠色植物，我喜歡的元素全都在此了！在一樓的櫃檯前會放置著一些販售的手工餅乾點心類，當日餐點「本日朝食」的菜色內容也會寫在小黑板上。隨著樓梯，到了二樓，和一樓的感覺稍不一樣，我更喜歡二樓的感覺，尤其是背後放置的書架及戶外空間。目覺三店的二樓與一樓最大的不同便是戶外用餐空間，在此可感受植物的綠意與眺望遠方景色。目覺咖啡三店菜單，主要為輕食類。我和朋友小瑜點了一份烘烤明太子法國麵包朝食($260元)以及本日朝食($320元)，餐後的飲品選擇熱有機洋甘菊茶以及加價$80元換購成熱拿鐵咖啡。「一日は目覚ましコーヒーから始める。」

「一日就從喚醒你的咖啡開始。」除此之外也有下午茶類點心，供應時間為14:00-20:00。目覺咖啡三店飲料菜單：咖啡、茶類、酒類等。店裡採取半自助式服務，選好品項後至櫃台點餐與結帳，水也同樣為自取，另有最低消費為每人$100元，若使用插座則為$150元。當日附的餐前飲品為熱豆漿，豆漿濃度適中，喝的到豆香味，一早來上一杯，實在感到好溫暖。當天的本日朝食為「厚煎滑蛋燻火腿三明治」的特別加強版之「厚煎野菇滑蛋燻火腿三明治」。餐點所附是芝麻葉、紅黃甜椒、南瓜、美生菜、木耳、海藻、豆腐與和風胡麻油醋醬的清爽和風沙拉，生菜鮮脆且也吃的到蔬菜甜味且豆腐很軟嫩。德國香腸Q脆且保有肉汁。蓬鬆柔軟的亞麻籽吐司，質地還不錯的燻火腿、滑嫩的厚燒蛋、炒蕈菇、燻雞肉，款吐司料好豐富，整體吃起來實在不錯，我和朋友都感到滿意。溫暖清香的熱洋甘菊茶，是使用來自英國倫敦的漢普斯敦有機茶(Hampstead Tea)。

（此張照片使用手機Sony Xperia Z Ultra拍攝）烘烤明太子法國麵包朝食和先前本日朝食所附的沙拉一樣，但份量較少一些。柔嫩的炒蛋與Q脆的德國香腸。明太子法國麵包烤得外酥脆內軟，美奶滋與明太子醬調配的比例很適當，微辣、微鹹、微甜搭配上海台獨特的香氣與魚卵的嗶啵口感，和「厚煎野菇滑蛋燻火腿三明治」一樣都好吃。加價換購的熱拿鐵咖啡，是使用illy咖啡，尾韻苦味較為明顯。

*無服務費

拍攝使用相機Canon EOS M（依現場狀況不同，文章僅供參考）

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牛逼館子 (西區)

台中忠信市場這有著一間工業風格的美式餐廳「Pipe牛逼館子」，販售著平價好吃的漢堡，也有早午餐、三明治類等，店內從菜單到裝潢都能感到用心。

Banbi217 美食旅遊Facebook粉絲團,歡迎按讚發落新情報與文章 ：）上個月台中小旅行的最後一天臨時起意來到了忠信市場，在細嚼忠信市場老舊復古的味道同時發現了Pipe牛逼館子。在拍攝這些醃漬水果罐時，親切的店員將這些罐子正面轉向我們，好讓我們方便拍攝，此舉實在貼心，謝謝。老房子、隱匿、工業風，這三樣元素無不是在向我跟朋友小瑜招手著示意我們進去，在尋找無數店家後終於找到個地方讓我們輕鬆自在地享用了午餐，有時無意間的邂逅反而比精心策畫來的驚喜與滿意。一樓的座位是高腳吧台區且座位不多，於是我們踏上了樓梯前往二樓。二樓為牛逼館子主要用餐區域古董式電話、紅磚牆、木桌，這樣復古工業風格有別於大部分美式餐廳歡樂感，但反而這樣的味道更讓我喜歡，而且更適合忠信市場的老味道。在二樓黑色的牆柱上，有許多用白色粉筆留下的訊息，像是這根柱子上寫著＂Pipe牛逼館子無敵！＂此根柱子上寫的是＂漢漢．2014.2.6．145cm＂，讓我會心一笑。除了會心一笑的可愛訊息外，有些柱子上的則是推薦菜色。＂鮮狗豬＂這是什麼？好奇的詢問了店員，原來是台灣國語版＂鮮果汁＂的意思，當日為香甜的鮮榨柳丁汁，既然名稱這麼有趣，那麼請給我們一杯吧！吊在牆上的椅子很獨特，既不占空間又能當另一種裝置藝術，還有兒童椅呢！牛逼館子的菜單名稱也很可愛，保嗝是漢堡(Burger)，別款是沙拉、墨西哥自己捲、湯、明明明治（明明明治就是三明治，因為三個明的這個梗也挺別出心裁），小點是點心類，涼仔就是台語的飲料（有咖啡、紅茶、可可、奶茶、果汁，還有隨便）。牛逼開宗氣勢牛堡 ($280元，附日常湯、紅茶或汽水)

喜歡美式漢堡的我，二話不說便點了「牛逼開宗氣勢牛堡」，除了因為有店名在菜名內感覺是個招牌必點外，還有另一個微妙的原因便是我爸爸名為「開宗」，又是一個讓我會心一笑的點。附的當日濃湯有培根香氣與洋蔥甜味，麵粉的量也很適中，無太稀或太濃稠的情況產生，以附湯來說味道與香氣上的表現均不錯！

附餐飲品我選擇了紅茶，紅茶一般，但至少不會澀。這個和我爸爸名字一樣的開宗氣勢牛肉堡，有層白色的起司融化包住牛肉，最上層交叉淋上番茄醬與黃芥末醬，一旁搭配香酥脆不油膩的馬鈴薯塊、紫洋蔥、酸黃瓜與牛番茄片及另一種起司片，讓一種漢堡可吃到兩種濃郁的起司口味。拿起刀叉想切開漢堡肉來拍攝斷面，誰知稍微一施力，漢堡肉便不停地流出肉汁，這樣的肉汁肆意橫流，怎叫人不大喊犯規呢？！牛肉漢堡厚度足且多汁甜美，吃的到肉香與軟嫩的口感，這樣$280元的價位附湯附飲料讓我們很滿足！小點拼盤 ($300元)因為來到了美式餐廳便點份炸物拼盤，內容物有炸魚塊（推測應是魴魚/多利魚）、炸薯條、炸洋蔥圈與炸雞塊，雖然炸物處理的不錯因為吃起來不油膩，但以這樣的價格與內容物來說，我覺得稍嫌價位高了一些。館子鮮狗豬 ($150元)

以新鮮柳橙鮮榨的鮮狗豬（鮮果汁）果然鮮甜好喝且保有果肉，一旁附的小杯是試飲杯。

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