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斑比
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共 93 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 86 至 90 篇的食記
2013-08-29
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類別 : 歐陸菜多國菜咖啡廳(店)複合式餐飲麵包/西點麵食輕食沙拉甜點/蛋糕

 
柏林頓花園 Paddington Garden,是P.I.L GROUP 餐飲流行開發事業旗下的餐廳之一,旗下其他餐廳還有小檳城南洋茶餐廳、the bed 水煙館、Pappa Richie 殖民風咖啡館、 台北台北 茶酒沙龍。
柏林頓花園主要販售英式煎餅及日式炸豬排,會這麼奇特是因為日本店長小林真也先生,於英國旅行時,品嚐到英國一個鄉村媽媽的煎餅,不斷回憶起家鄉金黃色的炸豬排,不同國度不同飲食但同樣金黃色的記憶,於是決定將這兩個金黃色的美味與英國的鄉村花園帶回台北。
這次來到的是位在板橋的誠品生活新板店一樓,這裡就在板橋火車站、板橋公車站及捷運板橋站的對面,交通上來說非常便利。

 
店內是屬於長形的空間,以復古燈飾、樹木、花、現代感動物的裝飾,現代英國風及復古英國鄉村風交錯有點都會叢林的感覺。

 

 

 
草莓乳酪經典煎餅Cheese Strawberry Pancake($150)

 

 
熱煎餅上覆蓋著白色糖粉及柔滑不膩口的乳酪醬在搭配上草莓果醬以及新鮮草莓,乳酪搭配草莓原來這麼合適啊!而且乳酪如同火山爆發噴岩漿般充滿視覺效果的造型很吸睛,份量上也是一人份剛剛好。
以煎餅本身的口感來說,推薦給大家方糖咖啡館,他們的煎餅名稱叫煎鍋蛋糕,不僅煎餅本身厚度十足且鬆軟、雞蛋香濃郁很讓人懷念!不過份量上較大一個人來說有點吃不大消適合和家人朋友一起共享,因為份量較大所以價格也較高一點。

 
蘋果茶
蘋果茶是熱紅茶搭配新鮮蘋果粒,從蘋果的色澤及脆度上可感覺出其新鮮度。
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評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2013-08-29
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類別 : 義大利菜披薩台式小吃

 
貝里尼手工窯烤披薩,這在去年食尚玩家節目曾來採訪過(那時還是行動餐車,現已成有遮雨篷的攤販了)。在夜市賣披薩本來就挺少見的,不是冷凍披薩還是採用龍眼木窯烤的手工披薩,重點是這是現場現點現做啊!

 
貝里尼手工窯烤披薩尺寸有6吋及9吋兩種,店家貼心地在披薩紙盒上標示著披薩的大小以供客人方便選擇。

 
窯烤披薩種類許多,有肉類、海鮮類、奶素到水果甜點披薩都有,老闆說他們的披薩基底醬料均為素食,只有上面配料不同為素食或葷食,這讓逛夜市的素食或蔬食朋友們多了個好選擇!
當天斑比來的時候為星期二人潮較少所以等候時間較少,現場點餐後製作約需等候15-20分鐘。若是假日人潮較多時要耐心等候約30分鐘以上,所以可以先來電和店家預約披薩以減少等候時間。
不過因為店家有發放號碼牌,所以其實也可以先來這點餐再去夜市別處逛逛。

 
貝里尼手工窯烤披薩老闆請我們試吃的披薩,現出爐的披薩好好吃又是我喜歡的脆皮披薩,所以當老闆熱情地說著可以繼續再吃唷,我好開心的拿起了第二片披薩。
現桿薄脆手工披薩餅皮

 

 
店家特地選用龍眼木來窯烤披薩,讓手工披薩更多了分龍眼木的薰香氣味。

 
波特多鮮蔬披薩 6吋($150)*奶素
充滿多種顏色新鮮蔬菜的波特多鮮蔬披薩,烤的酥脆手工薄脆披薩餅皮塗上番茄紅醬基底後,接著撒上馬鈴薯塊、青椒、紅甜椒、黃甜椒、蘑菇、番茄、起士、義大利香料,真的是料好實在豐富呀!
豐富的蔬菜讓視覺效果上感受到那繽紛的色澤,連口感上也是充滿著變化,吃的到酥酥的薄脆餅皮、鮮甜的蔬菜、軟綿的馬鈴薯以及那牽絲的起司。這樣平價卻能吃到用心的現出爐手工窯烤披薩,實在是讓人開心呀!

 
美式香腸披薩 6吋($180)
美式香腸披薩同樣以番茄醬汁做為基底醬塗抹在酥脆的餅皮上,鋪上墨西哥辣椒、大香腸薄片、起士及義大利香料。薄脆的香腸片與墨西哥辣椒,讓披薩吃起來清爽許多,但因為辣椒挺辣的所以較推薦給愛吃辣的朋友。

貝里尼手工窯烤披薩
預約電話:0910-178-530 / 0938-521-168

樹林大安花園觀光夜市
地址:新北市樹林區大安路220號
電話:02 2685 3300
營業時間:星期二、五、六、日,17:00~01:00(有些攤販平日不一定會來擺)
停車:內設有汽車及機車停車位
火車:可搭乘火車坐至樹林火車站,往「後站」出口後,往前走幾步見到右手邊的全家便利商店後直接右轉(後站街)→直走過過馬路(橫向為樹林中山路)到對面85度C咖啡旁的巷子(樹德街)→一直直走到盡頭(樹德街136巷)右轉出去到大馬路即可看到對面為樹林大安花園夜市。
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2013-08-29
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類別 : 台灣菜台式小吃

 
照燒店家還特地設了博愛區,給老弱婦孺優先使用。
其實斑比我是不大敢吃皮蛋的人,因為害怕皮蛋那特殊的味道。但看到這間有許多各大媒體報導加上這天同來夜市的姪女愛吃皮蛋,所以決定買來試試看。

 
照燒皮蛋小份為$50元,大份$100元。有許多種口味,就是撒了不同口味的胡椒鹽,比較不同的是有泰式酸辣醬。

 
小份的蒜香椒鹽照燒皮蛋($50)

 
斑比選的是小份的蒜香椒鹽照燒皮蛋,小份的皮蛋有2.5顆皮蛋的量,將皮蛋切開粿粉油炸瀝油後在淋上濃稠的照燒醬油、蔥花、蒜末、胡椒鹽。一口咬下皮蛋那 因炸過而薄脆的外皮,裏頭是軟軟的皮蛋口感,而且並不會油膩。不敢吃皮蛋的我吃了後覺得讓我害怕的皮蛋那特殊味道沒了,嘴裡取而代之的是蔥花及蒜末的香氣和照燒醬油的甜味。整體而言還不錯吃,連我這不敢吃皮蛋的人都敢吃了!
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2013-08-28
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類別 : 美國菜咖啡廳(店)複合式餐飲下午茶漢堡/三明治輕食沙拉喝飲聊天

 
2012/01/27正式開幕的奈野咖啡,地址位於新北市板橋區文化路二段182巷3弄38號,可搭乘捷運坐至江子翠站3號出口步行約3分鐘即可到達。該店主要販售早餐、早午餐以及義大利illy咖啡。
捷運江子翠這附近有許多餐廳小吃,好初早餐、豐華小館、旬采壽司等知名店家也在這!隨著板橋越來越繁榮、熱鬧,百貨公司、特色美食餐廳又或是咖啡館也越來越多了,給大家更多選擇。

 
若來到奈野咖啡一時之間不知點哪樣餐點好,這時可以參考店門口一旁大黑板上的人氣排行榜!

 
看到這些小木偶和手,就讓我想起了以前美術課時繪畫很常用到啊。

 
一樓座位較少,共有14座位(+戶外2個)。接著走至地下室,樓下是黃色系的風格加上用竹子編織成像籃子那樣的造型包覆在牆壁很有特色。地下室共有21個座位,7張2人位與1張7人位。樓下冷氣較涼爽且也較一樓來的寬敞些。

 
起司歐姆雷組合餐$199(素食可),附飲料錫蘭紅茶、阿薩姆鮮奶茶二選一。用三顆有雞蛋做成的蓬鬆柔軟Omelette(歐姆雷特蛋捲)內包覆著玉米、小黃瓜、起司與洋菇,一旁再搭配堅果沙拉、薯條、果醋、起士片吐司以及錫蘭紅茶/阿薩姆鮮奶茶,滿滿的豐盛早午餐只要$199元!
斑比將原本套餐附的飲料加價50元升級成熱宇治抹茶拿鐵,所以是$249元也很平價。宇治抹茶拿鐵滑順柔和、溫潤的抹茶拿鐵上有可愛的愛心拉花,較多牛奶味和甜味屬於一般上面常見的口味。

 
裝在愛心碗內的堅果沙拉有美生菜、小黃瓜、番茄、玉米粒、核桃、南瓜子、′葡萄乾以及蜂蜜芥末醬,富有口感及健康。

 
滑嫩飽滿的Omelette(歐姆雷特蛋捲)

 
切開Omelette後裡面是滿滿的玉米、小黃瓜、起司與洋菇,讓蔬食者也能兼顧營養與飽餐一頓!

奈野咖啡館早午餐平價又很豐富,整體味道還算不錯,提供WIFI且也不收服務費!不過有用餐兩小時限制且六日人潮較多就需要長時間排隊等候。

拍攝使用相機Canon EOS M(每個人喜好不盡相同,因此文章僅供大家參考用)

Brunch Cafe【奈野咖啡】
地址:新北市板橋區文化路二段182巷3弄38號
電話:02 2257 0775
營業時間:週二 - 週日: 8:00 - 17:00,週一公休
*無收服務費 *只收現金 *提供免費WIFI
*用餐時間為2小時 *每人低消70元

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推薦美食: 早午餐
此次消費: 每人約$100

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2013-08-28
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類別 : 台灣菜早餐店其他小吃中式糕餅中式麵點台式小吃 喝飲聊天

 
你對永和的第一印象是什麼?大多數人應該是想到那熱氣騰騰的早點和豆漿吧!但到了永和那後發現也不是到處都在賣豆漿、油條、燒餅。這是因為起初有兩位退伍軍人在永和開了賣豆漿及早點的小攤子,加上中正橋興建後漸漸的這樣的美味讓越來越多人慕名而來,而因為在永和便有了「永和豆漿」的別稱,這就是世界豆漿大王,正宗的永和豆漿。

 
這次斑比受到了邀約前來試吃這知名的正宗永和豆漿【世界豆漿大王】。
世界豆漿大王位於永和中正橋下,也可坐到捷運頂溪站二號出口出來後往中正橋方向步行約210公尺。24H營業的世界豆漿大王,提供現做的美食讓人們無時無刻都能品嘗到。創立約有55年,馳名中外,就連蔣夫人都給予玉液瓊漿 甘如蜜酪這美稱。

 
每天晚上7點左右店外便會進行著燒餅、油條等地製作,店家說他們世界豆漿大王堅持餐點都是他們每天手工現場做出來的,這點和現在外面四處可見的連鎖豆漿早餐店大多用的是半成品來說真的很用心。

 
世界豆漿大王的豆漿濃郁醇實,其最大特殊之處就是那帶有點焦香味,店家說他們是特地用文火慢熬煮出而成。
世界豆漿大王冰熱豆漿無論冰熱均為$25元。

 
蘿蔔絲蛋餅($40)

 
說真心話,這蘿蔔絲蛋餅是斑比個人在世界豆漿大王最愛的一道餐點,之前我也常買這蘿蔔絲蛋餅。這蘿蔔絲蛋餅在市面上挺少見的,世界豆漿大王的蘿蔔絲蛋餅像是餡餅一樣裡面包著店家每天新鮮選用的蘿蔔絲和那豬絞肉末,外頭再用蔥蛋包覆著,蛋餅厚實加上滿滿的蘿蔔絲和肉末香,現做好熱騰騰的吃在口內滿滿的感動。

 
燒餅油條($30)
滿滿芝麻的燒餅和外面最大的不同之處在於他們的嚐起來不會有口乾難以下嚥的情況,這裡的燒餅濕潤許多且充滿了芝麻,夾上那酥脆的油條就是飽足感很夠的傳統中式早餐。燒餅除了夾油條、夾蛋外,還可以夾牛肉或是夾油條酸菜。

 
小籠包($90/籠,8顆)
剛蒸的小籠包,一掀起蒸籠蓋便是那熱騰騰的蒸氣迎面而來,吃這樣的蒸籠點心就是要有這樣熱騰騰的才好呀。
沒想到在這樣24H豆漿店中還能吃到手工現包的小籠包(除非是店內主要以小籠包或蒸餃作為店招牌的店,一般豆漿早餐店的小籠包大多數是冷凍成品),每天將新鮮豬肉餡料包入麵皮內在手工摺出那折數。小籠包屬於皮薄型帶有些許湯汁、豬肉餡料鮮美。

拍攝使用相機Canon EOS M(每個人喜好不盡相同,因此文章僅供大家參考用)

世界豆漿大王-永和豆漿永和原創店
地址: 新北市永和區永和路二段284號
電話:店面:02-89270000/客服專線:02-89252511
營業時間:24小時(年節期間依公告為主)。

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推薦美食: 蘿蔔絲蛋餅
此次消費: 每人約$50

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